国内外小麦产业月度报告（202306）
一、全国夏粮收获进入尾声
农业农村部小麦机收调度显示，目前，全国已收获冬小麦面积超过2.97亿亩，收获进度过九成五，全国麦收进入收尾阶段。今年“三夏”期间，各地主动应对天气影响，科学高效统筹调度农机，开展应急作业，有序推进抢收、烘晒作业。分地区看，四川、湖北、安徽、河南、江苏等地麦收相继告捷。从当前进度来看，山东进度已过九成半，河北进度过九成，陕西进度近九成，山西进度过七成半。
二、 国内小麦价格下跌
5月前两周，受国内小麦供需形势宽松、新麦上市在即影响，小麦价格延续上月跌势；第三周开始，小麦价格止跌回调，尤其是部分主产区连阴雨天气引发市场对新麦品质的担忧，加剧了陈麦价格上涨态势，但从月均价看，国内小麦价格继续下跌。5月份，河南地区普通小麦市场价格（郑州、安阳、漯河三地均价）为2709.67元/吨，环比下跌4.1%，同比下跌15.6%；优质小麦市场价格（郑州、新乡、濮阳、安阳四地郑麦366均价）为3122.50元/吨，环比下跌2.2%，同比下跌7.3%。
三、2023年1-5月小麦进口量同比增加
据海关统计，5月，我国进口小麦及制品115.40万吨，环比减少31.48%，同比增加71.44%；同期出口1.76万吨，环比增加51.61%，同比增加85.62%。1-5月，我国进口小麦及制品718.71万吨，同比增加62.50%，进口金额27.29亿美元，同比增加66.29%；同期出口8.02万吨，同比增加34.11%，出口金额0.39亿美元，同比增加44.95%。进口主要来自澳大利亚（450.51万吨，占进口总量的62.68%）、加拿大（125.29万吨，占17.43%）、法国（77.56万吨，占10.79%）；出口主要目的地是朝鲜（4.23万吨，占出口总量的52.71%）、中国香港（2.54万吨，占31.66%）、中国澳门（0.23万吨，占2.87%）。
四、国际组织对2023/24年度全球小麦产量同比变化预测不一
据联合国粮农组织（FAO）6月预测，2023/24年度全球小麦产量7.77亿吨，比上年度减少3.0%；消费量7.80亿吨，比上年度增加0.1%；期末库存3.09亿吨，比上年度减少0.7%，库存消费比39.5%；贸易量1.94亿吨，比上年度减少3.0%。据美国农业部（USDA）6月预测，2023/24年度全球小麦产量8.00亿吨，比上年度增加1.5%；消费量7.96亿吨，比上年度增加0.4%；期末库存2.71亿吨，比上年度增加1.5%；贸易量2.13亿吨，比上年度减少1.4%。
五、2023年5月国际小麦价格下跌
5月份国际小麦价格先涨后跌，前两周由于市场担忧黑海谷物出口协议的续签前景，加上美国南部平原天气持续干旱、美国冬小麦优良率低于预期，国际小麦价格连续上涨。5月17日，土耳其和联合国方面均确认黑海谷物出口协议续签60天，国际小麦价格快速回落。其中，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价为364.00美元/吨，环比跌2.4%，同比跌31.4%；直接折人民币价格为2545元/吨，比优质麦产区批发价低578元/吨；到岸税后价格约3432元/吨，比同期国内优质麦销区价高60元/吨。堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价为304.62美元/吨，环比跌1.3%，同比跌32.7%。
据农业农村部供需形势分析报告，预计国内新麦价格将出现分化，国际小麦价格弱势震荡。国内市场来看，今年由于天气原因导致新麦品质参差不齐，质优新麦价格开秤后整体走稳，当前主流标准品质（水分13%以内，不完善率8%以内）新麦收购价在每斤1.34元到1.38元，新陈麦价差逐渐缩小。超标新麦价格明显低于标品新麦，水分13%以内超标新麦收购价大约在每斤0.8元到1元，预计未来高品质新麦价格仍有一定上涨空间。国际市场来看，全球小麦丰产预期不断增强，供应前景良好，但厄尔尼诺和乌克兰危机给全球小麦供应带来不确定性，预计国际小麦价格将维持弱势震荡格局。
本文来自微信公众号：CAU国家农业市场研究中心（ID：CAU_CAMS），作者：卢昱嘉、韩一军
