国内外小麦产业月度报告（202307）
一、2023年全国小麦产量同比下降0.9%
国家统计局数据显示，2023年全国小麦播种面积23059千公顷（34589万亩），同比增长0.4%；小麦单位面积产量5834.3公斤/公顷（389.0公斤/亩），同比下降1.3%；小麦产量13453万吨，同比下降0.9%。据国家粮食和物资储备局，截至7月27日，主产区各类粮食企业累计收购小麦超4000万吨，总体收购进度超六成。近期，小麦收购进入集中上量阶段，日均收购量处于近年来较高水平，面粉加工、饲料、储备等企业抢抓粮源，贸易企业积极采购、增建库存，进一步激发市场活力；农民择机择价售粮，小麦市场呈现购销两旺的良好局面。
二、 国内普通小麦价格环比上涨，优质小麦价格环比下跌
收获期降雨导致新麦质量分化，芽麦因其性价比优势受到饲料企业追捧，高质量小麦受储备和制粉企业青睐，新麦价格逐步走强。此外，河北、山东、河南等地玉米价格上涨，带动小麦饲用需求增加。6月份，河南地区普通小麦市场价格（郑州、安阳、漯河三地均价）为2729.33元/吨，环比上涨0.7%，同比下跌11.2%；优质小麦市场价格（郑州、新乡、濮阳、安阳四地郑麦366均价）为3036.75元/吨，环比下跌2.7%，同比下跌7.5%。
三、2023年1-6月小麦进口量同比增加
据海关统计，6月，我国进口小麦及制品82.34万吨，环比减少28.65%，同比增加58.73%；同期出口1.35万吨，环比减少23.60%，同比减少19.72%。1-6月，我国进口小麦及制品801.05万吨，同比增加62.10%，进口金额30.23亿美元，同比增加64.20%；同期出口9.37万吨，同比增加22.32%，出口金额0.46亿美元，同比增加32.07%。进口主要来自澳大利亚（506.01万吨，占进口总量的63.17%）、加拿大（133.21万吨，占16.63%）、法国（82.02万吨，占10.24%）；出口主要目的地是朝鲜（4.89万吨，占出口总量的52.24%）、中国香港（3.18万吨，占33.94%）、中国澳门（0.27万吨，占2.85%）。
四、国际组织对2023/24年度全球小麦产量同比变化预测不一
据联合国粮农组织（FAO）7月预测，2023/24年度全球小麦产量7.83亿吨，比上年度减少2.3%；消费量7.83亿吨，比上年度增加0.3%；期末库存3.14亿吨，比上年度增加0.9%，库存消费比40.1%；贸易量1.95亿吨，比上年度减少3.4%。据美国农业部（USDA）7月预测，2023/24年度全球小麦产量7.97亿吨，比上年度增加0.8%；消费量7.99亿吨，比上年度增加0.8%；期末库存2.67亿吨，比上年度减少1.0%；贸易量2.12亿吨，比上年度减少2.6%。
五、2023年6月国际小麦价格下跌
6月北半球小麦收割工作逐渐进入高峰。虽然后两周由于美国玉米大豆产区干旱带动小麦价格反弹，但从月均价来看仍下跌。其中，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价为344.40美元/吨，环比跌5.4%，同比跌26.0%；直接折人民币价格为2462元/吨，比优质麦产区批发价低575元/吨；到岸税后价格约3319元/吨，比同期国内优质麦销区价高33元/吨。堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价为302.19美元/吨，环比跌0.8%，同比跌24.9%。
据农业农村部供需形势分析报告，预计国内小麦价格稳中偏强，国际价格弱势震荡。国内市场来看，供给端：虽然今年部分地区出现芽麦，但整体产量有保障，同时陈麦结余量较多，进口小麦大幅增加，市场供应较为充足；需求端：当前面粉消费处淡季，加上麸皮消费因芽麦供给增多受到冲击，制粉企业小麦收购较为谨慎，玉米价格在短期上涨后仍有回落风险，对小麦的支撑作用将有所下降，预计短期内普通小麦价格仍将震荡调整为主。国际市场来看，2023/24年度全球小麦产量虽有所下降，但供应总体仍较为充足，未来国际小麦价格大幅上涨动力不足。
