本文从产业链延伸、功能拓展、产业链重构等方面分析了科技促进北京粮食产业链增值现状，针对面临的问题提出了相应的对策建议。

从目前跟踪情况测算，2024年中国粮食产量6.84亿吨，较上年下降1.75%；油料作物产量为3951万吨，较上年增长2.23%，综合大豆、油料、棉籽和茶籽折合食用植物油的总产量为2138万吨，折合人均年供应量为15.17公斤，折合日均供应量为41.44克，可以满足人均基本营养需求。

近日，全球大米出口价格下跌，亚洲国家尤为明显，其背后直接原因是印度调整多项政策以促进大米出口。短期看，亚洲国家大米出口价格的下跌趋势或将维持一段时间。

在大多数人的眼中，中国的粮食供应是个矛盾体。一边是国内连续多年获得丰产，一边却是进口量越来越多。特别是在当下国内粮食价格处于极度低迷之际，这种矛盾就显得更加尖锐。

2024年11月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织正式发布《2024年粮食及农业状况》，通过对156个国家的精准调查，确认全球农业粮食体系的隐性成本每年高达约12万亿美元，其中约70%（8.1万亿美元）源于不健康的膳食结构，同时与心脏病、卒中和糖尿病等非传染性疾病密切相关，此类成本已大大超过环境退化和社会不平等造成的成本。

中粮集团6日在第七届中国国际进口博览会上与来自全球的供应商现场签约，采购世界各地优质农产品，签约规模超百亿美元。与往年相比，中粮集团本届进博会“购物车”里的产品进口来源地更加多元。

11月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-10月我国累计进口粮食量为1.38亿吨，同比增长7.4%；进口金额为4281.3亿元人民币，较去年减少8.2%。

从价格行情来看，2021年以来，受种植成本上涨、陈稻价格高位企稳、国家提高早籼稻最低收购价格等综合因素影响，全国早籼稻年度收购价格整体呈现波动上涨趋势。

自2018年以来，中国一直在努力转移粮食进口来源，因为如果美国总统大选后两国贸易摩擦加剧，中国将更有能力对美国农产品征收针锋相对的关税，同时减少对本国粮食安全的损害。

为研究全国省市各季度农、林、牧、渔业总产值相关情况，智研咨询数据中心推出《智研热榜：2024年三季度全国省市农林牧渔业总产值排行榜单TOP31》，以供参考。

目前，全球的粮食市场，基准价格由美国芝加哥交易所和法国国际期货期权交易所等西方交易所制定，而供应则由国际四大粮商ABCD等欧美主要贸易商控制。不过，这一局面可能要被打破。

据海关总署公布的统计数据显示，2024年9月期间，我国稻米进口总量为9万吨，环比增加1万吨。1-9月期间，我国稻米累计进口量为98万吨，累计进口量同比下降54.2%。

据美国农业部（USDA）10月8日发布报告显示，受农产品价格持续走低与生产成本攀升影响，2024年美国农场主面临大面积亏损，将会对美国粮食生产带来负面影响。美国作为全球粮食主要出口国家，其生产减少将会对全球粮价走势提供底部支撑；同时作为我国第二大农产品进口来源国，可能通过出口价格的上涨传导至国内，进而推动国内粮价的企稳回升。

产业的发展离不开金融的支持，东北农业更是如此。然而，由于前期投入大、周期长、不确定性高等因素，不少银行对涉农贷款长期保持谨慎态度，导致资金成为农户提升粮食单产和扩大生产规模的最大困扰，不利于推进粮食生产的现代化。涉农贷款的风险到底如何？银行又怎样在风险可控的情况下加大涉农信贷投放？《中国经营报》记者走访了黑龙江哈尔滨、绥化等地，详细了解了农业与金融两者的“嫁接”模式。

近年来国际米价波诡云谲，可谓涨也印度跌也印度。去年印度大米出口限制一再加码，叠加厄尔尼诺将致多国稻谷减产预期，曾刺激国际米价持续大幅上涨；而今年全球大米收成好于预期且印度放松出口限制后，国际米价又持续走低。

据国家统计局数据显示，中国夏粮种植面积与产量在粮食种植面积与产量中的比重常年在1/5（即：20%）以上。1949年以来，中国夏粮种植面积在粮食种植面积中的比重最大值为1993年的28.69%，最小值为2023年的22.37%；中国夏粮产量在粮食产量中的比重最大值为1997年的25.84%，最小值为1953年的13.61%。

9月上旬东北局部水泡新粮上市，价格较低。中下旬辽宁、黑龙江东部、华北南部新季玉米陆续上市，黑龙江深加工企业新季潮粮开秤收购价较去年同期大约跌0.3元/斤左右。新陈交替，玉米价格持续下行。

近年来，受全球玉米市场供应充裕等因素影响，我国玉米进口保持高位，连续4年超过进口配额，2023年更是达到2713万吨的历史第二高位，较上年增31.6%。国际低价玉米大量进口，无论是在实际供给层面，还是市场心理层面，对国内玉米价格平稳运行的冲击都在不断加大。

日前发布的《中国农业绿色发展报告2023》显示，2015年至2022年，全国农业绿色发展指数从75.19提升至77.90，提高了2.71个百分点。数据印证着粮食生产向“绿”而行的变化。

随着美联储宣布降息50个基点，货币宽松预期增强，美元指数走弱，金价也持续创出历史新高，但降息后的美国利率仍处于较高水平，全球经济下行预期仍较大。受制于供求关系基本面，大宗商品走势并未和金价同步，整体依旧偏弱。由于当前国内粮食市场供强需弱，且四季度正处于秋粮集中上市期，预计粮价走势仍将以稳为主，难以出现大幅波动。

刚刚，有一个很重要的价格数据正式公布了。这个数据就是小麦最低收购价格。按目前的规定，小麦收购价格是两年一定。这一次公布的小麦最低收购价格是2025年和2026年的。所公布的2025年和2026年当年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤119元。

又有国际粮商上半年业绩下滑。路易达孚集团（以下简称“路易达孚”）9月20日发布了截至2024年6月30日的上半年合并财务业绩。根据最新财报，上半年路易达孚实现营业收入256亿美元，较去年同期的258亿美元略有减少。业务板块营业利润12.84亿美元，税后利润（集团份额）4.89亿美元，相比去年同期都有所下滑。

国家发展改革委数据显示，2024年8月，粳米（标准一等）超市零售价格5.75元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.03%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比持平，同比持平；玉米粉（脱坯）零售价格6.19元/公斤，环比下降0.32%，同比下降4.33%。

为更好的了解东北及华北地区秋粮生产和收购形势，以及各类市场主体对粮食市场的看法及未来预期，中华粮网兵分两路于9月9-13日开展了“2024年粮食产情考察”活动，对黑龙江、吉林、河南、河北、山东等主要玉米、粳稻和大豆种植区进行了实地考察，以下为中华粮网本次产情考察部分观点。

最近几年，随着粮食价格上涨，更多农用地转化成耕地，估计2023年末全球耕地面积可达14.98亿公顷，较2018年增长6.2%；人均耕地面积达到0.183公顷，较2018年增长0.30%。美国、印度、中国、俄罗斯耕地面积均超过1.0亿公顷，分别为1.57亿公顷，1.53亿公顷、1.25亿公顷与1.22亿公顷；人均耕地分为0.471公顷、0.107公顷、0.088公顷和0.848公顷。

9月10日，海关总署发布最新数据：2024年1-8月我国累计进口粮食量为1.13亿吨，同比增长6.1%；进口金额为3487.4亿元人民币，较去年减少11.4%。

农业农村部农情调度显示，入夏以来，南方地区发生多轮强降雨，黄淮海部分地区夏播期干旱，近期河南、湖南、辽宁等省部分地区遭受较重洪涝灾害，给局部地区秋粮生产造成一定影响，但当前全国大部分秋粮长势正常，夺取丰收有基础有条件。

根据国家粮食和物资储备局8月28日发布的数据，截至目前，全国主产区各类粮食企业累计收购夏粮超6000万吨，同比增加400万吨左右，收购数量处于近年来较高水平。因此，当前不适合大量进口粮食，以免对国内市场造成冲击。

根据早稻抽样调查结果推算，2024年全国早稻播种面积、单位面积产量、总产量如下：一、全国早稻播种面积4754.8千公顷（7132.2万亩），比2023年增加21.7千公顷（32.5万亩），增长0.5%。二、全国早稻单位面积产量5925.4公斤/公顷（395.0公斤/亩），比2023年减少61.6公斤/公顷（4.1公斤/亩），下降1.0%。三、全国早稻总产量2817.4万吨（563.5亿斤），比2023年减少16.3万吨（3.3亿斤），下降0.6%。

今年以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，各地区各部门持续抓好粮食生产工作，努力克服强降雨等不利天气造成的影响，早稻生产保持稳定。2024年，全国早稻播种面积持平略增，单产受灾害天气影响有所下降，早稻总产量2817.4万吨（563.5亿斤），比2023年减少16.3万吨（3.3亿斤），下降0.6%。

2024年下半年中国小麦进口步伐可能明显放慢，因为国内供应增加而面粉消费下降，从而降低进口需求。中国以及新加坡贸易商预估今年下半年中国小麦进口量位于200万到400万吨之间。相比之下，2023年下半年的小麦进口量为409万吨，去年总进口量为1188万吨。

国家发展改革委数据显示，2024年7月，粳米（标准一等）超市零售价格5.74元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.86%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比下降0.34%，同比上涨0.17%；玉米粉（脱坯）零售价格6.21元/公斤，环比下降0.16%，同比下降3.87%。

水稻、小麦和玉米是我国三大主粮作物，种植面积大，产量较高，是人们日常饮食中的主要来源。水稻主要分布在南方地区，小麦主要分布在北方地区，而玉米则在全国各地都有广泛种植。这些粮食作物的种植和收成情况对于我国的粮食安全和经济发展具有重要意义。

俄罗斯是第一小麦出口大国，美国农业部预计2024/25年度俄罗斯小麦出口量是4800万吨，上年度出口量5550万吨。受国内外多重因素影响，俄罗斯连续数周下调小麦出口关税。作为世界主要粮食出口国之一，俄罗斯农业政策调整对国际市场有着不可忽视的影响。降低关税可能会增加俄罗斯小麦在国际市场的竞争力，进而影响全球粮食供应和价格。

2024年，全国粮油生鲜各品种供应量稳步提升。随着国家对农业产业的持续投入和农业科技的进步，粮油产量稳步增长，品种产品结构不断优化，消费者对粮油产品的品质和安全性要求也在不断提高。

粮食生意一直竞争激烈，这个行业养活了世界上80多亿人口。联合国粮农组织最新《粮食展望》预测，2024年全球粮食进口额将突破2万亿美元。随着粮食贸易流量持续增加，国际粮商仍将在跨国粮食供应链中扮演着关键角色。

保障粮食安全是头等大事，推动新一轮千亿斤粮食产能提升行动对保障14亿人口的吃饭问题具有重要意义。提升我国粮食生产能力，关键在于提升农民种粮积极性，确保农民种粮收益稳步提升。

粮食购销一头连着生产者，一头连着消费者，是保障粮食安全的重要环节。我国粮食购销管理体制机制改革波澜壮阔，经历了从统购统销到全面市场化的重大而深刻的转变，背后是粮食供求实现了由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性跨越。

2024年6月，我国进口谷物量为402.0万吨，较去年同期下降12.65%,谷物进口额为116,480万美元,较去年同期下降29.38%；1-6月累计进口谷物量为3454.1万吨，同比增长17.29%,累计进口额为1,042,394万美元，同比下降5.92%。

国家发展改革委数据显示，2024年6月，粳米（标准一等）超市零售价格5.73元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.38%；面粉（特级一等）零售价格5.97元/公斤，环比持平，同比下降0.83%；玉米粉（脱坯）零售价格6.22元/公斤，环比下降0.32%，同比下降3.72%。

2019年以来，受新冠疫情、地缘冲突及主产国极端天气等综合因素影响下，国际大米主流价格波动幅度较大，当前国际大米主流价格较2019年涨幅超200美元/吨。在此外部背景下，近几年国内稻谷市场在经历收储制度改革和去库存政策实施后，稻谷市场严重供大于求的局面得到改变，市场化程度进一步提升，价格走势相对平稳，总体上呈现波动走高的趋势

2024年7月24日，里约热内卢 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、联合国世界粮食计划署（粮食署）和世界卫生组织（世卫组织）今天在巴西二十国集团全球反饥饿与贫困联盟工作组部长级会议期间发布2024年《世界粮食安全和营养状况》报告。报告指出，2023年约有7.33亿人面临饥饿，相当于全球每11人中就有1人食不果腹，非洲每5人中就有1人面临吃饭难问题。

据中国国家粮食和物资储备局消息，目前，中国粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内，且中国农户储粮损失率由十年前的8%降至3%左右。

7月12日，海关总署发布最新数据：2024年1-6月我国累计进口粮食量为8417.9万吨，同比增长4.7%；进口金额为2574.2亿元人民币，较去年同比减少13.9%。

5月中旬以来，全国夏收工作自西南向北陆续展开，西南地区、江汉大部、江淮西南部、黄淮西南部冬小麦于5月中下旬集中收获；江淮大部、黄淮大部、华北、西北地区东部等地冬小麦于6月上中旬收获，西北地区麦收6月下旬进入高峰期。

2024年的上半年国内小麦价格虽然在2月中下旬、4月底5月初以及6月下旬出现了一定程度的反弹，剩余时间都处于“跌跌不休”的状态。随着收获完全结束，小麦市场也将进入下半场。2024年下半年，小麦价格是涨是跌？在对上半年的行情走势做个简单总结后，本文将对下半年小麦市场的走势做个简单预测。

2024年7月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数6月保持稳定，植物油、食糖及乳制品价格上涨，抵消了谷物报价的跌幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年6月，粮农组织食品价格指数平均为120.6点，与5月修订后的数值相同，同比下跌2.1%，与2022年3月的历史高点相比则下跌了24.8 %。

6月份，新季小麦开始大量上市，中储粮收购也随之强势开启，整体粮价先跌后涨，至月末小麦全国均价报2506元/吨，较上月下跌26元/吨。当前政策储备收购力度较大，其他主体收购意愿一般，并且在现阶段小麦玉米价差情况下，小麦饲用优势有限，不具备大规模由产区外流替代玉米的条件，因此，7月份储备收购力度仍将是左右市场的关键。

减损就是增产，降耗就是增收，世界各国都高度重视粮食节约减损。根据联合国粮农组织（FAO）界定，发生在生产和供应环节的损耗称粮食损失，发生在零售和消费环节的称粮食浪费。

海关发布的数据显示，今年1月份至5月份，小麦进口量总计802.5万吨，同比增加约12%。这无疑会进一步增加国内小麦供应压力。有关部门在部署2024年产小麦收储规模的同时，还应把握好进口节奏，双管齐下，缓解国内供应压力，稳定价格。

夏粮收购是全国粮食收购的首战。眼下，夏粮已进入收购旺季，收购工作正由南向北陆续展开。国家粮食和物资储备局数据显示，截至目前，主产区粮食企业累计收购新麦超1000万吨，同比明显增加。从各地看，新季小麦产量有所增加，质量普遍好于去年。

江苏是传统的小麦对外输出地区，但今年全国各地小麦价差不大，粮源区域性流通减少，江苏成为小麦价格高地。从调研情况看，今年江苏小麦产量高、品质好，收购进度快于去年，但价格偏低，流通环节利润微薄。

国家发展改革委数据显示，2024年5月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比持平，同比下降1.38%；面粉（特级一等）零售价格5.97元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.00%；玉米粉（脱坯）零售价格6.24元/公斤，环比下降0.16%，同比下降3.55%。

根据海关最新数据，2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同期减少14.3%。分品种来看，5月我国小麦大麦高粱进口增加，玉米大豆大米进口减少。

全球气候适应资金不足，新兴市场尤其如此。根据 AgFunder 和 ISF Advisors 最近发布一份报告，到 2030 年，仅发展中国家每年就需要约 2120 亿美元来适应农业日益恶劣的种植条件。

山东省小麦种业在快速发展的同时，也存在品种同质化严重、先进育种技术与常规杂交育种结合不够、企业竞争力弱、优新品种推广难度大、市场环境有待改善等诸多问题。为应对山东省小麦种子产业当前面临的困难挑战，本文对山东省小麦种业发展情况进行了研究分析，为巩固提升山东省小麦种业优势、推动种业高质量发展提供参考。

中央全面深化改革委员会第五次会议强调，健全粮食主产区利益补偿机制，健全粮食主产区奖补激励制度，探索产销区多渠道利益补偿办法，要在建立省际横向利益补偿机制上迈出实质性步伐。这意味着，粮食主产区利益补偿机制即将从以中央财政转移支付为核心的纵向补偿阶段迈入“纵横结合”补偿阶段。

中央曾在多个文件中提出应探索横向利益补偿机制。2014年中央一号文件就指出要完善主产区的利益补偿机制。2018年《关于建立更加有效的区域协调发展新机制的意见》也指出，建立粮食主产区与主销区之间利益补偿机制。从鼓励、倡导、探索到推进落地，关于粮食主产区的利益补偿机制由来已久，为什么补？谁来补？如何取得实质性进展？

夏日麦田，机声隆隆，当前全国麦收进度已近八成。在新麦大量上市、价格弱势运行之际，有关部门充分发挥各级储备小麦调节收储的功能，暂停各级储备小麦轮出，开启储备小麦轮入，并增加2024年产国产小麦收储规模。一系列政策利好的释放，有助于稳定预期，提振市场信心，保障粮食市场平稳运行，确保夏粮丰产丰收。

记者从安徽省农业农村厅获悉，随着我省各地夏收结束，夏种正全面展开，今年安徽省夏播的粮食作物意向面积在6145万亩以上。 气象部门预测，大豆玉米主产区气温较往年偏高，局部地区还将出现35℃以上高温天气，降水较往年偏少，墒情不足。为此，省农业农村厅发布了《应对干旱大豆玉米播种技术指导意见》，要求各地及时抢墒播种，土壤墒情适宜的要抢墒播种，墒情差的要及时造墒播种或播后浇水补墒，有水肥一体化条件的地块建议播后“滴水出苗”，力争玉米在6月15日前、大豆在6月25日前完成播种。

农业农村部最新农情调度显示，截止5月27日，各地已收冬小麦6000多万亩，日机收面积连续4天超过400万亩，全国“三夏”大规模小麦机收全面展开。从进度看，当前麦收进度已近两成。其中西南地区及湖北麦收进入尾声，河南进度约两成，安徽、江苏、陕西已开机。据气象预报，未来一周，麦收省份大部分天气较好、适宜成熟小麦收晒。

6月7日发布的《中国农业产业发展报告2024》显示，2024年，中国农业生产将继续向好，粮食总产量预计将达到1.405万亿斤。

6月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-5月我国累计进口粮食量为6886万吨，同比增长5.3%；进口金额为2098.5亿元人民币，较去年同比减少14.3%。

当前全国小麦收获进度57%，比常年要快2—3天。安徽、河南进度过九成，陕西过四成，苏鲁晋冀等省即将进入收获高峰。

粮食安全是国家安全的基础，粮食安全的法治保障是建设法治国家和依法维护国家安全的题中应有之义。联合国粮农组织（FAO）在1974年首次提出了粮食安全的概念，并在1974年的粮农组织大会上通过了具有约束力的《关于世界粮食安全的国际约定》，从此粮食安全进入了法治化轨道。

6月1日，我国粮食安全保障法正式施行。粮食安全保障法阐明了保障国家粮食安全干什么、怎么干、谁来干等重大问题。粮食安全保障法立足我国国情、粮情，聚焦耕地保护和粮食生产、储备、流通、加工等环节以及粮食应急、节约等方面，有针对性地建立和完善相关工作制度，是粮食领域基础性、统领性法律，体现出了系统性、整体性、前瞻性。其中，对粮食节约作出专章规范。

《中华人民共和国粮食安全保障法》于2024年6月1日起施行。粮食安全保障法坚持总体国家安全观，深入实施国家粮食安全战略，建立完善粮食安全保障制度体系，全方位夯实粮食安全根基，为保障国家粮食安全提供有力法治保障。

我国约有60%的人口以大米为主食，水稻在我国粮食生产中占有极其重要的地位，持续稳定地发展水稻生产，对于保障国家粮食安全和促进国民经济发展具有重要的意义。

5月28日，河南省十四届人大常委会第九次会议在郑州召开，《河南省中原农谷发展促进条例（草案）》提请第二次审议。大河财立方记者获悉，此次提请二审的《条例（草案）》重点围绕中原农谷体制机制、新型研发机构、人才引育、科技成果转化等作出修改。

2024年4月，我国进口谷物量为579.8万吨，较去年同期增长26.79%,谷物进口额为177,567万美元,较去年同期增长2.55%；1-4月累计进口谷物量为2508.7万吨，同比增长26.94%,累计进口额为763,618万美元，同比增长0.89%。

2024年最热的词语无疑是“新质生产力”。农业虽然是传统产业，但不是落后产业，农业也必须紧跟趋势，发展新质生产力。佳木斯国家农业高新技术示范产业区（佳木斯国家农高区）作为黑龙江重点打造的“国字号”示范区，在农业现代化进程中如何让“中国饭碗”装满更多“龙江粮”？

5月22日，国家粮食和物资储备局与中国农业科学院就深化双方合作，共同保障国家粮食安全举行工作会商并签署战略合作框架协议。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明出席会议并讲话。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席会议，中国农业科学院副院长刘现武主持会议。

国家发展改革委数据显示，2024年4月，粳米（标准一等）超市零售价格5.72元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.55%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比下降0.17%，同比下降1.49%；玉米粉（脱坯）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比下降3.25%。

为摸清北京市农民种粮收益现状，课题组于2023年6月-9月对平谷区、顺义区、通州区、大兴区、朝阳区、昌平区等地区的102个粮食生产经营主体的生产经营情况进行了调研，在此基础上，探寻研究制约北京市农民种粮收益的主要因素，进而提出相关对策建议，谋求为提升北京市农民种粮收益、提高农民种粮积极性提供借鉴参考。

2024年5月3日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，由于肉类价格走高及植物油与谷物报价小幅上涨的影响抵消了食糖与乳制品价格的下跌，国际食品价格指数4月略有上涨。

全球ABCD四大粮商（ADM艾地盟、Bunge邦吉、Cargill嘉吉、Louis Dreyfus路易达孚）掌握着世界粮油跨境贸易总量的80%左右，这理所当然地会引起一些国家和一些人内心的不安。

中国有8万多份水稻种质资源，然而如何开发与利用庞大的资源，将是今后水稻种质资源保存与利用最为重要的内容。本文归纳形成了水稻种质资源创新与利用的模式，通过对收集的种质资源进行初步鉴定与多样性分析，构建初级和终极核心种质资源库，利用高通量的表型分析平台和基因型鉴定平台，再对这些核心种质资源进行精确评价，筛选和挖掘优异种质资源。

水稻种质资源按照育种目标进行资源集中和优异基因交流置换，是实现水稻种质资源与水稻遗传育种成功对接的重要载体，通过种质资源与遗传育种合理的融合，创制优异水稻新品系，从而育成重大突破性大品种。

农业种质资源又称遗传资源、基因资源，是指一切对人类具有实际或潜在利用价值的遗传材料。农业种质资源主要包括农作物、畜禽、农业微生物和药用植物等种质资源，是保障人类生存、发展的物质基础。当今社会，谁拥有农业种质资源多，谁就拥有农业发展的主动权。农作物种质资源主要包括水稻、小麦、大麦、玉米、大豆、棉花、马铃薯、甘薯、花生、粟、蚕豆、豌豆以及茶、桑、甘蔗、黄麻、苎麻、高粱、咖啡、可可、烟草以及果树与蔬菜等种质资源。

在春耕备耕有序推进之际，国家统计局日前发布的数据显示，今年一季度，小麦价格下降2.8%，稻谷价格上涨3.5%，玉米价格下降11.9%，大豆价格下降4.1%，薯类价格下降11.5%。粮食价格下降，虽然对降低消费者生活成本和一些企业的经营成本有利，但对增加农民收入不利，影响种粮积极性，还可能给全年粮食稳产保供带来不利影响。国家有关部门应精准施策，稳定粮价，避免“谷贱伤农”。

2024年初，统计部门发布数据，继2022年粮食增量全国第一后，2023年新疆粮食再获大丰收，种植面积较2022年增加586.3万亩，占全国粮食面积增量的61.4%，粮食总产首次突破2000万吨大关，产量较2022年增加305.7万吨，增量占全国的34.4%，面积、产量2个增量位居全国第一。“新疆粮”何以一骑绝尘？当地种粮面积、种粮积极性因何普遍高涨？

新型农业经营主体作为农业农村先进生产力的代表，现实地回答了“谁来种地”“怎么种好地”的时代之问，为解决“大国小农”如何走出一条中国特色现代农业发展之路提供了可行路径。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物总产量再创历史新高。作为三大主粮，小麦、大米、玉米的产量与价格趋势将成为衡量世界粮食安全的主要指标。

2024年4月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，国际食品价格指数3月上涨1.1%。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年3月，粮农组织食品价格指数平均为118.3点，与上一年同期相比下跌7.7%。

2023/24年度，受到国际农产品价格保持高位的影响，全球谷物和大豆总产量再创历史新高，使得新粮上市后市场化国家各类粮食品种的价格出现大幅回落。但是亚洲地区因美联储超级货币发行带来的极端通货膨胀，印度为控制国内通货膨胀，控制大米出口使得国际市场大米价格大幅上涨，冲击历史新高。

针对大豆市场价格持续走低的现状，建议增加国家政策性收储比例，加大大豆收储政策支持，加密收储网点，增加收储总量，提高收储价格，调动农民种植积极性，保障收益。

2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩(约合3.54亿亩)，同比较2022年的35277.75万亩(约合3.53亿亩)增加了163.05万亩、增幅约0.46%;小麦产量为13659万吨(约合1.37亿吨)，同比较2022年的13772.34万吨下降了113.34万吨、降幅约0.82%。

海关数据显示，2024年1月至2月我国进口大米22万吨，同比减少63.8%，大米进口量占同期我国粮食进口量（2678万吨）的0.8%，占我国谷物（含谷物粉）进口量（1336万吨）的1.6%。

农历二月初二，春耕节至，各地春耕陆续展开。早在三周前，黑龙江省富锦市的许多乡镇已开始清雪扣棚，提早做好春耕备耕工作，为一整年的农业生产打下基础。富锦市作为黑龙江省佳木斯市代管的县级市，地处三江平原腹地，是一个标准的农业大市，粮食产量已经连续八年位居黑龙江省第一，同时连续两年成为“全国产粮第一县”。

根据海关最新数据，2024年1-2月我国累计进口粮食2678万吨，同比增长7.7%；其中小麦大豆大米进口减少，玉米大麦高粱进口增加，且1-2月大豆进口是五年同期最低。

今年一季度农机行情，用行业内某知名人士的话说就是“冰冻成灾”“农机市场与其他行业一样，依然成了难以融化的寒冰”，“创下了近年来的新低，尤其是大型农机具的销售更惨，更令人失望”。

3月19日，四川省人民政府与中粮集团在成都签署战略合作框架协议。省委书记、省人大常委会主任王晓晖，省委副书记、省长黄强会见中粮集团董事长吕军一行，并共同见证协议签署。

2024年中央一号文件提出，以确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫为底线，以提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平为重点，强化科技和改革双轮驱动，强化农民增收举措，打好乡村全面振兴漂亮仗，绘就宜居宜业和美乡村新画卷，以加快农业农村现代化更好推进中国式现代化建设。确保国家粮食安全是底线，也是我们一以贯之的大政方针。

2024年中央一号文件提出：“全面落实粮食安全党政同责，稳定并完善种粮农民补贴，更好调动农民种粮、地方抓粮这两个积极性”。本文梳理了北京粮食种植相关补贴政策体系建设现状，概要介绍了各类补贴政策要点，对比分析了北京与上海生产者补贴政策差别，针对粮食补贴政策实施中存在的问题提出对策建议，为进一步完善北京粮食补贴政策提供借鉴。

3月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-2月我国累计进口粮食量为2677.7万吨，同比增长7.7%；进口金额为828.1亿元人民币，较去年同比减少12.6%。

根据菲律宾农业部的数据，截至2024年3月1日，大米零售价格同比上涨了36%。对马尼拉大都会市场的价格监测显示，当地普通大米的零售价格上涨高达每公斤18比索，涨幅36%，截至3月1日的零售价格为每公斤50比索，去年同期则为每公斤32-40比索。

北京是北部冬麦区重要的组成部分，该区域在冬小麦研究和生产中占有重要的地位，曾是北部冬麦区重要的种源基地。近些年随着北京城市化发展加快，京郊小麦种植面积大幅缩水，最少时为8200hm²；小麦单产水平也出现了下降，2023年平均产量为358.6kg/667m²，低于全国平均水平。

全球农药市场研究报道,2月29日，国家统计局公布《中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报》，其中三农领域多项数据值得关注。

本文通过对我国2003-2022年申请植物新品种权保护的大麦品种进行统计整理，从大麦品种权保护申请和授权情况、申请主体和地区分布情况以及品种类型等几个方面分析了我国大麦植物新品种保护现状，以期为我国大麦品种权保护、种质资源有效利用以及实质性派生品种鉴定研究提供参考依据。

进入3月份后，南方早稻春耕工作将陆续展开，市场主体对稻谷政策的关注度进一步提升。恰逢此时，2024年稻谷最低收购价政策出台，整体较上年稳中有涨，国家政策对稻谷市场的支持作用逐年增强。

试验田里做手脚，“海水稻”里掺淡水；一亩收入两三千，成本投入五六千……日前，《半日谈》调查发现，一些地方农业试验田测产存在不规范、不严谨甚至弄虚作假的情况。报道引起业内广泛关注和讨论。多位业内人士指出，曾亲眼目睹一些地方为追求水稻测产数据好看，施展五花八门的作弊手段。

春节期间，国际大米供应继续保持偏紧格局，价格高位坚挺，印度大米出口报价再创新高。元宵节后年味渐淡，国内稻米市场购销逐渐恢复，市场运行总体平稳。受农户库存较高影响，粳稻市场后期将面临一定下行压力。

据外媒消息，分析师表示，近期大米价格的下跌只是短期的。由于供应有限，2024年大米价格仍将呈现上涨趋势。

从国内生产形势来看，稻谷作为“中国第一大口粮作物”，2010年以来，种植面积呈现先增后降的趋势，整体在4.5亿亩左右小幅波动；产量变化趋势随种植面积同步波动，近年来常年维持在2亿吨以上。2023年，中国稻谷种植面积为43423.65万亩（约合4.34亿亩），产量为20660.3万吨（约合2.07亿吨），规模在四大粮食作物中位列第二。

2月份美国农业部略微上调2023/2024年度全球大米产量和贸易量，全球大米产量为历史新高，但全球大米期末库存处于2018/2019年度以来的最低。预计2023/2024年度全球大米产量为5.137亿吨，比上月预测值略上调19万吨，上调幅度0.04%；比上年度增加78万吨，增幅0.15%，为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。

春节期间，国内粮油市场价格保持稳定，农历正月十五过后，市场购销逐渐活跃，国内小麦、玉米、东北粳稻价格回落可能性较大，大豆、南方籼稻价格以稳为主。春节期间用粮企业多处于停机放假状态，粮食市场购销基本停滞，价格稳定。

之前我们在写Sora文章时曾经说过为何近代很多科学发明没有首先发生在中国，于是有朋友说，其实中国也有很多科技进步，只不过知名度没那么高。那么今天就来说说我看到的最新的一个比较重大的突破——盐碱地改造。

甲辰年春节后，小麦市场高歌猛进，一路上行，目前部分厂家收购价格已到1.45元，市场看涨情绪提升。纵观小麦市场，过去五年（2019-2023年）小麦价格走势可谓跌宕起伏，整体价格水平迈上了新的台阶（详见图1）。

从国内生产形势来看，2023年，中国小麦种植面积为35440.8万亩（约合3.54亿亩），同比增长约0.46%。单位面积产量为385.4千克/亩，同比下降约1.28%。产量为13659万吨（约合1.37万吨），同比减少约0.82%——受种植面积增加等综合因素影响，中国小麦产量虽然随着单位面积产量呈下行趋势，但产量降幅略小于单位面积产量降幅。中国小麦种植面积与产量常年保持“冬小麦>春小麦”的生产结构。

本月对2023/24年度中国大豆供需形势预测与上月保持一致。国内方面，临近农历春节，销区市场补库基本完成，产销区大豆购销较为清淡，市场运行基本平稳。国际方面，南美大豆已进入收割期，阿根廷等国产量大幅增加，全球大豆供应呈宽松格局。

2014-2023年十年间，我国人口增速放缓，粮食供应继续提高。十年间总体粮食供应（粮食产量+进口量）为85737.4万吨，增加11730.5万吨，增幅为15.9%，与之对比，人口增幅约2.4%。

2024年文件题为《中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》，全文共六个部分，包括：确保国家粮食安全、确保不发生规模性返贫、提升乡村产业发展水平、提升乡村建设水平、提升乡村治理水平、加强党对“三农”工作的全面领导。

粮食安全是“国之大者”。为进一步聚焦主业、更好维护粮食安全，我国粮食领域两大央企中粮与中储粮通过股权合作，组建了一家油脂油料加工合资公司——中企联合油脂有限公司，于2023年1月正式运营。

2024年1月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，由于阿根廷、俄罗斯和澳大利亚小麦产量前景改善，加之美元走强，小麦价格下跌。玉米市场，美国玉米供应充足，阿根廷玉米产量预估上调；同时，气象预报显示，巴西北部2/3地区将迎来活跃降雨，有利于玉米生长，玉米价格下降。

2024年2月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数1月再度小幅下探，谷物和肉类价格的下跌完全抵消了食糖价格的涨幅。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年1月，粮农组织食品价格指数平均为118点，环比下降1%，同比下跌10.4%。

海关数据显示，2023年我国进口大米263万吨，大米进口量占我国粮食进口总量 （16196万吨）的1.6%，占我国谷物及谷物粉进口量（5908万吨）的4.5%。整体来看，2012年以来我国大米进口量持续超过200万吨，2023年大米进口量为2020年以来的最低，也处于2015年以来的低位。结合国家统计局数据，2023年我国稻谷产量2.066亿吨，按0.7的出米率折算，2023年我国进口大米相当于我国稻谷产量的1.8%。

回顾2023年，我国粮食产量再创历史新高，但小麦生产遭遇气候灾害，产量和品质均有不同程度下降；受宏观形势影响，我国小麦制粉消费有所下降，但饲用消费大幅提升；小麦进口量连续5年增长，并迈上“千万吨”台阶；年内小麦价格波动幅度较大，特别是上半年小麦价格跌幅一度超过18%，新麦上市后至集中收购期结束，麦价稳步回升，但四季度后小麦价格重心震荡下移。

海洋运输是全球粮食贸易的命脉，一旦遭遇地缘政治冲突，就会变得脆弱不堪。红海危机爆发以来，全球粮食贸易被扰乱，欧盟和黑海地区的粮食经红海出口亚洲和东非受到影响，加剧了市场对全球粮食安全的担忧。

当前主产区大部分冬小麦处于越冬和分蘖期。12月上旬，冬麦区光照条件较好，大部分麦田土壤墒情适宜，利于冬小麦分蘖和苗情转化升级。中下旬，大范围降雪有利于麦田增墒蓄墒和冬小麦安全越冬，同时低温也有利于降低病虫越冬基数，但华北和黄淮北部地区部分旺长苗和晚弱苗遭受轻至中度冻害。

2023年，中央发布第20个聚焦三农的一号文件，提出开始实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，着力稳面积、增单产，全方位夯实粮食安全根基。2023年，我国粮食生产再获丰收，国内供应充裕、库存充足。粮食市场供应充足，粮价运行相对平稳，在总体CPI中起着“稳定器”和“压舱石”的作用。

1月美国农业部预计2023/2024年度全球大米产量为5.135亿吨，环比下调0.87%，同比增幅0.11%，仍为历史新高，全球大米产量将连续4个年度超过5亿吨。从贸易结构看，全球大米贸易量连续3年超过5200万吨，2023年印度尼西亚大米进口量大幅增加，成为全球大米第二大进口国，全球大米供应链也在发生重大转变。

随着粮食市场化进程的加快，粮食流通环境明显改善，流通速度明显加快。为适应大市场、大流通的节拍，壮大粮食经济规模，提升粮食经济运行质量，大力发展现代粮食物流，已成为粮食部门的全新课题和必然选择。2022年我国粮食物流总量为6.39亿吨，其中铁路粮食物流总量为1.69亿吨；港口粮食物流总量为3.12亿吨，公路及其他物流总量为1.58亿吨。

国务院新闻办公室1月23日举行新闻发布会，介绍2023年农业农村经济运行情况。在工作布局上，紧紧围绕推进乡村全面振兴、加快建设农业强国工作主线，突出抓好两大工作板块。一个是，以粮食安全为重心的农业生产，着重保障粮食和重要农产品稳定安全供给；另一个是，以乡村发展建设治理为重点的乡村振兴，重点是巩固拓展脱贫攻坚成果、建设宜居宜业和美乡村等。

最近，红海危机有愈演愈烈的态势，这加剧了人们对全球粮食贸易影响的担忧，极端情况下可能会再次推高全球粮食价格。很多人会有疑问，红海所在区域并不是全球粮食主产区，为何会对全球粮食安全带来影响？在阅读完这篇文章后，你的想法可能会发生改变。

近年来，陕西省委、省政府认真贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全重要指示批示精神，始终把保障粮食安全作为“三农”工作的首要任务，严格落实粮食安全党政同责要求，积极采取有效措施，全力保障粮食稳产丰收，为稳物价保民生、稳定经济大盘提供重要支撑。

本周全球头号大米出口国印度的蒸谷米价格跃升至四个月来的最高水平，因为稻米供应下降。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨525美元至535美元，这是自9月份以来的最高水平，高于上周的510美元至517美元。

2023年堪称我国玉米种子生产成本最高的一年。甘肃张掖的玉米制种最低亩保值冲至4200元，综合成本冲至5500元左右，新疆等主要基地也有所上涨。“去年张掖的亩保值是4200元，今年可能回落至3900元左右。”“也有人认为会回落至3600元，但可能性不大。”尽管目前还未有官方信息，但多位业内人士对农财君表示，今年张掖的玉米制种亩保产值将会有所回落。

小麦价格在月初下跌后曾出现短暂反弹，但随后再次回落。目前，距离春节仅剩下二十天左右的时间，春节前小麦价格还能否有上涨的机会？本文将做简要分析。

中国的粮食运销基本格局正在发生深刻变化。主产区、主销区、产销平衡区保面积、保产量，共同端牢14亿多中国人的饭碗。

2023年国内稻米市场走势明显强于其他粮食品种，出现一定程度的上涨，成为稳定我国粮食市场的“压舱石”。2024年稻谷供大于求的矛盾仍将存在，预计稻米市场走势或将弱于上年，但下行空间有限。

海关总署公布的最新数据显示，2023年我国累计进口粮食16196.4万吨，同比增长11.7%。这是我国粮食进口量第二次突破1.6亿吨，比2021年的16453.9亿吨少了257.5亿吨。这说明我国全球粮食供应链韧性进一步增强，顶住外部环境复杂性、严峻性、不确定性上升的压力，确保粮食进口的稳定性。同时也要统筹利用好国内国际两个市场两种资源，谨防粮食大量进口带来输入性风险，影响国内粮食产业安全。

国家发展改革委数据显示，2023年12月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比持平，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.96元/公斤，环比下降0.43%，同比下降1.28%。

据海关总署1月12日发布的最新数据，2023年1-12月，我国累计进口粮食16196.4万吨，比2022年增长11.7%。从历史看，这是我国粮食进口量第二高的年份，1.62亿吨的粮食进口仅次于2021年的16454万吨。2000年以来，我国粮食进口总体呈不断增长趋势，2014年首次突破1亿吨，之后连续10年保持在1亿吨以上。

1月12日，海关总署发布最新数据。2023年12月我国进口粮食量为1826.8万吨，2023年1-12月我国累计进口粮食量为16196.4万吨，同比增长11.7%；2023年1-12月粮食累计进口金额为5780.5亿元人民币，同比增长6.6%。

根据国家统计局公告，2023年，中国玉米播种面积44219千公顷，比上年增加1149千公顷，增长2.7%；单位面积产量每公顷6532公斤，比上年增加96公斤，增幅1.5%；总产量28884万吨，比上年增加1164万吨，增幅4.2%，创历史新高。

元旦期间，国内销区市场大米供应充足，价格基本稳定，部分品种略有上涨。临近年关，返乡务工人员逐渐增多，节日备货提振效应尚不明显，加之碎米等副产品震荡偏弱运行，利空因素叠加，企业开机率普遍不高，预计1月中旬销区大米市场购销活跃度将有所提升，继而带动米价上涨，但基于大米市场供需宽松的局面，价格上涨空间有限。

“探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制”，这句话在2023年12月的中央农村工作会议和中央经济工作会议上被多次提及。2023年12月29日刚通过的《粮食安全保障法》也明确，健全粮食主产区利益补偿机制，完善对粮食主产区和产粮大县的财政转移支付制度。根据粮食产量、播种面积和提供的商品粮数量、比重，31个省份被划为13个粮食主产区、7个主销区和11个产销平衡区。

2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，全国粮食和物资储备系统着力固根基、扬优势、补短板、强弱项，粮食市场保持平稳运行国家储备实力和应急保障能力进一步增强，为经济回升向好和高质量发展提供了有力支撑

2024年1月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）本周五发布最新报告显示，国际食品价格指数12月环比下跌，国际食糖报价跌幅最大。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年12月，粮农组织食品价格指数平均为118.5点，环比下降1.5%，与2022年12月相比下跌了10.1%。

2023年，受国际大米市场带动，我国稻米市场走势相对强劲。元旦过后，春节临近，随着大米需求旺季的到来，国内大米备货需求将逐步增加，加上国际大米居高不下，将给市场带来些许暖意，预计节前稻米市场将企稳并小幅回升。

产量进口创天量，下游备货全年凉，供需失衡压力强，飞流直下四百点，正是玉米落九天。2023年，大连玉米期货跨步迈入熊市，按时间顺序可大致为震荡下跌、由涨入跌和不断探底三个过程，累计下挫近15%，成为2016年以来最熊的一年。

12月中央层面召开的几场高规格会议，都提到了“三农”工作。其中之一：2024年继续把粮食和重要农产品的稳产保供，放在非常突出的地位。其二：中央经济工作会议和中央农村工作会议都提出，探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。这是今年的政策高频词，把粮食产区的利益补偿问题提升到中央经济工作战略高度，表明了党和国家对粮食安全的深谋远虑和精准构建。

2023年，受全球经济增速下行、局部地缘冲突影响减弱、粮食供应相对宽松等多种因素影响，国际市场粮食价格震荡下行，除大米价格上涨外，其余品种价格均有不同程度下降。综合各方面因素判断，预计2024年国际市场粮食价格波动幅度将收窄，总体水平将略低于2023年。

据农业农村部供需形势分析报告，预计近期国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格弱势震荡。国内市场来看，面粉加工企业库存较为充足，进口小麦不断到港，国内小麦总体供给充裕；元旦春节临近，预计面粉消费形势和价格将有所好转，制粉企业对小麦的需求增加，但受玉米价格走低的影响，小麦饲用消费减少。预计国内小麦价格以稳为主，优质麦行情将好于普通小麦。国际市场来看，全球小麦供应总体充足，尤其是价格较低的俄罗斯小麦出口较多，国际小麦价格有进一步走低的可能，但法国和德国等小麦主产国的天气风险可能导致2024年度小麦种植面积和产量低于预期，给国际麦价带来支撑，预计近期国际小麦市场弱势震荡。

2023年国内粮食总产增加，供给充足，粮价重心整体高位回落，但不同品种受多种因素影响表现各异；粮食市场化运行为主，阶段性价差失衡导致品种间替代量同比增加。预计2024年国内粮价重心将明显下移，市场主体购销博弈仍较激烈，小麦、稻谷、玉米之间的比价关系将会回归正轨，阶段供需格局将影响行情预期。

中国农业里面最核心的就是粮食作业的生产。而在世界农业里面，最核心的也是粮食作物的生产。毫无疑问，粮食的生产，等价于生命。这也是为什么那么多的育种都优先集中于粮食作物育种，先要吃得饱，所以就是玉米、大豆、小麦和水稻这四大类的育种，其中除了水稻，我国基本上都是很落后的。然后才是其他肉蛋奶类的育种、其他作物的育种。

2022年1月，农业农村部发布的《农作物种子生产经营许可管理办法》指出，种子生产经营是指种植、采收、清选、包装、贮藏、销售及进出口等活动。依据农业农村部公告，此次获批转基因玉米、大豆生产经营许可证的26家企业，生产经营方式均为生产、加工、包装、批发、零售。多位受访者表示，此次生产经营许可证发放意味着国内首批转基因玉米大豆种子可以合法进入市场，农户也能通过市场购买种子。但放开的同时，也伴随着限制。对转基因玉米大豆作物来说，无论是生产、种植还是销售流通环节，都有着严格的要求。

12月1-2日，国家农作物品种审定委员会办公室在福建省福州市举办全国农作物品种区试审定工作交流会。国家品审委主任委员会委员及品审办相关人员、各省品审委办公室主任，有关省份种子站负责同志、国家主要农作物品种统一试验主持人代表、有关专家到场参会，全面总结2016年以来主要农作物品种试验审定工作的做法成效和经验，安排布置了2024年品种试验审定重点工作。

泰国大米被誉为泰国菜的灵魂，是泰国烹饪中最重要的食材。泰国有5000多年的水稻种植历史，然而，泰国大米的出口历史不过百年。20世纪90年代，泰国香米进入中国，红遍大江南北，在一代人的心智中建立了对初级农产品品牌的初次认知。香米是泰国大米产业乃至整个农业品牌化的一个缩影。

曼谷 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）近日发布的报告显示，食品、饲料和燃料价格上涨且全球疫后复苏迟缓，对亚太区域数百万弱势群体的健康和生计造成严重损害。2019新冠疫情及“5Fs”（食品、饲料、燃料、肥料和金融）危机期间，亚太区域相关统计数据堪忧，且危机长期负面影响波及至今。最新统计数据显示，该区域3.707亿人口食不果腹，占全球饥饿人口的一半。世界半数重度粮食不安全人口生活在亚洲及太平洋区域，女性多于男性。事实上，育龄妇女贫血率仍未达到世界卫生大会设定的全球营养目标。五岁以下儿童发育迟缓、消瘦和超重发生率也在上升。

印度媒体21日援引政府消息人士的话报道称，如果红海紧张局势无法改善，印度可能会考虑调整部分出口大米的海运线路，业界担忧运输成本增加可能会推动国际大米价格上涨。

据外电12月21日消息，本周国际米价强势上涨，印度大米价格创下两个月新高，泰国米价涨至8月以来最高水平，越南大米价格再创15年高位。贸易商称，本周印度蒸谷米价格上涨，因该全球最大大米出口国的供应受限。越南大米价格涨至2008年以来最高水平，这也推动印度价格相对较低品种的大米价格升至两个月来最高水平。

今年我国粮食产量虽再创新高，但粮食主产区与主销区经济发展差距的问题仍较突出。中央经济工作会议和中央农村工作会议都提出，探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。这是我国健全粮食主产区利益补偿机制的重要举措，将与中央财政对主产区的纵向利益补偿机制形成有机整体，有利于进一步缩小产销区经济发展差距，充分调动主产区重农抓粮的积极性，更好地保障粮食安全。

根据海关最新数据，2023年1-11月我国累计进口粮食接近1.44亿吨，同比增长9.1%；累计进口金额5182.2亿元人民币，同比增加6.7%。分品种来看，11月份，我国玉米进口量激增，创下历史新高，小麦大米进口大降。

2023年，和国内粮食价格走势类似，国际粮食价格也持续处于下行通道，这让各主要粮食生产国农民的种粮收益大打折扣。我们都知道，我国是世界上最大的农产品进口国，国际粮食价格的变化，将会通过进口传导至国内，并深刻影响国内的粮食市场。那么，随着2014年即将到来，国际粮食市场又将呈现出怎样的运行趋势？

据外媒12月14日消息，因为需求增加且供应减少，印度和泰国大米价格上涨，越南大米价格持续稳居高位。贸易商称，本周印度大米出口价格上涨，原因是需求改善和对稻米产量的担忧。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨499美元到506美元，相比之下，上周为497美元到505美元。

从整体趋势来看，中国粮食播种面积趋稳态势明显，产量稳中有增。据国家统计局数据显示，2012~2023年，中国粮食播种面积已连续12年保持在17亿亩以上——峰值为2016年的178845.09万亩（约合17.88亿亩），次峰值为2023年的178452.75万亩（约合17.85亿亩）；2018~2023年间，中国粮食播种面积同比波动幅度已连续6年保持在±1%以内。2015~2023年，中国粮食产量已连续9年保持在6.5亿吨以上，且2023年产量规模（69541万吨，约合6.95亿吨）已接近7亿吨；2016年以来，中国粮食产量同比波动幅度整体保持在±2%以内，“2019~2023年间”再次呈现小幅逐年增长趋势。

粮食再次高位增产。根据国家统计局发布的最新数据，今年全国粮食总产量13908亿斤，比2022年增加178亿斤，增长1.3%，再创历史新高。但令人担忧的是，秋粮上市以来，粮价呈全面下降态势，农民可能面临增产不增收困境，影响来年种粮积极性。

美国农业部最新公布12月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。本月全球小麦产量、消费量和贸易粮都有所上调，期末库存下调至8年低位。全球大米产量、库存上调，期末库存仍为六年来最低水平。全球玉米产量、消费量、库存均上调，大豆产量、库存下调。

国家发展改革委数据显示，2023年11月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比持平，同比下降0.50%；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比持平，同比下降0.43%。

十一月，随着我国中晚稻收割逐步进入尾声，本月国内糯稻米价格趋于稳定。截至12月8日，我国东北黑龙江佳木斯以东地区糯稻全部完成收割工作，在经历3场大雪后，东北运输条件受限，运费上涨，原粮及糯米成品粮外运困难，当地米企出货量偏低，糯稻收购意愿不强，但农户售粮积极性较10月份有所减弱。

12月7日，海关总署发布最新数据。11月我国进口粮食量为1452.5万吨，1-11月我国累计进口粮食量为14373.7万吨，同比增长9.1%；1-11月粮食累计进口金额为5182.2亿元人民币，同比增长6.7%。

从农作物播种面积来看，2022年，全国31个省（自治区、直辖市）“农作物播种面积”在215.72万亩~2.28亿亩之间不等，60%以上分布在“黑龙江、河南、山东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩大省。全国“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重接近70%；蔬菜播种面积所占比重常年在10%以上；油料播种面积所占比重常年在5%以上。

粮食关系百姓一日三餐，任何一项政策的出台都会引发不小关注。近期浙江义乌倡议居民保持10天以上存粮，再次引发热议，有人甚至认为我国粮食不够吃了。义乌倡议居民多存粮不过是当地粮食和物资储备部门增强粮食储备能力、提升城乡居民储粮水平的一项重要措施，旨在发挥藏粮于民的作用，为保障当地粮食安全再加一把“安全锁”，没有必要过分渲染、过度解读。

农业农村部最新农情调度显示，目前，全国秋冬种进度已超过98%，基本实现适墒适期播种，除西南主产区冬小麦播种正在扫尾外，黄淮海、西北秋冬种均已结束，全国冬小麦面积将继续保持稳定。今年秋冬种，我国启动实施小麦大面积单产提升三年行动，逐个环节落实增产措施，有效提高了播种质量。目前北方冬小麦基本已出苗，长势总体较好。

小麦，全球最重要的粮食作物之一，养活了世界上40%的人口，提供了人类所需热能和蛋白质的20%。中国是全球最大的小麦生产与消费国。在2022年的全球小麦版图中，中国以1.38亿吨的产量稳居第一，全球约17%的小麦产量来自中国。我国小麦种植面积常年在3.5亿亩左右，占全国耕地总面积的22%~30%和粮食作物总面积的22%~27%。作为中国三大主粮之一，小麦与玉米、水稻一同，奠定了我国粮食生产格局的基本面。

2023年11月29日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布了《2023年世界粮食及农业统计年鉴》，揭示世界农业粮食体系最新趋势，并首次强调灾害对农业及健康膳食成本及可负担性的影响。

据外媒11月29日消息，惠誉解决方案旗下的BMI发布报告，印度的大米出口禁令以及厄尔尼诺现象将使得明年全球大米价格保持高位。BMI认为印度将在明年4月到5月的选举之前一直实施大米出口限制，这将支撑近期大米价格，厄尔尼诺现象的风险也将提供支撑。

巴西农业部门对全球粮食安全至关重要。该行业约占巴西GDP的30%，与其他南美经济体不同，该行业为巴西带来了巨大的贸易顺差。国际金融学协会（IIF）首席经济学家Robin Brooks表示：“巴西今年的巨额贸易顺差，被视为异常事件，但事实并非如此。农产品出口规模逐渐扩大，这推动了贸易顺差。这种贸易顺差并非特例，这是一个持久的转变。”

根据数据显示，2022年中国粮油批发摊位为90156个，经营面积也随之扩大，2022年中国粮油批发中心经营面积约为324.12万平方米，中国粮油批发中心行业正处在一个稳步增长且不断变革的时期，新世纪以来，随着国内粮油政策改革的深化和后WTO时代对外开放水平的全面提升，2022年中国粮油批发中心数量约为86个。

新冠疫情以来，各国采取的防疫措施对粮食生产和国际贸易物流造成一定扰动，国际粮食供给担忧频发，中低收入国家粮食不安全人口数持续增加。2022年2月底，“欧洲粮仓”俄罗斯和乌克兰的地缘冲突再次引发了全球粮价的大幅波动。根据FAO全球食品价格指数，2020年以来至2023年10月全球食品价格重心较疫情前（1990年-2020年）抬升约50%，虽然当前食品价格指数回落至2020年以来的均值位置，但对比历史中长期价格来看仍偏高。此外，我们看到农业龙头ADM、Bunge的股票表现跟随食品价格大幅上涨，一度超过2008年粮食危机时的价格高位。在食品价格高企、极端天气频发、地缘风险仍存的背景下，各国纷纷出台粮食出口禁令，粮食安全问题是市场持续关注的焦点。

2023年10月，我国进口谷物量为476.7万吨，较去年同期增长49.44%,谷物进口额为155,013万美元,较去年同期增长18.28%；1-10月累计进口谷物量为4502.2万吨，同比下降4.30%,累计进口额为1,634,866万美元，同比下降4.62%。

今年前10个月我国小麦进口量突破千万吨，达1083万吨，同比增加37.7%。预计短期麦价上涨空间有限，主要因市场仍有部分芽麦尚未出售，后期芽麦价格将逐渐向玉米靠拢，进而拉低食用小麦的价格重心。

2021年和2022年，我国稻谷播种面积明显下降，2022年稻谷播种面积为29450千公顷，同比下降了1.58%。不过2021年我国稻谷产量却在种植面积下降的同时出现增产，产量为21284.24万吨，同比增长0.46%。这主要是由于我国水稻相关技术的发展，水稻亩产有所提高。但是2022年我国稻谷产量却出现较大幅度的下滑，产量为20849.48万吨，同比下降了2.04%。2022年稻谷产量下降，一方面是由于城镇化的发展，农村劳动人口减少，导致稻谷播种面积减少，另一方面则是由于高温异常天气的影响，使得稻谷亩产出现下滑。

黑龙江省属于寒温带大陆性季风气候，是我国最北部同时也是世界上最寒冷的稻作区，按≥10℃活动积温划分，可分为6个积温带（气温1900~2700℃），种植的品种类型为温光钝感型品种，品种区域性强。黑龙江水稻总产量、人均稻谷产量、商品量、商品率、商品调出量（表1）等指标均居全国第一。黑龙江土地肥沃，病虫害发生率低，农药化肥使用量低，符合国家绿色食品要求，黑龙江生产的稻米全部为食用优质稻米。

前段时间，大家可能看到一条消息：中国取消和越南签订的900万吨大米订单。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，大米是我们生活中不可离开的一种主食，被誉为“五谷之首”，世界有一半的人都在食用，中国大部分人也都是以大米为主食。不少朋友就不理解，中国是全球最早种植水稻的国家。现在怎么还要从越南等国家进口大米了呢？

我国大麦的消费量维持在500-1200万吨之间，我国大麦的产量无法满足日益扩大的饲用和酿造需求，只能通过进口的方式来弥补国内大麦需求的缺口。大麦的进口量在近10年均处于较高的水平，进口依存度不断提高。大麦的进口量在近几年持续高位。

国家发展改革委数据显示，2023年10月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比持平，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比上涨0.50%，同比持平；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比上涨0.29%，同比持平。

《粮食展望》每年出版2期，发布对主要粮食产品的产量、贸易量、消费量与库存量的最新预测。受巴西与美国种植面积扩大的推动，预计2023/24年度全球玉米产量将大幅增加，但即便如此，全球粗粮和大米的贸易量预计仍将下降。

据国家林草局最新发布的消息，森林食物成为继粮食、蔬菜之后的我国第三大农产品。数据显示，全国森林食物年产量超过2亿吨，人均森林食物产量约130公斤，居世界前列。激发森林食物的供给潜力，既是林业发展的新增长点，也是食物安全的重要屏障。

外媒11月12日消息：截至2023年11月10日当周，全球小麦价格互有涨跌。阿根廷和印度等国的小麦产量预估下调，有助于小麦价格获得支持；不过俄罗斯小麦供应充足，美国冬小麦作物状况良好，出口步伐迟缓，继续制约小麦上涨空间。

国务院为了提升粮食等重要农产品供给保障水平、夯实农业农村现代化的物质基础，不断优化粮食品种结构，稳定马铃薯等粮食作物的播种面积，因地制宜发展多样性特色农业，建成甘肃定西马铃薯等一批特色产业集群。

10月份我国粮食对外合作取得重大成就，继与俄罗斯签订12年进口7000万吨小麦、玉米、豆类和油籽等农产品采购大单之后，又与美国签订未来5年内采购100亿美元大豆、玉米、小麦的采购框架协议。在国际粮食贸易受到地区冲突、贸易保护主义等各种因素干扰的情况下，我国不断深化与世界各国的粮食合作，推动进口来源渠道多元化和品种多元化，确保粮食进口稳定性，以应对国际粮食贸易环境的不确定性。

根据海关最新公布的进口数据显示，2023年度1-10月，我国已累计进口粮食12993.2万吨，同比增长7.3%。按照目前的进口规模测算，本年度粮食进口或将突破2021年创下的1.6亿吨的进口历史纪录。那么，当前国内粮食安全形势如何？为什么进口的粮食越来越多？针对大家关心的这些话题，本文将做简要分析。

路透芝加哥11月7日 - 交易员称，中国周二采购了至少三个月来最大单日美国大豆采购量，这为2023年收成海外销量下降后美国最有价值的农产品出口带来了一线希望远远落后于正常速度。

11月7日，海关总署发布最新数据。10月我国进口粮食量为1048.4万吨，1-10月我国累计进口粮食量为12993.2万吨，同比增长7.3%；1-10月粮食累计进口金额为4737.4亿元人民币，同比增长7.5%。10月，我国进口大豆515.8万吨，较上月继续较大数量下跌，不及预期。1-10月，我国进口大豆累计达到8241.5万吨，去年同期大豆进口量7310万吨，同比增加14.6%。1-10月大豆累计进口金额为3504.9亿元人民币，同比增长9.9%。

农业农村部农情调度显示，当前全国秋粮收获已过八成半。全国冬小麦播种进度过六成半。分地区看，河南全省小麦已播种7157万亩，占预计面积的83.9%，麦播日进度达568万亩；山东小麦已播477.1万亩；新疆已播1300余万亩，超额完成年度任务；西北华北播种接近尾声。

粮食，是国之大器，也是经济发展的“压舱石”！我国粮食生产在持续丰产丰收的同时，随着居民生活条件的改善，对肉蛋奶的需求也在快速增长，这导致我国粮食进口量，特别是饲料用粮的进口居高不下。当前，国际风云突变，在面对百年未有之大变局时，也使得我国在粮食进口方面面临众多新的挑战。

据国家统计局数据显示，中国夏粮种植面积与产量在粮食种植面积与产量中的比重常年在1/5（即：20%）以上。1949年以来，中国夏粮种植面积在粮食种植面积中的比重最大值为1993年的28.69%，最小值为2020年的22.41%；中国夏粮产量在粮食产量中的比重最大值为1997年的25.84%，最小值为1953年的13.61%。近年来，中国夏粮生产规模稳中有增，种植面积常年在4亿亩左右波动，产量、单位面积产量已连续5年（2019~2023年）分别保持在1.4亿吨以上、350千克/亩以上。

我国是世界第一大小麦生产国和消费国，“口粮绝对安全”也是我国粮食安全的底线思维。但在今年的前9个月，作为主要口粮的小麦，进口量却突破了千万吨，创多年以来的历史新高，我国也再次成为国际市场第一大小麦进口国。小麦连年丰产，而近几年小麦进口却突然放量，原因是什么？本年度进口超过千万吨，又将会对国内市场带来怎样的影响？带着这些疑问，本文将做简要分析。

外媒10月29日消息：截至2023年10月27日当周，全球小麦价格大多下跌，主要因为美国平原硬红冬小麦产区出现及时降雨，阿根廷和澳大利亚小麦产区的天气问题也没有早先预期那么严重，削弱了小麦价格中的风险升水。

华北地区新玉米基本完成收割上市，玉米价格出现季节性下跌，总体来看价格下跌的幅度超市场预期。华北地区玉米价格8月底达到高点之后，之后开启连续下跌的模式，中间虽然有反弹，但大方向依然呈现震荡下跌的趋势。截至10月30日，其玉米价格参考2644元/吨，较去年同期价格微幅下跌186元/吨，下跌幅度6.57%，为近三年来同期最低，价格已经接近2020年的同期水平2580元/吨。

根据统计，我国粮食产量连续8年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产已经连续达成“十九连丰”。既如此为何还始终强调“粮食安全”？纵观中华上下五千年，吃饭从来都是头等大事。早在尧舜时代就有“食哉惟时”的思想，东汉时亦有“洪范八政，食为政首”的理念，乃至当下，每年的“一号文件”仍然强调粮食安全是“国之大者”。

2023年9月，我国进口谷物量为394.4万吨，较去年同期增长5.59%,谷物进口额为131,643万美元,较去年同期下降11.70%；1-9月累计进口谷物量为4025.6万吨，同比下降8.20%,累计进口额为1,479,880万美元，同比下降6.52%。

新季玉米上量冲击已持续近两个月时间，在此期间，玉米价格一降再降。截至10月24日，山东深加工企业收购均价2722元/吨，较9月初累计下跌339元/吨；广东港口二等散粮报价2710元/吨，累计下跌280元/吨；黑龙江深加工企业潮粮折干价2180～2360元/吨，其中绥化企业受高开秤价影响，累计下跌470元/吨。

根据海关最新数据，2023年9月我国进口粮食1131万吨，同比减少1.5%；1-9月累计进口粮食11999万吨，同比增加5.5%，累计进口金额44240595万元，同比增加7.5%。分品种来看，9月份，我国小麦大麦玉米进口增加，大米进口减少，大豆进口量创下最近三年同期最低值。

10月17日，美国阿肯色州下令，强制要求诺斯鲁普国王种子公司（Northrup King Seed Co.）在两年内出售其在美国阿肯色州克雷格黑德县拥有的160英亩土地的所有权，原因是该公司是先正达种子有限公司(Syngenta Seeds, LLC)的子公司，而先正达的母公司是中国国企中国化工集团有限公司。

粮食安全是“国之大者”。十几年来，总书记在多个场合反复强调，要把解决好十几亿人口的吃饭问题作为治国理政的头等大事。在此背景下，我国粮食稳产高产，实现了十九连丰。2022年，全国粮食总产量68653万吨（13731亿斤），比2021年增加368万吨（74亿斤），增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。

国家发展改革委数据显示，2023年9月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比下降0.17%，同比下降0.34%；面粉（特级一等）零售价格5.96元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.97元/公斤，环比上涨0.29%，同比下降0.29%。

国务院新闻办公室于2023年10月23日上午10时举行新闻发布会，请农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德，种植业管理司司长潘文博，畜牧兽医局负责人陈光华，市场与信息化司负责人刘涵介绍2023年前三季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

随着加沙地带暴发激烈冲突，以及印度将延长20%的蒸谷米出口关税，预计后期国际大米价格仍将高位坚挺。国内中晚稻收获上市进度加快，新稻供应增加，但大米需求相对清淡，后期稻米价格上涨空间有限。

俄罗斯塔斯社的消息显示，“俄中新陆路粮食走廊”倡议负责人卡连∙奥夫谢皮扬，在普京抵达北京当天就表示，俄罗斯和中国刚刚签署了两国历史上最大的粮食供应合同，总价值接近2.5万亿卢布，按照当前汇率，折合人民币超过1800亿元。这也是俄中两国历史上最大的合同之一。奥夫谢皮扬同时透露了部分细节，即这份合同并不是一蹴而就，而是俄罗斯在为期12年的时间里向中国供应总计7000万吨的谷物、豆类和油籽。

民为国基，谷为民命！粮食安全既是“国之大者”，也是“民生之基”。在谈到中国粮食安全时，你会想到什么：是连年丰收和大量进口粮食的矛盾？还是对推行转基因作物的担忧？…关于中国粮食安全，你需要了解更多。

目前发生冲突的巴以两国均不是粮食主产国，加之国土面积较小、人口较少，其粮食消费量变化对于全球整体粮食供需也几乎不产生影响。因此，巴以冲突爆发后国际粮价几乎没有明显波动。巴勒斯坦和以色列10月7日爆发新一轮军事冲突以来，伤亡人数不断上升，冲突局势愈演愈烈。受冲突影响，10月9日国际油价大涨，布伦特原油期货主力合约报收88.15美元/桶，单日上涨4.22%，美国WTI原油期货主力合约也大涨4.34%。目前巴以冲突对国际粮食市场直接影响仍较小，但是否会产生进一步影响仍取决于冲突是否持续升级。

小米起源于中国，主产区也在中国，中国小米的种植面积约占世界总数的80%。在全球粮食系统面临诸多挑战的背景下，小米获得联合国粮农组织的高度重视，2021年3月，联合国大会第七十五届会议宣布2023年为“国际小米年”，旨在强调进一步认识小米的营养和健康价值，促进全球小米产量的提高。伴随“国际小米年”等系列动作发生，中国小米加速走向“国际餐桌”。

10月13日，海关总署发布最新数据。9月我国进口粮食量为1130.7万吨，1-9月我国累计进口粮食量为11999.1万吨，同比增长5.5%；1-9月粮食累计进口金额为4424.1亿元人民币，同比增长7.5%。

印度政府10月13日发布政令，将20%的蒸谷米出口关税延长至2024年3月份。印度占全球大米出口的40%以上，鉴于其他出口国的库存较低，此举可能进一步削减印度这一全球最大大米出口国的发货，并提振全球大米价格。

农业农村部10月12日发布2023年10月中国农产品供需形势分析，全国大部分主产区天气好于常年，东北地区初霜偏晚，热量条件较好，有利于玉米成熟、收获，2023/24年度平均玉米单产超出此前预期，本月将单产预测值上调至6570公斤/公顷，预计总产28823万吨，较上年度增1103万吨。本月其它数据不调整。

截止9月底，夏粮集中收购基本完成，市场形势不弱于上年。主产区各类粮食企业累计收购小麦超过5700万吨，收购量同比提升，河南累计收购小麦1435.5万吨，同比增加156万吨；山东累计收购小麦1015万吨，同比增加113万吨；

随着新粮陆续上市，双节小长假期间，国内玉米价格延续9月份的下跌趋势，并开始向新季玉米种植成本发起冲击。而在关键时刻，“中字头”出手。那么，国庆期间，国内玉米市场运行情况如何？“中字头”入场，能否止住下跌颓势并迎来转机？本文将做简要分析。

2023年10月6日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数9月总体保持稳定，植物油、乳制品和肉类价格指数下跌抵消了食糖和玉米价格的显著涨幅。

最近几个月的国际大米市场，正在遭受贸易保护主义和厄尔尼诺天气的双重考验，这导致国际大米价格涨幅强劲，市场对大米的关注，也一度超过小麦、玉米等品种。如果国际大米价格持续上涨，国内粮源调整也势在必行，这或将改写我国大米的贸易格局，大米出口或迎来良机。

粮食可以通过转化增值，除此之外，还可以通过发展养殖业实现过腹转化增值。习近平总书记日前主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会时强调，践行大食物观，合理开发利用东北各类资源，积极发展现代生态养殖，形成粮经饲统筹、农林牧渔多业并举的产业体系，把农业建成大产业。东北发展现代生态养殖，可以打造种养一体化发展新优势，增加种粮农民收入，促进区域经济发展。

据外电9月21日消息，澳大利亚小麦产量可能进一步减少，因为在作物生长的关键月份9月，炎热干燥的天气抑制了产量，这可能导致全球供应吃紧。分析师已经把他们对澳洲小麦产量的预估较官方本月初的预估至少下调了100万吨，并称如果旱情持续，可能会造成更多的产量损失。StoneX驻悉尼谷物经纪商Stefan Meyer表示：“这种热度就像给庄稼套上了一个高温照射灯。”

根据海关最新数据，2023年8月我国进口粮食1274万吨，同比增加14.3%；1-8月累计进口粮食10967万吨，同比增加7.1%，金额40765999万元，同比增加11.8%。分品种来看，8月份，我国小麦大豆大麦进口增加，玉米大米进口减少。

本周，全球领导人齐聚纽约参加联合国可持续发展目标峰会并审查17项可持续发展目标的落实进展。联合国粮食及农业组织于近日发布《2023年粮食及农业相关可持续发展目标指标进展报告》。这份最新报告指出，《2030年可持续发展议程》的实施进程已经过半，但与粮食和农业相关的目标却停滞不前甚至出现倒退，导致消除贫困和饥饿、改善健康和营养以及应对气候变化方面的努力面对更为严峻的挑战。

目前，我国粮食收购已经形成了以市场化收购为主导、政策性收购为补充的新格局，粮价形成逐步回归市场化，优质优价的粮食收储机制逐步形成。

国际大米价格创15年新高，我国为何能够独善其身？事实上，近五年我国稻谷产量维持在2亿吨以上，年均进口量仅有300-400万吨；从供需来看，我国稻谷供应常年呈现产大于需的态势，自给率超过100%。水稻连年丰产稳产、稳定供给带来的不仅仅是底气，还有未来“撬动”话语权的期待。

从2018年以来，随着中美贸易摩擦的不断加剧、三年疫情、俄乌危机等等一系列因素，使我国在国际市场的粮食贸易中遭遇粮食战的风险在不断积聚，分散风险的重点是要实施多元化进口战略，“不把鸡蛋放在一个篮子里”。

随着新季玉米入市在即，在新陈接轨前期，玉米产业链的各环节，围绕新粮的定价也展开了激烈的博弈。特别是兼具产区和销区的华北市场，价格波动表现得更为明显。从上周五至今，深加工企业的收购价格累计跌幅已达到80-100元/吨不等，并带动全国玉米均价重心下移。

随着消费者饮食生活方式的改变，无菌包装米饭带来了一种全新的消费观，广受好评。本报告分为上中下三个篇章，将详细从无菌包装米饭的生产工艺、产能产值、市场前景等角度对产业现状及发展趋势进行分析，对从事食材供应链的企业具有较强的参考意义。

无菌包装米饭制造装备选型在无菌包装米饭生产中至关重要，不同工艺的制造装备，不同的设备供应商提供的装备，对米饭的蒸煮工艺、质构、风味物质影响是很大的。根据目前的研究与运用实践，各种工艺间的相比较，燃气炊饭工艺与无菌蒸煮包装工艺所产米饭风味、质感、感官都是比较符合现在消费者的需求。

到2022年，我国南方优质籼稻米的生产和发展大致可分为三个阶段，即供需相对平衡、供不足需和供需过剩。

2023年9月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，由于除大米和食糖以外的食品价格指数本月均出现下跌，国际食品价格指数8月回落。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年8月，粮农组织食品价格指数平均为121.4点，环比下降2.1%，与2022年3月的历史高点相比下跌了24%。

9月7日，海关总署发布最新数据，8月我国进口粮食1274.4万吨，1-8月我国累计进口粮食10969.2万吨，同比增长6.8%；1-8月累计进口金额4077.6亿元人民币，同比增长11.5%。海关总署9月7日消息，前8个月我国大豆进口量增价跌。8月，中国进口大豆936.2万吨；1-8月，我国进口大豆累计7165.4万吨，同比增加17.9%，每吨4288.6元，下跌1.5%。

持续的旱情使得大部分玉米植株的叶片失绿干枯。现在正值玉米灌浆时期，但是雄穗花粉因为未及时补水而干枯失去活力，雌穗抽丝时间也推迟，甚至抽出的花丝也早已干枯。

2022 年版《农产品市场状况》探讨了多边和区域平台如何相辅相成，努力应对当下和今后的可持续发展挑战。贸易能将粮食从生产成本相对较低的地区运送到需求地，促进世界粮食安全和健康腾食，在国内生产能力之外满足多国在数量和多样性方面的粮食需求。贸易能够帮助全球农业部门更有效地利用水和土地等自然资源，还有助于在世界范围内传播知识。全球价值链创造了技术转让的机遇，促进农业生产力提高，而这一点对发展中国家至关重要。

稻谷是大米深加工行业最重要的原材料，从稻谷播种面积来看，近几年由于稻谷价格持续走低，种植成本提高，农民种植积极性有所减弱，同时叠加耕地面积减少，劳动力短缺的营收，自2018年以来我国稻谷种植面积开始呈现下降的态势。

随着8月份进入尾声，9月份新季玉米上市在即，一般而言，在新陈玉米供应的过渡期，随着玉米供应预期增加，玉米价格会出现阶段性下调趋势。但截止目前，国内玉米价格却涨至年内高点，这背后的逻辑是什么？本文将做简要分析。

粮食市场继续在市场消息和天气预报中起起落落。虽然你很容易把注意力集中在猜测近期高温对产量损失的潜在影响上，但请继续关注影响粮食市场的多个因素。

印度政府部门25日发布的文件显示，决定对蒸谷米征收20%的出口关税，这与印度官员此前的表态大相径庭。22日有印度官员公开表示，不会对蒸谷米出口施加任何限制。

据外电8月25日消息，缅甸官员周五表示，缅甸计划在8月底开始实施为期45天的大米出口限制，以控制不断上涨的本地价格。根据美国农业部的数据，缅甸年产大米1200多万吨，也是全球第五大大米出口国，年出口量超过200万吨。此前，缅甸大米协会制定的目标是在2023财年实现250万吨大米和碎米的出口，实现10亿美元的收入。

近期国际大米价格的飙升，引发全球关注。根据联合国粮食与农业组织近日发布的数据，7月份全球大米价格指数已涨至129.7，为近12年来最高点。那么国际粮价持续走高的原因是什么？

根据农业农村部日前发布的消息，今年我国转基因玉米、大豆试种范围将扩大至河北、内蒙古、吉林、四川和云南等五个省区，并在甘肃进行制种，这意味着我国主粮转基因商业化种植的步伐正在提速。

最近，黑龙江五常水稻遭受洪涝灾害影响面临减产风险，叠加全球大米价格大幅上涨、国内大米进口大幅下降等问题，搅得人心惶惶。国内大米会不会涨价，大米够不够吃，成为社会关注的热点。可以说，我国大米连年丰收，库存充裕，稻谷自给率超过100%。国内大米供应充足，完全能够满足市场需求，大米市场保持平稳运行有坚实基础。

中国水稻在国际上是可以封神的。1979年1月1日，中美正式建交，1980年，杂交水稻技术便作为中国第一项农业技术专利转让给美国，自此，“东方魔稻”硬核出圈世界。可以说，杂交水稻是中国科技领域自主创新的标志性成就。本文梳理了水稻产区地图、百年育种的关键节点，一些标志性品种，以及当前大热的主栽品种。

海关最新公布，2023年7月我国进口粮食1357万吨，同比增10.4%；1-7月累计进口粮食9696万吨，同比增5.3%，金额36188496万元，同比增12.3%。分品种来看，7月份，我国玉米大豆进口增加，小麦大米进口大降。

自去年初以来，全球大米价格持续上涨。联合国粮食及农业组织近日公布数据显示，7月份全球大米价格指数环比上涨2.8%，至129.7点，为近12年来最高水平，引发人们对全球粮食安全的关注。专家表示，中国大米常年产大于需，储备充足，国际大米市场波动对我国市场影响有限。

8月18日，海关总署发布进口统计月报，数据显示，2023年1-7月我国累计进口粮食9696万吨，同比增长5.3%；进口金额同比增加12.3%。

中国杂交玉米种子生产企业较多，主要隆平高科、登海种业等较为知名。隆平高科在中国杂交种子行业领先，2022年国审品种数量达到42个。登海种业、丰乐种业等杂交玉米种子产品数量也较多，登海种业有16种、丰乐种业有24种。

联合国粮农组织（FAO）统计数据表明，世界粮食产量因病虫草害造成的损失每年约占总产量的1/3，若无防治措施，农产品产量损失率将在40%以上，甚至绝收。而每年通过防治病虫草害等植保措施，挽回的损失可达1亿吨左右，占总产量的15%以上。

今年以来，国产大豆价格一路下行、进口大豆量大增，以及“国产大豆进粮库，进口大豆进市场”现象，引起了行业内外的关注。眼瞅着大豆价格今年以来“拾级而下”，东北粮食贸易商窦大壮（化名）的内心忐忑不安。去年国内大豆丰产，指望收粮待涨的贸易商却被市场教育了一番。

最近，中央出台了一项新政策，宣布将提高粮食收购价，这引起了广泛的关注和热议。

粮食生产区域供需不平衡问题越来越突出，成为保障粮食安全的潜在隐患。农业农村部日前发布对十四届全国人大一次会议第6802号建议的答复时明确，相关部门将结合全国粮食生产供需格局变化，统筹研究完善全国粮食生产区划分和调整。从国家粮食安全角度看，这无疑是一个利好消息。

2023年8月4日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，受“黑海谷物倡议”终止以及最新大米贸易限制政策实施的影响，国际食品价格指数7月出现回升。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年7月，粮农组织食品价格指数平均为123.9点，环比上升1.3%，与2022年7月同期相比下跌了11.8%。

今年，台风“杜苏芮”已经影响到了黑龙江省，这些天黑龙江局部地区遭遇了强降雨。很多网友可能只知道南方是我国大米的主产区，但实际上黑龙江也同样是我国大米的主产区。黑龙江水稻种植面积大约399万公顷，占了全国水稻种植面积的13.19%,水稻年产量大约2718万吨，大约是全国水稻总产量的十分之一。很多网友以前都以为湖南的大米产量高，实际上黑龙江的大米产量与湖南的大米产量是几乎“不分伯仲”的。而在黑龙江众多的大米产区中，黑龙江哈尔滨五常市又格外受到大家的关注。

国家统计局数据显示，2023年全国小麦播种面积23059千公顷（34589万亩），同比增长0.4%；小麦单位面积产量5834.3公斤/公顷（389.0公斤/亩），同比下降1.3%；小麦产量13453万吨，同比下降0.9%。据国家粮食和物资储备局，截至7月27日，主产区各类粮食企业累计收购小麦超4000万吨，总体收购进度超六成。近期，小麦收购进入集中上量阶段，日均收购量处于近年来较高水平，面粉加工、饲料、储备等企业抢抓粮源，贸易企业积极采购、增建库存，进一步激发市场活力；农民择机择价售粮，小麦市场呈现购销两旺的良好局面。

2015-2021年中国冬小麦制种面积先增后降，2017年达到峰值1173万亩。2022年，中国冬小麦制种面积约为1220万亩，较2021年增长约14%。2017年，中国冬小麦新产种子数量达到53亿公斤，为2015-2021年间最大产量。根据全国农业技术推广服务中心数据，2022年中国冬小麦新产种子数量达到59亿公斤，较以前年度增加较多。

在全球最大的出口国印度禁止大米出口后，俄罗斯、阿联酋也相继宣布暂停大米出口。这引起多国市场对大米的恐慌性采购，一些国家的居民也开始囤购大米。眼下，叠加极端天气导致的减产担忧，全球大米价格已经在11年来的最高点徘徊。当地时间7月29日，俄罗斯政府通报，俄方已决定继续临时禁止本国大米及碎米出口，期限至今年12月31日，“以保障国内市场稳定”。

当地时间7月29日，俄罗斯政府通报，俄方已决定继续临时禁止本国大米及碎米出口，期限至今年12月31日，“以保障国内市场稳定”。无独有偶，阿联酋经济部也于28日宣布暂停阿联酋大米的出口和再出口。根据相关决议，该国将暂停大米出口4个月。上周，印度宣布禁止国内一部分大米的出口，引起多国市场对大米价格上涨的担忧。目前，全球大米价格徘徊在11年来高点附近。

据国家统计局数据，2022年我国稻谷播种面积为29450千公顷，同比下降1.58%，稻谷产量为20849万吨，同比下降2.04%，主要原因是2022年夏季我国长江流域高温干旱，东北地区南部农田渍涝灾害偏重，对粮食生产造成一定影响，同时粮食结构种植结构调整，对稻谷产量也有影响。

自去年7月黑海出口协议签订以来，乌克兰农产品出口获得明显回升，且谷物出口恢复显著，甚至在可行性和经济性上都高到了抑制陆路，铁路运输的程度。2022年乌克兰出口28,00万吨玉米（同比增加4%），343万吨油菜籽（同比增加27%），203万吨葵花籽（同比增加25%），1608万吨小麦（同比减少11%），这相当得益于多瑙河等新增港口的运输能力提高。

最近，在印度的菜市场，人们每天谈论最多的一个话题是：今天一个西红柿要多少钱？你没看错，是一个而不是一斤或者一公斤。作为印度烹饪主食的西红柿，由于在全国范围内出现了短缺，印度西红柿价格在最近几周飙升了400%以上。虽然西红柿危机的遭遇发生在印度，但这是人类粮食供应系统的一个先兆。

2023年7月21日下午，国新办举行新闻发布会介绍上半年农业农村经济运行情况。农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德介绍，今年夏粮已获得丰收，据国家统计局数据，今年夏粮产量2923亿斤，比上年减25.5亿斤，下降0.9%，产量居历史第二高位，仍是丰收季。

国际粮食市场正经历一波风浪，北边黑海局势再起波澜，南边印度又来加料，不可避免影响全球粮食出口量和粮食价格。综合俄罗斯卫星通讯社、英国天空新闻网报道，乌克兰国防部20日发表声明称，自7月21日起，所有驶往俄罗斯黑海港口的船只都可能被乌方视为军用物资运输船。

7月18日，黑海粮食出口协议在俄罗斯单方面退出以后，引发了人们对全球粮食危机进一步扩大的担忧。其实，对于全球粮食供应，真正的麻烦并不是黑海粮食出口协议暂停，而是极端天气和粮食贸易保护主义再次抬头。

当地时间7月17日，俄罗斯外交部针对黑海港口农产品外运协议发表声明称，该协议将于7月18日起中止。俄外交部17日已将该决定正式通知土耳其、乌克兰和联合国秘书处。全球主要粮食小麦、玉米和大豆期货价格出现不同程度上涨。

俄罗斯为何要单方面终止协议？黑海粮食出口协议签订后，都运送了什么？这些粮食都去了哪些国家和地区？在全球变暖趋势明显和进入厄尔尼诺年，这是否意味着全球粮食危机阴霾再起？协议被终结之后，为何国际粮价不但没有上涨，反而下跌？我国作为黑海粮食出口协议的第一大接收国，这对我国又意味着什么？

国家发展改革委数据显示，2023年6月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比上涨0.17%，同比持平；面粉（特级一等）零售价格6.02元/公斤，环比下降0.17%，同比上涨0.50%；玉米粉（精制）零售价格6.95元/公斤，环比下降0.43%，同比下降0.14%。

6月30日，平原示范区联合35斗邀请了20多家产业媒体和企业代表，共同举办了“产业媒体看农谷”活动。示范区党工委副书记、管委会主任岳永鹏，新乡农业高新技术发展促进中心主任杨海峰，示范区党工委委员、管委会副主任辛晓川，35斗联合创始人毕元锋及外宣办、商务局、新乡农高中心等部门相关负责同志参加了此次活动。智种网作为专业产业媒体也受邀其中，智种网运营总监高洪昌参加本次活动，并联合多家企业和媒体组成的参访团到“中原农谷”实地考察。笔者从农作物种业角度谈一谈中原农谷。

国家统计局7月15日发布：2023年全国夏粮产量14613万吨（2923亿斤），比上年减少127.4万吨（25.5亿斤），下降0.9%。其中小麦产量13453万吨（2691亿斤），比上年减少122.6万吨（24.5亿斤），下降0.9%。今年夏粮产量稳中略减，仍处于较高水平，实现了丰收。

对于小麦和玉米持粮主体来说，和前段时间的上涨潮相比，近几日的行情开始逐渐松动。那么，是什么原因导致小麦和玉米价格由强走弱？后期又有哪些变化趋势？本文将做简要分析和预测。

2023年7月12日，罗马/纽约/日内瓦 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、世界卫生组织（世卫组织）和世界粮食计划署（粮食署）今天在纽约联合国总部联合举行最新版《世界粮食安全和营养状况》报告发布会。五家联合国专门机构在报告中指出，2019年以来，新冠疫情延宕反复，气候冲击和乌克兰战争等冲突动荡频发，全球饥饿人口超过1.22亿。

2023年7月7日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，受所有主要谷物及多种植物油报价下跌影响，国际食品价格指数6月继续下行。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年6月，粮农组织食品价格指数平均为122.3点，环比下降1.4%，与2022年3月的历史高点相比下跌了23.4%。

2023年7月6日，罗马/巴黎 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）携手经济合作与发展组织（经合组织）今天共同发布《经合组织-粮农组织2023-2032年农业展望》报告指出，预计未来十年全球农业和粮食产量将继续增长，但由于人口趋势影响，增长速度将低于前十年。

《政府储备粮食仓储管理办法》（国粮仓规〔2021〕18号）第二十四条规定，“承储单位不得超限装粮。平房仓、楼房仓等房式仓储存除稻谷以外的品种时，不得超过设计装粮线；储存粮食密度超过800kg/m³的，应当由粮仓设计单位确认最大储存量，粮堆高度亦不得超过设计装粮线。储存稻谷时，粮面与屋盖水平构件之间的净高不得小于1.8米。”

外媒7月3日消息：全球主要粮商——嘉吉、维特拉、路易达孚从7月1日起停止出口俄罗斯谷物，进一步撤离俄罗斯市场。俄罗斯国际文传电讯社报道，这些公司3月份已向俄罗斯农业部通报撤离决定，并开始将业务转让给新股东。

在过去三年中，全球粮食价格居高不下，这给世界各地造成了可怕的后果，特别是对那些低收入粮食进口国的人们影响最为严重。根据联合国粮农组织统计数据，目前有大约3.5亿人处于严重的粮食不安全状态，而在疫情爆发前，这一数字为1.35亿，短短三年多的时间增加了2.15亿人。

2023年6月27日，罗马 — 全球环境基金于6月26日在巴西首都巴西利亚举行基金理事会第六十四届会议，批准由联合国粮食及农业组织（粮农组织）牵头实施的26个项目，助力打造全新农业粮食体系，再接再厉应对环境问题。

2022年，受持续高温干旱气候影响，南方广大地区中晚籼稻出现了不同程度的减产，部分地区甚至绝收，全国稻谷生产总量下降，特别2022年中晚籼稻主要产区受灾比较严重，新季中晚籼稻产需失衡，市场供应明显不足。四月中下旬基础品种丰良优稻谷价格率先大幅上涨，涨幅最高达300元/吨，苏北地区甚至超过1.55元/斤，各级储备粮稻谷纷纷轮出销售，成交量价均持续走高，这充分说明减产幅度明显大于预期。

6月26日在京举行的十四届全国人大常委会第三次会议上，粮食安全保障法草案首次提请审议。该草案聚焦耕地保护和粮食生产、储备、流通、加工等环节以及粮食应急、节约等方面的突出问题，全方位夯实粮食安全根基。

随着我国粮食总产量不断迈上新台阶，我国实现了由“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”的历史性转变。许多人也因此认为，我们的粮食问题已经“高枕无忧”了。但事实真的是这样吗？在新农鸣看来，我们的粮食安全至少还存在以下5大隐忧。

由于全球最大的粮食生产国美国陷入持续干旱之中，导致农作物生长状况达到了自1992年以来三十年来的最糟糕水平。国际玉米和大豆期货在6月第二周和上周初飙升。芝加哥玉米期货主力合约更是在四个交易日内上涨了12%，这是自2022年3月上旬以来的最大涨幅，当时俄乌危机的爆发震动了国际粮食市场。

我们都知道，在全球四大粮食作物中，我国已经是世界上最大的大豆和玉米进口国。但有一个不好的消息是，随着1-5月份我国小麦进口量激增，今年我国或将超越埃及和土耳其，成为全球最大的小麦进口国。相信读者和我一样，作为一个中国人，是不愿意看到这样的消息，特别是牵扯到粮食进口。那么，为什么今年小麦进口量突然激增？我国的口粮安全还能否得以保证？小麦进口量激增会对国内市场带来什么影响？带着这些疑问，本文将一一进行解答。

随着全球化的演进、地缘政治的摩擦加剧，国际粮食贸易竞争愈加激烈复杂，粮食贸易格局也在随之不断发生变化。国际粮商群体作为世界农业国际竞争力的重要载体，居于现代农业食品体系的主导地位，他们之间此消彼长直接影响着全球粮食贸易市场。

2023年6月15日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新一期《粮食展望》指出，预计今年世界粮食进口支出将创下新纪录，但增幅远低于上一年度。原因在于水果、蔬菜、食糖和乳制品报价上涨推动全球食品价格不断攀升，因此市场需求受到抑制，特别是经济最脆弱国家的需求水平。

从2010年至疫情发生前的2020年，对于我国的经济发展而言，可谓是黄金十年。但我国的人均粮食产量仅略微增加了20公斤左右。这导致同期对粮食进口的依赖度越来越高，而这种依赖性极有可能在出现危机的时候被利用，对保障国家粮食安全构成威胁。

一谈到农产品进口，碰到最多的质疑声是：“粮食连年增产丰收，为何还要大量进口？”其实，农产品需求的驱动非常简单。它相当于要养活的人口数和可用于购买食物的家庭收入。食品是刚需，当低收入国家的家庭收入在增长时，与高收入国家相比，大部分收入往往用于购买食物。虽然支出的多少会因食品类别而异，但看了下面这张图后你会发现，其实大多数家庭在食品上支出的多少往往与动物蛋白消费量密切相关。

玉米是国内重要的饲料粮，在粮食安全中占有重要的战略地位。众所周知，我国玉米产需缺口仍存，影响玉米价格最关键的因素是供需，但阶段性供需转换主要通过替代和进口补充，行情涨跌切换很快。接下来玉米市场有三大变量影响行情走势

近期，新华财经发布了一条有关粮食进口的消息：5月31日，271吨俄罗斯大豆还在俄外贝加尔斯克码头装运，但6月2日，这批大豆就已经抵达我国满洲里海关，承担这条粮食运输路线的是“新陆路粮食走廊”。

近期国内粮食市场有所波动，集中在小麦的收获及麦价起伏上。而国际上有一则消息引发市场关注。″数据显示，近日美国再次进口了约17.88万吨的巴西大豆，其中有两艘船只已经驶离了巴西港口，另个三艘也将于不久后驶出。″

今年夏收开始之际，连阴雨与豫南小麦成熟期重合，河南省夏收遭遇意想不到的困难。河南部分地区，尤其是驻马店和南阳局地小麦出现不同程度的霉变以及发芽，严重影响了小麦的产量和质量。

如果一个南方人第一次来到北方的时间，恰好是夏天，那么风吹麦浪的景象必然是他/她记忆最深刻的瞬间。然而，今年五月中下旬以来，豫南麦区出现了多年罕见的小麦“烂场雨”现象，高温和强降水之下，未收割的麦粒会开始发霉、发芽，连日阴雨天气之后的河南麦收迎来“抢收大战”。

2023年6月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，受多种谷物、植物油及奶制品报价大幅下跌影响，国际食品价格指数5月下行。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年5月，粮农组织食品价格指数平均为124.3 点，环比下跌2.6%，与2022年3月的历史高点相比下降了22.1%。

联合国粮农组织和联合国世界粮食计划署5月29日联合发布题为《饥饿热点：粮农组织及粮食署严重粮食不安全联合预警》的报告同时警告，厄尔尼诺气候现象迫在眉睫，全球脆弱国家还可能遭受极端气候事件的冲击。

在经历了多轮踩踏式下跌，遍体鳞伤后，小麦市场又将迎来2023年新季小麦大范围登场。而悲情满满的小麦市场，空头情绪一度也极其浓厚，甚至对开秤价会跌至启动最低收购价的观点也不绝于耳。对于这类完全不实事求是，极度看空的观点，笔者是明确反对甚至排斥的，一直反复提醒“小麦的价值底部已显现，可以从天气有可能出现变化的角度来轻仓逐步买入陈小麦。”

粮食危机离我们有多远?随着全球人口的快速增长，粮食需求量正在迅猛提高。然而，气候变化导致极端天气频发，洪涝和干旱轮番冲击全球各个地区，新冠病毒的全球肆虐严重干扰了农业生产的正常进行，加上国际局势连年动荡，地区冲突蔓延到主要粮食产区，全球粮食生产和贸易秩序的稳定性荡然无存。

2023年4月，我国进口谷物量为457.3万吨，较去年同期下降12.09%,谷物进口额为173,055万美元,较去年同期下降6.21%；1-4月累计进口谷物量为1976.4万吨，同比下降7.75%,累计进口额为756,689万美元，同比增长1.24%。

近日，是中原粮仓河南小麦成熟收获的高峰期。但连日阴雨，让地里的小麦出现不同程度的发霉，甚至发芽，小麦种植户忧心忡忡。今天，#河南阴雨 麦子发霉#、#小麦因下雨发芽 农户哭诉损失惨重#等话题冲上热搜，引起网友热议。同时，前几日关于“数百台收割机在南阳不让下高速收麦子”的信息也在网上热传，具体情况如何？一起来看看。

作为一个拥有14亿人口的大国，粮食供给一直以来都是不容忽视的民生大计。国家统计局数据显示，2018年以来，全国粮食播种面积保持波动增长、总产量稳步上升，单位面积产量也从2018年的5.62吨/公顷上涨到5.80吨/公顷。到2022年，我国已实现了口粮自给率100%，人均粮食占有量充足。

清明节后，我国糯稻米价格正如笔者在4月初的《糯稻米短期风险加剧》一文中预测，受3月越南糯米进口量剧增及东北农户春耕前集中售粮影响，我国糯稻米行情价格在4月中下旬经历一波下跌行情。

科罗拉多大学博尔德分校的最新研究表明，到 21 世纪末，随着现有农场的平均规模翻一番，全球农场数量将减少一半，对世界粮食系统构成重大风险。

食物保障这个议题表面上可能比较学术，但它其实关乎着每个人每一天的饮食健康和营养。我想先从食物保障的概念谈起，看看这个综合性概念是怎么形成的，经历了哪些发展。然后我会讨论如何衡量食物保障的水平，也就是我们怎样去度量一个城市、社区的食物保障水平。最后也会讨论我们在中国以及在其他一些国家做的关于食物保障水平的调查，分享一些研究的结果。

2023年以来大豆价格与政策端的消息变动联系相对紧密，1月份中储粮收购价格下调50-70元/吨，并且1月11日黑龙江省储大豆采购底价也下调， 1月份东北大豆价格偏弱运行。2月份后东北收购主体开始增多，并且中储粮停止大豆拍卖，中储粮以及黑龙江省储大豆持续收购市场底部支撑作用增强，2月22日大杨树塔温熬宝直属库大豆收购价格上调70元/吨，随后绥棱、呼伦贝尔、嫩江红彦、尼尔基直属库大豆收购价格也上调70元/吨，价格以稳中偏强运行为主。

海关最新公布我国1-4月粮食进口分项数据，2023年1-4月我国进口粮食5085万吨，较去年同期增长0.5%，进口金额增长17.5%。

目前国内小麦市场供大于求现状未变，近期小麦成交均价进一步下移，加工企业面临着麦弱面更弱的境地还在持续。随着2023年夏收时间临近，往年同期各方的腾仓并库、归拢资金、摩拳擦掌降温不少，提前在产区等候小麦上市装车人员也在减少，各个从业者观望情绪越发浓厚。

2023/24年美国大豆的预期是，与2022/23年相比，供应量、压榨量和期末库存增加，出口减少。美国大豆产量预计为45.1亿蒲式耳，比去年增长5%，主要原因是单产提高。由于期初库存下降部分抵消了产量的增加，大豆供应量预计为47.5亿蒲式耳，比2022/23年增长4%。2023/24年美国油籽总产量预计为1.328亿吨，比2022/23年增加690万吨，主要是由于大豆产量增加。油菜籽、花生和棉籽的产量预测也增加。

5月4日，一条满载5.43万吨南非玉米的货轮停泊东莞麻涌港区的消息引起广泛关注。这是继1月份巴西玉米首次登陆中国后，南非玉米首次登陆中国。一个个“首次”凸显我国玉米进口来源地更加多元化，玉米全球供应链进一步增强，国内玉米稳定供应得到有效保障。

5月9日，海关总署发布进口快讯，数据显示，2023年1-4月我国累计进口粮食5085.2万吨，同比增长0.5%。其中，4月我国进口粮食达到1212.6万吨，去年同期我国进口粮食为1360.4万吨。

联合国粮农组织（FAO）网站5月3日发布《2023年全球粮食危机报告》（GRFC）指出，2022年相关数据显示，受经济冲击、冲突和不安全、气候变化和极端天气事件等因素的驱动，全球粮食危机形势和严重粮食不安全状况进一步加剧，推动全球粮食危机应对机制模式转变和加强相关国际合作的紧迫性与重要性日益凸显。

我国种子行业发展起步较晚，种业市场一直到新中国成立之后才得以初步建立并缓慢发展，以2000年《种子法》实施为标志，我国种业进入市场化阶段，开始蓬勃发展。2021年我国种业市场规模达1180亿元，其中杂交水稻种子仅次于玉米种子，2015-2018年整体供种量持续上升，2019年调价背景下供需下降，2021年粮食需求大增背景下水稻种子供给超2018年水平

美国大多数州的大豆种植工作正在顺利进行，美国农业部最近的《作物进展报告》对全国的种植进展描绘了一幅喜忧参半的画面。虽然北部各州刚刚开始种植，但中西部、中南部和东部的八个州的大豆种植速度是有史以来最快的。

美国农业部3月31日的种植意向报告让我们第一次看到了新季作物的供需平衡表，但5月12日美国农业部的WASDE报告将填补剩余的空白，包括玉米和大豆的供需估计。5月份的报告将与2024年9月的最终供需平衡表有所不同。在每周的报告中有很多“噪音”，交易员们会仔细梳理，以更新他们的私人估计。让我们回顾一下2022年的整体趋势，并将重点转向2023年。

海关不久前公布我国1-3月粮食进口分项数据，2023年1-3月我国进口粮食3873万吨，较去年同期增长4.7%，进口金额增长26.5%。值得注意的是，1-3月我国玉米进口752万吨，已经超过720万吨的配额限制。

巴西农业迎来发展的高增长期，大豆产量跃居全球第一，并远超美国。未来巴西农业仍有更加激进的计划，包括进一步扩大大豆的种植面积，重建和修缮现有的交通物流网络和生物柴油掺混的加码。

据海关统计，3月，我国进口小麦及制品132.90万吨，环比减少12.8%，同比增加53.6%；同期出口1.74万吨，环比增加28.5%，同比增加54.0%。1-3月，我国进口小麦及制品434.89万吨，同比增加42.5%，进口金额16.82亿美元，同比增加49.8%；同期出口5.09万吨，同比增加55.5%，出口金额0.25亿美元，同比增加63.1%。

外电4月25日消息，中国取消部分美国玉米采购的决定，在市场参与者中引发了不同的反应，一些人认为更便宜的巴西玉米是首选替代品，而另一些人则将此举归咎于美国物流。

未来十年粮食需求增长主要来自饲用消费较快增长，人均口粮消费呈下降趋势随着中国经济持续增长和居民收入不断提高，消费升级趋势明显，农产品需求总量刚性增长伴随消费结构快速升级，居民膳食结构优化加快推动农产品消费由粮菜为主向多样化转变。

西南地区大豆玉米带状复合种植约占全国的1/3，即将进入玉米播种期。为提高带状复合种植技术规范化、高效化、标准化应用水平，坚持“优选良种、拌种壮苗，适当密植、降高控旺，统防统治、适期收获”技术路线，全国农业技术推广服务中心会同国家大豆玉米带状复合种植专家指导组制定了2023年西南地区大豆玉米带状复合种植技术意见。

分析师和交易员表示，巴西大豆港口溢价最近几天降至历史低点，原因是中国需求下降，而巴西收获了创纪录的大豆。本周，在帕拉纳瓜等港口，5月交货的升贴水一度跌至每蒲式耳-200个基点，分析师和交易员对降幅之大感到意外。

2023年4月18日，第四次小岛屿发展中国家解决方案对话在瑞士日内瓦举行。联合国粮食及农业组织（粮农组织）在会上宣布启动新项目，帮助小岛屿发展中国家提高能力，应对共同发展挑战。该项目资金为500万美元，由粮农组织—中国南南合作计划提供，起始阶段为2023至2025年，将聚焦于创新、数字化和知识交流等领域，以帮助小岛屿发展中国家实现《2030可持续发展议程》和《小岛屿发展中国家快速行动方式（萨摩亚途径）》。

国务院新闻办公室于2023年4月20日举行新闻发布会，介绍2023年一季度农业农村经济运行情况，中华粮网关注并精选以下热点供大家参考

大豆食品产业是关乎国计民生的健康产业，也是食品经济中的支柱性大产业。党和国家十分重视发展大豆食品产业，并把它上升为国家安全的战略高度。但是，由于长期以来受传统生产方式和经营模式的影响，我国大豆食品产业在原料保障、食品加工等方面缺少现代市场经济经营意识，产业链不同环节之间缺少协调性，原料的品种优势、生产地理优势和加工优势匹配度不高，各自的优势在供应链、价值链等方面体现不强。为此，本研究从产业链、供应链和价值链的角度对目前我国大豆食品产业发展现状和面临的问题进行了分析，并提出了一些具体建议，以期为发展现代化的大豆食品产业提供参考。

全球范围内大米产量正在下降，这将推高各地的大米价格，尤其是大米消耗量最大的亚太地区。惠誉解决方案（Fitch Solutions）的数据显示，全球大米市场在2023年将出现20年来最大的短缺情况。分析师认为，作为全球主要谷物之一，如此大规模的短缺将损害主要进口商的利益。

上周温暖干燥的天气为更多农民开始种植创造了机会。根据美国农业部周一下午发布的每周作物进展报告，12个州已经开始种植玉米和大豆，这两种作物的种植速度都超过了每年这个时候的平均种植速度。

国内方面，玉米现货价格从上周开始小幅上涨。不过周一，锦州港口价格再度回落，周二主流价格稳中偏弱。锦州港口容重700，水份15的主流收购价格2680-2690元/吨；14.5水份2720-2730元/吨；中粮报价为2730元/吨。从上周四开始，山东地区深加工到车辆开始增多，虽然周日回落至386台，不过这两日继续增加，今日到车辆达到549台，创近两周最高数值。

进入2021年以来，由于农户对于玉米的种植积极性较高，叠加2020年玉米价格优势明显影响，我国大豆供给市场有所缩减，种植面积及其产量均下降。数据显示，2021年大豆种植面积减少，为8400千公顷，比上年减少1483千公顷，同比下降15%。大豆产量为1640万吨；较2020年减少了320.2万吨，同比下降16.33%。

美国农业部发布的4月份供需报告称，2022/23年度中国将成为全球最大的小麦进口国，预计将进口1200万吨小麦，创下1995/96年度进口1250万吨小麦以来的最高进口规模。

从战略上确保粮食安全，是我国未来一个时期的关键事项，毋庸置疑。关于粮食的战略性意义，早在1974年，时任美国农业部长Earl Butz就曾公开表示，“粮食是一种工具，它是美国外交谈判工具箱的一种武器”。这段当年引起巨大争议的演讲，令人不得不思考：粮食可否作为一种国际博弈手段甚至是武器？如果成了武器，其影响力边界在哪里？

俄乌战争以来，粮食、能源等初级产品的战略重要性日益凸显。长期以来，中国以强烈的忧患意识，一直将粮食安全作为重要国家战略，通过在全球范围进行粮食资源的配置与利用，成功捍卫了国家安全。那么，中国的粮食战略如何成功？未来又应如何发展？

面粉加工企业产能过剩严重，行业竞争加剧，巨头还在扩产增效，中小企业面临前所未有的生存压力，行业正在进行新一轮大洗牌。

讲问题：“水稻生产存在‘三高一低’的问题，品种结构存在‘三多三少’的问题。”“持续开展超级稻育种研究是保障粮食安全的迫切需要。”“粮食安全的核心是口粮、口粮供给的重点是稻米、稻米供给的关键是粳稻。”“依靠进口调节国内的粳米消费几乎不可能实现。”

拜耳表示2023年将在乌克兰Pochuiky的玉米种子生产基地投资6000万欧元，加强拜耳在乌克兰的作物科学业务，帮助重建当地经济。这项投资项目包括一台新的种子干燥机、最先进的农田设备、储存设施和两个防空洞，确保在艰难时期运营设施并执行该投资项目。

2023年4月7日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布报告显示，世界谷物和植物油报价走低，带动3月份国际食品类商品价格基准指数连续第12个月下跌。

2023，4月3日，罗马 — 根据联合国粮食及农业组织（粮农组织）的一项最新研究，2019年世界农业粮食体系从业人员人数约为12.3亿，而且世界近半数人口，即这一数字的三倍多，其家庭依靠农业粮食体系为生。在12.3亿农业粮食体系从业人员中，8.57亿人从事初级农业生产，3.75亿人在农业粮食体系的非农部门工作。

全球第一大小麦出口国谷物出口面临重新洗牌，俄罗斯正在收紧粮食出口的控制权。

日前，兴安盟家禾米业有限公司经法国国际生态认证中心确认，获得了欧盟有机产品认证，有了欧盟市场“通行证”，其生产加工的有机大米(含水稻、胚芽米、糙米)可出口到欧盟和英国。

近日，美国农业部公布了该国2023年种植预期的调查结果。玉米、小麦和大豆播种面积预增。如玉米种植面积达到 3720万公顷（9200万英亩），预计将增加3.9%，大豆种植面积3540万公顷（8750 万英亩），预计比上年增长 0.1%。小麦面积达到 2020万公顷（4990万英亩），预计增加 9.0%，其中，冬小麦预计增长 12.7%，硬粒小麦播种面积预计增长 9.1%，但其他春小麦播种面积预计下降2.4%。

今天，中储粮山东菏泽、德州、济宁等直属库将启动轮换小麦收购的消息在小麦群里广泛讨论，大家普遍看法是利好来了，中储粮出手将有利于稳市和提振小麦市场行情。另外，多家面粉厂上调收购价格。

外电3月31日消息，阿根廷今年恐将取得20年来最差的大豆收成，这或迫使该国压榨商通过进口大豆来满足他们的豆粕和豆油履约需求。预计阿根廷2022/23年度大豆产量将在2,500-2,600万吨，远低于前一年度的4,300万吨。该国2023年料将进口多达1,000万吨大豆，其中半数预计将来自巴西。

美国农业部(USDA)周五发布预期种植报告和谷物库存报告，市场分析表示，美国农民今年的目标是扩大玉米、小麦和大豆的种植，因为俄乌冲突后，全球粮食供应已经收紧到近10年低点。

外媒3月30日消息：巴西分析师们认为，随着阿根廷2022/23年度大豆作物因严重干旱而减产，大豆进口量可能激增，而巴西将会占到其中一半份额。

国际粮食市场最新消息，农产品巨头进一步退出俄罗斯市场。粮食贸易正在变得过于风险化、政治化。

3月份，在小麦价格大跌的带动下，玉米价格也是持续走弱。因此，市场人士戏称这是“一场由小麦价格下跌引发的谷物惨案”！在悲观情绪蔓延之下，玉米价格是否会“崩盘”？后期玉米价格走势如何？本文将做简要分析和预测。

国际大宗商品市场多数品种逐渐恢复买盘，美元指数交投于102.9 附近。10年期国债收益率接近3.51%，而2年期国债收益率接近3.97%。午盘原油价格上涨3%，而谷物和油籽板块也大多走高。3月商品市场的下行与欧美银行危机相关。3月下旬，美国及欧洲部分银行出现流动性危机，市场主体出于对市场爆发金融危机和经济衰退的担忧，引发了大多数商品的下跌。

USDA将于北京时间3月31日凌晨公布2023/24新作美豆种植面积意向报告，该份报告数据来自于3月中旬以前对农场主的调研数据，虽然从数据准确性上不及6月份的种植意向报告，但从时间性上来说，有着举足轻重的前瞻性。2022年同期USDA公布的数据显示，美国大豆新作种植面积9095万英亩，较2021年大幅提高，美豆期价应声下跌。

如果让一个身家5亿退休赋闲的富翁全情投入种地，用的是兰博基尼的拖拉机，雇的是最顶尖的农场经理，连放羊都用无人机，一年能赚多少钱？1200元，平均一天挣不到3块3，这就是《克拉克森的农场》里的“暴躁老头，在线种地”，英国主持人克拉克森用一年的时间和巨额的成本，充分证明了一件事——种地，可能是这世界上最辛苦最困难的事业。

3月22日，先正达集团在瑞士巴塞尔发布2022年经营业绩。这家跨国农化巨头业绩刷新历史纪录。同日，上交所上市审核委员会公告也显示，将于2023年3月29日审议先正达集团首发上市申请。

2023年一季度以来，我国国产大豆整体现货市场处于下行走势，黑龙江国产大豆从2023年1月份5600元/吨下跌到3月份初5520元/吨。南方大豆市场价格也处于下行走势，安徽宿州灵璧大豆1月初毛粮收购价在5900-6000元/吨，下跌到3月中下旬5740-5860元/吨。

3月21日大连玉米期货05主力合约减仓下行。截止15:00收盘，玉米主力C2305合约收盘于2779元/吨，盘中最高2844元/吨，最低2776元/吨，较昨日结算价回落67元/吨，跌幅2.35%，创下半年以来最大单日跌幅。总体看3月21日C2305合约日内仓差减少23852手，至62.3万手;总成交量为78.4万手，较昨日增加37.2万手。从持仓报告看，空头主力减少43646手，多头主力减少5955手。

美国农业部3月31日的种植意向报告是今年最大的市场推手之一，也是我们这些关注行业的人几个月来一直在期待的报告。当然，美国农业部3月31日的数据不能保证作物的产量。而且种植面积也得不到保证。想想去年，美国农业部的调查发现，种植者预计种植的大豆要多于玉米。但由于俄罗斯入侵乌克兰，玉米价格高企，加上寒冷潮湿的种植季节，导致许多种植者在2022年3月31日的报告发布后改变了种植面积和支出。

本周CBOT玉米期货一个多月来首次周线上涨，涨幅2.7%，因为强劲的出口需求，以及中国连续大手笔采购的支持和黑海谷物协议的不确定。

今年2月，农粮领域一场重磅签约引发关注。中粮福临门股份有限公司引入战略投资者，共募集资金210亿元。作为中国最大的粮油贸易企业，中粮集团的角色和地位不言而喻。此次增资，成为这家粮油龙头加快打造世界一流大粮商迈出的关键一步。

笔者的基本观点是当前小麦市场价格尚未筑底成功，反弹只会刺激政策性储备小麦的轮出数量加码和渠道库存的出库意愿加强，从而引发更大的抛盘压力。

“2022年，我们有一部分船从乌克兰港口运不过来，我们的玉米、大豆和饲料用粮价格上涨了25%，”新希望集团刘永好对《中国经营报》记者说，“相当大程度上影响我们饲料的成本和肉蛋奶的成本。”与中国下游企业相比，国际四大粮商目前正处在黄金时代，2022年四大粮商ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚净收入至少增长50%。

2023年3月14日布达佩斯，匈牙利 — 在欧洲和中亚区域，新冠疫情的持续影响和乌克兰战争爆发给粮食安全和健康营养带来巨大压力。粮食价格屡创新高，如何确保不让任何人掉队成为决策者面临的挑战。面对当前形势，由八家联合国机构共同编写的《2022年欧洲和中亚地区粮食安全和营养状况》报告提供了许多宝贵信息。

现货方面，北方港口跌破2800，华北下方支撑相当强，底部显现。期货难以大幅暴跌，不过依然有回踩风险。周二大连玉米期货05主力合约继续增仓，略微收跌。截止15:00收盘，玉米主力C2305合约收盘于2833元/吨，盘中最高2841元/吨，最低2816元/吨，较昨日结算价回落2元/吨，跌幅0.07%。总体看3月14日C2305合约触底反弹，日内仓差增加10069手，至66万手；

2021年7月9日中央全面深化改革委员会第二十次会议审议通过《种业振兴行动方案》，这是自1962年种子纳入国家管理以来，再次把种子工作提高到前所未有的新高度。在中国共产党第二十次全国代表大会上，习近平总书记代表第十九届中央委员会向大会作报告，报告提到要推进高水平对外开放。

根据国家粮食和物资储备局，截至2月28日，主产区各类粮食企业累计收购粳稻3905万吨，其中，最低收购价收购1023万吨。中晚籼稻收购已于1月31日结束，累计收购2598万吨，其中最低收购价收购165万吨。

3月美国供需报告如期发布，报告整体利空，着重下调了阿根廷玉米和大豆产量，国际小麦跌至18个月新低，玉米价格出现下跌，大豆产量库存下调，国际价格应声上涨。接下来，全球粮食市场将重点关注黑海谷物出口协议的续签。

与上个月的报告相比，2022/23年美国大豆供应和使用的变化包括出口增加、压榨减少和期末库存减少。基于截至2月的高于预期的出口量，大豆出口量增加了2500万蒲式耳至20.2亿蒲式耳。随着国内豆粕消费量的小幅减少，加上较高的出产率，大豆压榨量减少。由于出口量的增加，期末库存减少了1500万蒲式耳，达到2.1亿蒲式耳。

今年作为换届之年，新当选的十四届全国人大代表第一次亮相，他们的履职备受关注。来自粮油业的新一届全国人大代表中，有企业的领军人，也有一线的生产及科研人员，他们所在企业的发展就是粮油行业发展的缩影；他们的当选以及围绕产业发展的建言献策，往往也是一种信号。

三月的阳光如期而至，全国两会如约而来。刚刚过去的2022年是党和国家历史上具有重要里程碑意义的一年。在全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，2023年的全国两会承前启后，同样意义非凡。35斗作为农业人的陪伴者，持续关注有关农业建设与发展的议案和提案，聚焦来自代表委员们的更多“农业声音”，以下是35斗的整理。

3月5日，第十四届全国人民代表大会第一次会议举行开幕会。国务院总理李克强代表国务院向大会作政府工作报告，2023年政府工作报告再提粮食安全：明确今年中国粮食产量保持在1.3万亿斤以上。

极端天气是造成粮食减产的最重要因素，干旱则是破坏农业生产的头号大敌。当前，全球正在发出干旱警报，美国干旱持续23年，国内寒旱交加，部分地区小麦出现枯黄、死苗......

保障食物安全，无论在哪个发展阶段，都是一个必须回答好的永恒课题。这或许就是一颗西红柿能带给我们的启示。3月以后，英国农作物将迎来生长季，供应短缺的现象有望得到缓解。等到春天来临后，当地居民也许很快又能实现“西红柿自由”。但这次限购却留给了我们对食物安全的更多思考。

华盛顿2月26日消息：美国农业部首席经济学家塞斯·梅耶（Seth Meyer）在俄乌冲突一年后的周四（23日）宣布2023年农业展望论坛开幕。虽然疫情和冲突的余震继续给全球农业市场带来巨大不确定性，但是梅耶期待2023年会有所不同。

外媒2月23日消息：据两位政府人士周四表示，为了压制国内价格，印度计划继续禁止碎米出口，并对白米出口征收20%的关税。据悉，2022年9月印度禁止碎米出口，并对其他等级的大米出口征收20%的关税。

2月24日，俄乌冲突爆发已整整一年。俄乌作为全球重要的粮食出口国，双方冲突对全球粮食供应格局影响重大，全球粮食供应链中断，推动粮食价格一度飙涨。

世界上两个主要的粮食生产大国之间的冲突，危及了世界26%的小麦、16%的玉米、30%的大麦以及高达76%的葵花籽油贸易。在危机发生后的一周内，国际小麦期货价格飙涨60%，而玉米和大豆价格的涨幅也在15%以上。

俄罗斯是包括中国在内的全球谷物和植物油的主要供给国。近年来，中俄农产品贸易合作驶入快车道。2022年我国已成为俄罗斯农产品的最大买家之一，是俄罗斯菜籽油、葵花油、亚麻籽、大豆、燕麦、禽肉等产品的重要进口国。

为拓展对非合作新型战略伙伴关系，深化对非热带农业科技合作，受中国热科院邀请，2月14日至19日，非洲科学院院长Felix Dapare Dakora博士到中国热科院访问。期间双方在海南海口举行会议，就深化中非热带农业科技合作、改善非洲粮食安全状况等方面达成系列共识，并签署了合作谅解备忘录。

本文基于农小蜂在运营过程中积累的：上海市农业产值、种植（养殖）规模、产量等数据对上海市农业产业概况进行简析，梳理上海市农业产业基本面及发展趋势，让对农业产业感兴趣的各方更直观、有效的了解上海市农业产业运行和发展态势，为关注农业产业链上下游科研、育种、种植（养殖）、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构等各方提供参考。

今年的一号文件《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》已经公布了，与前几年的一号文件对比来看。今年的一号文件中，继续提到了一个非常关键的农作物。这个关键的农作物就是大豆。

日前，2023年中央一号文件正式发布，首提“农业强国”，且把“保障粮食和重要农产品稳定安全供给”，视为头等大事。“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”，面对日益变幻的国际形势和地缘局势，这句话愈发力重千钧。

日前，中共中央、国务院印发《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》。这是新世纪以来指导三农工作的第20个中央一号文件。农民日报·中国农网记者就文件精神专访了中央农办主任、农业农村部部长唐仁健。