在全球化贸易的大背景下，粮食安全始终是各国关注的核心问题之一。对于中国而言，大豆的战略储备尤为关键，这不仅关系到国内市场的稳定，更触及到了国家经济和民生的基础。

对于国内水果企业，虽然中美贸易战不会直接影响中国水果行业，但鉴于市场的不稳定性，势必不能固步自封只守中国大市场，走出去开拓新市场，降低依赖单一市场的风险才是上策。

2024年下半年以来，我国粮食进口逐渐放缓，小麦、玉米等进口大幅下降，预计今年一季度粮食进口到港量仍将延续下降趋势，国内粮食供需紧平衡格局将得到有力支撑，市场预期不断改善，粮食价格有望持续回暖。

据悉，当前我国菜粕进口结构调整相对困难，全球菜粕出口量在1000万吨左右，加拿大占比约60%，因此很难从其他国家进口足量菜粕替代加拿大菜粕。

根据《中华人民共和国关税法》、《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国对外贸易法》等法律法规和国际法基本原则，经国务院批准，自2025年3月20日起，对原产于加拿大的部分进口商品加征关税。

国务院税则委员会于3月4日发布《关于对原产于美国的部分进口商品加征关税的公告》，根据《中华人民共和国关税法》、《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国对外贸易法》等法律法规和国际法基本原则，经国务院批准，自2025年3月10日起，对原产于美国的部分进口商品加征关税。

目前葵花油的消费集中在东部沿海及国内一、二线城市，内地及县城农村下沉市场的渗透率较低，所以仍有可观的增量空间，葵花油市场的“卡位赛“并未停歇。

根据最新中国海关总署官网更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，本次新批准猪肉类、禽肉类、羊肉类共计19家工厂输华。

2024年，我国冷冻水果出口实现了量额双增，但均价有所下滑。海关统计数据显示，出口量达到16.6万吨，相较于2023年增长了39.5%；出口额为2.6亿美元，同比增长27.5%。然而平均单价为1574美元/吨，下降了8.6%。

2024年中国香蕉进口总量约为168.7万吨，较2023年下降约4.6%，成为近4年的最低值。

从1月份开始，泰国和越南榴莲先后遭遇碱性嫩黄残留事件影响对华出口后，国内榴莲库存持续下降，创5年新低。供应减少，需求却不变，这就导致榴莲价格大幅上涨。

行业专家预测，跨境电商冷链产品进口将在未来几年显著推动整体跨境电商进口增长。

经过近10天筹备，泰国农业部已经迅速作出回应。有6家实验室通过了中国海关总署批准，可以出具碱性嫩黄检测报告。1月20日至21日，泰国检查站已经陆续放行了13批共计155.5吨带有检测报告的榴莲。

2024年，中国榴莲进口量达到创纪录的156万吨，同比增长9.4%。进口额上涨4.1%，达到了历史新高的69.9亿美元。

据泰国媒体报道，1月20日，农业与合作社部副部长Itthi Sirilattayakorn前往位于泰国东北部的那空拍侬（Nakhon Phanom）检查站，跟踪解决榴莲中检测出碱性嫩黄的问题。

2024年1月到11月，安岳柠檬的出口额达到1.6亿元，同比增长了120.5%。这个成绩使得安岳柠檬在川果单品出口中稳居首位，单品出口规模在全国范围内也是首屈一指。目前，安岳柠檬已经远销至俄罗斯、阿联酋等30多个国家和地区。

近日，西班牙果蔬生产出口联合会（FEPEX）表示，2025年西班牙农业和经济部将与水果蔬菜行业一起继续努力，为西班牙水果开拓新的国际市场，尤其是中国和阿根廷。

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与智利共和国农业部关于智利鲜食水果输华途经第三国转运要求合作谅解备忘录的规定，即日起，允许智利鲜食水果途经墨西哥采用“海空联运”方式进境。

自本公告发布之日，商务部对进口牛肉发起保障措施调查，本次调查确定的调查期为2019年1月1日至2024年6月30日。

巴西成为中国实现采购多元化的关键，目前中国的大部分大豆和玉米进口均来自巴西。中粮集团领导层在多个场合明确表示了要在巴西长期投资的决心。

根据海关最新数据，2024年1-11月我国累计进口粮食量为1.47亿吨，同比增长3.1%；进口金额为4583.9亿元人民币，较去年减少10.9%。

巴西动物蛋白协会（ ABPA）主席里卡多·桑廷（Ricardo Santin）上周在新闻发布会上介绍 2024 年的结果和 2025 年的预测时表示：“我们巴西人应该为我们生产和出口的动物蛋白感到自豪，就像意大利人为法拉利感到自豪，或者法国人为香水感到自豪一样。”

12月19日起，丹麦航运巨头马士基（Maersk）宣布暂停美国阿拉斯加港口的跨太平洋货运业务，明年2月起生效，这也意味着美国狭鳕产季可能会陷入进出口运输困境。

11月中国进口暖水虾数据出炉。2024年11月，中国共到港了7.9万吨暖水虾，同比增长6%。其中，11月来自厄瓜多尔产地的白虾为5.4万吨，约2718柜。2024年1-11月，中国共进口了82.6万吨暖水虾（含60.8万吨厄瓜多尔白虾）。

产量方面，10月份美国猪肉产量114.9万吨，同比增5.2%；1—10月猪肉产量1044.5万吨，同比增2.5%。贸易方面，10月份，美国、巴西猪肉出口均同比增长。1—10月美国猪肉出口264.3万吨，同比增4.7%，巴西猪肉出口108.3万吨，同比增9.2%。

2019-2020年，尿素产量缓慢上升，2020年产量为5623万吨。2022年以来，国内尿素停产企业复产，行业开工率提升。2024年上半年，我国尿素产量同比增长7.9%至3343.4万吨。

2024年11月至12月初，越南巴沙鱼养殖场价格持续攀升。最新数据显示，巴沙鱼苗和成鱼价格均达到年度高位，反映了市场需求与供应动态的深刻变化。

智利车厘子海运船期表（12月18日更新）

众所周知，我们的健康状况及寿命长短，除先天遗传基因的内因外，与我们生存环境、食物安全等诸多外因密不可分。据ACS（美国化学文学社）统计，截至目前在生产流通领域中的化学品约有100万种，其中约80%化学品有不同程度的毒性，将影响环境及公众健康。当然这其中，也包括了农用化学品的农药。

近日，Boston Consulting Group发布了全球陆基鲑鱼养殖行业的相关报告，深度剖析了全球陆基鲑鱼养殖的现状、养殖模式及发展前景，并指出：当前，全球已有超过110个独立项目宣布开展陆基鲑鱼养殖，规模预期生产容量超过240万吨。尽管这些项目中的绝大多数产量难以实现，但到2030年，全球陆基鲑鱼养殖的产量或将达到19万吨。历经多年波折，随着技术路线的验证，行业的风险已有大幅降低，投资者信心重燃，属于陆基鲑鱼养殖行业的拐点时刻已经到来。

今天晚间，拥有美素佳儿等品牌的荷兰乳业合作社菲仕兰突然宣布，有意和比利时乳业合作社Milcobel合并，从而将缔结一家年收入140亿欧元（折合人民币1070亿元）、在全球拥有近2.2万名员工、加工处理约100亿公斤牛奶的乳企。这意味着，本身就是从Friesland和Campina合并而来的菲仕兰，又要忙着新的合并了。

据中国海关统计，2024年11月，我国共出口各种肥料337万吨。其中，尿素0.067万吨，硫酸铵184万吨，磷酸二铵60万吨，磷酸一铵20万吨。

猪肉作为全球重要的肉类消费品，其市场动态一直备受关注。美国农业部（USDA）近日发布的《2024 - 2025 年全球猪肉市场预测》为我们提供了对未来猪肉市场走势的重要洞察。本报告将深入分析该预测中的关键数据，探讨全球猪肉生产、消费、进口和出口的趋势，以及这些趋势背后的影响因素。

近期，全球小麦价格上涨，主要因为俄罗斯冬小麦作物状况较差，市场继续消化俄罗斯政府削减出口配额以及上调出口关税的影响。与之相反的是，南半球正在收获的小麦产量规模庞大，澳大利亚和阿根廷小麦产量同比增加，制约小麦市场的反弹空间。

2024年最后几个月，厄瓜多尔虾价有所上涨，出口量有望在最后两个月出现反弹。厄养虾公司GLunaShrimp老板Gabriel Luna在最近一期电视节目中说到，2024年即将结束，养虾行业乐观情绪正在酝酿，最近价格上涨和强劲出口给虾农们带来了希望。

据秘鲁贸易公司MSICeres说法，行业专家预测2024年总捕捞量可能达到460-470万吨。从11月1日开始的第二产季已累计捕捞137万吨鳀鱼，占配额（251万吨）的54.6%，钦博特港上岸量占比达到74.4%。

时至年末，双节临近，大蒜市场交易并不火热，库蒜卖压略显沉重，受库期结束和盈利空间持续压缩影响，当前储存商在积极减仓或者获利出局，而需求端改观不大，市场走货主要围绕刚需进行，炒家以观望为主，买卖交易呈现供强需弱态势，冷库大蒜价格在高位偏弱震荡运行。

我国是全球最大的脂松香生产国，其中广西、江西、云南、广东、福建和湖南等省份地区是我国脂松香的主要产区。2022-2023年度，我国松香产量分别为41万吨和47.5万吨，2023年度松香产量较2022年度增长15.8%，增幅较为明显。

根据越南海关总署公布的最新数据，2024年1月至11月，越南巴沙鱼出口累计已达18亿美元，同比增长10%。得益于主要市场需求的稳定增长，特别是中国及中国香港市场的强劲表现，越南巴沙鱼出口呈现出良好的增长态势。

目前，全球农作物价格低于一年前，玉米价格指数下降了1.5%，小麦和大米价格下降约10%，大豆价格下降了近20%。化肥市场与农作物市场息息相关，互相影响。据最新一期农业市场信息系统市场监测（AMIS Market Monitor），2024年11月化肥市场基本稳定，购买兴趣从10月开始下降，一直持续到11月，并可能在今年余下的时间里继续保持。

在全球化的浪潮中，农机企业正面临着前所未有的机遇与挑战。随着农业现代化的推进，国际市场对高质量农机产品的需求日益增长。然而，农机企业在拓展海外市场时，必须迈过三道至关重要的坎：一是确保自身产品的高质量与创新性；二是在目标市场建立完善的服务体系；三是深入了解并适应当地的市场环境和政策法规。

因产能收缩，作为全球牛肉重要生产国的澳大利亚、新西兰及美国牛肉价格在2024年出现不同程度的上涨，引起了行业内外广泛关注，期盼为低迷已久的中国牛肉市场注入活力。但综合其余重要进口国家及本国供应情况，2024年澳大利亚等国家牛肉价格的抬升对中国市场影响有限。且2025年国产供应充裕、进口成本变化不大，牛肉价格仍或处于偏低水平。

12月12日，2024中国农业农村科技发展论坛暨全球农业研究热点前沿与科技竞争力成果发布会在北京举办。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明院士、农业农村部科学技术司副司长张振华出席并致辞。

1—10月，畜产品进口量967.3万吨，同比降10.7%。进口额325.1亿美元，同比降15.7%。出口量149.4万吨，同比增21.9%，出口额53.2亿美元，同比增6.1%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小63.8亿美元，降幅19.0%。

面对越来越“卷”的国内调味品市场，“酱油茅”海天味业也不得不将目光放得更远，欲借助港股加快国际化进程。上周，海天味业接连发布多个重磅公告，主要就是筹划发现H股股票并在香港联合交易所有限公司上市。换而言之，海天味业欲趁着“A+H”双重上市的热潮，成为调味品行业第一个“吃螃蟹”的企业。

美国大豆压榨和豆油产量在2024年10月达到历史新高。随着全球棕榈油供应趋紧，美国大豆油成为全球市场上最具竞争力的植物油。截至2024年11月28日，美国农业部外国农业服务局（FAS）在每周美国出口销售报告中，豆油总合同量为416,300公吨，而去年同期为28,100公吨。

预计欧洲冬季新鲜番茄的产量将下降，并转向种植更小的品种。这是对 2035 年之前番茄市场的预测。据预测，新鲜番茄产量的下降是一个重要趋势。

国家发展改革委数据显示，2024年11月，粳米（标准一等）零售价格5.83元/公斤，环比下降0.17%，同比上涨0.17%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比持平，同比下降0.34%；玉米粉（脱坯）零售价格6.19元/公斤，环比下降0.16%，同比下降1.59%。

2024年日本北海道扇贝产季进入尾声，截至11月底，总产量为30.32万吨，同比下降4%。鄂霍次克海是日本最大的两个产区之一，另一个是Funka Bay。从产量来看，2024年是连续第六年超过30万吨产能，低于最初目标的30.8万吨，低于上一产季的31.97万吨。

12月15日，一批总重1000吨的化肥专列搭乘中老泰班列，从郑州铁路集装箱中心站驶出，将经云南磨憨铁路口岸出境，沿中老铁路到达老挝万象，铁路换转后抵达泰国。这是河南中豫港务集团郑州陆港公司助力河南心连心国际贸易有限公司出口泰国的首班化肥专列，预计全程用时缩短，为企业出口提供了更安全、便捷、高效的国际物流运输通道。

根据日本海产与渔业专业报纸《水产经济新闻》的报道，2024年日本北海道鄂霍次克海的扇贝捕捞季即将结束。截至11月底，总捕捞量为30.32万吨，同比下降4%。尽管未能达到初定目标30.802万吨，但这是鄂霍次克海扇贝产量连续六年超过30万吨。

根据《水产经济新闻》的报道，2024年日本北海道秋季鲑鱼籽（酱油腌制鲑鱼籽）产量同比下降21%，仅为1500吨，推动价格创下自1989年以来的历史新高。

中国虾产业对今年年底的市场表现寄予厚望，受国内消费增长预期和政府刺激政策的推动，预计12月底市场将迎来回暖。12月9日的中共中央政治局会议明确提出，扩大国内消费将是2025年的重要战略之一，同时通过稳定房地产和股票市场，引导经济从通缩走向适度通胀。这一政策背景也为虾产业注入了乐观信号。

美国农业部（USDA）近期公布的《全球牛肉市场预测》报告为我们提供了对未来牛肉市场趋势的重要洞察。这份报告涵盖了全球牛肉生产、消费、进口和出口等多个方面，对于畜牧业从业者、市场分析师以及相关政策制定者来说，具有极高的参考价值。本报告将深入分析这些数据，探讨全球牛肉市场的未来走向。

据中国网资讯报道，12月12日，京东超市举办首届智利国品展暨海运樱桃首发仪式，在智利驻华大使乌尔塔多阁下的见证下，京东超市与智利品牌方签署战略合作协议：未来三年内，京东超市将完成50亿智利产品合作，涵盖智利樱桃、红酒、三文鱼等多品类。

跨越新冠疫情阴霾，2024年翩然而至。这一年，全球化进程依旧在复杂多变的国际环境中受到密切关注，世界百年未有之大变局持续深化，通胀虽有所缓和但其顽固性依旧不容忽视，粮食及食品价格虽有回落但粮食安全与食品获取的挑战依旧严峻。

委内瑞拉最大虾企Lamar Group已有该国政府官员接管，出口业务将在政府指导下继续进行，但全球所有买家都被要求提前付款。消息人士称，Lamar Group现由委内瑞拉水产养殖渔业部（MINPESCA）国际事务办公室主任Diego Castro Duno负责经营，公司创始人Rincon家族卷入政治斗争，现已被驱逐出境。

在推进可持续生产与消费、食品餐饮链升级浪潮中，非笼养鸡蛋被赋予更多现实意义，在可以降低人畜共患病发生风险并为下一次传染病全球大流行做准备的同时，亦可以给企业战略转型提供支撑点，并为日渐分层的消费者提供更多食品选择机会。

12月12日，拉脱维亚公司ASNS Ingredient宣布，将建设一座新的豌豆蛋白加工厂。该项目的建设合同于2024年12月12日签署，预计总投资达到1.4亿欧元，计划于2026年第一季度完工。

据俄罗斯媒体报道，当前俄罗斯水产业正面临日益严峻的财务危机。该行业的累计债务高达约1万亿卢布（约合95亿欧元或100亿美元），几乎与其年营业额持平。同时，超过40%的水产企业正在亏损经营。这一现状由俄罗斯全渔业协会（VARPE）会长赫尔曼·兹韦列夫（German Zverev）在12月5日的行业会议上披露，并被国际文传电讯社引用。

日本水产巨头Kyokuyo Co.近日宣布，其位于美国华盛顿州西雅图地区的子公司Ocean's Kitchen Corporation已完成鱼糜生产工厂的建设。这一工厂占地25,517平方米，总投资约为2,500万美元（约合2,380万欧元），预计投产首年将生产3,000吨鱼糜产品。

2024年12月10日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布最新数据显示，全球木材和纸制品贸易相较2021年和2022年的历史最高水平急剧下降，纸张贸易在数字媒体的压力下持续下滑 。

12月11日讯，（哈萨克国际通讯社讯）哈萨克斯坦副总理塞利克·朱曼哈林表示，哈萨克斯坦计划向中国出口禽肉。副总理指出，目前哈萨克斯坦本土生产商生产的禽肉已经可以满足国内市场72%的需求，并将在未来1~2年内增至100%。

从国内生产形势来看，大豆是中国种植面积和产量最高的豆类作物。2023年，全国大豆种植面积达1.57亿亩、产量达2084万吨——是1958年以来大豆种植面积最大、产量最高的年份。除青海及港、澳、台地区未统计外，全国各地均有大豆种植生产。

2025年，俄罗斯帝王蟹出进口商将继续押注中国市场，但预计价格可能会有所回落。Russian Crab Company（RCC）是俄罗斯最大的帝王蟹捕捞公司，持有俄罗斯总配额的约30%，即1.8万吨。2023年，公司90%产品销往中国，其中80%为活蟹，其余为冷冻蟹。

12月份USDA豆油报告、大豆报告偏中性。原料端：美国农业部未对美豆产量、出口、压榨和期末库存进行调整，12月美国2024/2025年度大豆产量预期为44.61亿蒲式耳，比较符合市场预期。12月美国2024/2025年度大豆期末库存仍为4.7亿蒲式耳，处于近5年高位。豆油报告中，主要对美豆油供需数据做较大调整，其他主产国数据调整幅度较小。

今年是共建“一带一路”倡议提出11周年，12月2日，第四次“一带一路”建设工作座谈会召开，会上回顾了共建“一带一路”取得的成就，分析了当前共建“一带一路”面临的形势和任务，围绕推动共建“一带一路”高质量发展作出全面部署。

在美国和中国，玉米都是最重要农作物之一，规模和产量均位于世界前列。所不同的是，国内的玉米大多用于饲料和工业原料，自给率在95%以上，而美国的玉米则大量对外出口，价格优势明显，一直在世界玉米出口总量中占有重要地位。而作为衡量农作物生产能力的一项指标，亩产量是比较各国玉米生产现状的重要标准。那么，美国的玉米亩产量到底有多少呢？

近日，海关总署发布海关总署 农业农村部公告2024年第184号（关于防止波兰、克罗地亚蓝舌病传入我国的公告），禁止进口波兰、克罗地亚反刍动物及其相关产品。

12月10日马来西亚棕榈油局（MPOB）公布11月棕榈油供需数据，11月马棕供需双弱，延续降库趋势，库存略高于市场预期，报告整体影响偏中性。12月棕榈油供应仍存偏紧预期，马棕大概率延续降库趋势，在当前强现实及强预期驱动下，棕榈油价格或易涨难跌。

随着植物基食品市场的持续扩展，业内专家纷纷开始关注这一趋势的未来走向。尽管2024年面临诸多挑战，业内人士普遍认为，植物基食品行业正在经历一场深刻的变革，并逐渐迎来更强劲的增长。那么，植物基食品行业的未来究竟会是怎样的？

印度农作物种植面积约25亿亩，全球排名第一。印度是全球农药主要消费国。印度是仅次于美国，日本和中国的第四大农用化学品生产国。考虑到国内市场的季节性需求和国外市场的潜力，印度一直以来侧重于农药出口。从农药生产、内需、出口规模上来看，印度与中国差距依然较大。

根据越南水产协会（VASEP）的统计，2024年前10个月，共有448家越南企业参与巴沙鱼出口。其中，越南龙头企业永环（Vĩnh Hoàn）继续稳居出口榜首，出口额占全国巴沙鱼出口总值的14%。永环将巴沙鱼出口至包括美国、中国和荷兰在内的39个国家，其中美国是最大的市场。

俄罗斯渔业部门近日宣布，经过多次流拍后，15年期远东螃蟹捕捞配额终于被一家本地渔业公司成功竞得。然而，价值超过5.5亿美元的北方螃蟹配额，即便在降价10%的情况下，依然未能成功拍卖。

在新消费浪潮的推动下，云南咖啡近三年间屡屡出圈。更多争议随着更高的知名度而来，围绕「云南咖啡」的讨论，更是充满矛盾的观点。

美国农业部最新公布12月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。由于美国国内玉米供应预测下调幅度超过市场预期，周三美玉米期价触及五个半月高点，这也是至少近12年以来的最高涨幅，通常12月供需报告公布数据对市场影响有限，当日玉米期价波动幅度很少超过1%。

根据美国农业部12月份供需报告显示，2024/2025年度世界玉米收获面积较上月预估调减35万公顷，较上年度面积减少255万公顷。本月产量较上月预估调减151万吨，较上年度产量减少1174万吨。下游消费来看，饲用消费较上月调增286万吨，食种工消费较上月预估调增262万吨，总消费较上月预估调增548万吨，较上年度总消费增加637万吨。

12月USDA供需报告大豆点评：12月11日零点（北京时间），美国农业部发布12月份供需报告，此次月报未对美国大豆、巴西大豆平衡表做调整，对2024/25年度阿根廷产量及压榨、2023/24年度巴拉圭的出口及压榨进行了调整但最终期末库存不变，整体下来报告数据调整有限且大部分调整符合市场预期，故就数据报告影响来看呈中性。

2024年11月20日、21日、22日和25日，美国农业部海外农业局（FAS）发布海外国家和地区的农业生物技术年度报告。

最近，英语直播带货卖土特产火了。网红小哥身穿笔挺西装、操着一口流利的英语，卖的却是来自贵州的玉米、樱桃番茄等家乡农副产品，时而用英语激情地喊着“现在下单，我再送2个！”

由于棉籽产量的增加，美国油籽总产量预计为1.312亿吨。大豆供应和使用预测保持不变。由于豆油提取率提高，豆油产量较上月有所提高。由于豆油供应的增加和迄今为止强劲的出口销售，出口量增加了5亿磅，达到11亿磅。食品、饲料和其他工业用大豆油减少2亿磅，使大豆油期末库存略有下降，与2023/24销售年度相似。

据国家气象中心报告，当前，除西南冬小麦处于播种到三叶期，主产区冬小麦大多处于三叶到分蘖期外，正是促进苗情转化、培育冬前壮苗的关键阶段。河北南部、山东中西部、河南部分冬小麦发育期偏晚4~7天。其余大部地区发育期接近常年或偏早。10月以来，主产区气温偏高、墒情较好，天气条件总体有利，全国冬小麦播种质量、出苗情况总体好于往年。但部分地区旺苗比例高，对安全越冬带来不利影响。

12月10日，海关总署发布最新数据：2024年1-11月我国累计进口粮食量为1.47亿吨，同比增长3.1%；进口金额为4583.9亿元人民币，较去年减少10.9%。

本月对2024/25年度中国玉米产量预测值略有调减，对需求预测与上月保持一致。东北部分地区新季玉米收获期雨水偏多，11月上旬气温偏高，导致玉米储存难度加大、农户售粮意愿高于常年同期，北方港口到货量大幅增加，但中储粮集团持续在市收购，对新季玉米价格形成一定支撑，加之玉米深加工消费保持高位、饲用消费有望增加、进口保持较低水平，国内市场行情有望企稳回升。

从应对气候变化到改善粮食安全，新技术正在加紧解决紧迫的全球挑战。食品和农业领域的创新从未像现在这样重要。历史不会重演，但总是惊人的相似；曾经发生在转基因食品上的一幕，最近又再次在英国上演。这让技术进步面临着一个令人惊讶且日益严重的风险：虚假信息的病毒式传播。

中国海关初步统计数据显示，2024年1—11月中国累计出口各种大量元素肥料2927.4万吨，同比增幅为0.4%；出口金额80.11亿美元，同比降幅为12.3%。11月当月中国出口各种肥料337.3万吨，出口金额9.9亿美元；当月出口报关平均离岸价为293.36美元/吨。

根据中国海关数据，今年前十个月中国冷冻薯条出口量达到15.51万吨，超过2023年全年冷冻薯条出口量。自2015年以来，中国冷冻薯条出口量持续上升。2022年，中国首次成为冷冻薯条净出口国。随着生产能力提升，净出口趋势有望持续。

在12月2日至12月6日，Intrafish聚焦全球三文鱼产业，联动亚太地区、挪威、北大西洋、北美、智利等主产区及市场关键力量，上线国际鲑鱼周线上活动，举办小组会议，探讨当前全球鲑鱼产业的现状、陆基水产养殖情况及创新繁荣等话题。

加拿大最大龙虾捕捞季（33/34区产季）进行了两周，目前码头收购价格偏高，利好当地渔民。冷水龙虾协会（CLA）执行董事Heather Mulock告诉UCN：“在开捕日（11月26日）的后几天，新斯科舍省东南和西南海岸的买家以CAD 11.50/lb($8.18/lb)进行采购。”

美国国家海洋与大气管理局（NOAA)统计，2024年美国进口74,699吨冷冻虾，同比下降2%，进口额6.08亿美元，同比下降1%。10月份进口均价创今年内新高，达到$3.88/lb，比去年10月份的$3.77/lb上涨4%。

棕榈油是全球产量最丰富的植物油，通常也是最便宜的食用油。今年下半年以来，棕榈油价格再启升势，至今已创出2022年以来的两年半新高。目前国内棕榈油吨价已突破万元大关，比菜油、豆油还要贵上1000-2000多元，反而成为最贵的大宗油脂。

近段时间，厄瓜多尔白虾水冻期货报价有进一步回落，环比下跌了0.2-0.3美元/公斤。但大小厂之间的报价差距较大，部分厂家的价格仍未调价，保持坚挺。海鲜指南了解到，由于先前厄瓜多尔冷冻白虾期货盘价格在高位横盘持续波动，多数中国进口商“不敢下单接货”，当前价格的下调主要受市场供需关系方面及原料价格短期回落影响。而国内现货市场走货整体较为平稳。

美国农业部（USDA）日前宣布计划与金枪鱼巨头StarKist公司签订一份价值高达750万美元的固定价格供货合同。这份合同的采购内容包括约140,400箱金枪鱼罐头（每箱包含24个12盎司罐头），总量相当于78车货物。

尽管2024年水产养殖行业出现强劲复苏，但该领域仍然并将继续面临原材料缺乏、竞争压力加大，以及运费再次上涨风险等挑战。

目前国内的水果形势想必大家都有目共睹，以往价格坚挺的车厘子都罕见的从空运货开始就持续掉价，更不要说之后大批海运车厘子的到来，恐怕会“砸下”整个冬季水果行情。国内消费力日渐萎缩，加上水果供应量逐年递增，国内的水果生意愈加举步维艰。出海已是大势所趋。

2024年，日本的秋刀鱼捕捞量呈现出连续第二年的回升趋势，尽管这一数字仍远低于历史平均水平。据日本全国秋刀鱼棒网渔业合作社的数据显示，截至11月，日本的秋刀鱼总捕捞量已达到38,681吨，同比增长61%，比2023年的全年捕捞量（24,433公吨）高出58%。

大蒜供应链面临着一些挑战，主要生产国（如中国和西班牙）的库存量减少且流动缓慢。这种短缺导致价格上涨，进口商强调质量是市场的关键区别因素。南美的供应来自秘鲁、阿根廷和智利。欧洲的价格居高不下，欧盟各国的需求各不相同。意大利正处于播种期，目前主要依靠进口。荷兰有价格高昂的中国大蒜进口。法国的大蒜需求良好。

2024年12月6日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，11月国际植物油报价大幅上涨，推动国际食品价格指数较10月增长0.5%，创2023年4月以来的最高点。

据央视新闻报道，当地时间12月4日，乌克兰能源部副部长罗曼·安达拉克表示，自2025年1月1日起，乌克兰将停止俄罗斯天然气过境运输。他表示，乌克兰运营商在开发其他来源的替代天然气供应方面取得了成功。在当今全球能源格局不断变化的背景下，此举无疑将对未来全球能源格局和欧洲化肥市场产生深远影响。

随着全球对高品质动物饲料需求的增长，选用最可靠、营养最丰富的大豆作为豆粕生产原料至关重要。美国大豆出口协会（USSEC）近期完成了一系列研究项目，对牲畜饲料中的美国及其它产地大豆和豆粕进行了比较，评估它们的营养成分。研究旨在更好地了解全球不同产地的豆粕在营养成分和整体品质上的差异，特别是这些差异如何影响牲畜的营养供给和饲料效率。

在现代农业中，拖拉机作为核心机械设备，其传动系统的性能直接关系到农业生产效率和农民的经济收益。本文将探讨拖拉机传动系统中的四种关键技术——同步器、动力换向、动力换挡和无级变速，从它们的工作原理、各自的优势与缺点，到未来的发展趋势，进行全面而细致的解析。

回顾2024年国内豆粕市场，呈现出价格重心大幅下移的态势。据Mysteel数据，2023年国内豆粕现货价格运行区间在3700-5100元/吨，而2024年豆粕价格运行区间在2900-3900元/吨，波动幅度缩窄的同时价格重心也大幅下移，最低跌至三年来低位，连粕期货01合约价格更是跌至四年低位。

近年来，由于棉花价格低，且棉花种植管理难，产品效益相对不高，因此许多地区改种其他经济作物，使得国内棉花种植面积多年来呈日益下滑态势。数据显示，2023年，我国棉花种植面积为4182.21万亩，同比减少了7.07%；与10年前相比，近10年来减少了33.01%、年均复合增长率约-3.93%。

2024年11月，全国咖啡生豆产量约4.93万吨，与上月相比，增加了594.37%；与去年同期相比，减少了3.52%。从历史数据来看，2023年1月~2024年11月，全国咖啡生豆产量从2.32万吨波动至4.93万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-44.10%变化至594.37%；近几个月峰值为2023年11月的5.11万吨，谷值为2023年10月的0.69万吨。

据FAO数据显示，2013年至2022年，全球橡胶林面积增长了4367.76万亩，增幅约为26.78%，年均复合增长率约为2.67%；全球天然橡胶产量增长了199.9万吨，增幅约为15.23%，年均复合增长率约为1.59%。

"12月正是中国生姜的传统出口旺季，而目前订单少于以往。"福建新鲜汇贸易有限公司主营生姜的国内及进出口业务，公司负责人叶乔伟先生谈道。"今年国内外生姜产量增长，像泰国、越南、印度等周边国家，由于原材料价格较低对中国生姜出口形成竞争，这是订单减少的重要原因。"

近几日，美国俄克拉荷马州和新西兰相继出现高致病性禽流感病例，作为近两年我国白羽肉鸡祖代引种的主要来源国，种禽端率先了出现实质反应，但体现到鸡肉进出口中影响如何？美国和新西兰在鸡肉进出口量中又扮演了什么角色？

12月美国农业部报告将于12月10日（周二）发布。在这份报告中，有一些玉米、大豆和小麦市场的背景，分析师们将在最新的供需平衡表中寻找依据。

根据国际海鲜可持续性基金会（ISSF）2024年11月发布的《全球金枪鱼种群状况报告》，全球金枪鱼渔业的可持续性情况有所改善。尽管太平洋区域的金枪鱼种群表现出较为积极的回升迹象，但印度洋的金枪鱼种群依旧面临着过度捕捞的困境，亟待国际社会采取更有效的管理措施。

近年来，随着水产养殖业对鱼饲料的需求日益增长，捕捉磷虾的竞争日益激烈。加上，磷虾工业捕捞渔船近年转把渔网作业地点越来越靠近企鹅繁殖和鲸鱼捕食的热点地区。

近期，网传磷肥暂停出口，12月31日前停止磷肥出口报关报检。此消息一出，一定程度遏制了此前原料硫黄价格持续上扬的态势，下游企业和经销商心态如何？本报进行了采访。

根据PitchBook的最新数据，去年风险投资对水产养殖初创企业的投资创下纪录，数据显示2023年该行业的总投资额达到10亿美元。然而，有迹象表明，2024年的融资价值和数量都将下降，与全球风险投资市场放缓保持一致。根据PitchBook的数据，截至2024年 9月，水产养殖投资徘徊在 0.2亿美元，是自 2019年以来从未见过的低点。

2025年，俄罗斯狭鳕捕捞总配额从246万吨下调至239万吨，主要调整位于西白令海地区。俄罗斯渔业机构（Rosrybolovstvo）上周宣布，根据科学建议，明年西白令海配额预计从先前的77.5万吨减少至70万吨，这一数字与2024年持平，高于2023年的61.2万吨。

过去十年，美国植物基食品市场经历了显著的增长，目前市场估值约为80亿美元。然而，尽管在一些领域取得了令人瞩目的进展，该行业仍面临着如通货膨胀、消费者价格敏感度和不断变化的消费者偏好等挑战，这些因素正在塑造着市场的发展轨迹。

从2001年到2023年的23次USDA12月供需报告中，美国大豆的播种面积、收获面积和单产均未调整过。压榨上调5次，下调2次，剩余16次均未调整；出口上调8次，下调3次，其余12次均未调整。

全球咖啡豆期货价格急剧上涨。近期在美国纽约洲际交易所（ICE）上市的阿拉比卡咖啡期货价格最高暴涨至3.35美元/磅，突破了1977年3月创下的历史高点，自2023年10月以来，阿拉比卡咖啡期货价格暴涨112%。

当前，我国预制菜出海市场正处于快速发展阶段。随着全球化和“一带一路”倡议的推进，越来越多的中国预制菜品牌开始走出国门，走向世界。

先在进口贸易公司，后在超市供应商，后面又做电商，直到退出水果行业。进入到农产品批发市场。总的来说用一个专业名词来形容就是一直混在农产品流通领域。

加拿大、欧盟、印度、澳大利亚、中国为全球前五大菜籽主产区，其中加拿大是全球第一大菜籽出口国。为满足国内菜油、菜粕需求，我国每年都需要大量进口菜籽。海关数据显示，2024年10月份我国进口843046吨油菜籽，高于9月份的806870吨，高于去年10月份的34439吨，创下历史最高纪录。下面我们具体看下今年10月进口情况。

在错综复杂的世界经济形势下，任何一个行业的重大变动都可能引发连锁反应。近期，全球最大牛肉生产商之一JBS Friboi宣布了一项重大决策：计划在12月对其旗下的11家工厂实施停产，且其他集团也陆续关闭工厂，以应对当前严峻的成本压力。这一决策不仅关乎着牛肉产业的未来走向，更可能对中国牛肉进口格局产生深远影响。

11月下旬以来，中储粮发布新一轮玉米增储库点，在黑龙江、新疆、兰州和内蒙古相继启动国产玉米增储计划。截至11月底，共计发布收储库点40家。若后续玉米价格上涨，必将在一定程度上提振小麦市场心态。

2025年，英国将继续实施进口海产品优惠政策，允许在中国及第三国加工的俄罗斯原产海产品以0%关税销往该市场。英国环境、食品和农村事务部（DEFRA）发言人向UCN确认，经评估，英国政府决定在2025年继续维持现有的自主关税配额（ATQ）政策，对部分海产品进口实施零关税。

秘鲁渔业界方面称，11月27日中国渔船“宏润668”进入秘鲁卡亚俄港（Port of Callao），引起行业的普遍担忧和警惕。上周五，秘鲁南太平洋鱿鱼管理委员会（Calamasur）主席Alfonso Miranda接受UCN采访时表示，这艘船在10天内航行了2,500多海里，在离开秘鲁水域之前短暂停留了3个小时。

FAO预计2024年全年禽肉和牛肉产量增长，羊肉产量微幅上升，猪肉产量略有减少，全球肉类产量（按胴体重量计算）将达到3.73亿吨，较2023年增长1.4%。

回顾11月广东市场走势，整体呈现先涨后跌而后企稳震荡的走势。月初由10月底的2930元/吨一路上涨至3120元/吨，而后下跌至最低2900元/吨，月末再次企稳回升。

根据海关总署数据显示，2024年1-5月，中国马铃薯淀粉进口量为1.80万吨，同比增长52.90%；马铃薯淀粉出口量为0.07万吨，同比下降245.40%。这表明国内市场需求正走向复苏。

据厄瓜多尔水产养殖商会（CNA）最新出口数据显示，10月，厄瓜多尔共向全球出口了8.6万吨白虾，创今年新低，同比下跌12.27%；出口额为4.4亿美元，同比跌10.94%。

美国农业部（USDA）最新报告表明：全球牛肉产量近五年内不间断增长，2024年达至创纪录的6140万吨。由于美国、巴西和欧盟产量大幅下降，2025年全球牛肉产量将下降近50万吨至6090万吨。

随着加拿大新斯科舍省一年一度的“倾倒日”拉开帷幕，数千艘捕捞船和数万个龙虾捕捞笼投向大海，标志着2024年龙虾捕捞季的正式开始。这一壮观场景不仅是加拿大龙虾产业的年度盛事，也蕴藏着更广泛的全球经济博弈。

我国的荞麦主要是陕西、内蒙古、宁夏、甘肃等几个产区在种植，四川、山西、贵州等也有不少种的，分布范围还是挺广的。产量也不算低，近年来每年荞麦的产量大约是50-60万吨。跟小麦的产量是没办法比，小麦年产量都是上亿吨的。荞麦毕竟是一个非常小众的杂粮，不是我们的主粮。如今，我们市场上的荞麦，一部分是我们自己产的，另外一部分就是进口的。

随着全球渔业资源的不断变化和国际形势的复杂发展，俄罗斯在国际渔业市场上的战略布局也在发生显著调整。特别是在非洲海域，俄罗斯的渔业拓展计划正逐步加速，力求提高其在这些水域的渔获量。

英国政府宣布，2025年将继续维持对中国等第三国加工的俄罗斯鳕鱼和狭鳕产品的零关税进口政策。这一决定适用于40,140吨鳕鱼原料和31,120吨狭鳕原料，但政府表示正在研究未来可能采取的进一步措施。

根据阿根廷联邦渔业委员会（CFP）2024年11月14日通过的决议（CFP 22/2024），2025年鱿鱼捕捞季将于2025年1月10日在南纬44度以南区域提前启动。这一决定旨在提高捕捞量并推动鱿鱼资源的可持续发展。

据荷兰合作银行Rabobank近期发布的市场分析报告显示，农业投入品市场，尤其是谷物相关领域，正面临严峻的利润收缩挑战。这份由全球农业金融专业分析团队撰写的报告，对未来两年行业发展趋势做出了深入剖析。

据农业农村部监测数据，2024年10月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.13元/公斤，环比下跌0.3%，跌幅缩小1.6个百分点，同比下跌16.1%。周价比较稳定，仅第二周环比下跌，此后稳定。

2025年将是委内瑞拉虾企Lamar Group的成长之年，产量有望翻一番突破10万吨，将业务重心放在欧洲和中国。Lamar一家公司的产量约占委内瑞拉总量的80%，2023年主要出口欧洲市场，今年和明年这家公司要发力中国，大幅提升中国市场占有率。

全球肉鸡生产商的产量继续提高，一些公司首次进入了我们的排名，而也有公司未能跟上步伐，跌出榜单。据经合组织（OECD）和联合国粮农组织（FAO）预测，鸡肉的需求量将继续上升，预计2024年~2033年间鸡肉的消费量将增长16%，这对于全球家禽生产商而言显然是个好消息。预测未必成真，但在需求依旧强劲的情况下，至少业内的企业还有很多机会可以利用。

根据美国玉米种植者协会（NCGA）和美国大豆协会（ASA）发布的一项研究，如果美国当选总统唐纳德·特朗普考虑对中国商品征收60%的关税，美国对中国的玉米和大豆出口可能会大幅下降。

受北海道、俄罗斯远东地区和阿拉斯加收成不佳的影响，日本鲑鱼籽（即“鱼子酱”或“イクラ”）价格飙升至自1980年代末经济泡沫时期以来的最高水平。据业内消息人士透露，目前日本市场的鲑鱼籽批发价大幅上涨，国内产的酱油腌制鲑鱼籽价格已经达到每公斤11,500至13,000日元（约合74.78至84.53美元），同比上涨80%至90%。

北京时间11月26日早上七点半，美国候任总统特朗普在社交平台宣布，将在2025年1月20日上任的第一天就通过行政命令，对来自加拿大和墨西哥的商品征收高达25%的新关税。

青岛渔博会上，俄罗斯渔业公司（RFC）CEO Saveily Karpukhin告诉UCN，在即将到来的2025年A季度，俄罗斯狭鳕鱼糜价格将进一步上涨，凝胶700及以上的A级鱼糜CFR价格将从$2.50-$2.60/kg涨到$3.00/kg。

11月27日讯 河南汤阴全达家禽育种有限公司祖代种鸡场自美国引进的14000套AA+祖代种鸡，于晚上八点落地上海浦东机场，稍后海关入境检验检疫后，将乘专用运雏车抵达汤阴全达进境种鸡隔离场，开启为期三十天的隔离检疫。

2024年10月，全国“猪粮比价”为7.92，与上月相比，下跌了3.6%；与去年同期相比，上涨了40.4%。从近几年10月数据对比来看，2021年~2024年，全国10月份的“猪粮比价”均值为7.09，峰值为2022年10月的9.47，谷值为2021年10月的5.34。

今年10月份的羊肉进口数据已经公布了。从数据中可以看到，今年10月份的时候进口了24272吨的羊肉，比去年的10月份少进口了大约28%的数量。进口量已经下降了很多。即便10月份的羊肉进口量已经在大幅度下降了，今年1-10月的羊肉总进口量还是突破了30万吨。数量依然不算低。

2024年1-10月，我国共计进口各类乳制品212.39万吨，同比减少12.9%，进口额90.84亿美元，同比下降13.1%,进口乳制品折合生鲜乳为1291万吨，同比减少12%。

据海关统计，2023年，我国农产品进出口总额3330.4 亿美元，其中:出口 989.3亿美元，进口 2341.1 亿美元，贸易逆差1351.8亿美元。具体的品类分布上，出口方面，水海产品、蔬菜、水果等大类农产品出口增长，食用菌、肉类、茶叶等产品出口下降，其中水海产品及制品出口额199亿美元，占农产品出口总额 20.1%，占比最大。

从广袤种植源头，到复杂加工流程，再到多元消费终端，大豆全产业链的每一个环节都承载着农业、经济、环境和社会的多重价值。大豆全产业链高质量发展，科研、生产、加工、收储、消费必须协同。

俄罗斯2024年野生三文鱼捕捞季即将结束，但收获量创下20年来新低。据俄罗斯联邦渔业局（Rosrybolovstvo）统计，截至11月26日，远东地区的野生三文鱼总捕捞量仅为235,435吨，比年初预测的320,000吨减少超过26%。相比去年，这一数字下降了约2.5倍，不仅远低于2023年的609,000吨，更是自2005年以来的最低水平。

今年1—10月，我国共出口了硫酸铵1351万吨，同比增长19.5%；预计全年出口量将超过1600万吨，比上年高出近300万吨，再创历史新高。硫酸铵的出口已经占到我国化肥出口总量的一半以上。

今年，禽流感又在肆虐了。不过，主要是在美国和日本。当前，美国和日本的鸡正在面临着“生存考验”，一波波的禽流感，仿佛悬在头上的一把利剑。在禽流感的威胁下，美国和日本的鸡蛋价格也正在迅速走高。

当地时间11月25日美国候任总统在其社交媒体帐号发表贴文，称将对来自中国进口的所有商品加征10%的关税。受此影响，国内连粕止跌反弹，空头资金大幅减仓，豆粕加权持仓量日内减少12万手，各地区豆粕现货价格整体上调40-60元/吨。

回顾前几年形势来看，2020年分割品热度在19年大热行情后逐步降温，叠加新冠对主产区的正常生产和消费运行有影响，冻品价格整体处于震荡下滑的状态，2020年板冻大胸均价10.33元/公斤，同比跌幅28.46%；

当前中国牛肉市场同时表现出了“消费升级”和“消费降级”两种特点。2025年的中国进口牛肉市场是否仍能保持增长呢？

2023年我国水产品总产量达到7116万吨，约占全球总产量的40%，水产养殖种类达300种以上，人均水产品占有量达到50.48千克，连续35年位居世界第一。

2024年10月，我国进口谷物量为236.4万吨，较去年同期下降50.41%,谷物进口额为67,568万美元,较去年同期下降56.41%；1-10月累计进口谷物量为4604.9万吨，同比增长2.31%,累计进口额为1,367,338万美元，同比下降16.35%。

2024年10月国际食品价格指数为127.35，环比增长2.47个点，同比增长6.63个点。肉类价格指数为120.44，环比下降0.31个点，同比增长8.45个点；奶类价格指数为139.07，环比增长2.55个点，同比增长24.50个点；谷物价格指数为114.45，环比增长0.89个点，同比下降10.32个点；食糖价格指数为129.56，环比增长3.31个点，同比下降29.62个点；植物油油脂价格指数为152.72，环比增长10.35个点，同比增长32.71个点。

国际三文鱼贸易圈的一年一度的圣诞节（节前）涨价周期已到来。据海外媒体报道，由于欧美圣诞节前对三文鱼的需求开始明显增加，挪威产地养殖三文鱼的价格正在火热上涨。

10月份，智利海产品出口总额达8.07亿美元，同比增长5.3%。这一增长得益于关键市场的强劲表现，特别是中国、日本和巴西的需求大幅上升。

2024年11月18日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布《2024年统计年鉴》，详尽地呈现了影响全球农业粮食体系的关键趋势。本年度报告着重强调了当前面临的严峻挑战，如全球陆地温度的持续上升、粮食不安全形势严峻、日益增长的肥胖问题，以及农业生产所承受的环境压力。

据外媒消息，据行业人士称，印度政府正在考虑解除100%碎白米出口禁令，此举可能会提振印度的白大米出口。

大蒜市场“银十”开局，在走量放大的提振下，国庆节后大蒜行情一路高歌，实现连续四周的持续上涨，金乡一般混级的价格从3.75元/斤左右直线拉涨至4.40元/斤左右，累计涨幅约为17.33%！进入11月份后，库内大蒜价格在高位持久震荡，月底在人气和资金的助推下，价格再次突破高点，涨至4.60元/斤。

2024年10月28日，由中国农垦乳业联盟主办的2024农垦乳业联盟成员大会在天津召开。农垦乳业联盟产业经济专家组组长，乳业分析师宋亮在大会上做了《国际形势、国内消费对乳业的影响及对策建议》的报告，他表示近两年，全球经济一体化格局正在被撕裂，在撕裂过程中，对于奶业行业、国际合作以及国际间形成的分工会造成很大影响，并进行了具体分析。

大蒜每年10月份处于大蒜农忙时节，产区工人紧缺，包装公司一般选择在10月压缩订单，减少工人，以备战农忙。本月新老蒜供应充裕。自2017年-2024年间，中国大蒜10月份出口量集中在14-25万吨之间。

当前国内压榨产能格局呈现宽松态势，近十年来，国内年大豆压榨产能由1.2亿吨增至1.4亿吨，增幅达16.7%。但从近几年的实际情况来看，国内大豆压榨产能利用率却逐步下滑。本文将总结当下国内进口大豆压榨格局，并整理未来两年压榨产能情况以供各位参考。

2024年年底之前，中国将恢复澳大利亚活龙虾进口业务，然而一些澳龙出口商对中国市场仍然持谨慎态度。青岛渔博会期间，澳商Ferguson Australia总经理Andrew Ferguson接受UCN采访时表示：“以前我们总把鸡蛋都放在一个篮子里，现在我们不会这么做了。我们会向中国出售，但不会放弃现有的市场。”

自11月1日秘鲁鳀鱼产季开捕的三周后，捕捞总量达到760,900吨，占总配额（251万吨）的30.3%。

11月21日，据德新社消息，在欧盟外交事务和贸易部长会议上，欧盟执行机构贸易专员瓦尔迪斯·东布罗夫斯基斯表示，欧盟委员会正在商讨对来自俄罗斯和白俄罗斯的农产品征收新关税，关税也可能涉及化肥行业。

2024年10月中国杀虫剂出口41807.68吨，海外备货季节跟进，刚需补货，环比上月增加1876.84吨，涨幅4.7%，同比去年增加6946.67吨，涨幅为19.91%。

随着全球贸易的不断变化和国内消费需求的波动，我国肉类进口市场也呈现出多样化的趋势。据海关总署发布最新数据统计显示，10月中国进口肉类（包括杂碎）53.5万吨，环比下降0.9%，同比下降2.7%。1-10月我国肉类（包括杂碎）累计进口量547.5万吨，同比下降12.5%。

11月22日，加拿大冷水龙虾协会（CLA）执行董事Heather Mulock告诉UCN，根据海洋渔业部（DFO）规定，海上风力高于26节所有渔船将不得出海作业。本周日，34区平均风速为30至35节，周一将减弱至25至30节，仍然高于DFO规定。

美国加州珍宝蟹捕捞季原计划于12月1日启动，覆盖Mendocino, Humboldt and Del Norte counties等地区。然而，根据政府说法，海洋渔业有必要保护鲸鱼迁徙，确保消费者健康，珍宝蟹捕捞季将向后推迟。

近期，全球牛肉供给趋紧，巴西、美国、加拿大等国家牛肉价格保持上涨态势。与此同时，国内牛肉市场仍面临价格走低、养殖者深陷亏损、产业发展承压的严峻形势。那么，国际“牛市”对国内市场有何影响？是否会引导国内牛肉价格走向“牛市”？

据中国海关数据显示：2024年10月国内玉米进口量约25万吨，环比下降19.84%，同比下降87.72%。2024年1-10月份累计进口1314万吨，同比降29.33%。2023/2024年度累计进口量2347万吨，叫上年度同增477万吨。

今年3月份以来，我国葵花籽油价格持续爬坡上行。一级葵花籽油吨价从8000元一线，接连跃上9000元、10000元台阶。及至11月，华东、华北地区一级葵花籽油吨价已突破11000元。

今年国内牛肉的价格是“一跌再跌”，在前几个月就已经创下历史新低了。 这几个月里，国产牛肉价格也似乎没有止跌的迹象。但与国产牛肉价格大跌不同的是，在国际上，国际牛肉的价格其实是一直在涨的。

受多种因素影响，9月下旬华北地区玉米价格出现较大幅度的下跌。针对这一情况，有关方面深入分析形势，引导市场预期，有关企业腾仓备库，积极收储。10月以来华北玉米价格止跌反弹，其他地区玉米价格也呈现企稳态势。

菲律宾知名金枪鱼罐头企业世纪太平洋食品公司（Century Pacific Food，简称CNPF）近日宣布，其2024年前九个月的净收入同比增长14%，达到53亿比索（约合8980万美元）。强劲的产品销售推动了这一业绩增长，其中包括品牌系列的海产、肉类和乳制品产品。

近期，有报道指出，受特朗普可能对中国征收60%关税的预期影响，一些美国采购商纷纷来华备货以削减因关税导致的成本上升，使得部分商品来自美国采购商订单量激增。在畜牧领域，是否也受美国增加关税的预期影响出现类似情况？记者对此进行了采访了解。

据外媒消息，本月国际谷物理事会调低了全球小麦产量预期，这也是全球小麦供需趋紧的最新迹象。美国农业部在11月份供需报告里预测，到明年6月份，全球小麦库存将会降至9年来的最低水平，主要因为今年欧洲等国天气不利导致小麦减产。

继今年8月，中国决定对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴调查之后，11月22日，中国商务部再次扩大对进口欧盟乳制品的反补贴调查。

近年来，在浙江省“打造世界一流强港”的战略部署下，玉环市立足大麦屿港得天独厚的港区优势，全力实施“地瓜经济”提能升级“一号开放工程”，深挖潜力、向海图强，努力变港口优势为区域优势，奋力打造“百万集装箱枢纽港、百亿级生鲜物流产业港”，走好强港之路。

今年，国产牛肉市场的现状大抵是这样的：不少消费者还在“望牛止渴”，大多数养殖户却已经是“骑牛难下”。牛肉价格高了，消费者不买；牛肉价格低了，养殖户亏本。

近日，阿格斯（Argus）亚洲化肥编辑姚慧君回顾了2024年国际尿素、磷肥、钾肥的市场情况，并对各大化肥市场的短期走势作出展望。其中，印度的强劲需求是国际尿素和国际磷肥市场第四季度的主要支撑因素，但其他市场需求低迷，市场整体相对稳定，钾肥价格则已接近成本水平，下跌空间有限，短期相对稳定。

近年来，国际牛肉价格指数持续走强，美国、澳大利亚等国的牛肉出口价格涨势明显，这一现象及其背后的原因值得高度关注。

2024年10月，中国出口鱿鱼、墨鱼、章鱼合计金额达3.26亿美元（约合人民币23.79亿元），环比增长10.5%。这一数字占据当月水产出口总额（13.83亿美元）的23.6%，同时也占全部商品出口额的千分之一。

特朗普在竞选美国总统时表示，他计划对中国征收60%关税。11月22日，中方回应称：若加收60%关税，会推高这个国家从中国以及从其他国家进口产品的价格。如若加收60%关税，将对中国水产造成什么影响？

周三中国批准巴西对华出口高粱，这一举动有些奇怪，因为巴西几乎不出口高粱。但是考虑到美国在中国高粱市场的主导地位，在明年特朗普就任总统后，巴西和两国的高粱贸易可能成为评估中美关系的晴雨表。

据外媒消息，澳大利亚统计局的数据显示，在截至2024年9月30日的一年中，澳大利亚出口了790万吨大麦和210万吨高粱，大麦出口量包括4967676吨饲料大麦和2941127吨啤酒大麦。

在许多番茄种植国，市场挑战始终存在。欧盟委员会最新发布的西班牙、意大利、荷兰和法国番茄月度价格概览显示，在过去十年中，番茄种植量减少了 70 万吨。进口量仅增加了 40 万吨。荷兰番茄种植 "恢复正常"。

当地时间11月20日，全球第三大家禽生产商BRF在其官网宣布，其全资子公司BRF GmbH已与美国OSI集团子公司河南佰食特食品有限公司签署一项具有约束力协议，以收购位于河南省的一家食品加工厂，该交易的总价值为4300万美元（约3.11亿元人民币）。 此举有望进一步拓展该集团禽肉输华渠道，提升巴西禽肉整体输华能力。

消息人士称，第42周以来，俄罗斯25cm+去头去脏（H&G）狭鳕价格保持在$1,300-$1,350/吨区间，不同业者给出不一样的价格预测。一位中国加工企业负责人表示，未来狭鳕价格有望上涨，加工厂希望能够确保春节前后的原料供应，年底前H&G价格上涨趋势是一个正常现象。一俄罗斯出口商称，B季度狭鳕供应非常紧张，价格会呈现周期性上涨，这种情况每年都会发生。

今年以来，国际市场大米价格整体回落，累计降幅在20%左右。主要原因：一是主要大米出口国印度逐步放松已维持两年的出口限制措施，全球贸易粮源增加；二是今年全球大米增产。从国内情况看，我国大米常年进口量较少，市场运行相对独立，加上有政策支撑，预计国内稻米市场受国际大米价格下跌影响有限。

2024年前30强蛋鸡企业中国企业有3家入选，分别是北京德青源农业科技股份有限公司、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、山西晋龙养殖股份有限公司。

11月6日，美国农业部海外农业局（USDA FAS）发布了最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

美国大豆农民对此也责无旁贷，其中许多人积极倡导气候智慧型农业（CSA），确保他们耕作的田地在面临全球气候变暖等挑战时，仍然是能可持续地承载农业生产的沃土。这同时也响应了全球粮食安全的挑战：至2050年全球人口将飙升到近100亿，对粮食的需求将不断增长。

2024年10月我国棕榈液油与硬脂合计进口29.95万吨，月环比减少1.90%，同比减少54.77%；2024年1-10月棕榈液油与硬脂累计进口231.92万吨，较2023年同期367.10万吨减少135.17万吨，减幅36.82%。

据据中国海关数据显示：2024年10月国内葵花籽出口量为6394.472吨，较2024年9月份增加9152.217吨，环比增幅33.60%；较去年同期减少15464.441吨，同比跌幅29.82%。截至2024年1-10月国内葵花籽累计出口363683.923吨，较去年同期增加52533.061吨，增幅16.88%。

2024年10月份中国玉米进口量持续低位，截至10月累计进口约1307万吨，与去年同期相比进下跌29.66%。进口均价小幅下跌，其中巴西玉米占比提升，并且进口贸易形势占比也有一定变化，但对国内玉米影响依旧较弱。

据中国海关最新数据显示，2024年10月，中国共进口了0.95万吨大西洋鲑，冰鲜及冷冻大西洋鲑到货同比均明显上升。具体到冰鲜大西洋鲑上，10月中国共进口了7382吨，与2023年同期相比增长了23.2%，但环比9月有明显的回落，环比跌20%。

10月份，越南巴沙鱼出口量反弹至两年以来的高点，在需求上升的背景下，价格也在上涨。海产品贸易公司Siam Canadian Group越南办公室销售经理Le Thi Thuy Trang告诉UCN：“最近六个月巴沙鱼价格比之前的六个月高出10%-12%，现在出口欧盟价格在$3.00/kg，市场更加活跃，美国库存量很低，购买量也在增多。中国市场在农历春节前后也会增加采购，主要是1.6公斤大鱼，这种大规格比中小规格高出VND 2,000/kg。”

国内有各种玉米收获机机型，技术路线和可实现的功能各不相同，但玉米收获机归宿一定是籽粒直收，其它机型都是过渡。这一点相信很多人不会质疑，有数据显示，近几年玉米收获机需求结构在不断的变化，摘穗机、茎穗双收机、山地玉米机等你方唱罢我登场，但是整体看只是结构上的变化，但玉米籽粒机的比例一直在潜滋暗长，2024年1—9月份数据看已经快接近15%，玉米籽粒机正在从配角变成主角。

2024年10月，全国玉米产区平均批发价格为2.10元/公斤，与上月相比，下跌了4.4%；与去年同期相比，下跌了24.6%。

11月14日，由中国水产流通与加工协会主办的2024中国水产品大会在北京开幕。中国水产流通与加工协会会长崔和在主论坛“形势洞察与产业前瞻”中作《中国水产品格局变化与展望》主题演讲，从水产品生产变化、市场变化、挑战与机遇方面进行了深度解读。

一般而言，我们习惯上从正面定义现代农业是什么，那与欧美发达国家的现代农业在生产经营方面又有什么重要区别？不妨反着来讲，欧美农业不是什么。

尽管对虾养殖是一个重要且利润丰厚的行业，但近年来，由于对虾价格不断下跌，印度尼西亚养虾户面临困难。造成这种情况的原因可能是由于许多因素造成的，从市场竞争到全球经济波动。

自2022年4月以来，玉米和大豆市场一直处于供应增加阶段，玉米和大豆的结转库存水平都在上升，这反映在价格的下跌趋势上。

根据海关最新数据，2024年1-10月我国累计进口粮食量为1.38亿吨，同比增长7.4%；进口金额为4281.3亿元人民币，较去年减少8.2%。

据外媒消息，据巴西农业部长卡洛斯·法瓦罗表示，巴西政府将于周三宣布与其最大贸易伙伴中国达成农业协议。目前中国最高领导人正在里约热内卢参加20国集团峰会，他将于周三在首都巴西利亚与巴西总统卢拉·达席尔瓦举行会晤。

青岛渔博会期间，俄罗斯去头去脏（H&G)冷冻粉鲑价格涨到$4,200-$4,500/吨，比去年翻了一倍以上。价格上涨的动因是产量下降，今年是野生三文鱼捕捞小年，与去年丰收形成强烈反差。不仅如此，野生三文鱼实际产量要远远低于预测值，加剧了市场紧张情绪。

青岛渔博会期间，智利三文鱼生产商Salmones Aysen商务经理Jorge Guzman在接受UCN采访时表示：“4-6磅冷冻去头去脏（H&G）银鲑价格在 $7.20/kg，比展会前上涨了 $0.20/kg。”

近日，澳大利亚知名农业服务公司Elders Limited(ASX:ELD)宣布达成重要协议，将以5.46亿澳元收购Delta Agribusiness Pty Ltd (Delta)全部股权。排除交易成本和租赁负债的企业价值约为4.75亿澳元，体现了Elders对澳大利亚农业服务领域的持续深耕。

海关总署周一发布的数据显示，中国10月玉米进口量为25万吨，同比减少87.7%；1-10月玉米进口量共计1303万吨，同比减少29.9%。

11月16日，一条重达197.4千克的蓝鳍金枪鱼在马来西亚吉隆坡成功开鱼。这标志着中国上水龙门公司首次实现西班牙蓝鳍金枪鱼自渔场至中国境外消费地的非入华跨国周转，为国内国际双循环发展战略注入了新的动能。

金枪鱼被誉为“海中鸡肉”，代表性食品有日本的生鱼片、美国的金枪鱼罐头。这样一种极富价值的鱼类，每年创造的产值高达400亿美元，各大渔业国在20世纪60年代开始捕捞-养殖两头抓，但未曾想到的是，金枪鱼却是一块难啃的“硬骨头”！

10月中国进口暖水虾数据出炉。2024年10月，中国共到港了7万吨暖水虾，同比下跌13%。其中，10月厄瓜多尔白虾到港约为5.25万吨，约2625柜。2024年1-10月，中国共进口了74.7万吨暖水虾（含55.36万吨厄瓜多尔白虾）。

在经历了病毒和能源成本的挑战之后，荷兰夏季产量几乎恢复到标准水平。随着今冬照明的恢复，荷兰预计将生产 18 万吨番茄。其中 70% 为藤蔓番茄，其余 30% 为樱桃番茄和小型番茄。

今年在长沙举办的2024国际农机展期间，中联重科、徐工特别是新进入农机业务的临工等工程机械龙头企业旗下农机业务均获得了较大的关注，不过也有曾经动作不小的企业退出了展会的视线，成为“不参展制造的新闻”。

海关总署周一发布的数据显示，中国10月玉米进口量为25万吨，同比减少87.7%；1-10月玉米进口量共计1303万吨，同比减少29.9%。

近日，运载着20吨彩椒的货车缓缓驶出种植基地，将通过霍尔果斯口岸运往俄罗斯，这是青海彩椒首次实现自主出口。

海鲜指南了解到，近两周，国际鱿鱼供应紧张状态稍有缓解，但各产品价格大幅震荡，随海上消息情况大幅涨跌。目前，部分秘鲁鱿鱼价格仍在高位，而阿根廷鱿鱼、赤道原条鱿鱼价格有所回调。目前，国内外仍在密切关注秘鲁（线内）海域捕捞情况，秘鲁鱿鱼捕捞状态或于12月时期将逐步明朗，届时，供应量将决定着市场价格走势。

一份最新的研究分析表明：到2023年，中国已成为最大的虾消费国，进口量超过100万吨。然而，2024年的预测表明，虾进口量将降至934171吨（Van der Pijl，2024年）。

从目前跟踪情况测算，2024年中国粮食产量6.84亿吨，较上年下降1.75%；油料作物产量为3951万吨，较上年增长2.23%，综合大豆、油料、棉籽和茶籽折合食用植物油的总产量为2138万吨，折合人均年供应量为15.17公斤，折合日均供应量为41.44克，可以满足人均基本营养需求。

国际冷水虾论坛（International Coldwater Prawn Forum）在荷兰阿姆斯特丹举办，丹麦水产研究院（DTU Aqua）人员Carsten Hvingel预测，2030年全球冷水虾的捕捞量将稳定在22.5万吨左右，比2024年（265,898吨）下降7%。

秘鲁鳀鱼产季自11月1日开捕以来，进展非常顺利，近几周鱼粉交易也非常活跃，中国市场引领全球需求的增长。秘鲁鱼粉出口商MSICeres总经理James Frank称：“自11月1日鱼粉产季开始以来，已有大约36万吨鱼粉进行了预售，占预期产量的62%。上周市场交易非常活跃，中国买家以$1,500/吨CFR价格购买了大量超级鱼粉，东南亚、德国、厄瓜多尔和秘鲁本地市场也有较大成交量。”

据中国海关统计，2024年10月，中国共出口各种肥料296万吨。其中，出口尿素0.3万吨，硫酸铵175万吨，磷酸二铵46万吨，磷酸一铵9万吨。

在2024年中国国际农业机械展览会上，混合动力拖拉机无疑成为了众人瞩目的焦点。这场展会不仅展示了国内拖拉机行业的最新技术成果，还揭示了企业在技术路线选择上的深刻分歧。

消费者对植物基食品的兴趣日益浓厚，这一趋势正悄然改变食品零售格局。根据最新发布的《植物基食品迁移分析报告》（Plant-Based Migration Analysis），消费者逐渐减少对动物性食品的支出，同时加大对植物基食品的购买力度。这项研究由Kroger、Plant Based Foods Institute（PBFI）以及数据分析公司84.51° 联合开展，提供了关于消费者行为变化的关键洞察。

近日，全球大米出口价格下跌，亚洲国家尤为明显，其背后直接原因是印度调整多项政策以促进大米出口。短期看，亚洲国家大米出口价格的下跌趋势或将维持一段时间。

近日，日本财务省发布的最新数据显示，2024年9月日本从中国大陆进口的烤鳗数量大幅增长，总量达1070吨，同比翻番。这一增长背后，是日本市场对加工鳗鱼的强劲需求，同时也折射出国产美洲鳗在国际市场上越来越重要的地位。

近日，华南味谷预制菜国际采购服务中心海外业务集中签约仪式在佛山南海九江举行。华南味谷预制菜国际采购服务中心与大湾区国际买手联盟和海外客户正式签署合作协议，佛山市奥味思国际食品供应有限公司与多家海外商家达成了进出口贸易的采购协议，现场签约9000万美元，折合人民币6.5亿元。

随后俄罗斯的小麦出口一路创新高，至23-24年度出口4900万吨，同步的是美国小麦价格从1300美分每蒲跌至515美分每蒲，但最近会有新的变局。APK News介绍，引援阿克莫拉地区的粮贸商，随着哈萨克斯坦小麦销售密集期的过去，哈萨克斯坦农民或正见证着小麦的低点，惜售情绪一旦展开，其影响力或波及全球。

11月13日，“2024第五届云南规模牧场饲养管理技术研讨会”开幕式上，《中国奶业产业地图2024-原奶重点地区和基地县篇》和《全球奶业产业地图2024》正式发布。

根据最新的Expana价格评估，冷冻阿根廷鱿鱼筒和圈的离岸价（FOB，中国）上涨了约30%。这反映出在其他鱿鱼种类供应下降的情况下，全球对阿根廷鱿鱼（Illex argentinus）的需求显著增加。

2024年，韩国的冷冻鱿鱼筒进口量出现大幅下降。截至10月，总进口量仅为15,883吨，相较2023年同期的29,285吨下降了46%。尽管全年累计进口量大幅下滑，但10月单月进口量达到3,084吨，较去年同期的2,639吨增长了17%。

由于虾价低迷和中国需求疲软，厄瓜多尔虾产量的迅猛增长终于停止，但分析师预计，虾类世界的出口领导者（厄瓜多尔），将进一步进军美国市场。这是荷兰合作银行的Gorjan Nikolik在今年全球海鲜联盟峰会上的一次演讲中传达的主要信息之一，该峰会的重点是根据全球海产品管理局（GSA ）年度调查的结果对全球虾产量进行预测。

在大多数人的眼中，中国的粮食供应是个矛盾体。一边是国内连续多年获得丰产，一边却是进口量越来越多。特别是在当下国内粮食价格处于极度低迷之际，这种矛盾就显得更加尖锐。

近期，阿根廷红虾捕捞季在Rawson地区率先开启，据当地船队反馈，目前捕捞品质和规格都非常好，眼下市场价格对产季发展偏向于有利。

近期，陆基三文鱼生产商Nordic Aqua Partners (NAP) 发布三季度报告，营业收入约30万欧元，息税前利润（EBIT）亏损1,210万欧元，该季度没有进行三文鱼收获，但土臭素问题已逐步解决。

欧美国家的农业强大，核心是产业链的整合能力。从种子到管理、渠道等环节全链路的整合与创新，造就了农业强国。中国农业的想要强大，除了巨头崛起之外，产业链的崛起也非常重要，这不仅仅是农业抗衡欧美农业，也是乡村振兴的重要路径。

近期，国外化工巨头包括巴斯夫、拜耳、科莱恩、陶氏、赢创、朗盛、索尔维、Syensqo、SABIC等多家公司发布了2024年三季度业绩报告。

2024年，全球氯化钾需求接近创纪录水平，价格负担能力指数处于对需求十分有利的区间。但是受到其他肥料价格波动，以及终端消费市场库存处于高位影响，价格表现相对疲软，全球氯化钾价格震荡寻底。

印度家禽业是农业中增长最快的部分，为印度提供价格实惠的优质蛋白质。从人口来看，2024年初印度人口首次超过中国，达到了14.3亿，比中国多了0.2亿。从1947年独立时的3.5亿，到如今的14.3亿，印度的人口翻了四倍。而且，印度每年新生的孩子都超过2000万，年轻人更是占了总人口的三分之一。可见印度人口十分庞大，家禽市场潜力十足。

世界农化网中文网报道：据巴西植物保护产品工业联盟（Sindiveg）最新委托调研数据显示，2024年前三季度巴西农药处理面积达到10亿公顷，同比增长10.9%。与此同时，农药使用量同比增长10.3%，但市场价值同比下滑4.7%至110亿美元。

11月13日，第18届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会(CIOC)在辽宁大连举行。会上，中粮油脂控股有限公司副总经理王朝晖以“中国大豆压榨企业机遇与挑战”为题发表演讲。该演讲以详实的数据概述了国内大豆压榨行业的发展现状，以专业的视角分析了行业面临的六大挑战与五大机遇，值得业内企业学习与思考。

上周是我在日历上圈出的一周：美国大选、美联储和美国农业部报告。周二的选举给美国人带来了很多不确定性，我可以肯定的是，无论哪位候选人赢得竞选，粮食市场的走向都是不确定的！即使你周一把结果告诉我，我也不觉得我能给你一个很好的答案，告诉你市场会如何反应。

由于玉米和大豆产量低于预期，11月美国农业部 WASDE报告的潜在基调为利多。发生了什么？该报告为短期价格上涨提供了足够的条件，但不幸的是，这种上涨已经消失了。

产量方面，9月份美国猪肉产量100.8万吨，同比增2.1%；1—9月猪肉产量929.6万吨，同比增2.2%。贸易方面，9月份，美国、巴西猪肉出口均同比增长。1—9月美国猪肉出口237.8万吨，同比增5.0%，巴西猪肉出口95.5万吨，同比增6.1%。

俄罗斯联邦渔业机构Rosrybolovstvo宣布，将继续出售北部盆地（包括巴伦支海）螃蟹投资配额正常，拍卖时间安排在11月28日，总额约5.9亿美元，折扣10%。这次拍卖涉及巴伦支海5个捕捞区20%配额，中标者要按要求建造3艘全新捕蟹船和两座陆地加工厂，投标截止日期为11月22日，每个捕捞区起拍价为115亿卢布（合1.178亿美元）。

据报道，叮咚买菜已正式启动出海，首站选定为中东的沙特。有叮咚内部人士表示，叮咚买菜出海模式主要是面向当地客户销售预制菜，同时也会有生鲜、冷藏、百货等品类。另有消息人士透露，今年叮咚买菜管理层曾经在沙特开过一次管理会。

虽然无人驾驶技术在农业展览会上仍然吸引着人们的目光，但随着这种技术也越来越普遍，一台无需驾驶员就能在田野中穿行的农机设备不再是什么头条新闻。业内专家表示，许多种类的全自动无人驾驶设备或将在收割机之前投入农业生产中使用。

2024中国国际农业机械展览会在长沙国际会展中心圆满闭幕，这场汇聚了国内外顶尖农业机械企业、专家学者和行业从业者的盛会，不仅展示了最先进的农业机械技术和创新成果，更揭示了我国收获机械发展的未来方向——智能化、大型化和特色化。

近期，拜耳集团发布2024年第三季度业绩报告。报告显示，受农业市场表现低于预期影响，拜耳作物科学部门业绩承压。销售额降至39.86亿欧元，同比下降8.7%（汇率和资产组合调整后下降3.6%）；前9个月累计销售额为168.74亿欧元，同比下降4.3%（调整后下降2.0%）。

根据本次USDA公布的菜籽供需数据，全球油菜籽较去年产量小幅下调，其中欧盟预期下调调较多，其他国家产量变化不大；

一季度美湾大豆价格先落后涨，1-2月份价格下调的主要原因是全球大豆供需结构维持宽松的格局，并且2024年美豆种植面积数据预估较高，都对进口豆价格形成不利影响。

1—9月，畜产品进口量876.1万吨，同比降11.1%。进口额294.3亿美元，同比降16.8%。出口量132.7万吨，同比增21.8%，出口额47.5亿美元，同比增5.3%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小61.7亿美元，降幅20.0%。

凯爱瑞集团（Kerry Group plc）前日（11月12日星期二）证实，公司已与凯爱瑞合作社（Kerry Co-op）达成协议，将爱尔兰凯爱瑞乳业出售给凯爱瑞合作社，预计总价为5亿欧元。

2024年11月10日，《阿曼日报》消息，阿曼农业、渔业和水资源部农渔营销司司长马斯欧德·阿兹里表示，数家阿曼公司已开始向中国出口鱼类产品，这是在两国签署阿曼野生水产品输华相关议定书后得以实现的。目前已有23家企业得到阿农渔部和中国相关部门共同签发的鱼类产品质量认证。

过去十年，中国经济快速增长。随着消费者可支配收入和健康意识的提高，牛肉消费量大幅增长。牛肉被视为高端产品，是市场上最昂贵的蛋白质选择。由于国内产量有限，中国必须从世界各地的合作伙伴那里进口越来越多的牛肉，以满足其激增的需求。

“大规格选国外进口的，小规格可以考虑国内养的，但是目前可选的货源并不多。”近期，笔者在青岛渔博会上与国内对虾加工企业对原料采购需求的交流中了解到系列信息。进口冻虾如何抢占了活虾市场，又抢了哪个市场，国内虾业求变要往哪个方向？相信很多一线养殖户与我们一样想了解更多。

根据美国农业部11月份供需报告显示，24/25年度11月各国家月度环比数据变化不明显，23/24年度11月全球、秘鲁、中国等月度环比数据变化更为明显。

在美国进口养殖白鱼（主要指罗非鱼和巴沙鱼）市场，受供应链紧张影响，整体批发价格仍然在高位，价格上涨压力持续，特别是大规格鱼片。

2024年11月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织正式发布《2024年粮食及农业状况》，通过对156个国家的精准调查，确认全球农业粮食体系的隐性成本每年高达约12万亿美元，其中约70%（8.1万亿美元）源于不健康的膳食结构，同时与心脏病、卒中和糖尿病等非传染性疾病密切相关，此类成本已大大超过环境退化和社会不平等造成的成本。

2024年11月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油价格跳涨推动，国际食品价格指数10月大幅上涨，达到过去18个月以来的最高点。

2024年10月26日，长沙这座被誉为“中国工程机械之都”的城市，迎来了备受瞩目的中国国际农业机械展览会。这场年度盛会不仅汇聚了全球顶尖的农业机械制造商，更展示了我国大马力拖拉机行业近年来的迅猛发展。通过此次展会，我们得以窥见我国大马力拖拉机市场的最新动态和未来发展方向。

据11月4日农情调度，全区秋粮收获进度达到96.2%，较上年同期快1.2个百分点，小麦已全部收获完毕，超越去年最高单产。目前，小春整体播栽进度已过六成，11月上旬，北方冬麦区大部墒情适宜，部分地区有降水，利于农田进一步增墒，水热条件利于冬小麦出苗和幼苗生长。预计11月中旬左右结束大面积播栽。

FAS/Tokyo 预计，日本的液态奶产量将在 2025 年下降，主要原因是预计从 2024 年开始奶牛数量将减少。然而，由于饮用牛奶需求疲软导致牛奶过剩，黄油和脱脂奶粉的产量预计将保持稳定。

根据越南海鲜加工和出口协会（VASEPs）的数据，10月份，越南的海鲜出口估计超过10亿美元，比去年同期增长28%。这是27个月来（从2022年6月开始）每月海鲜出口首次达到10亿美元大关，标志着越南海鲜出口企业的巨大成功。

美国农业部最新公布11月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。报告发布后，国际玉米期货的基准期约收涨约4%，创下四个月来最高，因为美国玉米产量下调幅度超过市场预期；国际大豆期货基准期约收涨3.7%，创下一个月新高，因为美国农业部大幅调低美国大豆产量预期，豆油持续大涨，对大豆上涨提供关键支持。

当美国主要农业设备制造商纷纷开始裁减工人，关闭工厂，将工厂制造业务转移到墨西哥，过剩的二手设备堆积在经销商仓库里。美国农机市场正在迅速转向低迷期，农机装备制造业连续增长的走势戛然而止了吗？

在当今全球粮食安全与可持续发展议题日益凸显的背景下，阿联酋作为全球农业投资领域的一股活跃力量，正以其独特的战略视角和深邃的布局思维，引领着全球农业合作的新风向。面对国内粮食安全挑战与全球粮食市场的不确定性，阿联酋并未止步于传统的能源经济，而是将目光转向了广袤的农田与先进的农业科技。

11月USDA供需报告大豆点评：11月9日零点（北京时间），美国农业部发布11月份供需报告，本次报告整体呈利多状态，数据明显下调美国及全球大豆产量，虽消费量也有所下调，但幅度不及产量，故美国及全球大豆期末库存环比下调。

根据美国农业部11月份供需报告显示，2024/2025年度世界玉米收获面积较上月预估调增154万公顷，较上年度面积减少209万公顷。本月产量较上月预估调增221万吨，较上年度产量减少971万吨。

阿根廷陆冻红虾新产季将在11月至明年3月份进行，业内预计价格将继续保持在低位，市场主要压力来自中国，最大的竞争对手是厄瓜多尔养殖白虾。青岛渔博会上，阿根廷Estrella Patagonica公司的商务总监Nicolas Cagliolo告诉UCN：“预计下一个产季价格不会有太大变化，L2规格略有上涨，L1保持稳定。”

据潮新闻报道，大麦屿国际生鲜冷链中心工程现已进入最后冲刺阶段。大麦屿港国际生鲜冷链中心项目主要包括大麦屿港国际生鲜冷链中心工程、增设对台直航码头起重设备及国际商品交易展示中心装饰（原海峡两岸商品交易物流三楼）。

众所周知，巴西已是世界上最大的大豆生产国。在过去的十年里，巴西的大豆生产扩张速度惊人。根据美国农业部的数据，巴西种植的大豆占全球的39%。

跌宕起伏的美国大选终于尘埃落定，特朗普也如愿二次入主白宫，吃瓜群众是终于可以安心吃口瓜了！眼下，咱的说点正事，擅长做生意的特朗普当选后，会对中国粮食进口带来怎样的影响？可能有人会说，特朗普当选和中国粮食进口有半毛钱关系吗？不要咸吃萝卜淡操心！但你还别说，关系还真的很大！

美国2024/25年度大豆供应和使用变化包括产量、出口、压榨和期末库存下降。美国大豆产量预计为45亿蒲式耳，因单产下调而减少1.21亿蒲式耳。产量变化最大的是爱荷华州、伊利诺伊州和明尼苏达州。由于迄今为止的供应和销售下降，出口量减少了2500万蒲式耳，至18亿蒲式耳。压榨量下调1500万蒲式耳至24亿蒲式耳，反映出豆粕国内消费和出口减少。大豆期末库存下调8,000万蒲式耳至4.7亿蒲式耳。

俄罗斯是一个农业生产大国，众多的俄罗斯农产品实际上都端上了我国消费者的餐桌。例如，今年的俄罗斯猪肉和牛肉。原本我国之前是中断了从俄罗斯进入猪肉的，今年又放开了，猪肉进口量正在快速增长。

2025年化肥进口关税配额总量为1365万吨。其中，尿素330万吨；磷酸氢二铵690万吨；复合肥345万吨。

植物基食品市场近来面临不少挑战，销售下滑、融资减少已成趋势，若不计入植物基奶类交易，市场活力似乎有所衰退。然而，业内人士对未来依然抱有信心。法国食品科技咨询公司DigitalFoodLab的分析表明，植物基市场在三个关键创新领域展现出增长潜力，这些“希望之光”吸引了大量资本，为行业发展带来信心。

根据海关数据，本月将2023/24年度中国玉米进口量上调41万吨至2341万吨，结余变化调整为1724万吨，对2024/25年度预测数据不作调整。新季玉米大量上市，市场供应充足。

随着本周美国大选尘埃落定，后半周油脂市场出现加速上涨，呈现出一种“卖预期买事实”的意味。在特朗普较高的获选概率预期下，此前油脂多头拉涨有所克制，大选前也曾有一些仓位调整，但在大选靴子落地后顾虑反而有所减轻。

整个欧洲以及以色列和摩洛哥等供应国都在关注西班牙，看这场破坏性降雨和洪水会对其甜椒种植和出口产生什么影响。尽管雨水和洪水造成了破坏，但西班牙种植者仍然看到了对甜椒的旺盛需求。尽管甜椒是损失最大的产品，特别是加利福尼亚甜椒，但目前西班牙的甜椒供应发展正常。

美国总统大选结果显示共和党前总统特朗普再次胜选，将在明年1月份重返白宫。市场普遍担心特朗普政府可能再次掀起关税战，并招致头号大豆进口国中国的报复，这可能导致美国农产品出口再次遭受打击。

编者按，越南与东南亚其他国家一样，越南近几十年发展迅速，国内GDP大幅增长，主要原因是工业日益发展。但是农业仍然是越南经济的重要组成部分，在2022年，农业占该国GDP4000亿美元的12%。

2023年我国鸡肉产品出口量为55.41万吨，自2020年以来连续3年增长，较2022年增加2.2万吨，环比涨幅4.13%。而日本则是中国主要禽肉出口地区，2023年出口日本17.23万吨。2024年上半年日本进口中国鸡肉产品84056吨，同比增长7%。福建圣农、山东凤祥等为其主要出口企业，后面我国出口企业或将更多走向海外市场。

随着特朗普的再次胜出，全球贸易领域，特别是大豆、玉米等饲料原料和猪肉等肉类贸易市场，正遭遇一系列新的挑战与变动。面对可能的风云再起，我们不禁要问：中国肉类进口市场将会迎来哪些转折？我们的猪肉价格是否会因此波动？肉类供应链是否将面临前所未有的挑战？

特朗普的获胜立即让全球投资者和商界领袖纷纷评估他重返白宫意味着什么？我们之前已经谈过，特朗普第二任期经济政策的一个关键支柱，就是对进入美国的商品征收一揽子关税，而这必将会对农业食品行业产生重大影响。

截至 2024 年 8 月，GMAD 共有 614 项批准，其中玉米的批准最多（290 个事件），其次是棉花（72 个事件）和马铃薯（52 个事件）。大多数事件（405 个事件）具有叠加的事件，209 个事件具有单一的事件。食品、饲料和种植的批准在 2022 年达到顶峰。从 1998 年到 2023 年，哥伦比亚的食品批准数量最多，而欧盟和阿根廷分别在饲料和种植批准方面名列前茅。

近年来，随着我国种业振兴行动的顺利推进，我国成功选育出“华西牛”“广明2号”等一批具有自主知识产权的畜禽新品种，不仅摆脱了对国外畜禽种源的依赖，更逐步走向国际舞台，打破国际品种的垄断局面。

明年1月20日，特朗普将正式就职，根据他在竞选期间的言论和承诺，全球贸易界可能要承担一系列新的关税成本。他曾威胁要对所有进口商品征收10%或20%的普遍关税，对中国商品征收60%的关税。

魔镜洞察数据显示，2024年1-9月磷虾油线上市场整体销售额规模近10亿元、同比增长24.3%，预计全年规模至少12亿元。其中，NYO3、Megared、VIK等品牌位居市场前列。

北京时间11月6日，美国大选结果出炉，特朗普在2024年总统选举中获胜。特朗普在第一个任职内对中国采取了强硬的贸易政策，通过加征高额关税来减少美国对中国的贸易逆差。而特朗普再次当选，对中关税变数不确定因素增多，潜在风险堪忧。对国内棉花影响几何？

中粮集团6日在第七届中国国际进口博览会上与来自全球的供应商现场签约，采购世界各地优质农产品，签约规模超百亿美元。与往年相比，中粮集团本届进博会“购物车”里的产品进口来源地更加多元。

11月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-10月我国累计进口粮食量为1.38亿吨，同比增长7.4%；进口金额为4281.3亿元人民币，较去年减少8.2%。

全球最大三文鱼生产商美威(Mowi）设定了明年增长目标，计划产量多达52万吨。公司三季度报告指出，2024年总产量有望创造新的历史，达到50万吨，明年产量将增长4%至52万吨，未来十年内将进一步增长至60%，年增长速度超过行业平均水平的2%。

2024年10月，全国咖啡生豆产量约0.71万吨，与去年同期相比，增加了2.90%。从历史数据来看，2023年1月~2024年10月，全国咖啡生豆产量从2.32万吨波动至0.71万吨；近几个月峰值为2023年11月的5.11万吨，谷值为2023年10月的0.69万吨。

从贸易时间及贸易单价来看，中国牛肉进口常年集中在下半年，但2024上半年增势明显；出口时间较为分散，2024年1~9月出口规模激增。平均进口单价常年低于平均出口单价，2023年来跌势明显——从近3年中国牛肉相关商品平均贸易单价以及国内市场价格月度变化趋势来看，平均进口单价下跌始于2022年8月；

截止11月7日收盘，连盘豆粕大幅上涨至3097元/吨，涨108元/吨，涨幅3.61%，盘中最高3109元/吨，触及上一高点为9月30日的3177元/吨，市场担忧美国大选或重蹈中美摩擦，而上一次特**当选总统时期，2018年6月15日，美方宣布对原产于中国的500亿美元商品加征25%的进口关税。

本研究对2001年以来我国羊肉进出口贸易情况进行了回顾。从进口来看，进口规模呈波动式增长，2023年再创新高，绵羊肉为主要进口品类，山羊肉进口量突增，进口来源主要为澳大利亚、新西兰两国；

随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对优质海洋产品的需求量越来越大，推动了海洋渔业快速发展。随着市场需求的持续增长和国际合作的加强以及渔业自身的转型升级和高质量发展，中国的海洋渔业将迎来更加广阔的发展前景。

2024年的玉米价格，跌的让种植户感到十分心寒！随着逐渐进入备种、备耕季节，最近不少人都在私信新农鸣，其中问的最多的是：为啥2024年的玉米价格这么低？什么时候卖粮比较合适？2025年玉米还能种吗？针对这三个问题，新农鸣将通过这个视频，从国内玉米的供需格局出发，谈谈个人的见解。

新西兰拥有先进的木材加工技术与设施，并实施了可持续性的轮伐制度。其原木供应稳定且持续，犹如一条永不停歇的生产线，使新西兰成为全球针叶原木的主要供应国之一，同时也是我国针叶原木进口的重要来源国家，占我国原木进口份额约60%。因此厘清新西兰的供应弹性、各项成本对判断我国原木的供需市场和价格趋势尤为重要。

北京时间11月6日，美国总统大选结果揭晓：共和党总统候选人特朗普战胜民主党总统候选人哈里斯，赢得2024年美国总统大选。时隔四年，特朗普又卷土重来！在竞选期间，特朗普曾表示，把关税作为竞选的核心承诺：提议对大多数外国商品征收10-20%的新关税，并对所有中国商品征收60%的关税，并对那些不再使用美元的国家征收其他关税。

国内拖拉机行业出现了技术路线上的分歧，一拖东方红、潍柴雷沃坚定地选择了CVT、动力换挡，这是一条有极高的门槛的路线，国内具备相当能力的企业如凤毛麟角。在中国拖拉机历史上，在技术路线选择上，从而没有出现过如此大的分歧，虽然目前还看不出谁的选择是正确的，但是不同的企业选择了最适合自己走的路线。

近期，泰国海产巨头泰万盛集团（Thai Union Group）发布三季度报告，在剥离连锁餐厅红龙虾（Red Lobster）业务后，毛利率创历史新高，净利润持续增长。

第45周（11月4-10日），以厄瓜多尔为代表的全球主要养虾国塘头价格显著上涨，部分地区价格甚至创下了两年新高，拉开了养虾业市场上行的帷幕。

美国农业部11月供需报告将于11月9日凌晨公布。从2001年开始的23次11月报告中，只有3次报告没有对美豆单产进行调整，剩余20次中，美豆单产上调的有12次。只有2次报告调整美豆种植和收获面积，均是下调种植和收获面积。15次报告调整了美豆压榨和出口，其中有6次下调了美豆压榨，有7次下调了美豆出口，其余均是上调美豆压榨和出口。

日前，美国最大的两家散养蛋鸡生产商Happy Egg和Egg Innovations 完成合并，此次合并后将以Happy Egg为主导，进一步增强了其通过创新养殖方式推动鸡蛋品类增长潜力，并扩大其产品组合。

在刚刚结束的青岛渔博会上，进口虾价格再次创下了新高，厄瓜多尔白虾报价上涨$0.20/kg，从时间线角度上看，现价格比8月份（上海渔博会）上涨了$1.20/kg，市场热度不断刷新纪录。

近日，俄罗斯政府批准对狭鳕片、冷冻太平洋沙丁鱼和部分加工贝类产品实行出口关税豁免，以缓解水产行业的压力。根据11月2日颁布的第1482号法令，相关豁免将从11月10日正式生效，旨在响应多个行业团体的呼吁，促进俄罗斯水产行业的发展。

截至 2024 年 10 月，已有 30 多个国家批准了转基因 （GM） 作物的种植。这表明利用生物技术作为应对粮食安全和气候变化等全球挑战的可持续工具方面取得了显著增长。ISAAA 发布了两个新的信息图表，重点介绍了批准转基因作物种植和生物技术作物对粮食安全、可持续性和气候变化解决方案的贡献的国家。

第四季度以来，水产品上市量增加，多个水产养殖品种价格下跌严重，如加州鲈、生鱼、黄颡鱼、草鱼……也有水产品一直处于价格低位徘徊 ，如牛蛙、黑斑蛙、叉尾鮰……，而全球养殖量最大的白肉淡水鱼——罗非鱼，年中曾冲高至近年来新高，新鱼大量上市后行情开始回落，但仍然让养户保持较好盈利水平，随着冬苗投放临近，明年这条鱼养殖行情怎么样？

截至2024年11月1日当周，全球小麦价格大多下跌。周初发布的首份冬小麦评级报告显示美国冬小麦优良率低于预期，引发对全球供应紧张的担忧。但是气象机构预测美国平原将迎来降雨，给小麦市场带来压力。市场继续关注国际招标中的俄罗斯小麦定价，初步迹象显示出口商遵守了非官方底价。

自2018年以来，中国一直在努力转移粮食进口来源，因为如果美国总统大选后两国贸易摩擦加剧，中国将更有能力对美国农产品征收针锋相对的关税，同时减少对本国粮食安全的损害。

近日，中国物流与采购联合会食材供应链分会秘书长秦玉鸣受《中国食品安全》杂志特别约稿，就我国出口食材供应链发展议题进行深入分析和探讨。文章以我国出口食材贸易环境为切入点，详细梳理了全球经济和食材贸易格局及消费情况，着重剖析了我国出口食材供应链模式的现状、机遇与挑战，并预测了未来的发展方向与趋势。

金秋十月，硕果累累，在这充满收获的季节，公司本月又顺利从美国引进四批利丰祖代白羽肉种鸡，引种数量40000套，全部从杭州萧山国际机场入境且分别顺利抵达益生股份威海祖代场和潍坊祖代场。截至目前公司本年度共引进十九批利丰祖代白羽肉种鸡，充分保障公司白羽肉鸡产业的蓬勃发展。

拉丁美洲生物防治产品的应用世界领先。除了传统农药，农民们越来越多地采用生物防治产品，以获得最佳的植保效果。推动这一变化的因素除了对可持续性的关注，还包括大豆和玉米等主要作物存在的病虫害、天气和抗性问题。

据外媒报道，印尼贸易部官员Farid Amir周三称，印尼将把11月份的毛棕榈油(CPO)参考价格从10月份的每吨893.64美元上调至961.97美元。基于新的参考价格，11月份毛棕榈油的出口税将为每吨124美元。印尼还对毛棕榈油出口征收参考价7.5%的专项税，并对精炼棕榈油产品征收参考价3-6%的专项税。有关参考价格的规定尚未公布。

近年来，植物基饮食依然备受青睐。然而，由于与“超加工食品”（UPF）和低质量成分的关联，替代肉类、鱼类和乳制品品牌的消费者信任度受到了动摇。植物基行业能否恢复公众对其产品的信心？

自2018年以来，中国一直在努力改变粮食进口来源，这使其处于更有利的地位，如果美国总统大选后与华盛顿的贸易摩擦爆发，中国可以对美国农产品征收针锋相对的关税，同时对其粮食安全造成的损害也更小。

近日，美国农业人工智能公司Carbon Robotics宣布已在 D 轮融资中筹集了 7000 万美元。此轮融资使公司总融资额达到 1.57 亿美元。

全球关注的美国总统选举将于本周11月5日举行，届时民主党候选人哈里斯将和共和党候选人特朗普进行最终对决。充满变数的选举结果会给油脂油料市场带来利好还是利空？

Greeneration 是一家位于迪拜的高端垂直农场，专门从事食用花卉和微型绿植的种植，为高级餐饮和酒店客户提供从农场到厨房的农产品，并在收获当天送达。该公司种植阿联酋常用的农作物，如可食用花卉中的Sweet Alyssum, Buzz Buttons, Borage, Torenia 以及 Oxalis, Verbena, Tagetes, Shiso Green and Red 等。

我国牛肉市场格局总供给1026万吨，国内生产753万吨，占73%，进口274万吨，占27%。由于出栏增加，特别是奶牛养殖业不景气，淘汰增加，进口牛肉持续增加，消费下降等因素，牛肉市场价格持续下降，肉牛产业陷入困境。

随着国内经济社会发展，人民生活水平提高，居民饮食也在不断丰富，已经在由“吃饱”全面向“吃好”转型，不少食品的人均消费量都在快速增长，在这种情况下，我国人均大豆摄入量仍显著低于健康膳食推荐水平。

每年10月是韩国统营市生蚝捕捞的旺季，但今年的捕捞季节却因持续的高温天气蒙上阴影。受高温影响，统营及其周边地区的海水温度显著升高，导致生蚝大量死亡，养殖户遭受重大损失。

美国商务部（DOC）在11月1日发布的《联邦公报》中宣布，取消对中国虾产品的反倾销行政复审。该审查涵盖2023年2月1日至2024年1月31日期间进入美国的中国虾产品。商务部表示，取消复审的原因在于此期间未有符合审查条件的中国虾产品进入美国市场。公告发布后并未收到相关反馈意见，显示本次行政复审未引起争议。

经过近四十年的发展，我国农作物选育水平、良种水平和供应能力显著提升，种业阵型企业集群初具雏形。但整体来看，目前，在美国等发达国家已进入种业4.0时代时，我国种业发展阶段还处于2.0至3.0时代之间，行业技术水平及市场发展完善度有待进一步提升。

国内对进口菜油的消费以食用为主，占比在90%左右。少量用于化工领域，占比在10%左右。据统计数据显示，2024年前三季度进口菜油131.20万吨，较去年同期减少31.97万吨，下面我们具体看下今年前三季度进口情况。

2024年10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会于青岛红岛国际会展中心隆重举办。据悉，本届渔博会有来自51个国家和地区的1602家企业、34个专业团体组团参展，展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等多元板块。预计将有来自100多个国家和地区的40000名专业观众前来参观展会。

10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会在山东省青岛市红岛国际会议展览中心举行。无论是国内商家还是海外供货商，进口虾一直以来都是市场关注的重心。UCN了解到，与几个月前相比，进口虾市场发生了很大变化。厄瓜多尔白虾仍然占据市场主导地位，印度、委内瑞拉、洪都拉斯出口商们也在奋起直追。

从全球来看，中国是板栗的原产地，目前也是全球第一大板栗生产国，其板栗生产直接影响着全球板栗产业。据FAO数据显示，全球板栗产量相对较多的国家/地区为中国、西班牙、土耳其、意大利、韩国、日本、朝鲜、法国、乌克兰，中国产量在全球比重为73.32%，位列全球第一。

2024年8月16日第七届草业大会暨第十届苜蓿发展大会在甘肃金昌召开，全国人大常委会副委员长、九三学社中央主席、中国科学院院士武维华指出，长期以来，我国草业发展存在着诸多短板弱项，尤其是草业发展相关的科研工作，明显落后于发达国家。我国各类牧草的育种研究工作严重滞后，导致每年需大量从国外进口各类牧草种子，主要是黑麦草、羊茅和苜蓿。

海关数据显示，2024年9月份我国进口食用植物油（不含棕榈油硬脂）62.7万吨，同比下降28.9万吨，降幅31.6%。其中，棕榈油进口22万吨，同比减少58.5%；菜籽油进口15万吨，同比增加2.8%；豆油进口4万吨，同比增加7.8%；葵油进口11万吨，同比增加43.3%。

在10月24日举行的2025年全球鱿鱼资源预测发布会上，来自中国远洋渔业协会和上海海洋大学的专家们深入探讨了全球鱿鱼渔情及未来发展趋势。此次活动吸引了来自全国60多家鱿鱼生产企业的100多位行业代表参与，成为推动我国远洋鱿钓产业持续发展的重要平台。

10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会在山东省青岛市红岛国际会议展览中心开幕。本届渔博会展出面积11万平方米，有来自美国、俄罗斯、厄瓜多尔、挪威等51个国家和地区的1602家企业参展，境内外共计34个专业团体组团参展，国际展商比例达4成，展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等多元板块。

未来几年，全球对海鲜的需求将飙升；有人预测，随着人口增长和贸易变化，以及蛋白质对更多消费者来说变得更加实惠，到2050 年，全球对海鲜的需求将增加一倍以上。满足此需求要通过多种不同的方法，尤其是不会进一步枯竭鱼类资源和破坏海洋生态系统的方法。野生捕捞、水产养殖以及植物基和细胞培养的组合可以显著增加全球蛋白质供应。

近日，科迪华宣布与全球基因编辑技术先锋Pairwise公司达成战略合作。科迪华将通过旗下Corteva Catalyst平台向Pairwise投资2500万美元股权，并与其成立合资公司。此次合作的目标是在未来五年内加速基因编辑解决方案的开发与应用，帮助提高作物产量，特别是在气候变化加剧的情况下，提供应对方案。

据海关总署最新数据显示，2024年9月，中国进口猪肉约10万吨，较8月份进口量增加1万吨，环比增幅11.11%；较2023年同期减少1万吨，同比减幅1.4%。本文将对9月份猪肉进口数据进行简单的分析。

农业农村部公布2024年9月生猪产品数据

2024年以来，国际大米价格走势完全扭转了2023年强势上涨的趋势，但仍处于历史高位，我国进口数量持续下降，2023/2024年度大米进口量同比减少超五成。

厄瓜多尔白虾9月出口数据分析。2024年9月，厄瓜多尔共出口了9.5万吨白虾，同比下跌了11.32%，环比8月减少了8.68%。其中，对华出口约为5.1万吨，同比跌18%，环比8月跌10.4%。

根据USDA数据显示，从2015-2020年，全球咖啡产量情况呈现出一年正增速一年负增速走势，正、负增速的年份产量保持增长趋势，主要由于巴西生产的阿拉比卡咖啡生产节奏是大小年，一年产量丰富一年产量低迷，到2022年全球产量为170019千袋，同比增长2.81%，产量没能跟上2020年水平，市场供应较为紧张，2022年咖啡价格仍处在高位水平震荡，2023年超过170000千袋，同比增长1.65%，商启咨询预计，2028年全球咖啡总产量将达到217903千袋，同比增长4.32%。

部分上市公司发布的三季度营收预报显示业绩有所提高，被坊间认为是行业回暖的信号。刚好传统意义上，10月是农化企业经营“年末”。真相究竟如何，让我们从出口数据中一探究竟。本文将从2024年的三个季度农药出口情况、总体周期出口情况，以及分种类除草剂、杀虫剂、杀菌剂、植调剂的出口情况、各省的出口情况进行介绍。

随着对可持续和环保农药产品需求的不断增长，印度农药CDMO企业专注于多元化、创新和产能扩张，替代进口。得益于其先进的制造能力、强大的工艺工程专业知识、充足的熟练劳动力、遵守全球质量标准和严格的环境合规性，近两年印度已逐渐成为全球制造业的中心。

世界农化网中文网报道：2024年9月中国除草剂进口623.23吨，较上月增幅46.66%。2024年1-9月累计进口量为11479.79吨，同比降幅为10.12%。

在苏格兰举行的全球水产联盟（GSA）年会上，挪威海产品市场机构Kontali预测，2025年全球主要三文鱼产区供应将恢复到较高增长水平，达到4-5%之多。Kontali分析师Ragnar Nystoyl指出，2025年全球主要产区预期增速在4-5%之间，如果出现特殊情况，产量可能会下降。但即便如此，三文鱼产能增速仅仅回归到2020年的水平。

据农业农村部监测数据，2024年9月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.14元/公斤，环比下跌1.9%，跌幅扩大0.8个百分点，同比下跌15.8%。但周价趋于稳定，四周价格均为3.14元/公斤。

据外电消息，截至2024年10月25日当周，全球小麦价格下跌，其中欧洲小麦领跌，因为本月俄罗斯小麦出口保持强劲，令欧洲小麦出口前景继续黯淡；美国、阿根廷、俄罗斯以及乌克兰干旱地区出现降雨，缓解人们对冬小麦播种前景的担忧。市场继续关注俄罗斯管控措施对11月份小麦出口的实际影响，此外，美国和俄罗斯等主要农业带的旱情也继续值得关注。

2024年前三季度我国共计进口各类乳制品193.47万吨，同比减少13.2%，进口额82.43亿美元，同比下降14.1%,进口乳制品折合生鲜乳为1184万吨，同比减少12.3%。

2024年9月，我国进口谷物量为262.3万吨，较去年同期下降33.48%,谷物进口额为74,081万美元,较去年同期下降43.67%；1-9月累计进口谷物量为4373.6万吨，同比增长8.68%,累计进口额为1,300,962万美元，同比下降12.07%。

10月27日，来自挪威产地Sjor品牌的冰鲜大西洋鲑抵达深圳宝安机场，经清关、查验后，迅速转运至深圳机场国内货站海吉星生鲜分拨仓，并将于深圳国际金枪鱼交易公司运营的全球高端水产品交易平台进行线上交易。

上周，美国商务部公布了进口虾反倾销与反补贴税最终裁决，厄瓜多尔成为了最大赢家，总税率从13.47%下降至3.78%，印度虾税率高达5.77%。对于美国市场来说，不确定性风险基本解除，厄瓜多尔重新获得了绝对进口竞争优势，需求量有望进一步增长。