最近几年，随着粮食价格上涨，更多农用地转化成耕地，估计2023年末全球耕地面积可达14.98亿公顷，较2018年增长6.2%；人均耕地面积达到0.183公顷，较2018年增长0.30%。美国、印度、中国、俄罗斯耕地面积均超过1.0亿公顷，分别为1.57亿公顷，1.53亿公顷、1.25亿公顷与1.22亿公顷；人均耕地分为0.471公顷、0.107公顷、0.088公顷和0.848公顷。

9月10日，海关总署发布最新数据：2024年1-8月我国累计进口粮食量为1.13亿吨，同比增长6.1%；进口金额为3487.4亿元人民币，较去年减少11.4%。

由于产量下降、供应减少，访日游客数量激增、大米需求增长，日本大米价格创近20年最大涨幅。粮油市场报特约分析师于季菲认为，日本大米进出口规模较小，且我国稻谷供应充足，与日本市场关联性不强，日本米价上涨对我国市场的影响较为有限。

今年上半年，社会消费品零售总额同比增长3.7%，相较于过往8%-9%的平均增速明显放缓；同期，居民消费价格指数同比增长只有0.1%。两个与消费规模和消费需求紧密相关的数据表现疲软，“难”就成了大家的共同感受。

2024年9月6日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，8月粮农组织食品价格指数小幅下降，其中食糖、肉类与谷物价格指数本月下跌，完全抵消了植物油与乳制品价格指数上涨的影响。

输出工业品，置换农产品，已经成为我国和许多国家外贸交易的核心模式。中国市场虽然大，也无法满足无限度的庞大产能。走向海外市场，是中国制造业进一步走强、升级的必然路径，因此近年来中国工业产能的出海势头正盛。商贸流通讲究的是有来有回，有出有进。长期不对等的贸易关系并不健康，会引起逆差国的反制措施，甚至会掏空逆差国的财富。因此在向全球出口工业品的同时，中国也需要从海外国家进口更多商品。

国内市场传闻，国家有关部门在北京约谈国内多家粮食进口企业，控制粮食进口数量。海外媒体消息，中国要求贸易商减少进口饲粮，因为国内供应充足，而需求低迷预期，对国内粮价价格造成压力。知情人士透露本周中国召集主要谷物进口商开会，建议停止从国外采购大麦和高粱。

据外媒消息，截至2024年8月30日当周，全球小麦价格大多上涨，因为欧盟以及俄罗斯小麦减产，阿根廷小麦生长面临降雨不足的威胁，预示着全球小麦价格可能接近底部区域。不过即将收获的澳洲小麦产量有望增产，可能限制了小麦价格的反弹高度。

基于多个区域的调研，我们大致整理了2024年农产品秋收前线的一些信息：1、8月底富锦玉米收粮价1.5元/千克（30%含水），或折干粮1860元/吨，新疆玉米开秤价1700-1750元/吨（干粮），且在最近一周一路走低指1680元/吨。2、花生零星上市，预计价格回落至4元/斤。（去年同期5元/斤，今年河南上市4.7元/斤，当前已经回落至4.3元/斤）3、东北国产大豆上市价格或跌至2.0-2.2元/斤。4、籽棉价格或跌至6元/千克以下。

农业农村部农情调度显示，入夏以来，南方地区发生多轮强降雨，黄淮海部分地区夏播期干旱，近期河南、湖南、辽宁等省部分地区遭受较重洪涝灾害，给局部地区秋粮生产造成一定影响，但当前全国大部分秋粮长势正常，夺取丰收有基础有条件。

今年从“世界农业发展”的角度来看，多少是有那么一点儿小小的坎坷。当前在全球几个相对主要的发达国家，都发生了农业上的“供给不足”的问题。这几个国家主要是美国、澳大利亚、日本、韩国等。这几个国家缺少的农产品不一样，产生农产品缺口的表面原因不一样，但背后的本质原因其实是一样的。

根据国家粮食和物资储备局8月28日发布的数据，截至目前，全国主产区各类粮食企业累计收购夏粮超6000万吨，同比增加400万吨左右，收购数量处于近年来较高水平。因此，当前不适合大量进口粮食，以免对国内市场造成冲击。

8月份小麦下游制粉需求恢复不及预期，价格易跌难涨，呈现反季节下跌态势；9月份制粉需求或再度下降，基层腾仓出货压力或增加，小麦价格存继续下行可能。

一文了解我国31省市农业地图大数据

2024年7月，我国进口谷物量为390.4万吨，较去年同期增长4.95%,谷物进口额为108,869万美元,较去年同期下降16.62%；1-7月累计进口谷物量为3843.1万吨，同比增长15.86%,累计进口额为1,151,064万美元，同比下降7.07%。

截至8月下旬，小麦基层余粮同比偏多一成以上，距离秋粮大量上市还有一个多月，后期华北黄淮地区面临腾仓容、腾资金压力，小麦市场供给压力或将后移。预计在国内麦价低迷叠加面粉消费低迷的背景下，下半年我国进口小麦数量将有明显减少。

据中国海关数据显示：2024年7月国内碎米总进口量为54973.107吨，较2024年6月份增加4337.157吨，环比增幅8.57%；较去年同期增加17641.857吨，同比增幅47.26%。其中7月份进口均价为454.529美元/吨。

根据早稻抽样调查结果推算，2024年全国早稻播种面积、单位面积产量、总产量如下：一、全国早稻播种面积4754.8千公顷（7132.2万亩），比2023年增加21.7千公顷（32.5万亩），增长0.5%。二、全国早稻单位面积产量5925.4公斤/公顷（395.0公斤/亩），比2023年减少61.6公斤/公顷（4.1公斤/亩），下降1.0%。三、全国早稻总产量2817.4万吨（563.5亿斤），比2023年减少16.3万吨（3.3亿斤），下降0.6%。

今年以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门持续抓好粮食生产工作，努力克服强降雨等不利天气造成的影响，早稻生产保持稳定。2024年，全国早稻播种面积持平略增，单产受灾害天气影响有所下降，早稻总产量2817.4万吨（563.5亿斤），比2023年减少16.3万吨（3.3亿斤），下降0.6%。

2024年下半年中国小麦进口步伐可能明显放慢，因为国内供应增加而面粉消费下降，从而降低进口需求。中国以及新加坡贸易商预估今年下半年中国小麦进口量位于200万到400万吨之间。相比之下，2023年下半年的小麦进口量为409万吨，去年总进口量为1188万吨。

根据海关最新数据，2024年1-7月我国累计进口粮食量为9807万吨，同比增长4.5%；进口金额为3002.5亿元人民币，较去年同期减少13.6%。分品种来看，7月我国小麦大麦大豆进口增加，玉米大米进口减少。

根据往年经验，每年秋季小麦市场大多会有一波上涨行情。但今年的小麦市场较往年有所不同，预期短暂的市场回暖能否打破震荡反复已久的沉闷僵局，以往秋季的小麦市场行情还会再现吗？

周一，第32届Pro Farmer作物考察在南达科他州和俄亥俄州拉开帷幕，近100名考察队员参加了这次活动。周一晚上公布了第一天的结果，南达科他州和俄亥俄州的玉米产量估计低于去年的数据。俄亥俄州的豆荚数量也低于去年的记录，但考察员发现南达科他州的豆荚数量高于2023年。

国家发展改革委数据显示，2024年7月，粳米（标准一等）超市零售价格5.74元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.86%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比下降0.34%，同比上涨0.17%；玉米粉（脱坯）零售价格6.21元/公斤，环比下降0.16%，同比下降3.87%。

水稻、小麦和玉米是我国三大主粮作物，种植面积大，产量较高，是人们日常饮食中的主要来源。水稻主要分布在南方地区，小麦主要分布在北方地区，而玉米则在全国各地都有广泛种植。这些粮食作物的种植和收成情况对于我国的粮食安全和经济发展具有重要意义。

根据海关总署发的数据，2024年1-6月大麦累计进口量848.18万吨，进口量同比增加338.62万吨，同比增加66.45%。2024年1-5月份大麦进口量同比都是增加的，6月份大麦进口量较去年同期减少30.09万吨，同比减少26.79%；

俄罗斯是第一小麦出口大国，美国农业部预计2024/25年度俄罗斯小麦出口量是4800万吨，上年度出口量5550万吨。受国内外多重因素影响，俄罗斯连续数周下调小麦出口关税。作为世界主要粮食出口国之一，俄罗斯农业政策调整对国际市场有着不可忽视的影响。降低关税可能会增加俄罗斯小麦在国际市场的竞争力，进而影响全球粮食供应和价格。

美国农业部最新公布8月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。报告发布后，美国大豆现货市场大幅下跌，创下四年新低；玉米期货收盘上涨，因为美国农业部在供需报告中下调了玉米播种面积预估。

进入8月份以来，小麦市场价格并未因增储扩大而有过多表现，整体仍延续大稳小动且偏弱震荡格局，行情缺乏明显的方向性，部分市场主体对后市感到迷茫。一些存粮贸易商更加纠结：存吧，怕挣不到钱；出吧，又有点不甘心。

2024年，全国粮油生鲜各品种供应量稳步提升。随着国家对农业产业的持续投入和农业科技的进步，粮油产量稳步增长，品种产品结构不断优化，消费者对粮油产品的品质和安全性要求也在不断提高。

国家统计局近期发布了2024年7月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。2024年7月份，全国居民消费价格同比上涨0.5%。其中，城市上涨0.5%，农村上涨0.7%；食品价格持平，非食品价格上涨0.7%；消费品价格上涨0.5%，服务价格上涨0.6%。1­­—7月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.2%。

二季度，湖北省粮食价格稳定，农资价格整体回落。监测数据显示，二季度湖北省中晚籼稻（三等）市场收购均价为140.15元/50千克，环比、同比分别上涨0.18%、3.83%。当前稻谷市场淡季需求乏力，叠加气温逐步升高，各大高校陆续进入暑假，预计短时间价格以稳为主，波动不大。

7月份我国夏收小麦已全部上市，今年小麦产量高、质量好，市场供需格局较为宽松。新麦上市以来，小麦价格处于弱势平稳运行区间，小麦、玉米价差逐渐缩小，小麦已具有饲用替代优势。但相比2023年同期，国内饲料企业采购小麦饲用的积极性不高，预计本年度小麦饲用消费数量同比将明显减少。

粮食生意一直竞争激烈，这个行业养活了世界上80多亿人口。联合国粮农组织最新《粮食展望》预测，2024年全球粮食进口额将突破2万亿美元。随着粮食贸易流量持续增加，国际粮商仍将在跨国粮食供应链中扮演着关键角色。

8月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-7月我国累计进口粮食量为9807.1万吨，同比增长4.6%；进口金额为3002.5亿元人民币，较去年同比减少13.6%。

近期日本大米价格持续上涨，目前日本超市售卖的大米价格较今年年初普遍增长约两成。分析人士认为，供需矛盾是造成当前日本米价大幅上涨的根本原因，尤其是近年来日本政府调整大米生产政策，导致大米总产量下降。随着新米上市，今年秋天日本米价上涨压力或将有所缓解。

保障粮食安全是头等大事，推动新一轮千亿斤粮食产能提升行动对保障14亿人口的吃饭问题具有重要意义。提升我国粮食生产能力，关键在于提升农民种粮积极性，确保农民种粮收益稳步提升。

2024年8月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，由于植物油、肉类及食糖价格的涨幅基本抵消了谷物价格的跌幅，7月国际食品价格指数连续第二个月走势平缓。

粮食购销一头连着生产者，一头连着消费者，是保障粮食安全的重要环节。我国粮食购销管理体制机制改革波澜壮阔，经历了从统购统销到全面市场化的重大而深刻的转变，背后是粮食供求实现了由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性跨越。

国家粮食和物资储备局最新数据显示，截至2024年6月30日，主产区各类粮食企业累计收购2024年度小麦3047万吨。与去年相比，收购量增加617万吨，增幅25.3%。收好粮、守好粮，夏粮收购正稳步推进，不断丰盈“大国粮仓”，我国粮食安全底线不断夯实加固。

2024年6月，我国进口谷物量为402.0万吨，较去年同期下降12.65%,谷物进口额为116,480万美元,较去年同期下降29.38%；1-6月累计进口谷物量为3454.1万吨，同比增长17.29%,累计进口额为1,042,394万美元，同比下降5.92%。

国家发展改革委数据显示，2024年6月，粳米（标准一等）超市零售价格5.73元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.38%；面粉（特级一等）零售价格5.97元/公斤，环比持平，同比下降0.83%；玉米粉（脱坯）零售价格6.22元/公斤，环比下降0.32%，同比下降3.72%。

2024年7月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，美国小麦质量委员会预计今年美国春小麦（含杜伦麦）的平均单产为创纪录的53.8蒲式耳/英亩，远高于去年最终单产47.4蒲式耳/英亩，也高于过去五年均值42蒲式耳/英亩，同时，俄罗斯继续积极低价出口小麦，国际小麦价格下降；

上半年，全国大米均价先涨后跌再涨，整体走势偏强。下半年新季稻谷上市，新稻市场供应将陆续增加，但受天气的不利影响，预计上市价格总体平开为主，局部优质稻小幅高开。预计大米市场价格波动空间有限，阶段性或受到节日需求提升小幅提振价格。整体来看，下半年稻米价格或存上涨空间，2024年价格高点或出现在下半年。

根据海关最新数据，2024年1-6月我国累计进口粮食量为8418万吨，同比增长4.7%；1-6月累计进口金额2574.2亿元人民币，同比减少13.9%。分品种来看，6月我国小麦大豆进口增加，玉米稻米进口锐减。

2019年以来，受新冠疫情、地缘冲突及主产国极端天气等综合因素影响下，国际大米主流价格波动幅度较大，当前国际大米主流价格较2019年涨幅超200美元/吨。在此外部背景下，近几年国内稻谷市场在经历收储制度改革和去库存政策实施后，稻谷市场严重供大于求的局面得到改变，市场化程度进一步提升，价格走势相对平稳，总体上呈现波动走高的趋势

2024年7月24日，里约热内卢 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、联合国世界粮食计划署（粮食署）和世界卫生组织（世卫组织）今天在巴西二十国集团全球反饥饿与贫困联盟工作组部长级会议期间发布2024年《世界粮食安全和营养状况》报告。报告指出，2023年约有7.33亿人面临饥饿，相当于全球每11人中就有1人食不果腹，非洲每5人中就有1人面临吃饭难问题。

2023年度圆颗粒早籼稻市场价格走出了一个前低后高，强劲上涨的路线，多数市场主体也收益颇丰。那么在2024新产季早籼稻面临着种植结构有大的调整和市场环境依然强势的大背景下，还能复制2023年度的神话吗？所谓没有调查，就没有发言权，笔者于7月中旬对早籼稻市场具有举足轻重地位的的核心产区江西省以及传统产区安徽部分区域进行了实地产情及市场情况调研。

五月份，天气非常温暖，但随着今年夏天大量降雨和寒冷天气的出现，情况发生了变化，看不到太阳，这导致瑞典马铃薯腐烂。西班牙的马铃薯价格也创下了历史新高，后期的降雨导致塞维利亚的收成减少了 30%。由于欧洲自 5-6 月以来出现了暂时的产品缺口，目前西班牙马铃薯的价格仍在创纪录。在南非北部，冬季一夜之间气温达到零下8摄氏度的霜冻灾害已导致2,800多公顷的土地大面积受灾。马铃薯作物的损失高达 4.7 亿兰特（近 2400 万欧元）。

7月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-6月我国累计进口粮食8418万吨，同比增长4.7%；1-6月累计进口金额2574.2亿元人民币，同比减少13.9%。分品种来看，6月我国小麦大豆高粱进口增加，其中小麦进口较去年同期大增44.4%；玉米大麦大米进口减少，玉米进口较去年同期减少50.2%。

2024年7月16日，首批满载1325吨饲用小麦的中亚班列从哈萨克斯坦贾尔特尔顺利抵达兰州新区中川北站物流园。此次进口饲用小麦中亚班列的抵达，标志着甘肃省粮油贸易有限公司完成了首批国际粮食贸易订单，是拓展进口粮饲料原料来源的一次新尝试。

最新发布的7月USDA月度供需报告预估，俄罗斯小麦产量为8300万吨，出口也同比下调。市场关注点再次聚焦俄罗斯小麦的产量和出口情况。俄罗斯是世界第三大小麦生产国，还是世界第一大小麦出口国，小麦主产区位于该国南部及西南都。

生长发育阶段天气原因造成了一些损失，但总体影响有限，各区圆早平均单产在400-450公斤左右，同比略降；受阴雨天气影响，收获时成熟度不足，出糙率略降，基本都在75%左右，预计有相当部分达不到国标三等以上，基层收购主体应引起重视，如果达不到入库标准，销售会出现困难。

美国农业部7月12日公布7月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。7月美国农业部供需报告调高美国以及全球小麦产量和期末库存，引发基金抛售，导致小麦破位下行；大幅调高陈作和新作玉米需求，玉米期价脱离周初创下的三年多低点；调低美豆种植面积和产量，但由于南美大豆总产仍远高于上年，新季美豆产量的下调幅度不及预期，报告整体偏空，当前及下年度全球大豆供给宽松格局基本确定。

据中国国家粮食和物资储备局消息，目前，中国粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内，且中国农户储粮损失率由十年前的8%降至3%左右。

国家统计局7月12日最新发布：2024全国夏粮总产量14978万吨（2996亿斤），比2023年增加362.7万吨（72.5亿斤），增长2.5%。其中小麦产量13822万吨（2764亿斤），比2023年增加365.8万吨（73.2亿斤），增长2.7%。

7月12日，海关总署发布最新数据：2024年1-6月我国累计进口粮食量为8417.9万吨，同比增长4.7%；进口金额为2574.2亿元人民币，较去年同比减少13.9%。

5月中旬以来，全国夏收工作自西南向北陆续展开，西南地区、江汉大部、江淮西南部、黄淮西南部冬小麦于5月中下旬集中收获；江淮大部、黄淮大部、华北、西北地区东部等地冬小麦于6月上中旬收获，西北地区麦收6月下旬进入高峰期。

2024年上半年，国内红小豆价格先跌后涨，主因供应压力前强后弱，而需求整体变化不大，仅阶段性受到节日需求备货拉动。下半年，红小豆逐渐进入新粮上市期。预计在农户售粮进度、天气对产量的影响、产区贸易商出货心态及节日需求等综合影响下，下半年红小豆价格或呈现平缓“V”型走势。

2024年的上半年国内小麦价格虽然在2月中下旬、4月底5月初以及6月下旬出现了一定程度的反弹，剩余时间都处于“跌跌不休”的状态。随着收获完全结束，小麦市场也将进入下半场。2024年下半年，小麦价格是涨是跌？在对上半年的行情走势做个简单总结后，本文将对下半年小麦市场的走势做个简单预测。

过去，经济作物是特种肥料推广的主战场。然而近些年，随着特种肥料的普及以及市场竞争的日益激烈，大田作物成为特种肥料应用的新阵地，很多企业聚焦大田市场，以此谋求销量的进一步增长。那么，特种肥料能够切入大田市场具有哪些契机？笔者认为，主要有以下五点因素。

中国种业市场规模已超1300亿元，未来增长空间有多大？门槛较高，区域性强，迭代加快……行业还有哪些特征?近十年种子价格稳步上涨，推动因素有哪些？育种进入分子时代后，转基因推广，将如何引领竞争变局？

2024年7月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数6月保持稳定，植物油、食糖及乳制品价格上涨，抵消了谷物报价的跌幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年6月，粮农组织食品价格指数平均为120.6点，与5月修订后的数值相同，同比下跌2.1%，与2022年3月的历史高点相比则下跌了24.8 %。

6月份，新季小麦开始大量上市，中储粮收购也随之强势开启，整体粮价先跌后涨，至月末小麦全国均价报2506元/吨，较上月下跌26元/吨。当前政策储备收购力度较大，其他主体收购意愿一般，并且在现阶段小麦玉米价差情况下，小麦饲用优势有限，不具备大规模由产区外流替代玉米的条件，因此，7月份储备收购力度仍将是左右市场的关键。

据中国海关数据显示：2024年5月国内玉米进口量105万吨，环比下降10.90%，同比下降36.79%。2024年1-5月份累计进口1013万吨，同比降0.53%。2023/2024年度累计进口量2071万吨，叫上年度同期增837万吨。

减损就是增产，降耗就是增收，世界各国都高度重视粮食节约减损。根据联合国粮农组织（FAO）界定，发生在生产和供应环节的损耗称粮食损失，发生在零售和消费环节的称粮食浪费。

得益于政策端的强力支撑，6月份国内小麦价格先跌后涨。目前政策市特征较为明显，国家增储及各级储备粮轮换收购有效协同，支撑并引领小麦市场维稳运行。预计7月份小麦价格仍将围绕储备企业收储价格震荡调整，出现单边大幅涨跌的几率均不高。

从历史看，2010年至2011年，拉尼娜现象引发的干旱导致小麦歉收，俄罗斯在2010年8月暂停出口，小麦价格大幅上涨。近期，国际小麦价格继续遭受美国冬小麦收割顺利推进的压力。

2024年5月，我国进口谷物量为544.0万吨，较去年同期增长6.98%,谷物进口额为162,135万美元,较去年同期下降12.94%；1-5月累计进口谷物量为3052.7万吨，同比增长22.85%,累计进口额为925,753万美元，同比下降1.84%。

海关发布的数据显示，今年1月份至5月份，小麦进口量总计802.5万吨，同比增加约12%。这无疑会进一步增加国内小麦供应压力。有关部门在部署2024年产小麦收储规模的同时，还应把握好进口节奏，双管齐下，缓解国内供应压力，稳定价格。

夏粮收购是全国粮食收购的首战。眼下，夏粮已进入收购旺季，收购工作正由南向北陆续展开。国家粮食和物资储备局数据显示，截至目前，主产区粮食企业累计收购新麦超1000万吨，同比明显增加。从各地看，新季小麦产量有所增加，质量普遍好于去年。

今年以来，我国进口大米数量下降、均价上涨。据海关统计，2024年5月我国进口大米17万吨，同比减少39.7%；进口均价4064元/吨，同比上涨10.6%。1月至5月累计进口大米65万吨，同比减少60.1%；进口均价4288元/吨，同比上涨20.1%。

近日海关总署公布了2024年5月份的小麦进出口数据，据数据显示，2024年5月份小麦进口量同比增加，环比减少；本月出现少量出口。

近期，国内的谷物市场，出现了小麦和玉米联袂上涨的行情，从价格上涨的驱动逻辑来看，既有各自的市场特点，也是相互作用的结果。随着市场预期的逐渐兑现和7月份的到来，玉米和小麦价格涨势还能继续吗？本文将做简要分析。

小麦市场化收购就是收购价格主要由市场供求形成。买卖双方应当遵循自愿、公平、诚信原则，做到以质论价、优质优价，双方平等协商交易价格。收购者按照明码标价的要求，应当告知或在收购场所公示小麦收购品种、质量标准、收购价格和量（价）折扣规则，收购企业应当做到价格上榜、标准上墙、样品上台，自觉接受社会监督。粮食收购者要严格执行国家“五要五不准”收购守则。

江苏是传统的小麦对外输出地区，但今年全国各地小麦价差不大，粮源区域性流通减少，江苏成为小麦价格高地。从调研情况看，今年江苏小麦产量高、品质好，收购进度快于去年，但价格偏低，流通环节利润微薄。

研判商品市场价格走势，首先要对该商品的供需状况进行全面深入的调查研究，只有把该商品的市场供需状况调查清楚，并加以分析和理解，我们才能对该商品的市场价格和走势进行科学的研判和评估；因此，供需关系是决定商品市场价格走势的核心因素，粮食自然也不例外。

国家发展改革委数据显示，2024年5月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降1.38%；面粉（特级一等）零售价格5.97元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.00%；玉米粉（脱坯）零售价格6.24元/公斤，环比下降0.16%，同比下降3.55%。

根据海关最新数据，2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同期减少14.3%。分品种来看，5月我国小麦大麦高粱进口增加，玉米大豆大米进口减少。

全球气候适应资金不足，新兴市场尤其如此。根据 AgFunder 和 ISF Advisors 最近发布一份报告，到 2030 年，仅发展中国家每年就需要约 2120 亿美元来适应农业日益恶劣的种植条件。

山东省小麦种业在快速发展的同时，也存在品种同质化严重、先进育种技术与常规杂交育种结合不够、企业竞争力弱、优新品种推广难度大、市场环境有待改善等诸多问题。为应对山东省小麦种子产业当前面临的困难挑战，本文对山东省小麦种业发展情况进行了研究分析，为巩固提升山东省小麦种业优势、推动种业高质量发展提供参考。

中央全面深化改革委员会第五次会议强调，健全粮食主产区利益补偿机制，健全粮食主产区奖补激励制度，探索产销区多渠道利益补偿办法，要在建立省际横向利益补偿机制上迈出实质性步伐。这意味着，粮食主产区利益补偿机制即将从以中央财政转移支付为核心的纵向补偿阶段迈入“纵横结合”补偿阶段。

最近几年因流通环节阻滞，食用农产品产销端价差扩大，农户收益受到影响，2024年全国粮食生产有所下滑，使得农业生态产出也出现下滑，如果能全面落实农业碳汇的补偿机制，将有利于促进农民增收、农业产业增长以及社会公平。

近日，中储粮北京、江苏、湖北、河南和山东分公司公布了第一批增储库点，对小麦市场信心有所提振。随着麦收由南向北推进，先上市的南部主产区小麦价格已止跌回升，正在上量的北部主产区价格受新麦集中供应冲击而小幅下跌，但整体跌幅有限。

中央曾在多个文件中提出应探索横向利益补偿机制。2014年中央一号文件就指出要完善主产区的利益补偿机制。2018年《关于建立更加有效的区域协调发展新机制的意见》也指出，建立粮食主产区与主销区之间利益补偿机制。从鼓励、倡导、探索到推进落地，关于粮食主产区的利益补偿机制由来已久，为什么补？谁来补？如何取得实质性进展？

夏日麦田，机声隆隆，当前全国麦收进度已近八成。在新麦大量上市、价格弱势运行之际，有关部门充分发挥各级储备小麦调节收储的功能，暂停各级储备小麦轮出，开启储备小麦轮入，并增加2024年产国产小麦收储规模。一系列政策利好的释放，有助于稳定预期，提振市场信心，保障粮食市场平稳运行，确保夏粮丰产丰收。

据中国海关数据显示：2024年4月国内玉米进口量118万吨，环比下降30.99%，同比增加17.62%。2024年1-4月份累计进口908万吨，同比增6.54%。2023/2024年度累计进口量1966万吨，叫上年度同期增898万吨。

记者从安徽省农业农村厅获悉，随着我省各地夏收结束，夏种正全面展开，今年安徽省夏播的粮食作物意向面积在6145万亩以上。 气象部门预测，大豆玉米主产区气温较往年偏高，局部地区还将出现35℃以上高温天气，降水较往年偏少，墒情不足。为此，省农业农村厅发布了《应对干旱大豆玉米播种技术指导意见》，要求各地及时抢墒播种，土壤墒情适宜的要抢墒播种，墒情差的要及时造墒播种或播后浇水补墒，有水肥一体化条件的地块建议播后“滴水出苗”，力争玉米在6月15日前、大豆在6月25日前完成播种。

农业农村部最新农情调度显示，截止5月27日，各地已收冬小麦6000多万亩，日机收面积连续4天超过400万亩，全国“三夏”大规模小麦机收全面展开。从进度看，当前麦收进度已近两成。其中西南地区及湖北麦收进入尾声，河南进度约两成，安徽、江苏、陕西已开机。据气象预报，未来一周，麦收省份大部分天气较好、适宜成熟小麦收晒。

6月7日发布的《中国农业产业发展报告2024》显示，2024年，中国农业生产将继续向好，粮食总产量预计将达到1.405万亿斤。

你有没有想过一个问题，内蒙古是农业省份还是牧业省份？从烤全羊到蒙古包，从马头琴到那达慕，我们在网上看到的大部分和内蒙古相关的形象，都和草原深深绑定。广袤的内蒙古可不止这点东西。

6月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同比减少14.3%。

据海关统计，2024年4月份我国进口大米18万吨，环比增加1倍，同比减少50.2%；1月至4月累计进口大米49万吨，同比减少64.2%。受印度大米出口限制措施及厄尔尼诺天气等因素影响，2023年国际大米价格上涨40%，进口大米成本高于国内大米价格，进口贸易利润下降，叠加印度碎米进口量下降，我国大米进口量从2022年的619万吨大幅减少至2023年的263万吨。

当前全国小麦收获进度57%，比常年要快2—3天。安徽、河南进度过九成，陕西过四成，苏鲁晋冀等省即将进入收获高峰。

欧盟对于俄罗斯新一轮的关税加征再度成为全球经贸关系变局的时代注脚，农产品被政治化和武器化的特征进一步凸显。全球商品供应链重构和贸易保护主义成为当下全球通胀韧性的底层逻辑，并呈现虽强度中等但持续时间长，韧性强的特征。过去持续长达30年的全球低通胀是工业革命以来经济发展的罕见历史经验，目前逆全球化的局面或加速逆转这一局面。

今年夏粮小麦收购市场，多元主体入市谨慎，市场购销博弈激烈，机遇与风险并存。建议各用粮企业和贸易商密切关注市场形势，把握收购时间节奏，合理控制收购成本，减少盲目、规避风险。

主产区新麦陆续上市，陈麦暂停销售之后，新麦供应主导市场，收购市场渐趋活跃。预计在上量持续阶段，小麦价格上涨压力仍较大，但随着粮库开收，下跌空间或有限，价格调整步伐可能放缓。

时下已进入六月仲夏时节，在多数产区持续晴好天气的加持下，2024年新产季小麦的收获范围不断扩大，整体收割进度也快于常年。那么弱预期下的2024年新产季小麦市场究竟会如何运行，面对市场主体高度一致的情绪和行为，新产季小麦究竟还有没有市场机会？我们又该选择什么样的操作策略呢？

粮食安全是国家安全的基础，粮食安全的法治保障是建设法治国家和依法维护国家安全的题中应有之义。联合国粮农组织（FAO）在1974年首次提出了粮食安全的概念，并在1974年的粮农组织大会上通过了具有约束力的《关于世界粮食安全的国际约定》，从此粮食安全进入了法治化轨道。

6月3日，郑州粮食集团有限公司党委书记、董事长孙彩霞，在郑州国资公众号上发表署名文章《深化改革 开拓创新 推动粮食集团向“新”升级向“农”进发》。其中提到，根据市委、市政府安排部署和《郑州市国企改革深化提升行动实施方案（2023-2025）》，粮食集团下一步将重组整合为郑州农业发展集团，下设4家二级公司：储备粮管理公司、郑粮商贸公司、农业科技服务公司、农产品供应公司。

5月份，由于基层粮源持续消耗，调节性储备仍有收购，玉米价格整体表现强势，截至月底全国均价报2438元/吨，较上月上涨42元/吨，涨幅1.8%。但随着小麦上市，东北和华北玉米走势也出现明显差异，华北地区玉米价格受到小麦压制，月底华北玉米价格开始回落。6月，小麦价格继续拖累玉米，还是玉米上涨带动小麦？仍受政策收储、需求端预期是否改善等因素影响，预测大概率仍以弱势震荡为主。

6月3日下午，《2024中国与全球食物政策报告》正式发布，主题是“大食物观引领构建多元化供给体系，推动农食系统转型”。报告由中国农业大学全球食物经济与政策研究院（AGFEP）联合浙江大学中国农村发展研究院（CARD）、中国疾病预防控制中心（CCDC）营养与健康所（NINH）、农业农村部食物与营养发展研究所（IFND）、国际食物政策研究所（IFPRI）、世界资源研究所（WRI）、食物和土地利用联盟（FOLU）和美国环保协会北京代表处（EDF）等单位共同出版。

6月1日，我国粮食安全保障法正式施行。粮食安全保障法阐明了保障国家粮食安全干什么、怎么干、谁来干等重大问题。粮食安全保障法立足我国国情、粮情，聚焦耕地保护和粮食生产、储备、流通、加工等环节以及粮食应急、节约等方面，有针对性地建立和完善相关工作制度，是粮食领域基础性、统领性法律，体现出了系统性、整体性、前瞻性。其中，对粮食节约作出专章规范。

《中华人民共和国粮食安全保障法》于2024年6月1日起施行。粮食安全保障法坚持总体国家安全观，深入实施国家粮食安全战略，建立完善粮食安全保障制度体系，全方位夯实粮食安全根基，为保障国家粮食安全提供有力法治保障。

当我们在回望农产品价格走势时，新的规律是价格对于逻辑的计价效率非常快，比如鸡蛋在10个交易日完成22%的涨幅，因此我们不自觉地被裹挟进入基于即期记忆而存在的逻辑惯性——但凡长期叙事，即“大供应”或“高库存”等词汇我们通常都更加谨慎，因为与其关注陈旧叙事，市场更加热衷定价边际的利多。

我国约有60%的人口以大米为主食，水稻在我国粮食生产中占有极其重要的地位，持续稳定地发展水稻生产，对于保障国家粮食安全和促进国民经济发展具有重要的意义。

5月28日，河南省十四届人大常委会第九次会议在郑州召开，《河南省中原农谷发展促进条例（草案）》提请第二次审议。大河财立方记者获悉，此次提请二审的《条例（草案）》重点围绕中原农谷体制机制、新型研发机构、人才引育、科技成果转化等作出修改。

2024年4月，我国进口谷物量为579.8万吨，较去年同期增长26.79%,谷物进口额为177,567万美元,较去年同期增长2.55%；1-4月累计进口谷物量为2508.7万吨，同比增长26.94%,累计进口额为763,618万美元，同比增长0.89%。

2024年最热的词语无疑是“新质生产力”。农业虽然是传统产业，但不是落后产业，农业也必须紧跟趋势，发展新质生产力。佳木斯国家农业高新技术示范产业区（佳木斯国家农高区）作为黑龙江重点打造的“国字号”示范区，在农业现代化进程中如何让“中国饭碗”装满更多“龙江粮”？

“三夏”，是很多河南人最忙碌的一个时节，老百姓俗称“过麦天”。如今，河南人“过麦天”，不再是骄阳下的炙烤，麦场上的不眠，磨出泡的双手，而是高标准农田的智慧，联合收割机的驰骋，育种温室里的科技，食品生产线上的高效。不变的，是弥漫在田间日渐浓郁的麦香，是“三夏”工作的艰巨与紧张，是“中原熟，天下足”的责任与担当。

中共中央政治局常委、国务院总理李强5月22日至23日在河南调研。他强调，要深入贯彻习近平总书记关于推进农业现代化的重要指示精神，扎实做好“三夏”工作确保夏粮丰收，强化科技支撑和产业引领，推动农业创新发展，为构建现代化产业体系夯实根基。

5月22日，国家粮食和物资储备局与中国农业科学院就深化双方合作，共同保障国家粮食安全举行工作会商并签署战略合作框架协议。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明出席会议并讲话。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席会议，中国农业科学院副院长刘现武主持会议。

国家发展改革委数据显示，2024年4月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.55%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.49%；玉米粉（脱坯）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降3.25%。

在国内小麦价格深跌不止，不断下探年内低点的时候，国际小麦价格却开启了上涨模式，并且是大幅上涨。是什么原因导致国际小麦价格飙升，对国内又有什么影响？本文将做简要分析。

由于俄罗斯天气不利，芝加哥小麦期货最近上涨至去年8月以来的最高水平，目前美国小麦期货价格已摆脱价格低位整理区间。

为摸清北京市农民种粮收益现状，课题组于2023年6月-9月对平谷区、顺义区、通州区、大兴区、朝阳区、昌平区等地区的102个粮食生产经营主体的生产经营情况进行了调研，在此基础上，探寻研究制约北京市农民种粮收益的主要因素，进而提出相关对策建议，谋求为提升北京市农民种粮收益、提高农民种粮积极性提供借鉴参考。

根据海关最新数据，2024年1-4月我国累计进口粮食5302万吨，同比增长9.3%；分品种来看，1-4月我国小麦进口已到去年进口总量一半多，玉米进口占到去年总量的三分之一，高粱大麦进口大幅增加，但是大豆稻米进口下降很多。

田内小麦是灌浆期，植株长势良好，预估6月10日左右收获；农场测产显示，亩穗数40-50万，穗粒数32粒，干粒重43克，理论产量1200斤，去年1000斤左右，实际随机选取穗，粒数27、37和43，平均粒数36粒，籽粒发育程度相同，个别籽粒偏小。

5月16日消息，国内农牧行业大数据贸易企业——源耀集团宣布旗下产业数字化板块——粮巴巴完成A轮上亿元融资。本轮融资，粮巴巴成功引入来自招垦资本管理的两支区域型乡村振兴基金贵州中垦基金和湖南中垦基金的投资。中汇咨询以财务顾问身份参与本次融资。

据外媒消息，截至2024年5月10日当周，全球小麦价格上涨，因为全球头号小麦出口国俄罗斯出现干旱和霜降，主要出口国的库存趋紧，对小麦价格构成支持；但是美国小麦产量和库存预期增加，美国大平原部分地区迎来有利降雨，缓解当地干旱状况，给小麦市场构成压力。

美国农业部(USDA)5月供需报告推高CBOT玉米价格，也刺激小麦价格飙升。2024/25年度全球小麦期末库存预计降至2015/16年度以来最低，且小麦出口大国俄罗斯面临产量减少的风险，周五CBOT小麦期货大涨；全球玉米产量和库存将从上年的创纪录水平下降，低于行业预估，给玉米价格带来一些上行空间。

5月11日，国家统计局公布4月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格（PPI）数据。数据显示，CPI同比涨幅连续3个月为正，环比涨幅由降转升；PPI同比降幅收窄，环比有所下降。

农业农村部5月10日发布2024年5月中国农产品供需形势分析：本月预测，2024/25年度，中国玉米种植面积44886千公顷（6.73亿亩），较上年度增加667千公顷（1000万亩），增幅1.5%，原因是去年玉米种植收益出现下滑，但土地流转费用有所下降，农户种植仍有积极性。

农业农村部最新农情调度显示，冬小麦大面积进入产量形成关键期，丰收有基础。4月下旬以来，西南大部分地区天气晴好，气温较高，利于夏粮成熟收获，目前西南地区夏粮收获过3成，进度同比快0.4个百分点，其中冬小麦已收获22.6%。黄淮海主产区夏粮占全国夏粮产量的3/4左右，目前黄淮海冬小麦正大面积抽穗开花，距大面积收获还有30天左右。

5月9日，海关总署发布最新数据：2024年1-4月我国累计进口粮食量为5301.6万吨，同比增长9.3%；进口金额为1622.1亿元人民币，较去年同比减少11.1%。

据海关总署统计，2024年3月我国进口大米9万吨，环比增长12.5%，同比下降77.7%；1月至3月我国累计进口大米31万吨，同比减少69.3%。受印度大米出口限制措施影响，国际大米价格高位运行，进口大米成本高企，进口量大幅减少。

随着生物技术的出现，传统的ABCD四大粮商掌控世界粮食贸易的格局已经逐渐开始发生了转变，一种全新的格局，即BCS+ABCD，正在崭露头角。BCS是拜耳（Bayer）、科迪华（Corteva）和先正达（Syngenta）三个公司的统称。这三个公司在全球农业生物技术、农作物品种和农化产品市场的份额分别高达95%、50%和50%以上，已经形成了技术和资源的绝对优势，有极大的影响力和话语权。

2024年3月，我国进口谷物量为592.4万吨，较去年同期增长21.51%,谷物进口额为183,317万美元,较去年同期下降1.69%；1-3月累计进口谷物量为1928.9万吨，同比增长26.98%,累计进口额为586,050万美元，同比增长0.40%。

全球ABCD四大粮商（ADM艾地盟、Bunge邦吉、Cargill嘉吉、Louis Dreyfus路易达孚）掌握着世界粮油跨境贸易总量的80%左右，这理所当然地会引起一些国家和一些人内心的不安。

中国有8万多份水稻种质资源，然而如何开发与利用庞大的资源，将是今后水稻种质资源保存与利用最为重要的内容。本文归纳形成了水稻种质资源创新与利用的模式，通过对收集的种质资源进行初步鉴定与多样性分析，构建初级和终极核心种质资源库，利用高通量的表型分析平台和基因型鉴定平台，再对这些核心种质资源进行精确评价，筛选和挖掘优异种质资源。

水稻种质资源按照育种目标进行资源集中和优异基因交流置换，是实现水稻种质资源与水稻遗传育种成功对接的重要载体，通过种质资源与遗传育种合理的融合，创制优异水稻新品系，从而育成重大突破性大品种。

近日，国内小麦市场再度上演“急转弯”行情，没涨几天的小麦价格又掉头往下，既快又猛让人猝不及防，当前市场格局并未改变，仍旧缺乏利好提振因素，预计小麦市场整体将继续维持偏弱运行。

当前，国内稻米市场总体运行平稳，国际大米市场价格虽较前期有所回落，但与国内大米的价差仍然较大，一季度我国大米进口同比继续大幅下降，这将有利于减轻国内稻米市场的供应压力。

根据海关最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月我国玉米进口增加，小麦稻米进口减少，大豆进口创四年同期最低。由于我国大量取消小麦玉米进口订单，从进口政策调整动向来看，后期小麦玉米进口量预计将会明显下降。

农业种质资源又称遗传资源、基因资源，是指一切对人类具有实际或潜在利用价值的遗传材料。农业种质资源主要包括农作物、畜禽、农业微生物和药用植物等种质资源，是保障人类生存、发展的物质基础。当今社会，谁拥有农业种质资源多，谁就拥有农业发展的主动权。农作物种质资源主要包括水稻、小麦、大麦、玉米、大豆、棉花、马铃薯、甘薯、花生、粟、蚕豆、豌豆以及茶、桑、甘蔗、黄麻、苎麻、高粱、咖啡、可可、烟草以及果树与蔬菜等种质资源。

在春耕备耕有序推进之际，国家统计局日前发布的数据显示，今年一季度，小麦价格下降2.8%，稻谷价格上涨3.5%，玉米价格下降11.9%，大豆价格下降4.1%，薯类价格下降11.5%。粮食价格下降，虽然对降低消费者生活成本和一些企业的经营成本有利，但对增加农民收入不利，影响种粮积极性，还可能给全年粮食稳产保供带来不利影响。国家有关部门应精准施策，稳定粮价，避免“谷贱伤农”。

2024年初，统计部门发布数据，继2022年粮食增量全国第一后，2023年新疆粮食再获大丰收，种植面积较2022年增加586.3万亩，占全国粮食面积增量的61.4%，粮食总产首次突破2000万吨大关，产量较2022年增加305.7万吨，增量占全国的34.4%，面积、产量2个增量位居全国第一。“新疆粮”何以一骑绝尘？当地种粮面积、种粮积极性因何普遍高涨？

近年来，国际大粮商路易达孚在中国市场动作频频，表现亮眼。随着加工产能不断提升，及其贴近最终消费者的新战略实施，路易达孚成为角逐中国油脂市场的有力竞争者。

4月19日，国新办举行新闻发布会，农业农村部相关部门负责人出席介绍2024年一季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

4月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-3月我国累计进口粮食3842万吨，同比增长5.1%；1-3月累计进口金额1176.5亿元人民币，同比减少14.8%。分品种来看，3月我国小麦大麦高粱进口增加，其中高粱进口较去年同期激增200.4%；玉米大豆大米进口减少，且一季度大豆进口是四年同期最低。

近期，随着谷雨节气即将来临，全国各地气温不断升高，北方地区春玉米的播种则进行的如火如荼，同时广大农民朋友们还急着出手库存玉米，尤其是河南、陕西、河北、山西等地农民的“栈子粮”大量上市，但除了一些跨国粮商、国营央企等粮食企业入市收购一部分玉米以外，其余大大小小的玉米贸易商并不急于收购囤积，部分手中有货的贸易商还与农民一样急于抛售。这是什么原因造成的呢？

美国农业部报告往往是全球粮食市场的风向标，对期现价格具有重要指引作用。我们掌握基本面供需情况，有助于更好把握市场走势。美国农业部4月11日发布4月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。

4月12日，海关总署发布最新数据：2024年1-3月我国累计进口粮食量为3841.6万吨，同比增长5.1%；进口金额为1176.5亿元人民币，较去年同比减少14.8%。

随着夏季的到来，欧洲对红薯的需求并未减弱。一些市场正在转向更多的本地生产，来自埃及的低价进口产品在许多市场占据主导地位。法国当地生产商抱怨埃及红薯价格较低。巴西生产商不得不丢弃大量红薯，因为今年早些时候的干旱导致害虫损坏了产品的表皮。尽管对欧洲的出口仍在继续，但巴西的出口量有所减少，受损产品转而销往当地市场。在西班牙，尽管雨后的预测似乎比年初好，但由于水的问题，安达卢西亚的红薯面积呈下降趋势。

本次会议邀请国家小麦产业技术体系岗位科学家和综合试验站等近150名专家和科技工作者；南京农业大学、扬州大学、江苏省农业科学院等科研、教学单位的有关领导和专家，浦口区农业部门领导和技术负责同志，以及与小麦产业相关的种业、农药、肥料，加工、市场、贸易，仪器设备等企业代表，新型经营主体代表，以及新闻单位的代表共260余人。共同探讨我国小麦新质生产力的发展路径和政策措施，加快拓展小麦全产业链增值空间，全面提高我国小麦竞争力水平，系统推进小麦产业高质量发展。

目前，北方大部分地区冬小麦仍处于越冬期。本月北方冬麦区气温起伏较大，上旬受寒潮天气影响，大部分麦区气温比常年同期偏低2～6℃，但由于冬小麦抗寒能力较强，未造成明显低温冻害；中旬气温偏高2～6℃、日照接近常年或偏多3～5成，光温充足；下旬全国大部地区出现强降温天气，华北、黄淮出现5～25毫米降雪，利于麦田保温增墒，大部麦区墒情为近十年最好，冬小麦越冬状况良好，无明显冻害。

今年，全球农产品市场可以说是“一波未平一波又起”，不少国际农产品不是被所在国强制限制出口，就是突然“价格狂飙。”显得不太寻常。到底发生了什么呢？在这个农产品行情不太寻常的时候，我们是否也要做好准备？

2024年3月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，俄罗斯小麦供应充足，价格下跌；玉米市场，南美农业产区天气状况令人担忧，玉米价格上涨；大米市场，泰国政府数据显示，第一季度泰国出口大米250万吨，同比增长21%，2024年泰国大米出口量可能达到800万吨，高于750万吨的目标水平，出口形势良好，大米价格下跌；大豆市场，布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，阿根廷近期大雨过后，主要农业地区未来一周的干燥天气将有利于大豆生长，大豆价格下跌；棕榈油市场，由于天气条件温和，化肥成本下降，预计未来12～18个月棕榈油产量增长，马来西亚棕榈油价格下降。

清明小长假，本该是祭祖、休息休整的时日，但中央储备小麦轮出销售继续高密度的投放，使得整个市场小麦主体忧心忡忡，多数小麦持粮主体更是惶惶不安，甚至连部分之前坚定看多者也开始犹豫怀疑。其实中央储备小麦轮出销售投放数量加码从3月下旬就已经开始了，上周投放数量更是接近了80万吨的年内最高峰，但从绝对成交数量以及成交率和成交均价的表现来看，还是比较强势的。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物总产量再创历史新高。作为三大主粮，小麦、大米、玉米的产量与价格趋势将成为衡量世界粮食安全的主要指标。

今年，北美有一个国家忽然缺粮食吃了，在网上引起了很多网友的讨论。不少网友觉得这个事情不可思议，原因是这个国家明明“土地肥沃”、“气候适宜”，按理来说应该是“农业生产强国”才对，为什么会缺粮食吃呢？也有很多网友在强调这个国家之所以缺粮食吃，是因为各类农业生产制度不合理，这个国家缺粮食吃，就跟“沙漠里缺沙子”一样不可思议。

2024年4月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，国际食品价格指数3月上涨1.1%。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年3月，粮农组织食品价格指数平均为118.3点，与上一年同期相比下跌7.7%。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物和大豆总产量再创历史新高，使得新粮上市后市场化国家各类粮食品种的价格出现大幅回落。但是亚洲地区因美联储超级货币发行带来的极端通货膨胀，印度为控制国内通货膨胀，控制大米出口使得国际市场大米价格大幅上涨，冲击历史新高。

目前北方冬麦区大部处于越冬期。1月上中旬，全国大部农区气温较常年同期偏高，中东部大部地区降水量较常年同期偏多。本月下旬，受寒潮天气影响，全国大部气温由偏高逐步转为偏低1—4℃。但由于北方冬麦区大部土壤墒情良好，光照充足，雨雪天气对冬小麦安全越冬无明显不利影响。

因主要出口国新季大米上市，市场有效供给增加，同时，受部分进口国放慢进口采购节奏及汇率变动等因素叠加影响，2024年2月以来，国际市场主要出口国持续下调大米出口报价，各国大米出口报价均出现大幅回落，回落幅度略有差异，但仍大幅高于上年同期水平。

美国农业部最新公布了新作种植意向报告和季度库存报告，种植面积意向报告对新作产量有着举足轻重的前瞻性作用，季度库存报告则是考量美国新旧作物供应情况的重要线索。 美国农业部周四发布的2024年新作意向报告显示，由于玉米价格低而投入成本高，许多农户希望削减开支，因此美国农户计划在2024年减少玉米播种面积，同时增加收益相对更好的大豆播种面积。

2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩(约合3.54亿亩)，同比较2022年的35277.75万亩(约合3.53亿亩)增加了163.05万亩、增幅约0.46%;小麦产量为13659万吨(约合1.37亿吨)，同比较2022年的13772.34万吨下降了113.34万吨、降幅约0.82%。

海关数据显示，2024年1月至2月我国进口大米22万吨，同比减少63.8%，大米进口量占同期我国粮食进口量（2678万吨）的0.8%，占我国谷物（含谷物粉）进口量（1336万吨）的1.6%。

美国良好的种植天气是否预示着近期玉米和大豆价格涨势的结束?现在对冲你的头寸。我不会在这个问题上花太多时间，因为现在已经进入3月底，并在谈论种植2024年的作物。但我认为回顾一下是很重要的。关于农产品交易，从2023年学到的最重要的事情可能是你必须保持方法的一致性。

据国家统计局核定，2023年成都全年粮食综合单产较上年提高3.0%，粮食总产量达到231.9万吨，比上年增加5.0万吨，同比增长2.2%。主要作物品种产量保持稳定增长，其中，水稻产量增长0.2%；玉米产量增长6.2%；小麦产量增长6.2%；豆类产量增长3.5%。2023年成都夏粮实现播种面积、单产、总产“三增”，夏粮播种面积103.2万亩，增长1.1%，连续3年实现增长，单产比上年提高5.9公斤/亩，创历史新高，总产量达28.0万吨，增长3.4%。

2024年2月，我国进口谷物量为675.7万吨，较去年同期增长20.84%,谷物进口额为202,625万美元,较去年同期下降6.15%；1-2月累计进口谷物量为1336.4万吨，同比增长29.57%,累计进口额为402,712万美元，同比增长1.38%。

在世纪之交前后，发生了一次急剧的断裂。经过20年的稳定期后，世界收获面积开始增加。自那时以来土地在增加作物产量方面的作用因地区而异。在南美和撒哈拉以南非洲地区，它分别占作物产量的50%和40%以上。自2000年以来，全世界三分之一的农作物产量增长是由种植面积的增长贡献。

美国农业部国家农业统计局将于3月28日发布其《种植意向报告》，该报告将首次向市场提供有关2024年种植面积如何变化的农民信息。3月份的种植意向报告在发布后总是会引发大量的价格波动。

中国蔬菜种业现状一瞥 日前，2024中国种子（南繁硅谷）大会15场专题报告会之一的马铃薯种薯及产业链发展专题报告会在海南三亚举行，来自全产业链专家、企业家就推进马铃薯产业高质量发展进行研讨交流。

根据2024年Farm Futures3月种植者调查的最新调查数据，美国农民种植的玉米可能比去年少，但可能仍高于美国农业部此前的预测。事实上，根据调查结果，玉米和大豆的总种植面积可能与去年相比变化不大。种植者预计在未来几周种植9,240万英亩玉米，比去年同期减少230万英亩(2.4%)。大豆种植面积预计将比去年增加240万英亩(2.9%)，达到8600万英亩。这意味着与去年相比，玉米和大豆的种植面积增减几乎是一比一替换。

为了开发新的转基因作物品种，中国政府投入了大量财政资源。国家转基因生物新品种培育科技重大专项，俗称 "转基因工程"，于 2008 年启动，实施期限至 2020 年。截至 2020 年 8 月 31 日，该项目已累计投入资金 147.07 亿元、其中中央财政拨款 97.71 亿元。

3月22日，荃银高科发布2023年年度报告。2023年，荃银高科实现营业收入约41.03亿元，同比增长17.54%，种业收入较上年同期增长 21.29%；归属于上市公司股东的净利润约2.74亿元，同比增长17.37%。

农历二月初二，春耕节至，各地春耕陆续展开。早在三周前，黑龙江省富锦市的许多乡镇已开始清雪扣棚，提早做好春耕备耕工作，为一整年的农业生产打下基础。富锦市作为黑龙江省佳木斯市代管的县级市，地处三江平原腹地，是一个标准的农业大市，粮食产量已经连续八年位居黑龙江省第一，同时连续两年成为“全国产粮第一县”。

3月18日，2024中国种子（南繁硅谷）大会15个专题报告会之一的小麦种子及产业链发展专题报告会在海南三亚举行。与会嘉宾聚焦小麦全产业链发展，讲问题、讲方向、讲产业，共同谋划小麦种业未来。

国家发展改革委数据显示，2024年2月，粳米（标准一等）超市零售价格5.83元/公斤，环比持平，同比持平；面粉（特级一等）零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降5.45%；玉米粉（精制）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降11.22%。

根据海关最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；其中小麦大豆大米进口减少，玉米大麦高粱进口增加，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

3月19日，四川省人民政府与中粮集团在成都签署战略合作框架协议。省委书记、省人大常委会主任王晓晖，省委副书记、省长黄强会见中粮集团董事长吕军一行，并共同见证协议签署。

2024年中央一号文件提出，以确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫为底线，以提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平为重点，强化科技和改革双轮驱动，强化农民增收举措，打好乡村全面振兴漂亮仗，绘就宜居宜业和美乡村新画卷，以加快农业农村现代化更好推进中国式现代化建设。确保国家粮食安全是底线，也是我们一以贯之的大政方针。

2024年中央一号文件提出：“全面落实粮食安全党政同责，稳定并完善种粮农民补贴，更好调动农民种粮、地方抓粮这两个积极性”。本文梳理了北京粮食种植相关补贴政策体系建设现状，概要介绍了各类补贴政策要点，对比分析了北京与上海生产者补贴政策差别，针对粮食补贴政策实施中存在的问题提出对策建议，为进一步完善北京粮食补贴政策提供借鉴。

3月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；累计进口金额828.1亿元人民币，同比减少12.6%。2月我国小麦大麦高粱进口增加，高粱较去年同期激增774.2%；玉米大豆大米进口减少，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

监测显示，3月12日美软红冬小麦到港成本为2263元/吨，与国产小麦的价差为-627元/吨，月环比扩大221元/吨。我国进口小麦多为品种调剂，即使2023年我国进口小麦数量达1210万吨，但仍仅占供给总量的6%。因此，国际麦价波动对我国小麦价格直接影响不大，我国小麦自给率高，麦价更多受国内市场供需影响，国际麦价波动或对国内预期产生一定影响。

产业集群是指在特定领域中，一群在地理上集中，且有相互关联性的厂商以及相关机构构成的群体。一些区域内的粮油企业借助各自优势，相互配套、上下成链、集群挺进，成为行业高质量发展的新引擎。进入2024年，日照、兰州、秦皇岛、重庆等地粮油产业集群加速提档升级，发展如火如荼。

当前，国内玉米与小麦的价差接近400元/吨，距离新麦上市已不足3个月时间，市场粮源基本可以满足新麦上市前的需求。由于当前小麦市场余粮较去年同期偏少，预计后期小麦价格会有阶段性支撑。

美国农业部最新公布3月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国和全球玉米供应充足，继续压制玉米市场，使得基准合约一直在上个月创下的三年低点附近徘徊；同时2023/24年度全球小麦期末库存为2015/16年度以来的最低，这对小麦价格构成支持。

2024年2月份，全国居民消费价格同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格下降0.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨1.9%。1­­—2月平均，全国居民消费价格与上年同期持平。

2024年3月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数2月再度下跌，延续了连续7个月的跌势。所有主要谷物国际报价纷纷下调，完全抵消了食糖与肉类价格的涨幅。

3月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-2月我国累计进口粮食量为2677.7万吨，同比增长7.7%；进口金额为828.1亿元人民币，较去年同比减少12.6%。

根据菲律宾农业部的数据，截至2024年3月1日，大米零售价格同比上涨了36%。对马尼拉大都会市场的价格监测显示，当地普通大米的零售价格上涨高达每公斤18比索，涨幅36%，截至3月1日的零售价格为每公斤50比索，去年同期则为每公斤32-40比索。

北京是北部冬麦区重要的组成部分，该区域在冬小麦研究和生产中占有重要的地位，曾是北部冬麦区重要的种源基地。近些年随着北京城市化发展加快，京郊小麦种植面积大幅缩水，最少时为8200hm²；小麦单产水平也出现了下降，2023年平均产量为358.6kg/667m²，低于全国平均水平。

全球农药市场研究报道,2月29日，国家统计局公布《中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报》，其中三农领域多项数据值得关注。

本文通过对我国2003-2022年申请植物新品种权保护的大麦品种进行统计整理，从大麦品种权保护申请和授权情况、申请主体和地区分布情况以及品种类型等几个方面分析了我国大麦植物新品种保护现状，以期为我国大麦品种权保护、种质资源有效利用以及实质性派生品种鉴定研究提供参考依据。

进入3月份后，南方早稻春耕工作将陆续展开，市场主体对稻谷政策的关注度进一步提升。恰逢此时，2024年稻谷最低收购价政策出台，整体较上年稳中有涨，国家政策对稻谷市场的支持作用逐年增强。

试验田里做手脚，“海水稻”里掺淡水；一亩收入两三千，成本投入五六千……日前，《半日谈》调查发现，一些地方农业试验田测产存在不规范、不严谨甚至弄虚作假的情况。报道引起业内广泛关注和讨论。多位业内人士指出，曾亲眼目睹一些地方为追求水稻测产数据好看，施展五花八门的作弊手段。

本周东北地区受到政策性收储启动提振，入市收购主体增加，情绪利多，玉米收购价格上涨；比如吉林燃料乙醇本周提价3分最新执行2250元/吨。华北玉米由于上车量大价格小幅回调。3月3日山东深加工企业到车辆1268车，较昨日增加158车，比如山东寿光巨能金玉米水分15.5%及以下价格下调5厘，执行1.19元/斤。3月3日锦州港汽运剩834车左右容重700以上2360，较昨日降20元，2月27日集港数量一度达到惊人的1284台，创历史之最。

春节期间，国际大米供应继续保持偏紧格局，价格高位坚挺，印度大米出口报价再创新高。元宵节后年味渐淡，国内稻米市场购销逐渐恢复，市场运行总体平稳。受农户库存较高影响，粳稻市场后期将面临一定下行压力。

据外媒消息，分析师表示，近期大米价格的下跌只是短期的。由于供应有限，2024年大米价格仍将呈现上涨趋势。

从国内生产形势来看，稻谷作为“中国第一大口粮作物”，2010年以来，种植面积呈现先增后降的趋势，整体在4.5亿亩左右小幅波动；产量变化趋势随种植面积同步波动，近年来常年维持在2亿吨以上。2023年，中国稻谷种植面积为43423.65万亩（约合4.34亿亩），产量为20660.3万吨（约合2.07亿吨），规模在四大粮食作物中位列第二。

2月份美国农业部略微上调2023/2024年度全球大米产量和贸易量，全球大米产量为历史新高，但全球大米期末库存处于2018/2019年度以来的最低。预计2023/2024年度全球大米产量为5.137亿吨，比上月预测值略上调19万吨，上调幅度0.04%；比上年度增加78万吨，增幅0.15%，为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。

春节期间，国内粮油市场价格保持稳定，农历正月十五过后，市场购销逐渐活跃，国内小麦、玉米、东北粳稻价格回落可能性较大，大豆、南方籼稻价格以稳为主。春节期间用粮企业多处于停机放假状态，粮食市场购销基本停滞，价格稳定。

之前我们在写Sora文章时曾经说过为何近代很多科学发明没有首先发生在中国，于是有朋友说，其实中国也有很多科技进步，只不过知名度没那么高。那么今天就来说说我看到的最新的一个比较重大的突破——盐碱地改造。

国际粮商在世界各地运输、贸易和加工农产品，通常在干旱或战争等危机引发短缺时受益。由于供应链中断和需求强劲，国际粮商邦吉和其主要竞争对手艾地盟ADM、嘉吉Cargill在2022年实现了创纪录的利润，但随着农作物供应增加和价格暴跌，形势发生了变化。国际粮商表现如何，对2024年前景如何预判？来看邦吉的最新财报。

甲辰年春节后，小麦市场高歌猛进，一路上行，目前部分厂家收购价格已到1.45元，市场看涨情绪提升。纵观小麦市场，过去五年（2019-2023年）小麦价格走势可谓跌宕起伏，整体价格水平迈上了新的台阶（详见图1）。

2023年我国大宗农产品虚拟耕地资源进口量达到9,314.9万公顷（约14.0亿亩），较去年增加1,141.5万公顷（约1.7亿亩）；我国耕地面积按19.2亿亩计算，大宗农产品贸易依存度达到44%，较2022年上涨5个百分点。从区域看，西半球的巴西、美国、阿根廷、加拿大、新西兰占我国虚拟耕地资源进口总量的78.8%。

从国内生产形势来看，2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩（约合3.54亿亩），同比增长约0.46%。单位面积产量为385.4千克/亩，同比下降约1.28%。产量为13659万吨（约合1.37万吨），同比减少约0.82%——受种植面积增加等综合因素影响，中国小麦产量虽然随着单位面积产量呈下行趋势，但产量降幅略小于单位面积产量降幅。中国小麦种植面积与产量常年保持“冬小麦>春小麦”的生产结构。

2月20日，中储粮网发布最新消息，中储粮河南分公司2月21日小麦销售专场、山东分公司2月21日小麦销售专场、2月22日西安分公司购销双向专场、2月22日北京分公司购销双向专场、2月22日湖北分公司购销双向专场都陆续进行变更：仅限小麦加工企业参与。

2023年我国大宗农产品净进口金额1,401.6亿美元，比上年减少2.6%，结束连续六年增长势头。其中，油料（包括大豆）净进口金额665.7亿美元，占47.5%；畜禽产品256.7亿美元，占18.3%；粮食净进口金额177.0亿美元，占12.6%；乳制品114.9亿美元，占8.2%；植物油110.8亿美元，占7.9%；棉花和食糖分别为41.5亿和35.0亿美元，分别占3.0%和2.5%。

美国农业部最新公布2月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。全球小麦玉米大豆供应充足，CBOT小麦触及合约低点，玉米和大豆期货在三年低位附近盘整。

2014-2023年十年间，我国人口增速放缓，粮食供应继续提高。十年间总体粮食供应（粮食产量+进口量）为85737.4万吨，增加11730.5万吨，增幅为15.9%，与之对比，人口增幅约2.4%。

美国农业部2月对2023/24年度美国大豆的展望是大豆出口减少，期末库存增加。美国大豆出口预计为17.2亿蒲式耳，较上月减少3,500万蒲式耳，反映出整个1月份的出口速度缓慢，以及与巴西的激烈竞争。在压榨量不变的情况下，期末库存预计为3.15亿蒲式耳，增加3500万蒲式耳。

2024年文件题为《中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》，全文共六个部分，包括：确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫、提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平、加强党对“三农”工作的全面领导。

粮食安全是“国之大者”。为进一步聚焦主业、更好维护粮食安全，我国粮食领域两大央企中粮与中储粮通过股权合作，组建了一家油脂油料加工合资公司——中企联合油脂有限公司，于2023年1月正式运营。

2024年1月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，由于阿根廷、俄罗斯和澳大利亚小麦产量前景改善，加之美元走强，小麦价格下跌。玉米市场，美国玉米供应充足，阿根廷玉米产量预估上调；同时，气象预报显示，巴西北部2/3地区将迎来活跃降雨，有利于玉米生长，玉米价格下降。

2024年2月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数1月再度小幅下探，谷物和肉类价格的下跌完全抵消了食糖价格的涨幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年1月，粮农组织食品价格指数平均为118点，环比下降1%，同比下跌10.4%。

2024新年伊始，美国大豆基金会（USB）代表美国大豆农民，发布了《2023年美国大豆可持续发展综述报告》。该报告以"携手共创美好明天 "为题，重点介绍了大豆农民通过美国各级大豆基金会建立的合作伙伴关系，不断拓展源自农场生产一线的创新。

海关数据显示，2023年我国进口大米263万吨，大米进口量占我国粮食进口总量 （16196万吨）的1.6%，占我国谷物及谷物粉进口量（5908万吨）的4.5%。整体来看，2012年以来我国大米进口量持续超过200万吨，2023年大米进口量为2020年以来的最低，也处于2015年以来的低位。结合国家统计局数据，2023年我国稻谷产量2.066亿吨，按0.7的出米率折算，2023年我国进口大米相当于我国稻谷产量的1.8%。

回顾2023年，我国粮食产量再创历史新高，但小麦生产遭遇气候灾害，产量和品质均有不同程度下降；受宏观形势影响，我国小麦制粉消费有所下降，但饲用消费大幅提升；小麦进口量连续5年增长，并迈上“千万吨”台阶；年内小麦价格波动幅度较大，特别是上半年小麦价格跌幅一度超过18%，新麦上市后至集中收购期结束，麦价稳步回升，但四季度后小麦价格重心震荡下移。

海洋运输是全球粮食贸易的命脉，一旦遭遇地缘政治冲突，就会变得脆弱不堪。红海危机爆发以来，全球粮食贸易被扰乱，欧盟和黑海地区的粮食经红海出口亚洲和东非受到影响，加剧了市场对全球粮食安全的担忧。

当前主产区大部分冬小麦处于越冬和分蘖期。12月上旬，冬麦区光照条件较好，大部分麦田土壤墒情适宜，利于冬小麦分蘖和苗情转化升级。中下旬，大范围降雪有利于麦田增墒蓄墒和冬小麦安全越冬，同时低温也有利于降低病虫越冬基数，但华北和黄淮北部地区部分旺长苗和晚弱苗遭受轻至中度冻害。

2023年，中央发布第20个聚焦三农的一号文件，提出开始实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，着力稳面积、增单产，全方位夯实粮食安全根基。2023年，我国粮食生产再获丰收，国内供应充裕、库存充足。粮食市场供应充足，粮价运行相对平稳，在总体CPI中起着“稳定器”和“压舱石”的作用。

外媒1月28日消息，周五阿根廷农业暨畜牧渔业部周五宣布，中国海关首次将阿根廷公司列入获准对华出口小麦的企业名单，这将为未来阿根廷对中国出口小麦铺平道路。

2023年12月，我国进口谷物量为788.0万吨，较去年同期增长162.62%,谷物进口额为251,368万美元,较去年同期增长105.16%；1-12月累计进口谷物量为5909.7万吨，同比增长11.08%,累计进口额为2,079,943万美元，同比增长5.78%。

国家粮油信息中心日前发布1月《油脂油料市场供需状况月报》，预测2023/2024年度我国大豆新增供给量11884万吨，其中国产大豆产量2084万吨、大豆进口量9800万吨；预计年度大豆榨油消费量9990万吨，同比增加260万吨，增幅2.7%，其中包含250万吨国产大豆；预计大豆食用及工业消费量1680万吨，同比增加45万吨，年度大豆供需结余124万吨。

1月美国农业部预计2023/2024年度全球大米产量为5.135亿吨，环比下调0.87%，同比增幅0.11%，仍为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。从贸易结构看，全球大米贸易量连续3年超过5200万吨，2023年印度尼西亚大米进口量大幅增加，成为全球大米第二大进口国，全球大米供应链也在发生重大转变。

随着粮食市场化进程的加快，粮食流通环境明显改善，流通速度明显加快。为适应大市场、大流通的节拍，壮大粮食经济规模，提升粮食经济运行质量，大力发展现代粮食物流，已成为粮食部门的全新课题和必然选择。2022年我国粮食物流总量为6.39亿吨，其中铁路粮食物流总量为1.69亿吨；港口粮食物流总量为3.12亿吨，公路及其他物流总量为1.58亿吨。

国务院新闻办公室1月23日举行新闻发布会，介绍2023年农业农村经济运行情况。在工作布局上，紧紧围绕推进乡村全面振兴、加快建设农业强国工作主线，突出抓好两大工作板块。一个是，以粮食安全为重心的农业生产，着重保障粮食和重要农产品稳定安全供给；另一个是，以乡村发展建设治理为重点的乡村振兴，重点是巩固拓展脱贫攻坚成果、建设宜居宜业和美乡村等。

有关全球四大粮商的消息常常成为舆论热点。这四家公司：ADM艾地盟、Bunge邦吉、Cargill嘉吉和Louis Dreyfus路易达孚被简称为"ABCD"，曾一度主导着全球农产品贸易。其中ADM、邦吉是美国的上市公司。1月22日本周一，ADM股价暴跌24%，收于51.69美元，创上市以来最大单日跌幅。

外媒1月21日消息，截至2024年1月19日当周，全球小麦价格继续互有涨跌，其中芝加哥小麦期货连续第三周下跌，因为黑海供应充足且价格低廉，全球出口市场竞争激烈，美元指数反弹。不过近来美国冬小麦产区出现严寒天气，可能威胁到缺少积雪保护的作物，这限制小麦价格下跌空间。

最近，红海危机有愈演愈烈的态势，这加剧了人们对全球粮食贸易影响的担忧，极端情况下可能会再次推高全球粮食价格。很多人会有疑问，红海所在区域并不是全球粮食主产区，为何会对全球粮食安全带来影响？在阅读完这篇文章后，你的想法可能会发生改变。

上周四中储粮公开发布在东北等玉米主产区增储后，多家收购库点陆续发布收购规模和价格，但市场情绪仍未好转。市场分析认为，一是收购价格与当前市场价格相差无几，引导价格上行的力度偏弱；二是收购质量标准偏高，部分地区所产玉米呕吐毒素等指标达不到要求，以至于收购难以上量，削弱了增储的影响力；三是烘干塔、贸易商等市场主体持观望态度，入市收购相对谨慎。业内人士表示，市场需求比较差，阶段性供应压力大，玉米增储很难提振现货市场行情。

近年来，陕西省委、省政府认真贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全重要指示批示精神，始终把保障粮食安全作为“三农”工作的首要任务，严格落实粮食安全党政同责要求，积极采取有效措施，全力保障粮食稳产丰收，为稳物价保民生、稳定经济大盘提供重要支撑。

本周全球头号大米出口国印度的蒸谷米价格跃升至四个月来的最高水平，因为稻米供应下降。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨525美元至535美元，这是自9月份以来的最高水平，高于上周的510美元至517美元。

小麦价格在月初下跌后曾出现短暂反弹，但随后再次回落。目前，距离春节仅剩下二十天左右的时间，春节前小麦价格还能否有上涨的机会？本文将做简要分析。

中国的粮食运销基本格局正在发生深刻变化。主产区、主销区、产销平衡区保面积、保产量，共同端牢14亿多中国人的饭碗。

整体来看，2023/2024年度玉米价格重心预计同比下移，但节奏上将呈现前低后高走势，破而后立，晓喻新生，年度悲观预期前置，现阶段价格下破，后续价格回暖仍可期待，但年度供增需降格局仍将限制玉米价格上行高度。

2023年国内稻米市场走势明显强于其他粮食品种，出现一定程度的上涨，成为稳定我国粮食市场的“压舱石”。2024年稻谷供大于求的矛盾仍将存在，预计稻米市场走势或将弱于上年，但下行空间有限。

海关总署公布的最新数据显示，2023年我国累计进口粮食16196.4万吨，同比增长11.7%。这是我国粮食进口量第二次突破1.6亿吨，比2021年的16453.9亿吨少了257.5亿吨。这说明我国全球粮食供应链韧性进一步增强，顶住外部环境复杂性、严峻性、不确定性上升的压力，确保粮食进口的稳定性。同时也要统筹利用好国内国际两个市场两种资源，谨防粮食大量进口带来输入性风险，影响国内粮食产业安全。

中储粮从发布增储公告到收储落地，速度确实很快。但这并没有对东北的玉米市场带来多大改变，至少从价格上来看，东北地区的玉米价格依然呈现出下跌趋势。反观华北地区，却时不时出现涨价的情况，但也是拼了命的涨一点，瞬间就让下跌给覆盖。18日，国内两大主产区，东北和华北的玉米价格再次分化运行，东北继续摆烂，而华北却再次迎来上涨，究竟发生了啥？

推动种业振兴，核心是创新，关键在品种。品种审定是品种入市“通行证”，也是国家实施品种管理重要一环。2023年，全国及各省共审定了多少个玉米、水稻、小麦、大豆品种？一起来看看。

国家发展改革委数据显示，2023年12月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比持平，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.96元/公斤，环比下降0.43%，同比下降1.28%。

2022年我国黑麦市场规模17.88亿元，同比2021年的17.6亿元增长了1.59%，其中，食用领域2.12亿元，占11.86%；饲用领域14.55亿元，占81.38%；种用领域1.21亿元，占6.77%。预计2023年我国黑麦市场规模18.18亿元，其中，食用领域2.21亿元，占12.16%；饲用领域14.87亿元，占81.79%；种用领域1.1亿元，占6.05%。

外媒1月15日消息，印度将继续对小麦、大米和糖实施出口限制。印度商业和工业部长皮喻诗·戈亚尔周六表示，印度不打算进口小麦，今年小麦可能丰收，国内小麦库存将会增加。

据海关总署1月12日发布的最新数据，2023年1-12月，我国累计进口粮食16196.4万吨，比2022年增长11.7%。从历史看，这是我国粮食进口量第二高的年份，1.62亿吨的粮食进口仅次于2021年的16454万吨。2000年以来，我国粮食进口总体呈不断增长趋势，2014年首次突破1亿吨，之后连续10年保持在1亿吨以上。

由于USDA供需报告和季度库存报告利空，全球小麦玉米大豆供应预期宽松，CBOT玉米期货承压下挫，跌破逾三年低点；美国大豆库存创下2020年以来最低水平，期货大跌盘中触及26个月新低。2023/24年度全球小麦供应、消费、贸易和期末库存预估均高于上月。全球大米产量、库存和消费均下调，我国大米库存下调至2016/17年度以来低点。全球玉米产量、消费量库存均上调。

1月12日，海关总署发布最新数据。2023年12月我国进口粮食量为1826.8万吨，2023年1-12月我国累计进口粮食量为16196.4万吨，同比增长11.7%；2023年1-12月粮食累计进口金额为5780.5亿元人民币，同比增长6.6%。

元旦期间，国内销区市场大米供应充足，价格基本稳定，部分品种略有上涨。临近年关，返乡务工人员逐渐增多，节日备货提振效应尚不明显，加之碎米等副产品震荡偏弱运行，利空因素叠加，企业开机率普遍不高，预计1月中旬销区大米市场购销活跃度将有所提升，继而带动米价上涨，但基于大米市场供需宽松的局面，价格上涨空间有限。

“探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制”，这句话在2023年12月的中央农村工作会议和中央经济工作会议上被多次提及。2023年12月29日刚通过的《粮食安全保障法》也明确，健全粮食主产区利益补偿机制，完善对粮食主产区和产粮大县的财政转移支付制度。根据粮食产量、播种面积和提供的商品粮数量、比重，31个省份被划为13个粮食主产区、7个主销区和11个产销平衡区。

2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，全国粮食和物资储备系统着力固根基、扬优势、补短板、强弱项，粮食市场保持平稳运行国家储备实力和应急保障能力进一步增强，为经济回升向好和高质量发展提供了有力支撑

2023年，国内小麦市场供需格局对价格的影响表现更加明显，行情的震荡反复也更加频繁。预计2024年国内小麦价格或仍将维持合理区间运行，重心仍有向下可能，但出现较大反常表现的概率不大。

生鲜超市正在积极采用电子商务和移动应用程序，以扩大市场覆盖范围，并提供更多的购物便利。根据数据显示，2022年全球生鲜超市行业市场规模约为12473.8亿美元；从市场区域分布来看，美国为最大的市场，占比为22.76%，其次为欧洲地区，占比为18.54%。

2024年1月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）本周五发布最新报告显示，国际食品价格指数12月环比下跌，国际食糖报价跌幅最大。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年12月，粮农组织食品价格指数平均为118.5点，环比下降1.5%，与2022年12月相比下跌了10.1%。

2022年进口大豆数量为9106万吨；2022进口大豆年均吨价为4484.9元；2022年进口玉米年度数量为2062万吨；2022年进口玉米年度吨价2265.7元；

2023年，受国际大米市场带动，我国稻米市场走势相对强劲。元旦过后，春节临近，随着大米需求旺季的到来，国内大米备货需求将逐步增加，加上国际大米居高不下，将给市场带来些许暖意，预计节前稻米市场将企稳并小幅回升。

12月中央层面召开的几场高规格会议，都提到了“三农”工作。其中之一：2024年继续把粮食和重要农产品的稳产保供，放在非常突出的地位。其二：中央经济工作会议和中央农村工作会议都提出，探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。这是今年的政策高频词，把粮食产区的利益补偿问题提升到中央经济工作战略高度，表明了党和国家对粮食安全的深谋远虑和精准构建。

2023年，受全球经济增速下行、局部地缘冲突影响减弱、粮食供应相对宽松等多种因素影响，国际市场粮食价格震荡下行，除大米价格上涨外，其余品种价格均有不同程度下降。综合各方面因素判断，预计2024年国际市场粮食价格波动幅度将收窄，总体水平将略低于2023年。

据农业农村部供需形势分析报告，预计近期国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格弱势震荡。国内市场来看，面粉加工企业库存较为充足，进口小麦不断到港，国内小麦总体供给充裕；元旦春节临近，预计面粉消费形势和价格将有所好转，制粉企业对小麦的需求增加，但受玉米价格走低的影响，小麦饲用消费减少。预计国内小麦价格以稳为主，优质麦行情将好于普通小麦。国际市场来看，全球小麦供应总体充足，尤其是价格较低的俄罗斯小麦出口较多，国际小麦价格有进一步走低的可能，但法国和德国等小麦主产国的天气风险可能导致2024年度小麦种植面积和产量低于预期，给国际麦价带来支撑，预计近期国际小麦市场弱势震荡。

2023年国内粮食总产增加，供给充足，粮价重心整体高位回落，但不同品种受多种因素影响表现各异；粮食市场化运行为主，阶段性价差失衡导致品种间替代量同比增加。预计2024年国内粮价重心将明显下移，市场主体购销博弈仍较激烈，小麦、稻谷、玉米之间的比价关系将会回归正轨，阶段供需格局将影响行情预期。

目前国内凉薯深加工率水平较低，市场需求多集中在生食及餐饮（含家庭）市场，大部分凉薯都被生食或进入厨房被食用，与凉薯相关的产品开发还处于初级阶段，开发的产品形式也比较简单，目前主要初加工产品有凉薯汁、凉薯脯、凉薯发酵产品和凉薯淀粉等。

中国农业里面最核心的就是粮食作业的生产。而在世界农业里面，最核心的也是粮食作物的生产。毫无疑问，粮食的生产，等价于生命。这也是为什么那么多的育种都优先集中于粮食作物育种，先要吃得饱，所以就是玉米、大豆、小麦和水稻这四大类的育种，其中除了水稻，我国基本上都是很落后的。然后才是其他肉蛋奶类的育种、其他作物的育种。

2022年1月，农业农村部发布的《农作物种子生产经营许可管理办法》指出，种子生产经营是指种植、采收、清选、包装、贮藏、销售及进出口等活动。依据农业农村部公告，此次获批转基因玉米、大豆生产经营许可证的26家企业，生产经营方式均为生产、加工、包装、批发、零售。多位受访者表示，此次生产经营许可证发放意味着国内首批转基因玉米大豆种子可以合法进入市场，农户也能通过市场购买种子。但放开的同时，也伴随着限制。对转基因玉米大豆作物来说，无论是生产、种植还是销售流通环节，都有着严格的要求。

2023年11月，我国进口谷物量为620.5万吨，较去年同期增长96.32%,谷物进口额为194,011万美元,较去年同期增长49.58%；1-11月累计进口谷物量为5121.7万吨，同比增长2.02%,累计进口额为1,828,575万美元，同比下降0.83%。

泰国大米被誉为泰国菜的灵魂，是泰国烹饪中最重要的食材。泰国有5000多年的水稻种植历史，然而，泰国大米的出口历史不过百年。20世纪90年代，泰国香米进入中国，红遍大江南北，在一代人的心智中建立了对初级农产品品牌的初次认知。香米是泰国大米产业乃至整个农业品牌化的一个缩影。

目前红海局势紧张，市场交易商关注苏伊士运河和红海的交通情况，但对我国小麦进口尚无明显影响。新任阿根廷总统上台后调整汇率和农产品进口税导致市场波动，对我国小麦进口的影响也有限。

近几年，是我国种业快速发展的重要时期，育种创新活力得到释放，品种选育步伐明显加快。在品种数量上，审定品种大幅增加，为农业生产用种提供了更多的品种选择;在品种质量上，优质绿色品种加快推出，为满足人民美好生活的需要提供了重要的品种保障;在品种类型上，专用特用品种陆续审定，为适应农业生产方式转变提供了有力的品种支撑。同时也要看到，随着品种数量快速增长，品种同质化问题日益突出，不利于品种选育创新和更新换代，也给农民科学选种用种带来困难。

曼谷 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）近日发布的报告显示，食品、饲料和燃料价格上涨且全球疫后复苏迟缓，对亚太区域数百万弱势群体的健康和生计造成严重损害。2019新冠疫情及“5Fs”（食品、饲料、燃料、肥料和金融）危机期间，亚太区域相关统计数据堪忧，且危机长期负面影响波及至今。最新统计数据显示，该区域3.707亿人口食不果腹，占全球饥饿人口的一半。世界半数重度粮食不安全人口生活在亚洲及太平洋区域，女性多于男性。事实上，育龄妇女贫血率仍未达到世界卫生大会设定的全球营养目标。五岁以下儿童发育迟缓、消瘦和超重发生率也在上升。

印度媒体21日援引政府消息人士的话报道称，如果红海紧张局势无法改善，印度可能会考虑调整部分出口大米的海运线路，业界担忧运输成本增加可能会推动国际大米价格上涨。

据外电12月21日消息，本周国际米价强势上涨，印度大米价格创下两个月新高，泰国米价涨至8月以来最高水平，越南大米价格再创15年高位。贸易商称，本周印度蒸谷米价格上涨，因该全球最大大米出口国的供应受限。越南大米价格涨至2008年以来最高水平，这也推动印度价格相对较低品种的大米价格升至两个月来最高水平。

今年，不仅国内稻谷产量下降，大米进口也持续大幅下降，稻米市场供求压力看似有所减轻，但利好消息并未提振国内稻米市场，稻米价格依旧持续低迷，这是为什么呢？由于当前稻谷供应压力不减反增，且增加幅度不小，受此影响，预计短期稻米市场供应压力难以化解，加上外围小麦、玉米持续走弱，对稻米需求的替代增加，预计市场将继续弱势运行。

越南海关数据显示，今年前10个月，越南红薯对中国的出口额达到210万美元，比去年同期增加9倍；辣椒出口额2300万美元，增加了6倍。2022年底，中国海关总署发布了关于进口越南红薯植物检疫要求的公告。今年4月，首批越南红薯正式出口中国。与此同时，中国海关总署在3月发布了首批获得海关批准对华出口鲜辣椒的企业名单。2020年越南辣椒曾因农药残留问题被禁止出口中国，这是禁运2年后海关总署首次向越南企业发放出口许可。

近期国内芝麻市场交易表现疲软，虽进入年前备货阶段，贸易商积极报价，但下游采买并不乐观，备货积极性偏弱。据海关统计数据显示，2023年11月中国进口量为68367.523吨，同比减少3316.499吨，跌幅4.63%，环比减少44061.038吨，跌幅39.19%。进口金额为117905979美元，同比增加5692586美元，增幅5.07%，环比减少80052356美元，跌幅40.44%。

今年我国粮食产量虽再创新高，但粮食主产区与主销区经济发展差距的问题仍较突出。中央经济工作会议和中央农村工作会议都提出，探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。这是我国健全粮食主产区利益补偿机制的重要举措，将与中央财政对主产区的纵向利益补偿机制形成有机整体，有利于进一步缩小产销区经济发展差距，充分调动主产区重农抓粮的积极性，更好地保障粮食安全。

外媒12月20日消息，行业人士称，继11月份大举采购美国大豆之后，本月中储粮继续购买美国大豆。美国农业部在12月6日到19日的10个工作日发布了9次单日出口销售报告，共计报告对中国以及未知目的地销售196.15万吨大豆，绝大部分在2023/24年度交付。

根据海关最新数据，2023年1-11月我国累计进口粮食接近1.44亿吨，同比增长9.1%；累计进口金额5182.2亿元人民币，同比增加6.7%。分品种来看，11月份，我国玉米进口量激增，创下历史新高，小麦大米进口大降。

12月18日，海关总署发布进口统计月报，数据显示，2023年1-11月我国累计进口粮食接近1.44亿吨，同比增长9.1%；累计进口金额5182.2亿元人民币，同比增加6.7%。11月我国玉米进口量剧增，刷新历史同期最高纪录。正值国内新粮不断上量之际，进口玉米大量到港，将给供应端和市场情绪进一步增加压力，影响玉米市场价格。

2023年，和国内粮食价格走势类似，国际粮食价格也持续处于下行通道，这让各主要粮食生产国农民的种粮收益大打折扣。我们都知道，我国是世界上最大的农产品进口国，国际粮食价格的变化，将会通过进口传导至国内，并深刻影响国内的粮食市场。那么，随着2014年即将到来，国际粮食市场又将呈现出怎样的运行趋势？

据外媒12月14日消息，因为需求增加且供应减少，印度和泰国大米价格上涨，越南大米价格持续稳居高位。贸易商称，本周印度大米出口价格上涨，原因是需求改善和对稻米产量的担忧。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨499美元到506美元，相比之下，上周为497美元到505美元。

从整体趋势来看，中国粮食播种面积趋稳态势明显，产量稳中有增。据国家统计局数据显示，2012~2023年，中国粮食播种面积已连续12年保持在17亿亩以上——峰值为2016年的178845.09万亩（约合17.88亿亩），次峰值为2023年的178452.75万亩（约合17.85亿亩）；2018~2023年间，中国粮食播种面积同比波动幅度已连续6年保持在±1%以内。2015~2023年，中国粮食产量已连续9年保持在6.5亿吨以上，且2023年产量规模（69541万吨，约合6.95亿吨）已接近7亿吨；2016年以来，中国粮食产量同比波动幅度整体保持在±2%以内，“2019~2023年间”再次呈现小幅逐年增长趋势。

粮食再次高位增产。根据国家统计局发布的最新数据，今年全国粮食总产量13908亿斤，比2022年增加178亿斤，增长1.3%，再创历史新高。但令人担忧的是，秋粮上市以来，粮价呈全面下降态势，农民可能面临增产不增收困境，影响来年种粮积极性。

美国农业部2023年12月份预计世界小麦产量调增、期末库存调减，玉米、大米产量和期末库存均调增，大豆产量和期末库存均调减；美国农场小麦、大米价涨，玉米、大豆价稳。本月预计全球2023/2024年度谷物产量为28.0306亿吨，比上月预计调增398万吨，比上年度增加5298万吨；贸易量4.9961亿吨，比上月预计调增363万吨，比上年度增加381万吨；消费量28.0963亿吨，比上月预计调增445万吨，比上年度增加4071万吨；期末库存7.6751亿吨，比上月预计调增28万吨，比上年度减少657万吨。

美国农业部最新公布12月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。本月全球小麦产量、消费量和贸易粮都有所上调，期末库存下调至8年低位。全球大米产量、库存上调，期末库存仍为六年来最低水平。全球玉米产量、消费量、库存均上调，大豆产量、库存下调。

2023年中央一号文件发布给出了2023年我国粮食生产目标任务的关键词，那就是“两稳两扩两提”，即稳面积、稳产量，扩大豆、扩油料，提单产、提自给率。虽然国家依然再提倡油料作物的种植，但从调研的情况来看，玉米种植面积将继续恢复性增加。Mysteel农产品玉米团队经过对2023年种植意向的初步调研，预期2023年全国玉米面积4113万公顷（61692万亩），较2022年增加95万公顷（1429万亩）。

国家发展改革委数据显示，2023年11月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.50%；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比持平，同比下降0.43%。

新华社莫斯科12月11日电（记者黄河）俄罗斯政府11日宣布，对硬质小麦实行临时出口限制，限制措施从发布之日起生效，有效期至2024年5月31日。　俄政府网站当天发布公告说，该决定旨在确保粮食安全，维持俄国内市场硬质小麦产品价格稳定。

12月份以来，全球小麦市场关注度最高的就是中国持续大手笔买入美国小麦。上周美国农业部一周内四次发布单日出口销售报告，累计报告对华销售112万吨软红冬小麦，为2014年7月以来向中国销售的最大单周数量，超过了此前半年的销售量。

十一月，随着我国中晚稻收割逐步进入尾声，本月国内糯稻米价格趋于稳定。截至12月8日，我国东北黑龙江佳木斯以东地区糯稻全部完成收割工作，在经历3场大雪后，东北运输条件受限，运费上涨，原粮及糯米成品粮外运困难，当地米企出货量偏低，糯稻收购意愿不强，但农户售粮积极性较10月份有所减弱。

12月7日，海关总署发布最新数据。11月我国进口粮食量为1452.5万吨，1-11月我国累计进口粮食量为14373.7万吨，同比增长9.1%；1-11月粮食累计进口金额为5182.2亿元人民币，同比增长6.7%。

2023年12月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）本周五发布最新报告显示，国际食品价格指数11月总体保持稳定，国际谷物报价下跌的影响被植物油价格上涨所抵消。

从农作物播种面积来看，2022年，全国31个省（自治区、直辖市）“农作物播种面积”在215.72万亩~2.28亿亩之间不等，60%以上分布在“黑龙江、河南、山东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩大省。全国“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重接近70%；蔬菜播种面积所占比重常年在10%以上；油料播种面积所占比重常年在5%以上。

粮食关系百姓一日三餐，任何一项政策的出台都会引发不小关注。近期浙江义乌倡议居民保持10天以上存粮，再次引发热议，有人甚至认为我国粮食不够吃了。义乌倡议居民多存粮不过是当地粮食和物资储备部门增强粮食储备能力、提升城乡居民储粮水平的一项重要措施，旨在发挥藏粮于民的作用，为保障当地粮食安全再加一把“安全锁”，没有必要过分渲染、过度解读。

农业农村部最新农情调度显示，目前，全国秋冬种进度已超过98%，基本实现适墒适期播种，除西南主产区冬小麦播种正在扫尾外，黄淮海、西北秋冬种均已结束，全国冬小麦面积将继续保持稳定。今年秋冬种，我国启动实施小麦大面积单产提升三年行动，逐个环节落实增产措施，有效提高了播种质量。目前北方冬小麦基本已出苗，长势总体较好。

小麦，全球最重要的粮食作物之一，养活了世界上40%的人口，提供了人类所需热能和蛋白质的20%。中国是全球最大的小麦生产与消费国。在2022年的全球小麦版图中，中国以1.38亿吨的产量稳居第一，全球约17%的小麦产量来自中国。我国小麦种植面积常年在3.5亿亩左右，占全国耕地总面积的22%~30%和粮食作物总面积的22%~27%。作为中国三大主粮之一，小麦与玉米、水稻一同，奠定了我国粮食生产格局的基本面。

2023年11月29日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布了《2023年世界粮食及农业统计年鉴》，揭示世界农业粮食体系最新趋势，并首次强调灾害对农业及健康膳食成本及可负担性的影响。

11月6日，美国农业部（USDA）海外农业局（FAS）发布了其最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

据外媒11月29日消息，惠誉解决方案旗下的BMI发布报告，印度的大米出口禁令以及厄尔尼诺现象将使得明年全球大米价格保持高位。BMI认为印度将在明年4月到5月的选举之前一直实施大米出口限制，这将支撑近期大米价格，厄尔尼诺现象的风险也将提供支撑。

巴西农业部门对全球粮食安全至关重要。该行业约占巴西GDP的30%，与其他南美经济体不同，该行业为巴西带来了巨大的贸易顺差。国际金融学协会（IIF）首席经济学家Robin Brooks表示：“巴西今年的巨额贸易顺差，被视为异常事件，但事实并非如此。农产品出口规模逐渐扩大，这推动了贸易顺差。这种贸易顺差并非特例，这是一个持久的转变。”

根据数据显示，2022年中国粮油批发摊位为90156个，经营面积也随之扩大，2022年中国粮油批发中心经营面积约为324.12万平方米，中国粮油批发中心行业正处在一个稳步增长且不断变革的时期，新世纪以来，随着国内粮油政策改革的深化和后WTO时代对外开放水平的全面提升，2022年中国粮油批发中心数量约为86个。

新冠疫情以来，各国采取的防疫措施对粮食生产和国际贸易物流造成一定扰动，国际粮食供给担忧频发，中低收入国家粮食不安全人口数持续增加。2022年2月底，“欧洲粮仓”俄罗斯和乌克兰的地缘冲突再次引发了全球粮价的大幅波动。根据FAO全球食品价格指数，2020年以来至2023年10月全球食品价格重心较疫情前（1990年-2020年）抬升约50%，虽然当前食品价格指数回落至2020年以来的均值位置，但对比历史中长期价格来看仍偏高。此外，我们看到农业龙头ADM、Bunge的股票表现跟随食品价格大幅上涨，一度超过2008年粮食危机时的价格高位。在食品价格高企、极端天气频发、地缘风险仍存的背景下，各国纷纷出台粮食出口禁令，粮食安全问题是市场持续关注的焦点。

2023年10月，我国进口谷物量为476.7万吨，较去年同期增长49.44%,谷物进口额为155,013万美元,较去年同期增长18.28%；1-10月累计进口谷物量为4502.2万吨，同比下降4.30%,累计进口额为1,634,866万美元，同比下降4.62%。

今年前10个月我国小麦进口量突破千万吨，达1083万吨，同比增加37.7%。预计短期麦价上涨空间有限，主要因市场仍有部分芽麦尚未出售，后期芽麦价格将逐渐向玉米靠拢，进而拉低食用小麦的价格重心。

2021年和2022年，我国稻谷播种面积明显下降，2022年稻谷播种面积为29450千公顷，同比下降了1.58%。不过2021年我国稻谷产量却在种植面积下降的同时出现增产，产量为21284.24万吨，同比增长0.46%。这主要是由于我国水稻相关技术的发展，水稻亩产有所提高。但是2022年我国稻谷产量却出现较大幅度的下滑，产量为20849.48万吨，同比下降了2.04%。2022年稻谷产量下降，一方面是由于城镇化的发展，农村劳动人口减少，导致稻谷播种面积减少，另一方面则是由于高温异常天气的影响，使得稻谷亩产出现下滑。

今年米元素在新茶饮创新中可谓层出不穷，库迪推出米咖、CoCo都可推出3款米乳饮品、M Stand推出泰式米香拿铁，Oatly推出厚酪风味米乳.....据了解，库迪米乳拿铁上市后销售火爆，截至10月底销量已突破1000万杯，社交媒体上相关阅读量已达1.5亿，远超预期。其他米乳茶饮也在上市后获得不错口碑，“去咖啡店喝粥”更是成为年轻人的一种新打卡方式。

黑龙江省属于寒温带大陆性季风气候，是我国最北部同时也是世界上最寒冷的稻作区，按≥10℃活动积温划分，可分为6个积温带（气温1900~2700℃），种植的品种类型为温光钝感型品种，品种区域性强。黑龙江水稻总产量、人均稻谷产量、商品量、商品率、商品调出量（表1）等指标均居全国第一。黑龙江土地肥沃，病虫害发生率低，农药化肥使用量低，符合国家绿色食品要求，黑龙江生产的稻米全部为食用优质稻米。

根据海关最新数据，2023年10月我国进口粮食1048万吨，同比增加38.4%；2023年1-10月我国累计进口粮食12993万吨，同比增长7.3%；累计进口金额47374134万元，同比增加7.5%。

前段时间，大家可能看到一条消息：中国取消和越南签订的900万吨大米订单。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，大米是我们生活中不可离开的一种主食，被誉为“五谷之首”，世界有一半的人都在食用，中国大部分人也都是以大米为主食。不少朋友就不理解，中国是全球最早种植水稻的国家。现在怎么还要从越南等国家进口大米了呢？

从产业链现状来看，近年来我国血糯米种植面积基本保持稳定增长，2022年国内血糯米种植面积约为18.89万亩，血糯稻产量约为5.38万吨，分别同比增长2.1%、3.5%。我国血糯稻种植主要种植在西南、湖南、湖北、江苏等省市，全国血糯稻种植区域分散，种植以个体农户为主，单一农户种植面积少，且大量农户种植以满足自身需求为主，并非处于商业化目的。

我国大麦的消费量维持在500-1200万吨之间，我国大麦的产量无法满足日益扩大的饲用和酿造需求，只能通过进口的方式来弥补国内大麦需求的缺口。大麦的进口量在近10年均处于较高的水平，进口依存度不断提高。大麦的进口量在近几年持续高位。

国家发展改革委数据显示，2023年10月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比持平，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比上涨0.50%，同比持平；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比上涨0.29%，同比持平。

近日，专门从事食品和农业综合企业业务的荷兰合作银行(Rabobank)发布了2024年农产品市场展望报告。报告称，过去三年，对农民、贸易商和食品加工商来说都是极其动荡和充满挑战的三年。接连不断的干旱、疫情和战争将农产品价格推向创纪录的水平，即使是最有经验的买家也陷入困境。

今年小麦市场供需格局对价格的影响表现更加明显。上半年市场粮源供应压力凸显，一方面2022年小麦增产明显，且新麦价格一直处于高位，饲料用量减少，市场结余较多。另一方面年后面粉需求持续疲软状态，粉企消耗库存为主，小麦市场供强虚弱价格高位回落，直至4月份小麦价格落至1.4元/斤以下，饲料企业开始入场收购小麦，小麦价格才止跌。

11月6日，国家粮油信息中心发布11月《油脂油料市场供需状况月报》，预测2023/2024年度我国大豆新增供给量11880万吨，其中国产大豆产量2080万吨，大豆进口量9800万吨。预计年度大豆榨油消费量9990万吨，同比增加260万吨，增幅2.7%，其中包含250万吨国产大豆；预计大豆食用及工业消费量1680万吨，同比增加45万吨，年度大豆供需结余为119万吨。

《粮食展望》每年出版2期，发布对主要粮食产品的产量、贸易量、消费量与库存量的最新预测。受巴西与美国种植面积扩大的推动，预计2023/24年度全球玉米产量将大幅增加，但即便如此，全球粗粮和大米的贸易量预计仍将下降。

我国是全球最大的鲜食玉米生产和消费国，鲜食玉米种植面积已超过2500万亩，年市场消费量达750亿穗，该产业成为继玉米饲料和玉米深加工之后又一新兴的玉米产业。当前，全国鲜食玉米种植主要分布在东北三省、京津冀、甘肃、江浙沪、四川、重庆、贵州、云南、海南、广西和广东等地，南方是鲜食玉米主产区，种植面积占比近70%，北方种植面积占比约为30%。

据国家林草局最新发布的消息，森林食物成为继粮食、蔬菜之后的我国第三大农产品。数据显示，全国森林食物年产量超过2亿吨，人均森林食物产量约130公斤，居世界前列。激发森林食物的供给潜力，既是林业发展的新增长点，也是食物安全的重要屏障。

外媒11月12日消息：截至2023年11月10日当周，全球小麦价格互有涨跌。阿根廷和印度等国的小麦产量预估下调，有助于小麦价格获得支持；不过俄罗斯小麦供应充足，美国冬小麦作物状况良好，出口步伐迟缓，继续制约小麦上涨空间。

本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。10月份以来，秋粮主产区尤其东北地区天气晴好，有利于玉米成熟收获，品质总体较好；新季大豆收获已基本结束，品质明显好于常年，蛋白质含量较高，黄淮海产区和南方产区大豆增产，东北中西部主产区受播种初期旱情影响、大豆实际单产不及预期........

国务院为了提升粮食等重要农产品供给保障水平、夯实农业农村现代化的物质基础，不断优化粮食品种结构，稳定马铃薯等粮食作物的播种面积，因地制宜发展多样性特色农业，建成甘肃定西马铃薯等一批特色产业集群。

中国是世界最悠久的农业国家之一，历朝历代高度重视农业发展，“以农立国”。几千年来中国一直是世界人口最多的国家，农业发展是人口增长的根本原因。进入21世纪以来，中国的粮食生产保持稳定，绝大多数年份粮食增产，目前人均粮食占有量比新中国成立时翻了一番。种植业是农业生产的重要组成部分。近年来，我国农作物总种植面积呈逐年增长态势。

美国农业部最新公布11月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。美国农业部上调2023年玉米作物的单产预估，这导致2023年玉米产量创纪录高位。而2023年大豆产量预估较上月高出2,500万蒲式耳，料创有记录以来的第七高水平。报告发布后，美玉米和大豆期货价格下跌。

农业农村部11月9日发布2023年11月中国农产品供需形势分析，11月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。10月份以来，秋粮主产区尤其东北地区天气晴好，有利于玉米成熟收获，品质总体较好，但气温偏高不利于潮粮存储，农户售粮意愿较高，玉米价格持续下行。

从价格行情来看，2021年以来，受种植成本上涨、陈稻价格高位企稳等综合因素影响，全国早籼稻平均收购价格整体呈现波动上涨趋势，2023年10月已上涨至2822元/吨，与2021年初相比，平均每吨上涨了200多元。分时间段来看，2021~2022年，全国每吨早籼稻平均收购价格每年上涨100元左右，2021年平均收购价格在2533~2674元/吨之间不等，2022年平均收购价格在2617~2723元/吨之间不等，2023年1~10月平均收购价格在2678~2822元/吨之间不等，估计2023全年平均收购价格将在2900元/吨以内。

10月份我国粮食对外合作取得重大成就，继与俄罗斯签订12年进口7000万吨小麦、玉米、豆类和油籽等农产品采购大单之后，又与美国签订未来5年内采购100亿美元大豆、玉米、小麦的采购框架协议。在国际粮食贸易受到地区冲突、贸易保护主义等各种因素干扰的情况下，我国不断深化与世界各国的粮食合作，推动进口来源渠道多元化和品种多元化，确保粮食进口稳定性，以应对国际粮食贸易环境的不确定性。

根据海关最新公布的进口数据显示，2023年度1-10月，我国已累计进口粮食12993.2万吨，同比增长7.3%。按照目前的进口规模测算，本年度粮食进口或将突破2021年创下的1.6亿吨的进口历史纪录。那么，当前国内粮食安全形势如何？为什么进口的粮食越来越多？针对大家关心的这些话题，本文将做简要分析。

路透芝加哥11月7日 - 交易员称，中国周二采购了至少三个月来最大单日美国大豆采购量，这为2023年收成海外销量下降后美国最有价值的农产品出口带来了一线希望远远落后于正常速度。

11月7日，海关总署发布最新数据。10月我国进口粮食量为1048.4万吨，1-10月我国累计进口粮食量为12993.2万吨，同比增长7.3%；1-10月粮食累计进口金额为4737.4亿元人民币，同比增长7.5%。10月，我国进口大豆515.8万吨，较上月继续较大数量下跌，不及预期。1-10月，我国进口大豆累计达到8241.5万吨，去年同期大豆进口量7310万吨，同比增加14.6%。1-10月大豆累计进口金额为3504.9亿元人民币，同比增长9.9%。

从2000年以来每年美国农业部公布的11月供需报告中可以看出，美国大豆的种植面积和收获面积几乎不再调整，单产上调的可能性最大。尽管2023年美豆主产区累计降雨接近2022年，但是2023年关键需水阶段7、8月份的优良率并非与2022年一样一路下调，中途天气也出现过改善，因此2023/2024年度美豆最终单产明显低于2022年的可能性较小，当然也不排除高于。

进入十一月份以后，国内玉米价格一改下跌趋势，在黑龙江玉米价格率先反弹的带动下，国内玉米市场迎来了久违的全面上涨行情。近几日，随着东北迎来大雪天气，周末涨幅加快，更是进一步点燃了看涨情绪。那么，这波反弹行情又能持续多久？本文将做简要分析。

农业农村部农情调度显示，当前全国秋粮收获已过八成半。全国冬小麦播种进度过六成半。分地区看，河南全省小麦已播种7157万亩，占预计面积的83.9%，麦播日进度达568万亩；山东小麦已播477.1万亩；新疆已播1300余万亩，超额完成年度任务；西北华北播种接近尾声。

世界银行发布的商品展望报告显示，假设中东冲突没有升级，2024年和2025年的谷物价格指数将分别下跌3%和5%，延续2023年下跌逾11%的走势。在2024年，随着全球谷物供应改善，将会带动玉米和小麦价格持续下跌，并抵消厄尔尼诺天气以及印度出口限制而导致的大米价格涨幅。

本周印度蒸谷米出口价格连续第五周下跌，因为新米供应过剩、卢比疲软以及印度政府延长大米关税后需求减少。印度破碎率5%大米报价从上周的每吨495-505美元跌至490-500美元。孟买的一位出口商称，北部各邦的新稻堆积如山，导致稻米价格下跌。出口商也受到了卢比疲软的帮助，这使他们更容易降低出口价格。

寻找向国际市场出口农作物的途径，是乌克兰农民实现丰产后的主要焦虑。在2023年7月退出黑海谷物倡议（BSGI）后黑海、德涅普罗河和多瑙河上的100多个港口基础设施设施和仓库，以及25,000公吨谷物在俄乌冲突中遭到毁坏。激起我们对此讨论的要素是：1、俄乌丰产的菜葵油以及向全球出口带来的价格压力；2、不断走弱的玉米及小麦价格。

2023年11月3日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数10月微幅下行，环比降低0.5%，所有商品类别中仅乳制品价格指数有所增长。

绿与金，是属于呼伦贝尔的颜色。绿色是老舍笔下的第一曲水，是世界四大草原之一的壮美自然；金色是千百年来人们与这片土地交流的痕迹，是北国人文特有的颜色。呼伦贝尔初秋点缀的金，是这里的人们从春天开始耕耘的成果，风吹麦浪，3000亩大麦，正等待丰收。这是华润啤酒携手国家大麦青稞产业技术体系、呼伦贝尔农垦集团、春蕾麦芽有限公司等机构、企业联合发起的“国产啤麦品质提升及标准化种植质量保障体系研究”项目，华润啤酒希望从国产啤麦标准化种植入手，提升国产啤麦品质，助力国麦振兴。

粮食，是国之大器，也是经济发展的“压舱石”！我国粮食生产在持续丰产丰收的同时，随着居民生活条件的改善，对肉蛋奶的需求也在快速增长，这导致我国粮食进口量，特别是饲料用粮的进口居高不下。当前，国际风云突变，在面对百年未有之大变局时，也使得我国在粮食进口方面面临众多新的挑战。

据国家统计局数据显示，中国夏粮种植面积与产量在粮食种植面积与产量中的比重常年在1/5（即：20%）以上。1949年以来，中国夏粮种植面积在粮食种植面积中的比重最大值为1993年的28.69%，最小值为2020年的22.41%；中国夏粮产量在粮食产量中的比重最大值为1997年的25.84%，最小值为1953年的13.61%。近年来，中国夏粮生产规模稳中有增，种植面积常年在4亿亩左右波动，产量、单位面积产量已连续5年（2019~2023年）分别保持在1.4亿吨以上、350千克/亩以上。

我国是世界第一大小麦生产国和消费国，“口粮绝对安全”也是我国粮食安全的底线思维。但在今年的前9个月，作为主要口粮的小麦，进口量却突破了千万吨，创多年以来的历史新高，我国也再次成为国际市场第一大小麦进口国。小麦连年丰产，而近几年小麦进口却突然放量，原因是什么？本年度进口超过千万吨，又将会对国内市场带来怎样的影响？带着这些疑问，本文将做简要分析。

虽然今年小麦进口规模大对市场是一个利空，但我国进口小麦主要满足优质品种调剂需求，还有一部分流入饲料领域和储备环节。进口配额也将约束进口规模以防进口过量冲击国内市场。中国今年小麦进口量将创下历史新高，因为烂场雨影响新麦产量和品质，再加上出口国的干旱天气令人担忧供应趋紧价格上涨，中国趁着价格较低的机会扩大采购。

外媒10月29日消息：截至2023年10月27日当周，全球小麦价格大多下跌，主要因为美国平原硬红冬小麦产区出现及时降雨，阿根廷和澳大利亚小麦产区的天气问题也没有早先预期那么严重，削弱了小麦价格中的风险升水。

随着全球对红薯类产品兴趣的增长，全球红薯市场的吸引力不断扩大。在荷兰，由于较小型的出口商转向其他产品，埃及的供应量正在减少，市场更加稳定。由于夏季干燥，西班牙和葡萄牙也面临质量问题。另一方面，美国当地市场价格居高不下，导致出口需求有限。在比利时，得益于理想的天气条件，尽管在国际市场上的份额仍然较小，但红薯种植季欣欣向荣。

华北地区新玉米基本完成收割上市，玉米价格出现季节性下跌，总体来看价格下跌的幅度超市场预期。华北地区玉米价格8月底达到高点之后，之后开启连续下跌的模式，中间虽然有反弹，但大方向依然呈现震荡下跌的趋势。截至10月30日，其玉米价格参考2644元/吨，较去年同期价格微幅下跌186元/吨，下跌幅度6.57%，为近三年来同期最低，价格已经接近2020年的同期水平2580元/吨。

根据统计，我国粮食产量连续8年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产已经连续达成“十九连丰”。既如此为何还始终强调“粮食安全”？纵观中华上下五千年，吃饭从来都是头等大事。早在尧舜时代就有“食哉惟时”的思想，东汉时亦有“洪范八政，食为政首”的理念，乃至当下，每年的“一号文件”仍然强调粮食安全是“国之大者”。

近几日东北产区玉米价格有止跌反弹迹象，部分深加工企业开始上调收购价格，在网上我们也看到一些主播开始大喊玉米价格的大涨潮要来了，甚至说，每吨大涨几百块钱也不在话下。那么，是什么原因导致东北深加工企业上调价格？玉米价格新一轮上涨潮真的要来了吗？11月玉米价格是涨是跌？针对大家关心的焦点话题，本文将做简要分析。

2023年9月，我国进口谷物量为394.4万吨，较去年同期增长5.59%,谷物进口额为131,643万美元,较去年同期下降11.70%；1-9月累计进口谷物量为4025.6万吨，同比下降8.20%,累计进口额为1,479,880万美元，同比下降6.52%。

外媒10月24日消息：美国大豆出口委员会（USSEC）周二表示，中国大宗商品进口商代表团周一在美国衣阿华州举行的签字仪式上签署了购买数十亿美元美国农产品的协议。美国大豆出口委员会表示，中储粮和中粮国际和ADM、邦吉以及嘉吉等公司签署了11份采购协议，协议以“框架合同”的形式签署，通常是不具约束力的日后购买意向书，没有正式的销售条款。

根据海关最新数据，2023年9月我国进口粮食1131万吨，同比减少1.5%；1-9月累计进口粮食11999万吨，同比增加5.5%，累计进口金额44240595万元，同比增加7.5%。分品种来看，9月份，我国小麦大麦玉米进口增加，大米进口减少，大豆进口量创下最近三年同期最低值。

10月17日，美国阿肯色州下令，强制要求诺斯鲁普国王种子公司（Northrup King Seed Co.）在两年内出售其在美国阿肯色州克雷格黑德县拥有的160英亩土地的所有权，原因是该公司是先正达种子有限公司(Syngenta Seeds, LLC)的子公司，而先正达的母公司是中国国企中国化工集团有限公司。

8月份以来，内外盘玉米价格一直呈现分化走势。8月份国内玉米受季节性供应偏紧支撑表现偏强，外盘玉米则在巴西丰产以及北半球高产预期的压力下呈现偏弱走势。9月份随着北半球玉米陆续上市，国内阶段性供应宽松预期上升，国内玉米期价高位回落。

粮食安全是“国之大者”。十几年来，总书记在多个场合反复强调，要把解决好十几亿人口的吃饭问题作为治国理政的头等大事。在此背景下，我国粮食稳产高产，实现了十九连丰。2022年，全国粮食总产量68653万吨（13731亿斤），比2021年增加368万吨（74亿斤），增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

国家发展改革委数据显示，2023年9月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比下降0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.97元/公斤，环比上涨0.29%，同比下降0.29%。

外媒10月22日消息：截至2023年10月20日当周，全球小麦价格上涨，因为中国积极买入小麦，印度国内小麦价格上涨，而阿根廷天气不利作物生长。不过俄罗斯小麦供应充足，继续对小麦市场起到抑制作用。此外最近澳大利亚主要小麦种植区降雨，可能会使受到干旱影响的小麦产量增加数百万吨。

国务院新闻办公室于2023年10月23日上午10时举行新闻发布会，请农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德，种植业管理司司长潘文博，畜牧兽医局负责人陈光华，市场与信息化司负责人刘涵介绍2023年前三季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

10月12日，十月稻田在港交所顺利上市。截止到10月20日收盘，每股为25港元，较首日收盘价上涨32.7%。作为一个从传统农产品领域跑出来的新品牌，上市也意味着它的品牌化策略取得阶段性成果。资本市场对大米的关注和欢迎，也折射出国内正出现的农产品品牌化趋势。在过去几年，在这个传统领域里，类似的新品牌故事正在变多，例如主打「可生食」鸡蛋的黄天鹅、以牛奶为核心产品的认养一头牛等等。

2022年，河南省委一号文件提出，以新乡平原示范区为中心，规划建设“中原农谷”。“中原农谷”总规划面积1612平方公里，整体实施“一核三区”发展战略。“三区”分东、西、南区，分别指延津县（粮食产业经济集聚地），新乡县、获嘉县（高新技术转化集成区），原阳县（现代食品产业集聚地）。

本周（10.16-10.20）中央储备玉米（包含一次性储备玉米）计划采购量62万吨，实际成交57万吨，成交率92%；上周（10.8-10.13）计划采购量26.85万吨，实际成交24.4万吨，成交率91%。

近年来，江苏省小麦产业发展迅速，2000-2021年江苏省小麦总产平均达1051万t，单产最高达5703kg/hm²，单产与外省地区还存在一定差距，如安徽省最高单产已达7700kg/hm²，山东省刷新全国小麦单产记录，达12850kg/hm²，可见，江苏省小麦产业还存在较大发展空间。

随着加沙地带暴发激烈冲突，以及印度将延长20%的蒸谷米出口关税，预计后期国际大米价格仍将高位坚挺。国内中晚稻收获上市进度加快，新稻供应增加，但大米需求相对清淡，后期稻米价格上涨空间有限。

俄罗斯塔斯社的消息显示，“俄中新陆路粮食走廊”倡议负责人卡连∙奥夫谢皮扬，在普京抵达北京当天就表示，俄罗斯和中国刚刚签署了两国历史上最大的粮食供应合同，总价值接近2.5万亿卢布，按照当前汇率，折合人民币超过1800亿元。这也是俄中两国历史上最大的合同之一。奥夫谢皮扬同时透露了部分细节，即这份合同并不是一蹴而就，而是俄罗斯在为期12年的时间里向中国供应总计7000万吨的谷物、豆类和油籽。

南北大豆经过一周集中抢收，各地收获均已完成总播面积九成，本周将全面“挂镰”。产区未来一段时间即便有国储入市，由于价格不及预期，加上销区市场信心不足，将使行情“涨不易，跌也难”。

“世界500强的央企中粮集团总部决定迁往郑州……”近日，网上一则关于“第二批央企总部疏解正式启动，中粮集团总部将迁入郑州”的消息引发热议。中粮集团总部将落户郑州的消息是否属实？可能性到底有多大？

美国2023年和2024年11月的大豆期货远高于每年这个时候11月期货的五年平均水平。2023年11月大豆期货本周反弹至略低于13.00美元，而2024年11月期货则回升至12.50美元以上。自8月28日反弹至14.09½美元的高点以来，2023年11月期货暴跌1.59美元（11%）。与此同时，2024年11月大豆期货同期下跌0.85美元（6%）。

民为国基，谷为民命！粮食安全既是“国之大者”，也是“民生之基”。在谈到中国粮食安全时，你会想到什么：是连年丰收和大量进口粮食的矛盾？还是对推行转基因作物的担忧？…关于中国粮食安全，你需要了解更多。

据外电10月16日消息，印度农户和稻米加工商周一表示，该国政府决定维持目前的巴斯马蒂大米出口底价，这进一步阻碍这种优质大米的海外销售并影响农户收入，也将导致他们新季稻米库存增加。

近期，国内小麦市场进入震荡博弈阶段，厂家报价涨跌互现，价格重心仍旧维持在相对高位水平，随着集中收购的结束和饲用替代的减少，面粉加工企业将成为小麦消费的主要渠道，市场供需整体表现宽松，若无重大调整，厂家需求量将直接影响未来麦价的走势。

目前发生冲突的巴以两国均不是粮食主产国，加之国土面积较小、人口较少，其粮食消费量变化对于全球整体粮食供需也几乎不产生影响。因此，巴以冲突爆发后国际粮价几乎没有明显波动。巴勒斯坦和以色列10月7日爆发新一轮军事冲突以来，伤亡人数不断上升，冲突局势愈演愈烈。受冲突影响，10月9日国际油价大涨，布伦特原油期货主力合约报收88.15美元/桶，单日上涨4.22%，美国WTI原油期货主力合约也大涨4.34%。目前巴以冲突对国际粮食市场直接影响仍较小，但是否会产生进一步影响仍取决于冲突是否持续升级。