10月份，越南巴沙鱼出口量反弹至两年以来的高点，在需求上升的背景下，价格也在上涨。海产品贸易公司Siam Canadian Group越南办公室销售经理Le Thi Thuy Trang告诉UCN：“最近六个月巴沙鱼价格比之前的六个月高出10%-12%，现在出口欧盟价格在$3.00/kg，市场更加活跃，美国库存量很低，购买量也在增多。中国市场在农历春节前后也会增加采购，主要是1.6公斤大鱼，这种大规格比中小规格高出VND 2,000/kg。”

尽管对虾养殖是一个重要且利润丰厚的行业，但近年来，由于对虾价格不断下跌，印度尼西亚养虾户面临困难。造成这种情况的原因可能是由于许多因素造成的，从市场竞争到全球经济波动。

根据海关最新数据，2024年1-10月我国累计进口粮食量为1.38亿吨，同比增长7.4%；进口金额为4281.3亿元人民币，较去年减少8.2%。

据外媒消息，据巴西农业部长卡洛斯·法瓦罗表示，巴西政府将于周三宣布与其最大贸易伙伴中国达成农业协议。目前中国最高领导人正在里约热内卢参加20国集团峰会，他将于周三在首都巴西利亚与巴西总统卢拉·达席尔瓦举行会晤。

青岛渔博会期间，俄罗斯去头去脏（H&G)冷冻粉鲑价格涨到$4,200-$4,500/吨，比去年翻了一倍以上。价格上涨的动因是产量下降，今年是野生三文鱼捕捞小年，与去年丰收形成强烈反差。不仅如此，野生三文鱼实际产量要远远低于预测值，加剧了市场紧张情绪。

青岛渔博会期间，智利三文鱼生产商Salmones Aysen商务经理Jorge Guzman在接受UCN采访时表示：“4-6磅冷冻去头去脏（H&G）银鲑价格在 $7.20/kg，比展会前上涨了 $0.20/kg。”

海关总署周一发布的数据显示，中国10月玉米进口量为25万吨，同比减少87.7%；1-10月玉米进口量共计1303万吨，同比减少29.9%。

11月16日，一条重达197.4千克的蓝鳍金枪鱼在马来西亚吉隆坡成功开鱼。这标志着中国上水龙门公司首次实现西班牙蓝鳍金枪鱼自渔场至中国境外消费地的非入华跨国周转，为国内国际双循环发展战略注入了新的动能。

金枪鱼被誉为“海中鸡肉”，代表性食品有日本的生鱼片、美国的金枪鱼罐头。这样一种极富价值的鱼类，每年创造的产值高达400亿美元，各大渔业国在20世纪60年代开始捕捞-养殖两头抓，但未曾想到的是，金枪鱼却是一块难啃的“硬骨头”！

10月中国进口暖水虾数据出炉。2024年10月，中国共到港了7万吨暖水虾，同比下跌13%。其中，10月厄瓜多尔白虾到港约为5.25万吨，约2625柜。2024年1-10月，中国共进口了74.7万吨暖水虾（含55.36万吨厄瓜多尔白虾）。

在经历了病毒和能源成本的挑战之后，荷兰夏季产量几乎恢复到标准水平。随着今冬照明的恢复，荷兰预计将生产 18 万吨番茄。其中 70% 为藤蔓番茄，其余 30% 为樱桃番茄和小型番茄。

海关总署周一发布的数据显示，中国10月玉米进口量为25万吨，同比减少87.7%；1-10月玉米进口量共计1303万吨，同比减少29.9%。

近日，运载着20吨彩椒的货车缓缓驶出种植基地，将通过霍尔果斯口岸运往俄罗斯，这是青海彩椒首次实现自主出口。

海鲜指南了解到，近两周，国际鱿鱼供应紧张状态稍有缓解，但各产品价格大幅震荡，随海上消息情况大幅涨跌。目前，部分秘鲁鱿鱼价格仍在高位，而阿根廷鱿鱼、赤道原条鱿鱼价格有所回调。目前，国内外仍在密切关注秘鲁（线内）海域捕捞情况，秘鲁鱿鱼捕捞状态或于12月时期将逐步明朗，届时，供应量将决定着市场价格走势。

一份最新的研究分析表明：到2023年，中国已成为最大的虾消费国，进口量超过100万吨。然而，2024年的预测表明，虾进口量将降至934171吨（Van der Pijl，2024年）。

从目前跟踪情况测算，2024年中国粮食产量6.84亿吨，较上年下降1.75%；油料作物产量为3951万吨，较上年增长2.23%，综合大豆、油料、棉籽和茶籽折合食用植物油的总产量为2138万吨，折合人均年供应量为15.17公斤，折合日均供应量为41.44克，可以满足人均基本营养需求。

国际冷水虾论坛（International Coldwater Prawn Forum）在荷兰阿姆斯特丹举办，丹麦水产研究院（DTU Aqua）人员Carsten Hvingel预测，2030年全球冷水虾的捕捞量将稳定在22.5万吨左右，比2024年（265,898吨）下降7%。

秘鲁鳀鱼产季自11月1日开捕以来，进展非常顺利，近几周鱼粉交易也非常活跃，中国市场引领全球需求的增长。秘鲁鱼粉出口商MSICeres总经理James Frank称：“自11月1日鱼粉产季开始以来，已有大约36万吨鱼粉进行了预售，占预期产量的62%。上周市场交易非常活跃，中国买家以$1,500/吨CFR价格购买了大量超级鱼粉，东南亚、德国、厄瓜多尔和秘鲁本地市场也有较大成交量。”

据中国海关统计，2024年10月，中国共出口各种肥料296万吨。其中，出口尿素0.3万吨，硫酸铵175万吨，磷酸二铵46万吨，磷酸一铵9万吨。

近日，全球大米出口价格下跌，亚洲国家尤为明显，其背后直接原因是印度调整多项政策以促进大米出口。短期看，亚洲国家大米出口价格的下跌趋势或将维持一段时间。

近日，日本财务省发布的最新数据显示，2024年9月日本从中国大陆进口的烤鳗数量大幅增长，总量达1070吨，同比翻番。这一增长背后，是日本市场对加工鳗鱼的强劲需求，同时也折射出国产美洲鳗在国际市场上越来越重要的地位。

近日，华南味谷预制菜国际采购服务中心海外业务集中签约仪式在佛山南海九江举行。华南味谷预制菜国际采购服务中心与大湾区国际买手联盟和海外客户正式签署合作协议，佛山市奥味思国际食品供应有限公司与多家海外商家达成了进出口贸易的采购协议，现场签约9000万美元，折合人民币6.5亿元。

随后俄罗斯的小麦出口一路创新高，至23-24年度出口4900万吨，同步的是美国小麦价格从1300美分每蒲跌至515美分每蒲，但最近会有新的变局。APK News介绍，引援阿克莫拉地区的粮贸商，随着哈萨克斯坦小麦销售密集期的过去，哈萨克斯坦农民或正见证着小麦的低点，惜售情绪一旦展开，其影响力或波及全球。

11月13日，“2024第五届云南规模牧场饲养管理技术研讨会”开幕式上，《中国奶业产业地图2024-原奶重点地区和基地县篇》和《全球奶业产业地图2024》正式发布。

根据最新的Expana价格评估，冷冻阿根廷鱿鱼筒和圈的离岸价（FOB，中国）上涨了约30%。这反映出在其他鱿鱼种类供应下降的情况下，全球对阿根廷鱿鱼（Illex argentinus）的需求显著增加。

2024年，韩国的冷冻鱿鱼筒进口量出现大幅下降。截至10月，总进口量仅为15,883吨，相较2023年同期的29,285吨下降了46%。尽管全年累计进口量大幅下滑，但10月单月进口量达到3,084吨，较去年同期的2,639吨增长了17%。

由于虾价低迷和中国需求疲软，厄瓜多尔虾产量的迅猛增长终于停止，但分析师预计，虾类世界的出口领导者（厄瓜多尔），将进一步进军美国市场。这是荷兰合作银行的Gorjan Nikolik在今年全球海鲜联盟峰会上的一次演讲中传达的主要信息之一，该峰会的重点是根据全球海产品管理局（GSA ）年度调查的结果对全球虾产量进行预测。

在大多数人的眼中，中国的粮食供应是个矛盾体。一边是国内连续多年获得丰产，一边却是进口量越来越多。特别是在当下国内粮食价格处于极度低迷之际，这种矛盾就显得更加尖锐。

近期，阿根廷红虾捕捞季在Rawson地区率先开启，据当地船队反馈，目前捕捞品质和规格都非常好，眼下市场价格对产季发展偏向于有利。

近期，陆基三文鱼生产商Nordic Aqua Partners (NAP) 发布三季度报告，营业收入约30万欧元，息税前利润（EBIT）亏损1,210万欧元，该季度没有进行三文鱼收获，但土臭素问题已逐步解决。

近期，国外化工巨头包括巴斯夫、拜耳、科莱恩、陶氏、赢创、朗盛、索尔维、Syensqo、SABIC等多家公司发布了2024年三季度业绩报告。

2024年，全球氯化钾需求接近创纪录水平，价格负担能力指数处于对需求十分有利的区间。但是受到其他肥料价格波动，以及终端消费市场库存处于高位影响，价格表现相对疲软，全球氯化钾价格震荡寻底。

印度家禽业是农业中增长最快的部分，为印度提供价格实惠的优质蛋白质。从人口来看，2024年初印度人口首次超过中国，达到了14.3亿，比中国多了0.2亿。从1947年独立时的3.5亿，到如今的14.3亿，印度的人口翻了四倍。而且，印度每年新生的孩子都超过2000万，年轻人更是占了总人口的三分之一。可见印度人口十分庞大，家禽市场潜力十足。

世界农化网中文网报道：据巴西植物保护产品工业联盟（Sindiveg）最新委托调研数据显示，2024年前三季度巴西农药处理面积达到10亿公顷，同比增长10.9%。与此同时，农药使用量同比增长10.3%，但市场价值同比下滑4.7%至110亿美元。

11月13日，第18届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会(CIOC)在辽宁大连举行。会上，中粮油脂控股有限公司副总经理王朝晖以“中国大豆压榨企业机遇与挑战”为题发表演讲。该演讲以详实的数据概述了国内大豆压榨行业的发展现状，以专业的视角分析了行业面临的六大挑战与五大机遇，值得业内企业学习与思考。

上周是我在日历上圈出的一周：美国大选、美联储和美国农业部报告。周二的选举给美国人带来了很多不确定性，我可以肯定的是，无论哪位候选人赢得竞选，粮食市场的走向都是不确定的！即使你周一把结果告诉我，我也不觉得我能给你一个很好的答案，告诉你市场会如何反应。

由于玉米和大豆产量低于预期，11月美国农业部 WASDE报告的潜在基调为利多。发生了什么？该报告为短期价格上涨提供了足够的条件，但不幸的是，这种上涨已经消失了。

产量方面，9月份美国猪肉产量100.8万吨，同比增2.1%；1—9月猪肉产量929.6万吨，同比增2.2%。贸易方面，9月份，美国、巴西猪肉出口均同比增长。1—9月美国猪肉出口237.8万吨，同比增5.0%，巴西猪肉出口95.5万吨，同比增6.1%。

俄罗斯联邦渔业机构Rosrybolovstvo宣布，将继续出售北部盆地（包括巴伦支海）螃蟹投资配额正常，拍卖时间安排在11月28日，总额约5.9亿美元，折扣10%。这次拍卖涉及巴伦支海5个捕捞区20%配额，中标者要按要求建造3艘全新捕蟹船和两座陆地加工厂，投标截止日期为11月22日，每个捕捞区起拍价为115亿卢布（合1.178亿美元）。

据报道，叮咚买菜已正式启动出海，首站选定为中东的沙特。有叮咚内部人士表示，叮咚买菜出海模式主要是面向当地客户销售预制菜，同时也会有生鲜、冷藏、百货等品类。另有消息人士透露，今年叮咚买菜管理层曾经在沙特开过一次管理会。

虽然无人驾驶技术在农业展览会上仍然吸引着人们的目光，但随着这种技术也越来越普遍，一台无需驾驶员就能在田野中穿行的农机设备不再是什么头条新闻。业内专家表示，许多种类的全自动无人驾驶设备或将在收割机之前投入农业生产中使用。

根据本次USDA公布的菜籽供需数据，全球油菜籽较去年产量小幅下调，其中欧盟预期下调调较多，其他国家产量变化不大；

一季度美湾大豆价格先落后涨，1-2月份价格下调的主要原因是全球大豆供需结构维持宽松的格局，并且2024年美豆种植面积数据预估较高，都对进口豆价格形成不利影响。

1—9月，畜产品进口量876.1万吨，同比降11.1%。进口额294.3亿美元，同比降16.8%。出口量132.7万吨，同比增21.8%，出口额47.5亿美元，同比增5.3%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小61.7亿美元，降幅20.0%。

2024年11月10日，《阿曼日报》消息，阿曼农业、渔业和水资源部农渔营销司司长马斯欧德·阿兹里表示，数家阿曼公司已开始向中国出口鱼类产品，这是在两国签署阿曼野生水产品输华相关议定书后得以实现的。目前已有23家企业得到阿农渔部和中国相关部门共同签发的鱼类产品质量认证。

过去十年，中国经济快速增长。随着消费者可支配收入和健康意识的提高，牛肉消费量大幅增长。牛肉被视为高端产品，是市场上最昂贵的蛋白质选择。由于国内产量有限，中国必须从世界各地的合作伙伴那里进口越来越多的牛肉，以满足其激增的需求。

“大规格选国外进口的，小规格可以考虑国内养的，但是目前可选的货源并不多。”近期，笔者在青岛渔博会上与国内对虾加工企业对原料采购需求的交流中了解到系列信息。进口冻虾如何抢占了活虾市场，又抢了哪个市场，国内虾业求变要往哪个方向？相信很多一线养殖户与我们一样想了解更多。

根据美国农业部11月份供需报告显示，24/25年度11月各国家月度环比数据变化不明显，23/24年度11月全球、秘鲁、中国等月度环比数据变化更为明显。

9月份以来，CBOT玉米期价和国内玉米期价走势略有分化，CBOT玉米期价表现出底部抬升迹象，国内玉米期价继续寻底走势。从市场影响因素来看，美联储降息以及全球玉米期末库存下修，给外盘期价带来明显支撑，带动期价重心上移，而国内玉米期价则受到集中供应与需求疲弱的压制，期价表现为寻底走势。

在美国进口养殖白鱼（主要指罗非鱼和巴沙鱼）市场，受供应链紧张影响，整体批发价格仍然在高位，价格上涨压力持续，特别是大规格鱼片。

外媒DNVN报道，美国新总统特朗普领导下的特殊贸易政策可能在未来一段时间为越南海产出口行业带来新机遇。据统计，截至2024年10月底，越南对美国的海产品出口达到15亿美元，比去年同期增长15%，预计2024年出口额将达到18.5亿美元，同比增长19%。

2024年11月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织正式发布《2024年粮食及农业状况》，通过对156个国家的精准调查，确认全球农业粮食体系的隐性成本每年高达约12万亿美元，其中约70%（8.1万亿美元）源于不健康的膳食结构，同时与心脏病、卒中和糖尿病等非传染性疾病密切相关，此类成本已大大超过环境退化和社会不平等造成的成本。

2024年11月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油价格跳涨推动，国际食品价格指数10月大幅上涨，达到过去18个月以来的最高点。

进入11月，大闸蟹的热度本应渐渐冷却，但由于今年夏季的酷暑天气导致螃蟹大规模减产，多地的蟹比往年晚上市一个月。根据南京固城湖螃蟹市场11月6日当天的批发交易价格，普挑公蟹3.5两的价格区间大多在24—29元/只，母蟹2.5两的价格区间则是31—60元/只，与中秋时的价格差不多。

据11月4日农情调度，全区秋粮收获进度达到96.2%，较上年同期快1.2个百分点，小麦已全部收获完毕，超越去年最高单产。目前，小春整体播栽进度已过六成，11月上旬，北方冬麦区大部墒情适宜，部分地区有降水，利于农田进一步增墒，水热条件利于冬小麦出苗和幼苗生长。预计11月中旬左右结束大面积播栽。

FAS/Tokyo 预计，日本的液态奶产量将在 2025 年下降，主要原因是预计从 2024 年开始奶牛数量将减少。然而，由于饮用牛奶需求疲软导致牛奶过剩，黄油和脱脂奶粉的产量预计将保持稳定。

根据越南海鲜加工和出口协会（VASEPs）的数据，10月份，越南的海鲜出口估计超过10亿美元，比去年同期增长28%。这是27个月来（从2022年6月开始）每月海鲜出口首次达到10亿美元大关，标志着越南海鲜出口企业的巨大成功。

美国农业部最新公布11月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。报告发布后，国际玉米期货的基准期约收涨约4%，创下四个月来最高，因为美国玉米产量下调幅度超过市场预期；国际大豆期货基准期约收涨3.7%，创下一个月新高，因为美国农业部大幅调低美国大豆产量预期，豆油持续大涨，对大豆上涨提供关键支持。

当美国主要农业设备制造商纷纷开始裁减工人，关闭工厂，将工厂制造业务转移到墨西哥，过剩的二手设备堆积在经销商仓库里。美国农机市场正在迅速转向低迷期，农机装备制造业连续增长的走势戛然而止了吗？

11月USDA供需报告大豆点评：11月9日零点（北京时间），美国农业部发布11月份供需报告，本次报告整体呈利多状态，数据明显下调美国及全球大豆产量，虽消费量也有所下调，但幅度不及产量，故美国及全球大豆期末库存环比下调。

根据美国农业部11月份供需报告显示，2024/2025年度世界玉米收获面积较上月预估调增154万公顷，较上年度面积减少209万公顷。本月产量较上月预估调增221万吨，较上年度产量减少971万吨。

阿根廷陆冻红虾新产季将在11月至明年3月份进行，业内预计价格将继续保持在低位，市场主要压力来自中国，最大的竞争对手是厄瓜多尔养殖白虾。青岛渔博会上，阿根廷Estrella Patagonica公司的商务总监Nicolas Cagliolo告诉UCN：“预计下一个产季价格不会有太大变化，L2规格略有上涨，L1保持稳定。”

众所周知，巴西已是世界上最大的大豆生产国。在过去的十年里，巴西的大豆生产扩张速度惊人。根据美国农业部的数据，巴西种植的大豆占全球的39%。

麻辣烤鱼因其独特的口味，在所有烤鱼口味中普及度和满意度指数都较高，尤其受到年轻消费者的喜爱。2023年，中国烤鱼行业市场规模约为1396.6亿元。

跌宕起伏的美国大选终于尘埃落定，特朗普也如愿二次入主白宫，吃瓜群众是终于可以安心吃口瓜了！眼下，咱的说点正事，擅长做生意的特朗普当选后，会对中国粮食进口带来怎样的影响？可能有人会说，特朗普当选和中国粮食进口有半毛钱关系吗？不要咸吃萝卜淡操心！但你还别说，关系还真的很大！

美国2024/25年度大豆供应和使用变化包括产量、出口、压榨和期末库存下降。美国大豆产量预计为45亿蒲式耳，因单产下调而减少1.21亿蒲式耳。产量变化最大的是爱荷华州、伊利诺伊州和明尼苏达州。由于迄今为止的供应和销售下降，出口量减少了2500万蒲式耳，至18亿蒲式耳。压榨量下调1500万蒲式耳至24亿蒲式耳，反映出豆粕国内消费和出口减少。大豆期末库存下调8,000万蒲式耳至4.7亿蒲式耳。

俄罗斯是一个农业生产大国，众多的俄罗斯农产品实际上都端上了我国消费者的餐桌。例如，今年的俄罗斯猪肉和牛肉。原本我国之前是中断了从俄罗斯进入猪肉的，今年又放开了，猪肉进口量正在快速增长。

2025年化肥进口关税配额总量为1365万吨。其中，尿素330万吨；磷酸氢二铵690万吨；复合肥345万吨。

根据海关数据，本月将2023/24年度中国玉米进口量上调41万吨至2341万吨，结余变化调整为1724万吨，对2024/25年度预测数据不作调整。新季玉米大量上市，市场供应充足。

随着本周美国大选尘埃落定，后半周油脂市场出现加速上涨，呈现出一种“卖预期买事实”的意味。在特朗普较高的获选概率预期下，此前油脂多头拉涨有所克制，大选前也曾有一些仓位调整，但在大选靴子落地后顾虑反而有所减轻。

整个欧洲以及以色列和摩洛哥等供应国都在关注西班牙，看这场破坏性降雨和洪水会对其甜椒种植和出口产生什么影响。尽管雨水和洪水造成了破坏，但西班牙种植者仍然看到了对甜椒的旺盛需求。尽管甜椒是损失最大的产品，特别是加利福尼亚甜椒，但目前西班牙的甜椒供应发展正常。

美国总统大选结果显示共和党前总统特朗普再次胜选，将在明年1月份重返白宫。市场普遍担心特朗普政府可能再次掀起关税战，并招致头号大豆进口国中国的报复，这可能导致美国农产品出口再次遭受打击。

2023年我国鸡肉产品出口量为55.41万吨，自2020年以来连续3年增长，较2022年增加2.2万吨，环比涨幅4.13%。而日本则是中国主要禽肉出口地区，2023年出口日本17.23万吨。2024年上半年日本进口中国鸡肉产品84056吨，同比增长7%。福建圣农、山东凤祥等为其主要出口企业，后面我国出口企业或将更多走向海外市场。

随着特朗普的再次胜出，全球贸易领域，特别是大豆、玉米等饲料原料和猪肉等肉类贸易市场，正遭遇一系列新的挑战与变动。面对可能的风云再起，我们不禁要问：中国肉类进口市场将会迎来哪些转折？我们的猪肉价格是否会因此波动？肉类供应链是否将面临前所未有的挑战？

明年1月20日，特朗普将正式就职，根据他在竞选期间的言论和承诺，全球贸易界可能要承担一系列新的关税成本。他曾威胁要对所有进口商品征收10%或20%的普遍关税，对中国商品征收60%的关税。

魔镜洞察数据显示，2024年1-9月磷虾油线上市场整体销售额规模近10亿元、同比增长24.3%，预计全年规模至少12亿元。其中，NYO3、Megared、VIK等品牌位居市场前列。

中粮集团6日在第七届中国国际进口博览会上与来自全球的供应商现场签约，采购世界各地优质农产品，签约规模超百亿美元。与往年相比，中粮集团本届进博会“购物车”里的产品进口来源地更加多元。

11月7日，海关总署发布最新数据：2024年1-10月我国累计进口粮食量为1.38亿吨，同比增长7.4%；进口金额为4281.3亿元人民币，较去年减少8.2%。

全球最大三文鱼生产商美威(Mowi）设定了明年增长目标，计划产量多达52万吨。公司三季度报告指出，2024年总产量有望创造新的历史，达到50万吨，明年产量将增长4%至52万吨，未来十年内将进一步增长至60%，年增长速度超过行业平均水平的2%。

2024年10月，全国咖啡生豆产量约0.71万吨，与去年同期相比，增加了2.90%。从历史数据来看，2023年1月~2024年10月，全国咖啡生豆产量从2.32万吨波动至0.71万吨；近几个月峰值为2023年11月的5.11万吨，谷值为2023年10月的0.69万吨。

从贸易时间及贸易单价来看，中国牛肉进口常年集中在下半年，但2024上半年增势明显；出口时间较为分散，2024年1~9月出口规模激增。平均进口单价常年低于平均出口单价，2023年来跌势明显——从近3年中国牛肉相关商品平均贸易单价以及国内市场价格月度变化趋势来看，平均进口单价下跌始于2022年8月；

截止11月7日收盘，连盘豆粕大幅上涨至3097元/吨，涨108元/吨，涨幅3.61%，盘中最高3109元/吨，触及上一高点为9月30日的3177元/吨，市场担忧美国大选或重蹈中美摩擦，而上一次特**当选总统时期，2018年6月15日，美方宣布对原产于中国的500亿美元商品加征25%的进口关税。

本研究对2001年以来我国羊肉进出口贸易情况进行了回顾。从进口来看，进口规模呈波动式增长，2023年再创新高，绵羊肉为主要进口品类，山羊肉进口量突增，进口来源主要为澳大利亚、新西兰两国；

随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对优质海洋产品的需求量越来越大，推动了海洋渔业快速发展。随着市场需求的持续增长和国际合作的加强以及渔业自身的转型升级和高质量发展，中国的海洋渔业将迎来更加广阔的发展前景。

2024年的玉米价格，跌的让种植户感到十分心寒！随着逐渐进入备种、备耕季节，最近不少人都在私信新农鸣，其中问的最多的是：为啥2024年的玉米价格这么低？什么时候卖粮比较合适？2025年玉米还能种吗？针对这三个问题，新农鸣将通过这个视频，从国内玉米的供需格局出发，谈谈个人的见解。

新西兰拥有先进的木材加工技术与设施，并实施了可持续性的轮伐制度。其原木供应稳定且持续，犹如一条永不停歇的生产线，使新西兰成为全球针叶原木的主要供应国之一，同时也是我国针叶原木进口的重要来源国家，占我国原木进口份额约60%。因此厘清新西兰的供应弹性、各项成本对判断我国原木的供需市场和价格趋势尤为重要。

北京时间11月6日，美国总统大选结果揭晓：共和党总统候选人特朗普战胜民主党总统候选人哈里斯，赢得2024年美国总统大选。时隔四年，特朗普又卷土重来！在竞选期间，特朗普曾表示，把关税作为竞选的核心承诺：提议对大多数外国商品征收10-20%的新关税，并对所有中国商品征收60%的关税，并对那些不再使用美元的国家征收其他关税。

近期，泰国海产巨头泰万盛集团（Thai Union Group）发布三季度报告，在剥离连锁餐厅红龙虾（Red Lobster）业务后，毛利率创历史新高，净利润持续增长。

第45周（11月4-10日），以厄瓜多尔为代表的全球主要养虾国塘头价格显著上涨，部分地区价格甚至创下了两年新高，拉开了养虾业市场上行的帷幕。

美国农业部11月供需报告将于11月9日凌晨公布。从2001年开始的23次11月报告中，只有3次报告没有对美豆单产进行调整，剩余20次中，美豆单产上调的有12次。只有2次报告调整美豆种植和收获面积，均是下调种植和收获面积。15次报告调整了美豆压榨和出口，其中有6次下调了美豆压榨，有7次下调了美豆出口，其余均是上调美豆压榨和出口。

在刚刚结束的青岛渔博会上，进口虾价格再次创下了新高，厄瓜多尔白虾报价上涨$0.20/kg，从时间线角度上看，现价格比8月份（上海渔博会）上涨了$1.20/kg，市场热度不断刷新纪录。

近日，俄罗斯政府批准对狭鳕片、冷冻太平洋沙丁鱼和部分加工贝类产品实行出口关税豁免，以缓解水产行业的压力。根据11月2日颁布的第1482号法令，相关豁免将从11月10日正式生效，旨在响应多个行业团体的呼吁，促进俄罗斯水产行业的发展。

截至 2024 年 10 月，已有 30 多个国家批准了转基因 （GM） 作物的种植。这表明利用生物技术作为应对粮食安全和气候变化等全球挑战的可持续工具方面取得了显著增长。ISAAA 发布了两个新的信息图表，重点介绍了批准转基因作物种植和生物技术作物对粮食安全、可持续性和气候变化解决方案的贡献的国家。

第四季度以来，水产品上市量增加，多个水产养殖品种价格下跌严重，如加州鲈、生鱼、黄颡鱼、草鱼……也有水产品一直处于价格低位徘徊 ，如牛蛙、黑斑蛙、叉尾鮰……，而全球养殖量最大的白肉淡水鱼——罗非鱼，年中曾冲高至近年来新高，新鱼大量上市后行情开始回落，但仍然让养户保持较好盈利水平，随着冬苗投放临近，明年这条鱼养殖行情怎么样？

截至2024年11月1日当周，全球小麦价格大多下跌。周初发布的首份冬小麦评级报告显示美国冬小麦优良率低于预期，引发对全球供应紧张的担忧。但是气象机构预测美国平原将迎来降雨，给小麦市场带来压力。市场继续关注国际招标中的俄罗斯小麦定价，初步迹象显示出口商遵守了非官方底价。

自2018年以来，中国一直在努力转移粮食进口来源，因为如果美国总统大选后两国贸易摩擦加剧，中国将更有能力对美国农产品征收针锋相对的关税，同时减少对本国粮食安全的损害。

近日，中国物流与采购联合会食材供应链分会秘书长秦玉鸣受《中国食品安全》杂志特别约稿，就我国出口食材供应链发展议题进行深入分析和探讨。文章以我国出口食材贸易环境为切入点，详细梳理了全球经济和食材贸易格局及消费情况，着重剖析了我国出口食材供应链模式的现状、机遇与挑战，并预测了未来的发展方向与趋势。

金秋十月，硕果累累，在这充满收获的季节，公司本月又顺利从美国引进四批利丰祖代白羽肉种鸡，引种数量40000套，全部从杭州萧山国际机场入境且分别顺利抵达益生股份威海祖代场和潍坊祖代场。截至目前公司本年度共引进十九批利丰祖代白羽肉种鸡，充分保障公司白羽肉鸡产业的蓬勃发展。

10月份，国内小麦市场2024/25年度供应数据较上月预估下调，需求预估数据较上月预估略增，年度供需格局整体仍维持供大于求态势。

拉丁美洲生物防治产品的应用世界领先。除了传统农药，农民们越来越多地采用生物防治产品，以获得最佳的植保效果。推动这一变化的因素除了对可持续性的关注，还包括大豆和玉米等主要作物存在的病虫害、天气和抗性问题。

10月国内玉米价格震荡偏强，截至10月31日，全国玉米均价参考2181元/吨，较上月价格上涨11元/吨，环比上涨0.51%。东北玉米价格震荡偏弱。深加工企业潮粮上量大幅增加，持续压价收购。

据外媒报道，印尼贸易部官员Farid Amir周三称，印尼将把11月份的毛棕榈油(CPO)参考价格从10月份的每吨893.64美元上调至961.97美元。基于新的参考价格，11月份毛棕榈油的出口税将为每吨124美元。印尼还对毛棕榈油出口征收参考价7.5%的专项税，并对精炼棕榈油产品征收参考价3-6%的专项税。有关参考价格的规定尚未公布。

自2018年以来，中国一直在努力改变粮食进口来源，这使其处于更有利的地位，如果美国总统大选后与华盛顿的贸易摩擦爆发，中国可以对美国农产品征收针锋相对的关税，同时对其粮食安全造成的损害也更小。

全球关注的美国总统选举将于本周11月5日举行，届时民主党候选人哈里斯将和共和党候选人特朗普进行最终对决。充满变数的选举结果会给油脂油料市场带来利好还是利空？

我国牛肉市场格局总供给1026万吨，国内生产753万吨，占73%，进口274万吨，占27%。由于出栏增加，特别是奶牛养殖业不景气，淘汰增加，进口牛肉持续增加，消费下降等因素，牛肉市场价格持续下降，肉牛产业陷入困境。

随着国内经济社会发展，人民生活水平提高，居民饮食也在不断丰富，已经在由“吃饱”全面向“吃好”转型，不少食品的人均消费量都在快速增长，在这种情况下，我国人均大豆摄入量仍显著低于健康膳食推荐水平。

每年10月是韩国统营市生蚝捕捞的旺季，但今年的捕捞季节却因持续的高温天气蒙上阴影。受高温影响，统营及其周边地区的海水温度显著升高，导致生蚝大量死亡，养殖户遭受重大损失。

美国商务部（DOC）在11月1日发布的《联邦公报》中宣布，取消对中国虾产品的反倾销行政复审。该审查涵盖2023年2月1日至2024年1月31日期间进入美国的中国虾产品。商务部表示，取消复审的原因在于此期间未有符合审查条件的中国虾产品进入美国市场。公告发布后并未收到相关反馈意见，显示本次行政复审未引起争议。

国内对进口菜油的消费以食用为主，占比在90%左右。少量用于化工领域，占比在10%左右。据统计数据显示，2024年前三季度进口菜油131.20万吨，较去年同期减少31.97万吨，下面我们具体看下今年前三季度进口情况。

2024年10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会于青岛红岛国际会展中心隆重举办。据悉，本届渔博会有来自51个国家和地区的1602家企业、34个专业团体组团参展，展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等多元板块。预计将有来自100多个国家和地区的40000名专业观众前来参观展会。

10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会在山东省青岛市红岛国际会议展览中心举行。无论是国内商家还是海外供货商，进口虾一直以来都是市场关注的重心。UCN了解到，与几个月前相比，进口虾市场发生了很大变化。厄瓜多尔白虾仍然占据市场主导地位，印度、委内瑞拉、洪都拉斯出口商们也在奋起直追。

从全球来看，中国是板栗的原产地，目前也是全球第一大板栗生产国，其板栗生产直接影响着全球板栗产业。据FAO数据显示，全球板栗产量相对较多的国家/地区为中国、西班牙、土耳其、意大利、韩国、日本、朝鲜、法国、乌克兰，中国产量在全球比重为73.32%，位列全球第一。

2024年8月16日第七届草业大会暨第十届苜蓿发展大会在甘肃金昌召开，全国人大常委会副委员长、九三学社中央主席、中国科学院院士武维华指出，长期以来，我国草业发展存在着诸多短板弱项，尤其是草业发展相关的科研工作，明显落后于发达国家。我国各类牧草的育种研究工作严重滞后，导致每年需大量从国外进口各类牧草种子，主要是黑麦草、羊茅和苜蓿。

2020年以来进口猪肉价格整体呈下跌走势，2024年虽触底回升，但长周期下进口价格仍处于偏低水平。国内猪肉产能充裕，而主要进口来源国产能收紧下成本抬升，进口商利润欠佳，进口量不断下降，对国产猪肉影响力度减弱。从国际猪肉产量变化来看，2025年猪肉进口量或进一步下降，对进口猪肉价格产生一定支撑。

在10月24日举行的2025年全球鱿鱼资源预测发布会上，来自中国远洋渔业协会和上海海洋大学的专家们深入探讨了全球鱿鱼渔情及未来发展趋势。此次活动吸引了来自全国60多家鱿鱼生产企业的100多位行业代表参与，成为推动我国远洋鱿钓产业持续发展的重要平台。

10月30日-11月1日，第27届中国国际渔业博览会和中国国际水产养殖展览会在山东省青岛市红岛国际会议展览中心开幕。本届渔博会展出面积11万平方米，有来自美国、俄罗斯、厄瓜多尔、挪威等51个国家和地区的1602家企业参展，境内外共计34个专业团体组团参展，国际展商比例达4成，展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等多元板块。

未来几年，全球对海鲜的需求将飙升；有人预测，随着人口增长和贸易变化，以及蛋白质对更多消费者来说变得更加实惠，到2050 年，全球对海鲜的需求将增加一倍以上。满足此需求要通过多种不同的方法，尤其是不会进一步枯竭鱼类资源和破坏海洋生态系统的方法。野生捕捞、水产养殖以及植物基和细胞培养的组合可以显著增加全球蛋白质供应。

“虾价越低，洗牌速度越快，特别是今年冬棚的虾价决定了洗牌的速度有多快。”珠海业者表示，本轮行业洗牌更考验的是养殖水平的高低。日前，水产前沿一线团队在珠海走访发现，珠三角地区外塘养殖的激烈竞争并不亚于其他模式，从租金到虾苗、动保、饲料和收虾渠道等资源，正影响着在养虾业的竞争力。

据海关总署最新数据显示，2024年9月，中国进口猪肉约10万吨，较8月份进口量增加1万吨，环比增幅11.11%；较2023年同期减少1万吨，同比减幅1.4%。本文将对9月份猪肉进口数据进行简单的分析。

农业农村部公布2024年9月生猪产品数据

2024年以来，国际大米价格走势完全扭转了2023年强势上涨的趋势，但仍处于历史高位，我国进口数量持续下降，2023/2024年度大米进口量同比减少超五成。

厄瓜多尔白虾9月出口数据分析。2024年9月，厄瓜多尔共出口了9.5万吨白虾，同比下跌了11.32%，环比8月减少了8.68%。其中，对华出口约为5.1万吨，同比跌18%，环比8月跌10.4%。

根据USDA数据显示，从2015-2020年，全球咖啡产量情况呈现出一年正增速一年负增速走势，正、负增速的年份产量保持增长趋势，主要由于巴西生产的阿拉比卡咖啡生产节奏是大小年，一年产量丰富一年产量低迷，到2022年全球产量为170019千袋，同比增长2.81%，产量没能跟上2020年水平，市场供应较为紧张，2022年咖啡价格仍处在高位水平震荡，2023年超过170000千袋，同比增长1.65%，商启咨询预计，2028年全球咖啡总产量将达到217903千袋，同比增长4.32%。

部分上市公司发布的三季度营收预报显示业绩有所提高，被坊间认为是行业回暖的信号。刚好传统意义上，10月是农化企业经营“年末”。真相究竟如何，让我们从出口数据中一探究竟。本文将从2024年的三个季度农药出口情况、总体周期出口情况，以及分种类除草剂、杀虫剂、杀菌剂、植调剂的出口情况、各省的出口情况进行介绍。

随着对可持续和环保农药产品需求的不断增长，印度农药CDMO企业专注于多元化、创新和产能扩张，替代进口。得益于其先进的制造能力、强大的工艺工程专业知识、充足的熟练劳动力、遵守全球质量标准和严格的环境合规性，近两年印度已逐渐成为全球制造业的中心。

世界农化网中文网报道：2024年9月中国除草剂进口623.23吨，较上月增幅46.66%。2024年1-9月累计进口量为11479.79吨，同比降幅为10.12%。

在苏格兰举行的全球水产联盟（GSA）年会上，挪威海产品市场机构Kontali预测，2025年全球主要三文鱼产区供应将恢复到较高增长水平，达到4-5%之多。Kontali分析师Ragnar Nystoyl指出，2025年全球主要产区预期增速在4-5%之间，如果出现特殊情况，产量可能会下降。但即便如此，三文鱼产能增速仅仅回归到2020年的水平。

据农业农村部监测数据，2024年9月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.14元/公斤，环比下跌1.9%，跌幅扩大0.8个百分点，同比下跌15.8%。但周价趋于稳定，四周价格均为3.14元/公斤。

据外电消息，截至2024年10月25日当周，全球小麦价格下跌，其中欧洲小麦领跌，因为本月俄罗斯小麦出口保持强劲，令欧洲小麦出口前景继续黯淡；美国、阿根廷、俄罗斯以及乌克兰干旱地区出现降雨，缓解人们对冬小麦播种前景的担忧。市场继续关注俄罗斯管控措施对11月份小麦出口的实际影响，此外，美国和俄罗斯等主要农业带的旱情也继续值得关注。

2024年前三季度我国共计进口各类乳制品193.47万吨，同比减少13.2%，进口额82.43亿美元，同比下降14.1%,进口乳制品折合生鲜乳为1184万吨，同比减少12.3%。

2024年9月，我国进口谷物量为262.3万吨，较去年同期下降33.48%,谷物进口额为74,081万美元,较去年同期下降43.67%；1-9月累计进口谷物量为4373.6万吨，同比增长8.68%,累计进口额为1,300,962万美元，同比下降12.07%。

10月27日，来自挪威产地Sjor品牌的冰鲜大西洋鲑抵达深圳宝安机场，经清关、查验后，迅速转运至深圳机场国内货站海吉星生鲜分拨仓，并将于深圳国际金枪鱼交易公司运营的全球高端水产品交易平台进行线上交易。

上周，美国商务部公布了进口虾反倾销与反补贴税最终裁决，厄瓜多尔成为了最大赢家，总税率从13.47%下降至3.78%，印度虾税率高达5.77%。对于美国市场来说，不确定性风险基本解除，厄瓜多尔重新获得了绝对进口竞争优势，需求量有望进一步增长。

海关数据显示，9月份我国进口暖水虾66,149吨，同比下降24%，进口额约3.27亿没有，下降26%。其中，厄瓜多尔白虾占进口量的75%，数量为49,956吨，同比下降12%。进口均价下跌2%至$4.55/kg。印度排名第二，进口量9,,505吨，同比大幅下降48%，进口额下降49%至5,000万美元。

10月25日，来自澳洲的进口高端鲜牛肉搭乘JD480航班，顺利抵达青岛机场进境肉类指定监管场地。这是青岛机场首次保障进口肉类货物，标志着“进境冰鲜水产品、食用水生动物、水果、植物种苗、肉类”5大口岸功能已全部投入使用。

根据The Business Research Company最新发布的控释肥料市场研究报告，近年来，控释肥料市场规模从2023年的31.4亿美元增长到2024年的34.3亿美元，复合年增长率为9.1%。预计到2028年，市场规模增长保持强劲，将达到48.9亿美元，复合年增长率为9.3%。

越南被认为拥有最先进的对虾加工技术，在生产高价值商品和高端产品方面有优势。在这个国家，大约有200万农民参与对虾业。统计数据是巨大的，但仍然有很多问题，特别是对虾的价值在哪里？

随着北半球冬季的临近，预计生姜需求将再次增加。然而，就在秘鲁重新开启生姜出口季之际，主要出口国巴西和中国的生姜供应即将结束。截至第 40 周，秘鲁的生姜出口量与上一季度相比大幅下降了 43%。

近几年，地缘政治冲突等不确定因素使全球化肥市场经历了一系列波动，氮肥贸易格局发生了显著变化，尿素方面尤为突出。今年，在中国尿素缺席国际市场的情况下，天然气成为影响市场的主要因素。当前，尿素市场仍供不应求，预计12月尿素贸易量将短暂回归平衡，2025年上半年贸易缺口将继续扩大。

近年来，随着我国加强与多国贸易交流，农产品进口量显著上升。以进口冻虾为例，去年进口总量高达98.7万吨，创历年新高，但也有消息称进口总量超过100万吨。由于消费市场容量有限，进口冻虾量势必会影响我国虾量消费需求，进而影响活虾价格。

海外媒体报道，洪都拉斯养虾业当前正面临出口市场转型的挑战，今年的出口量显著减少，导致了60多家养殖场关闭，预计损失额达到6,300万美元。

GTT 数据显示，由于粮食产量异常高和有利的天气条件，2024年澳大利亚1-8月的尿素进口量超过了2023年全年的历史最高水平。

美国大豆出口协会（USSEC）开展非转基因大豆种植面积研究已有十余年的时间。通常，美国农业部（USDA）发布的报告中涵盖了美国非转基因大豆种植生产的情况，而此项研究旨在提供更为详实的信息。

10月25日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍2024年前三季度农业农村经济运行情况。

由于发现美国进口法规的法律漏洞，巴西罗非鱼生产商预计2025年将大幅增加对美鲜冰鲜罗非鱼出口，或将成为美国市场的最大冰鲜罗非鱼供应国。

从我国生物肥料行业对外贸易状况来看，2019-2023年，中国生物肥料所属行业编码(HS. 31010090、S. 31055900)进出口贸易总额呈现波动变化态势。2023年，生物肥料所属编码进口4.36万吨，金额2.29亿元。生物肥料所属编码出口96.22万吨，出口总额24.59亿元。

2024-2025年智利车厘子海运船期表中文版

从国内生产形势来看，我国玉米用种面积连续3年保持在6.5亿亩左右，产量连续3年保持在2.7亿吨以上；2023年，中国玉米种植面积达66328.35万亩（约合6.63亿亩），产量达到28884.2万吨（约合2.89亿吨），单位面积产量达435.47公斤/亩，同比分别增长了2.67%、4.2%、1.49%。

据海关数据显示，2024年9月谷朊粉出口量2.08万吨，环比增69.38%，同比增37.56%，出口金额2443.27万美元，环比增63.37%，同比增8.75%。1-9月出口谷朊粉总量18.68万吨，同比增29.86%，出口总金额23097.94万美元，同比减14.88%。

根据中国海关总署近日发布的数据显示，2024年9月中国进口大豆1137.1万吨，环比8月降幅6.36%；同比增幅58.95%；因国际大豆价格下跌，国内油厂压榨利良好，2024年1-3季度大豆进口量累计值明显高于去年同期。

当前，我国氮肥行业随着夏季检修装置重启、新增产能投产，供应明显增加，价格连续走跌，市场不确定因素增多。中国氮肥工业协会信息和市场部主任韦勇从供求、原料、库存、进出口、价格、效益等方面，对1—9月份我国氮肥行业运行情况进行了详细介绍，并对未来走向进行预测分析。

目前，全球的粮食市场，基准价格由美国芝加哥交易所和法国国际期货期权交易所等西方交易所制定，而供应则由国际四大粮商ABCD等欧美主要贸易商控制。不过，这一局面可能要被打破。

根据联合国商品贸易统计数据库（UN Comtrade） 资料显示，2001年，我国绿茶出口量为18.22万t，出口额为2.39亿美元，占世界绿茶出口贸易总额的68.17%。2001—2021年，我国绿茶出口规模持续高涨，蝉联世界绿茶出口贸易金额与数量的榜首。

近日，全球水产联盟（GSA）年度会议“负责任海产峰会”在苏格兰圣安德鲁斯举行，荷兰合作银行首席分析师Gorjan Nikolik在市场报告上预测2025年主要养殖品种产量。他预测，在中国和印尼产量增长背景下，明年全球罗非鱼产品将超过700万吨。

据巴西动物蛋白协会（ABPA）数据，2024年9月巴西鸡肉出口量（包括鲜冷冻鸡肉和加工鸡肉产品）总计48.5万吨，较上年同期的39.71万吨增长了22.1%，超过去年3月份51.46万吨的出口记录，是月度出口量历史第二高水平。

农产品出口的供给集中度在持续提高，即出口集中在少数几个国家手中。例如，小麦前5个国家的出口占据全球近八成，玉米前5个国家的出口接近九成。这就出现了一个结构性的隐忧和供应链的隐患。

10月22日，美国商务部（DOC）公布了进口虾反倾销与反补贴最终裁决，厄瓜多尔方面取得了重大胜利，而更大的压力给到印度出口商。美商务部对厄瓜多尔、印尼、印度和越南进口虾进行了调查，从结果来看，印度税率最高，而厄瓜多尔和部分印尼厂商逃过一劫。美国国际贸易委员会将在2024年12月5日确认最终裁定。

内蒙古自治区毗邻蒙古国、俄罗斯等国，是我国向北开放的重要桥头堡。位于内蒙古自治区锡林郭勒盟的二连浩特口岸是中蒙两国最大的陆路口岸，也是两国边境贸易较为活跃的地方。数据显示，今年前三季度，该口岸果蔬出口量同比增加33.51%。

据海关总署数据显示，2024年9月中国鸡肉进口量7.17万吨，环比减幅25.80%，同比减幅26.01%；1-9月中国鸡肉进口总量71.46万吨，同比减幅30.42%。前期关于鸡肉进出口量的分析文章中曾提及，由于7月下半旬巴西新城疫出现后一度对中国暂停鸡肉出口，根据船期等因素推算，预期在9月份鸡肉进口减量会有所体现。

10月24-25日，挪威-俄罗斯渔业委员会将举行年度会议，确认明年巴伦支海具体配额。在此之前，科学界建议，巴伦支海真鳕配额（不包括冰岛配额）要削减31%至311,587吨，黑线鳕削减24%至127,550吨。

尽管总体销售情况良好，但欧洲的蘑菇行业面临很多挑战。来自德国的蘑菇企业分享说，该公司最初由四名老成员于 2010 年。最初只有十间种植室、一个包装车间和办公室。2012 年和 2014 年，公司又扩建了五间培育室。2016 年，公司进行了迄今为止最大的扩建，增加了十个培育室、一个新的包装车间和一个热电联产厂。

1-9月主要乳制品进口总量仍然同比下滑，相较2022年跌幅更大。牛奶：进口牛奶在国内生奶持续过剩的前提下，加上传统进口区域欧洲奶价高企，继续市场萎缩；稀奶油：进口稀奶油1-9月进口当量迅速增长，但由于国内茶饮咖啡市场见顶，加上国内诸多新兴品牌冲击，总体略显过剩；脱脂奶粉：脱脂奶粉的进口数量和增长的降幅均创新高，位居首位，过快的进口降速将为明年带来交易性的机会。

据中国海关最新数据显示，2024年9月，中国共进口了超1万吨大西洋鲑，冰鲜及冷冻大西洋鲑到货环比均明显上升，创历年来海关单月进口大西洋鲑数量新高。具体到冰鲜大西洋鲑上，9月中国共进口了9263吨，与2023年同期相比增长了28.1%，创下2024年最高增幅。

挪威作为海洋牧场建设的先行者，拥有世界上最大的海洋牧场。通过学习挪威《水产养殖法》中海洋牧场立法经验，结合我国海洋牧场建设的实际情况，提出针对性建议，以进一步完善我国海洋牧场制度体系。

数据显示，2023年中国香料香精行业市场规模为439亿元，同比增长2.6%。未来在国家和政府的大力支持下，中国香料香精行业凭借原料优势、成本优势与多样化的市场需求，向着高端化、数字化、绿色化的方向发展，预计2026年中国香料香精行业市场规模有望突破500亿元。

根据海关最新数据，2024年1-9月我国累计进口粮食量为1.27亿吨，同比增长7.8%；进口金额为3947.1亿元人民币，较去年减少8.8%。分品种来看，9月我国小麦玉米进口大减，高粱大豆进口激增。

据海关总署公布的统计数据显示，2024年9月期间，我国稻米进口总量为9万吨，环比增加1万吨。1-9月期间，我国稻米累计进口量为98万吨，累计进口量同比下降54.2%。

最近几年，当全球主要养虾国都在发力出口市场，南亚国家孟加拉国却在一直开倒车。据统计，孟加拉国出口量从2016年的5.5万吨下降至2023年的2.5万吨，并且还有进一步缩减的趋势，在业内人士看来，这个行业似乎陷入了恶性循环。

根据印尼Bogordaily.net报道，印尼新总统普拉博沃·苏比安托领导的新政府由于面临着状况不佳的国家财政状况，希望通过改变印尼进口食品配额制度来增加税收来改变这一状况。现行的进口限制和配额政策做法，实际上造成了黑手党和粮食进口寻租的出现。

海关总署数据显示，2021年我国棉籽进口量仅为13.7万吨，2022年、2023年连续激增至45.4万吨、66.3万吨，创出历史新高。今年1-8月棉籽进口量为35.3万吨，仍处于历史相对高位。进口主要来自澳大利亚和美国。

2023年10月，由于美国的反倾销指控，印度尼西亚和美国之间的对虾出口关系紧张。不仅是印度尼西亚，这一指控还影响到厄瓜多尔、越南和印度等其他国家。那么对虾出口中的反倾销一词到底是什么?

据美国农业部（USDA）10月8日发布报告显示，受农产品价格持续走低与生产成本攀升影响，2024年美国农场主面临大面积亏损，将会对美国粮食生产带来负面影响。美国作为全球粮食主要出口国家，其生产减少将会对全球粮价走势提供底部支撑；同时作为我国第二大农产品进口来源国，可能通过出口价格的上涨传导至国内，进而推动国内粮价的企稳回升。

10月16-18日，第三十一届北京种业大会丰台分会场成功举办北京种业丰台大会。国内外从事种子研发、生产、加工、种植的专家学者、科研院所、企业等产业链相关代表等齐聚北京丰台。聚焦蔬菜种业、并将视野扩展至蔬菜产业链和国际交流合作，共同探索蔬菜种业及全产业链高质量发展道路。

10月18日，海关总署发布最新数据，2024年1-9月我国累计进口粮食量为1.27亿吨，同比增长7.8%；进口金额为3947.1亿元人民币，较去年减少8.8%。

产量方面，8月份美国猪肉产量103.3万吨，同比降0.2%；1—8月猪肉产量828.8万吨，同比增2.2%。贸易方面：8月份美国、巴西猪肉出口均同比增长。1—8月美国猪肉出口212.9万吨，同比增4.7%；巴西猪肉出口83.7万吨，同比增5.7%。

2024年欧盟进口狭鳕自主关税配额（ATQ）使用率创下了历史新低，截至7月初使用率仅有17%，低于2023年同期的85%。

近日，俄罗斯当局批准2025年捕捞配额，从总体情况上看，一些螃蟹配额有所增加，真鳕配额下降。根据新规定，2025年堪察加西部地区螃蟹配额为14,437吨，高于今年的13,584吨，2023年的13,608吨和2022年的11,883吨。2025年鄂霍次克北部海域opilio雪蟹配额为172911吨，东库页岛海域配额为4,981吨，西白令海海域为3,550吨。西白令海的蓝帝王蟹配额为3,985吨，Primorie地区opilio雪蟹配额为6,210吨，红雪蟹配额6,110吨。

10月17日—18日，2024年全国秋季氮肥市场形势分析会在山东济南召开。会上，中国氮肥工业协会理事长顾宗勤指出，综合国内外氮肥供需形势和原材料价格等因素，根据国内现有生产能力的实际情况，如果氮肥生产外部要素保障到位，今冬明春的氮肥保供形势无虞。按照今冬明春国内需求和上年持平预计，如果不出口，尿素供应将过剩约430万吨。

全球化学工业在过去十年中经历了显著的增长，销售额从2012年的3.033万亿欧元增长至2022年的5.434万亿欧元（表1），增长率高达79.2%。在这一增长过程中，中国的表现尤为突出，其化工产能急剧上升，自2001年11月加入WTO之后，其全球市场份额已增长至2022年的44%。这一增长导致欧盟、美国、日本和韩国等地区的市场份额出现明显下降。

1—8月，我国畜产品进口量783.7万吨，同比降11.3%。进口额263.7亿美元，同比降17.7%。出口量116.9万吨，同比增21.5%，出口额42.1亿美元，同比增4.5%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小58.3亿美元，降幅20.8%。

爱尔兰，这个大自然宠爱的“翡翠绿岛”，以其得天独厚的自然资源和优质的农产品闻名于世。作为最早积极制定和执行可持续农业发展的国家之一，爱尔兰通过“绿色本源”项目和SDAS（可持续乳品保证计划）的实施，不仅提高了产品质量和安全标准，还促进了环境保护和可持续发展，为全球食品行业树立了可持续发展的典范。

根据今年在丹麦哥本哈根举行的底鱼论坛最新供应预测，2025年全球野生白鱼供应将因大西洋真鳕的急剧减少而下降10万吨。预计野生捕捞的白鱼总供应量将减少至682.4万吨，低于2024年的692.4万吨。

《全球顶级饲料企业》报告聚焦2023年产量达到100万吨及以上的全球动物复合饲料生产商。WATT国际传媒的顶级饲料企业数据库显示，2023年，全球共有148家动物饲料生产商的复合饲料产量达到或超过100万吨。这些公司2023年共生产复合饲料5.60731亿吨，占奥特奇（Alltech）《2024年农业食品展望》中预估的12.9亿吨全球总产量的43%。

根据巴西动物蛋白协会ABPA最新统计：2024年9月巴西共计出口猪肉120,400吨，较去年同期增长了7.3%。仅次于历史最好纪录：在2023年6月巴西猪肉创下了138,300吨的出口纪录。9月巴西鸡肉出口增长22.1%, 仅次于历史纪录；出口平均价格上涨，收入增长高于出口量增长，前9月累计出口增长0.6%。

9月5日，美国农业部海外农业局（USDA FAS）发布了最新的中国市场油籽作物及产品报告，分析预测大豆等油籽作物的生产、消费及贸易情况，并对中国市场数据进行了更新。

2024年度国际乳业峰会在巴黎举行的前夕，国际乳品联合会（IDF）发布了《全球学生奶及奶制品项目现状》报告，报告汇集了2023年IDF在全球范围内进行的学生奶及奶制品调查结果。深入分析了全球不同国家在项目的设计、分配、管理、资金和应对挑战的能力。即使面临疫情等全球性的挑战，学生奶项目依然表现出了极大的韧性。

下半年虾价能出现上涨？国际虾价现阶段又出现如何波动？越南向中国虾出口增长26%，会对国内虾价产生什么影响？

今年有一个农产品，还没有上市的时候，就一直被唱衰。这个农产品就是当前时节最火的淡水蟹—“大闸蟹”。可能是由于近年来阳澄湖大闸蟹的价格“过于拉风”，唱衰大闸蟹的声音就一直没有断过。在今年大闸蟹还没有上市的时候，就有人说今年大闸蟹已经卖不动了，也有人说今年大闸蟹的价格正在大跌。

截至9月底，日本北海道鄂霍次克地区虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis）产量达到25.82万吨，完成全年产量目标的80%以上。鄂霍次克地区是日本北海道两大扇贝产区之一，前三季度累计产量同比下降3%（下表）。Wakkanai北部地区产量同比下降3%至106,500吨，南部Kitami地区的产量下降4%至151,700吨。

10月14日，海关总署发布最新数据：2024年1-9月我国累计进口粮食量为1.27亿吨，同比增长7.8%；进口金额为3947.1亿元人民币，较去年减少8.8%。

中国人常拿来形容低价的白菜，在“泡菜大国”韩国翻身了。最近，韩国白菜告急的新闻屡屡登上媒体，一颗大白菜的身价，在韩国也接连突破30元、90元，甚至在某些超市的价格达到35700韩元，约合人民币188.5元。

10月13日，国家统计局发布数据显示，9月，全国居民消费价格指数（CPI）环比持平，同比上涨0.4%。值得关注的是，在食品中，鲜菜价格环比上涨4.3%，同比上涨22.9%，在各分类项中涨幅最高。9月，全国工业生产者出厂价格指数（PPI）环比降幅收窄，为下降0.6%；同比降幅扩大，为下降2.8%。

我国鲟鱼养殖起步较晚，开始于上个世纪90年代，但产业发展迅速，经过短短近二十几年的发展，我国的鲟鱼产业从无到有，且已形成集“品种－繁育－养殖－加工”完整的产业化链条，在鲟鱼生态养殖、鱼子酱与鱼肉深加工等领域独具特色，经济效益高达100亿元以上。

近年来，中国棉籽进口量有所增加，在2022/23年创下了65万吨以上的纪录。预计2023/24年和2024/25年的进口将保持强劲，即使低于历史记录。澳大利亚和美国几乎供应了中国所有的棉籽进口，巴基斯坦、喀麦隆、贝宁和缅甸的供应量很小。

美国国家海洋和大气管理局（NOAA）渔业部门近日宣布，禁止来自17个国家的渔船进入美国港口，其中包括中国、俄罗斯、墨西哥和多个欧洲国家的渔船。美国称：这一举措旨在应对全球日益严重的非法捕鱼问题，保护海洋资源以及美国本土渔业的经济利益。

农业农村部农情调度显示，各地加速推进秋收，全国秋粮已收获26.3%，同比快2.1个百分点。9月28-30日的降水将改善四川东部、重庆以及陕西南部、湖北西部等地土壤墒情，农业干旱得到缓和或缓解，利于油菜、冬小麦播种出苗。与此同时，秋粮收购也陆续展开。国家粮食和物资储备局预计今年秋粮旺季收购量在2亿吨左右。

预计美国2024 /25年度油籽产量为1.344亿吨，比上月减少30万吨，大豆、棉籽、花生和葵花籽产量减少，部分抵消了油菜籽产量增加的影响。大豆产量预计为46亿蒲式耳，因单产下降而减少400万蒲式耳。

亚太地区由位于亚洲大陆和太平洋地区的多个国家组成。就农作物保护市场价值而言，这一综合地区是全球最重要的地区之一，占全球总量的 30% 以上（2023 年全球总量为 $748亿美元，亚太占其中$203.31亿美元）。

根据越南水产出口与加工协会（VASEP）的最新报告，2024年第三季度，越南巴沙鱼出口额预计达到5.44亿美元，同比增长近14%。2024年前9个月，巴沙鱼的出口总额达到14.6亿美元，同比增长8%。其中，尽管加工巴沙鱼产品的出口占比相对较小，但其增幅惊人，高达42%。冷冻整条巴沙鱼的出口增长了24%，而冷冻巴沙鱼片及切块则略微增长了4%。

美国农业部最新公布10月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。报告发布后，美国小麦期货温和下跌，因为此前美国农业部上调全球小麦供应前景；CBOT大豆期货收盘下跌，因为美国农业部预计今年美国大豆产量将达到创纪录的水平；CBOT玉米期货收盘下跌，因为美国农业部上调美国玉米产量预估。

巴西动物蛋白协会（ABPA）的调查显示，9月份巴西猪肉出口总量（包括鲜冷冻猪肉和加工猪肉产品）为12.04万吨，较2023年同期的11.23万吨增长7.3%，为历史第二高，仅次于今年7月的13.83万吨。

近期，印度钾肥有限公司（IPL）与某一家供应商就印度最新的标准氯化钾合同价格进行了上调，每吨增加了6美元，调整后的价格为285美元（吨价，下同）cfr（成本加运费），并继续提供180天的信用期。

近年来国际米价波诡云谲，可谓涨也印度跌也印度。去年印度大米出口限制一再加码，叠加厄尔尼诺将致多国稻谷减产预期，曾刺激国际米价持续大幅上涨；而今年全球大米收成好于预期且印度放松出口限制后，国际米价又持续走低。

全球2024/25年度大豆产量预估下调为4.2892亿吨，9月预估为4.292亿吨。2023/24年度10月预估为3.9471亿吨。2022/23年度全球大豆产量为3.787亿吨。

本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。我国玉米产区大部时段以晴好天气为主，利于新粮收获晾晒，当前华北地区新季玉米收获大部分完成，东北地区收获进度超4成。近期国内玉米进口量持续大幅减少，玉米饲用、深加工消费量稳步增加，叠加中央储备粮佳木斯等东北直属库点已开始收购，新季玉米价格底部有支撑。美国玉米收获进度快于常年，成熟率和优良率较高，但欧盟、乌克兰等地玉米受干旱影响预计减产。

美国政府认可的专业采样和样品检验机构按照法律要求，对出口的大豆进行抽样和检验，形成了《23/24市场年度美国大豆出口品质报告》中样本检测和分析的结果。2023年10月至2024年3月间，美国农业部（USDA）联邦谷物检验局（FGIS）和参与检验项目的其他官方机构在大豆出口装运时进行了采样工作，这是出口商品检验工作的一部分。

10月10日，澳大利亚总理阿尔巴尼斯与中国总理在老挝万象举行的东盟峰会达成协议，今年年底前澳大利亚将恢复对中国的活龙虾出口贸易，为期四年的禁令正式解除。与此同时，今年年底之前重启龙虾贸易的时间表也将相继公布。

10月2日，俄罗斯政府批准2025年狭鳕捕捞配额，总数为246万吨，比2024年增加7%。该消息得到俄罗斯渔业公司(RFC）高管的证实。在西班牙巴塞罗那举行的欧洲鱼糜市场会议上，RFC销售总监Oleg Moskvin预计，因西白令海捕捞放缓，2024年狭鳕捕捞量将在204万吨左右，低于229万吨配额总数。

中东是全球最大的尿素出口地区，年出口量约2000万吨。近日，中东地区冲突在全球市场上激起涟漪，市场不禁担忧，若态势持续激化，或将对全球化肥供应产生严重影响。

根据全球鱼糜行业资深人士Pascal Guenneugues提供的数据，尽管全球鱼糜产量在2024年预计同比下降4%，达到90.5万吨，但俄罗斯的鱼糜产量将逆势增长30%，达到7万吨。

越据南《Vinanet网》报道，2024年前8个月，越南果蔬出口逾47.2亿美元，同比大幅增长33.2%。中国作为越南果蔬第一大出口市场，统计期间越南对中国出口果蔬逾30.8亿美元，同比增长36.4%，占越南果蔬出口总额的65.2%。

根据秘鲁官方通讯社Andina文章，该国渔业和水产养殖部副部长表示Jesus Barrientos表示，在有利的气候条件作用下，鳀鱼繁殖状况优越，即将来临第二产季将“充满希望”。秘鲁官方发言与鱼粉产业人士的预测基本吻合，第二鳀鱼产季配额数有望保持在一个较高的水平。业内人士告诉UCN，生产部预计将今年第二产季配额制定在170万吨，甚至更高，而产季可能在10月底开始，而不是11月初。

近年来，印度实施了重大监管改革，特别是在农药管理领域。这些更新反映了该国对确保食品安全、保护消费者和保护环境的承诺。在这里，我们深入探讨了您需要了解的 2024 年关键监管更新。

加拿大农业部9月份供需报告已经发布，油菜籽多项数据有所调整。9-10月份国内进口油菜籽集中到港，但是从11月份开始油菜籽进口量将逐渐减少。10月份下游市场对国产油菜籽需求量将有所增加，预计国产油菜籽价格将有所上涨。

10月份，西太平洋捕捞活动放缓，泰国曼谷金枪鱼（鲣鱼）价格上涨，目前卖方报价高达$1,400-1,450/t，比9月份上涨$100-150/t。

昨日（10月8日）下午，载着两条单体300斤的冰鲜蓝鳍金枪鱼正式落地上海浦东国际机场，遥远的地中海国家马耳他共和国（Malta，以下简称“马耳他”）开启了与中国往来海产贸易的历史性时刻，马耳他冰鲜蓝鳍金枪鱼正式进入中国市场！

由于西太平洋的渔业活动略有放缓，本月交付至泰国曼谷的鲣鱼价格出现上涨。9月下旬，业内消息人士透露，10月交付的鲣鱼价格尚未达成一致，谈判仍在进行中，报价已高达每吨1,400至1,450美元，较9月份的1,300美元或更低水平大幅上涨。据报道，一些船只的日捕捞量已减少到大约20-25吨。

随着天气转凉入秋，消费者对各类羊毛衣物的需求量骤升。此刻南半球正逐渐步入夏季，澳大利亚牧民即将迎来一年中最繁忙的时刻——每年8月至10月是绵羊的褪毛期，农场主会雇佣专业剪工，从绵羊身上剪去套毛。

农机制造业出海，是经济发展到一定阶段的必然要求。目前我国已走过初步工业化阶段，在众多领域处在世界前列，实现了由跟跑者向领跑者的惊险跳跃。美西方出于维护其霸主地位的需求，对我国展开全面打压，这就是目前全面博弈的本质。我们当不畏浮云遮望眼，敢于出海谋发展，为世界贡献东方智慧，成为世界经济稳定与进步的中流砥柱。

当前，中国的经济可能正在复苏，且随着2024年的推进预计会进一步好转，但其发展并未达到预期的强劲水平。消费者继续谨慎消费，预计今年鸡肉的消费量将与2023年大体相当。

截至10月4日，CBOT大豆期货主力合约收跌，较国庆节前最后一个交易日回落。主要因天气预报预计下周巴西北部将出现有利于作物生长的降雨，且美元上涨削弱了美国大豆出口。当前外围国际市场仍聚焦于南美大豆产区天气以及美豆新作的出口销售预期。

西班牙维戈Conxemar展会上，有消息人士表示，厄瓜多尔虾产业陷入了能源危机，生产方面遭遇重大挑战。厄出口商Bilbosa客户经理Fabicio Mogrovejo告诉UCN：“当下能源形势无疑是所有相关部门的一个重大关切，最近的能源危机严重影响了我们在这一关键时期满足市场需求的能力，频繁的电力中断限制了我们的生产，供应短缺非常令人不安。”

根据数据，2021年我国羊毛进口量为28.61万吨，出口数量为0.59万吨；2022年1-9月我国羊毛进口量为21.7万吨，出口数量为0.43万吨。2021年我国羊毛进口金额为24亿元，出口金额为0.28亿元；2022年1-9月我国羊毛进口金额为17.33亿元，出口金额为0.19亿元。

第二十五届Conxemar西班牙国际冷冻水产品展览会于2024年10月1-3日，在西班牙维戈市如期盛大举行。作为全球规模最大的冷冻海产品盛会之一，该展会全面覆盖了水产行业从渔业捕捞、制造商、加工商、出口商与分销商的各个环节。展会汇聚了46个国家的750多家参展商，吸引了超过20,000名专业观众前来参观交流。

根据UCN10月2日西班牙维哥国际渔业展会发布的报道：秘鲁市场正面临严重的鱿鱼短缺，导致价格上涨三倍，消费者难以获取这一曾经价格实惠的主食。目前的价格已超过每公斤20秘鲁索尔（约5.40美元），一些公司报告称秘鲁国内市场冷冻鱿鱼的价格已经高达每公斤22秘鲁索尔。

印度的对虾业正面临着明显的波动。尽管养殖场的数量和对虾品种的销售有所下降，但产量并没有像预期的那样下降。据该行业有影响力的公司Aqua交换农业技术公司首席执行官帕万·科萨拉朱称，这主要是因为养殖户调整了他们的养殖方式。他们没有高密度养殖，而是转向密度较低，但效率更高的养殖方式。

本文基于经合组织-粮农组织日前发布的《2024-2033年农业展望》，本文为其乳制品产业部分。详细分析了2024-2033年乳制品的价格、生产、消费和贸易发展情况，并讨论了未来十年可能影响全球乳制品市场的重要风险和不确定性。

国庆节期间，欧盟及法国、意大利、波兰等国故意添堵。10月4日，欧盟委员会对中国电动汽车征收反补贴税提议获通过。欧盟发布中国电动汽车反补贴调查终裁草案，拟对中国电动汽车征收17%至36.3%的反补贴税。即使双方多轮谈判，以法国、意大利为代表的强硬派让双方的贸易关系更紧张，而不是实现双赢。

2024年10月4日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，9月粮农组织食品价格指数迎来18个月以来最大涨幅，价格指数涵盖的所有商品类别报价均呈上涨，尤以食糖涨幅最大。

近年来，受全球玉米市场供应充裕等因素影响，我国玉米进口保持高位，连续4年超过进口配额，2023年更是达到2713万吨的历史第二高位，较上年增31.6%。国际低价玉米大量进口，无论是在实际供给层面，还是市场心理层面，对国内玉米价格平稳运行的冲击都在不断加大。

在世界各国的红薯种植和收获过程中，天气再次发挥了重要作用。欧洲许多地区的干燥天气导致意大利 2024 年红薯收获季的开始时间推迟了一个月。预计从本月中旬甚至下旬（10 月）才开始收获。在德国，埃及自 7 月起提前大量供应红薯，在市场上占据主导地位。这导致价格跌破多年平均水平。西班牙的红薯种植面积在过去两年中减少了 60%。

全球油脂产量中棕桐油占比居首位，奠定了棕桐油的话语权，但豆油亦占较大份额；中国油脂产量中仍以豆油(非转)为主，但整体亲看除了花生油、棉籽油产量相对较高外，主流油脂棕榈油、豆油、菜籽油、葵花籽油等均依赖进口，奠定了油脂板块定价权在外的格局。

厄瓜多尔的虾产业正迎来假日季节的需求高峰，而中国市场的需求变化在这一过程中扮演着关键角色。随着圣诞节和春节的临近，厄瓜多尔的虾企正在加紧准备，以满足国际市场的需求，尤其是来自中国的需求。

德新社近日报道称，欧盟委员会本周向世界贸易组织（WTO）提交了申诉请求，质疑中方在欧洲宣布对中国电动汽车征收附加税后，对欧盟乳制品发起反补贴调查。荷兰合作银行近期的一篇分析报告称，中国政府启动对欧盟乳制品补贴的调查影响价值超过5.7亿美元的欧盟出口产品。

从“我国食材出口贸易环境、我国出口食材供应链现状与挑战以及我国出口食材供应链发展趋势”三个层面，分享我国出口食材供应链的最新数据及行研趋势。

在最新一轮的农产品观察当中基金空头的跑步离场应该是最为显著的价格特征。这受到以下几个关键因素的驱动。9月的季节性特征，南半球相对偏干旱的局面推高产情担忧以及中国强有力的刺激政策出台。

全球茶叶消费规模持续扩大。根据Statista数据,2021年全球茶叶市场规模约为2071亿美元,预计到2025年将增至2667亿美元,2021-2025年间CAGR为6.5%。产量方面,根据国际茶叶委员会统计,2020年全球茶叶产量为626.9万吨,同比增长1.9%,其中中国为世界第一产茶大国,产量达298.6万吨,占比47.6%,其次为印度、肯尼亚,产量分别占比20.1%,9.1%。

一方面敏锐地把握住了加拿大的真实市场需求，另一方面拥有驾驭新市场的充足核心能力，同时也赢得了当地社区的信任与支持，飞鹤加拿大工厂的发展前景值得我们期待。

根据最新数据显示，中国仍是越南冷冻巴沙鱼整条鱼的最大消费市场。除了冷冻巴沙鱼片，全球各地的消费者也对其他类型的巴沙鱼产品表现出浓厚的兴趣，其中包括HS代码03032400下的冷冻整条开背巴沙鱼。

目前国内农机行业处于存量市场阶段，同时面临着一些不足和短缺，农机经销商或许面临着比生产企业更多的困扰、困难和更大的不确定性，要想在竞争中保持水准，需要洞察趋势，对外部变化迅速做出反应。因此，农机经销商要主动走出去，不断学习并发现机会，抓住用户的需求。

2023-24财年，印度经济保持了强劲的增长势头。根据印度统计与计划执行部（MOSPI）公布的最新数据，2024财年印度的GDP预计增长率为8.2%，相较于上一财年的7.0%，这一增长率有了显著提升。

月初，印度NFL招标提振国际市场情绪。美洲的市场价格反应最为强烈，巴西的报价已升至355-360美元/吨CFR及以上，但在高价格水平上交易较少；美国诺拉驳船价格小幅上涨至308-318美元/吨FOB。

据外电9月27日消息，印度政府周五发布通告称，将蒸米出口关税从此前的20%削减至10%，因该国的库存激增，且农民将在未来几周收获新作大米。市场分析，此举有望使得国际大米价格走低。

9月27日，飞鹤旗下加拿大皇家妙克金斯顿工厂举行了盛大的仪式，宣布婴幼儿奶粉产品正式投产，在加拿大本土上市。这是飞鹤首次海外布局开花结果，拉开了中国母婴龙头企业抢占海外市场的序幕。

全球对农产品的需求预计到2030年每年增长1.2%，以满足到2030年85亿人口的需求。FAO表示，作物产量提高将提供实现这一目标所需的87%的生产力提升。农业化学品及其相关业务和服务将在提高作物产量和确保粮食安全以满足这一全球需求方面发挥关键作用。

未来五年，全球最大三文鱼生产商美威（Mowi）将逐渐提高产能，从2024年的50万吨提高到2029年的60万吨。9月26日，美威CEO Ivan Vindheim在资本市场日活动上表示，公司将更好地利用许可证产能，同时投资于后期鱼苗（post-smolt）提升生产率和生物性能。通过优化成本减少3亿至4亿欧元的支出，其发展战略建立在三大支柱上，即销量增长、提升成本竞争力和可持续性。

德新社24日报道称，欧盟委员会本周向世界贸易组织（WTO）提交了申诉请求，质疑中方在欧洲宣布对中国电动汽车征收附加税后，对欧盟乳制品发起反补贴调查。荷兰合作银行近期的一篇分析报告称，中国政府启动对欧盟乳制品补贴的调查影响价值超过5.7亿美元的欧盟出口产品。欧盟对中国的贸易紧张局势加剧，可能有助于澳大利亚、新西兰、英国和美国的乳制品出口商在中国市场获利。

2024年1-8月我国共计进口各类乳制品174.93万吨，同比减少13.2%，进口额73.81亿美元，同比下降16.1%,进口乳制品折合生鲜乳为1080万吨，同比减少12.5%。其中，进口干乳制品129.23万吨，同比减少12.3%，进口额64.4亿美元，同比下降16.6%，进口液态奶45.7万吨，同比减少15.6%，进口额9.4亿美元，同比下降12.6%。

中国产洋葱的价格自8月开始再度上涨，近半个月逐渐趋向平稳，目前售价于高位运行。"洋葱价格在数月前曾一度回落，这与印度解除其洋葱出口禁令有关。新一季的中国洋葱自7月开始上市，由于今年年初天气寒冷，部分洋葱苗被冻坏，使新季产量降低；同时，受印度增加洋葱出口关税的影响，中国洋葱在国际市场上的价格攀升。"来自济宁友联食品有限公司(Jining Fenduni Foodstuff Co., ltd)的Lassie Kong女士谈道。

随着美联储宣布降息50个基点，货币宽松预期增强，美元指数走弱，金价也持续创出历史新高，但降息后的美国利率仍处于较高水平，全球经济下行预期仍较大。受制于供求关系基本面，大宗商品走势并未和金价同步，整体依旧偏弱。由于当前国内粮食市场供强需弱，且四季度正处于秋粮集中上市期，预计粮价走势仍将以稳为主，难以出现大幅波动。

最近看了一些国外农机市场的状况，发现了国际农机产业的变化。久保田的法国Bierne工厂在2024年初举办了拖拉机投产10周年的庆典。9月份，纽荷兰在泰国新开了7家经销商，目前纽荷兰在泰国已有23家经销商和50个经销网点。

海关数据显示，2024年8月份我国进口食用植物油（不含棕榈油硬脂）63.4万吨，同比下降4.5万吨，降幅6.6%；1月至8月累计进口食用植物油476.4万吨，同比下降142万吨，降幅23%。

联合国粮农组织的渔业报告显示，中国不单是最大水产生产国，2022年的水产产量占全球的近 40%，更是全球水产养殖业增长的主要动力。过去20年，中国渔业政策以改善沿海鱼类资源枯竭为核心，着重减少捕捞渔业生产。

自2008三聚氰胺奶粉事件爆发，使中国本土乳业的信誉遭受重创。至此，国产奶开始背受质疑，消费风向迅速转移，进口奶深受追捧，并一路上扬，步入了黄金发展时期。从2012年至2020年间，以德亚牛奶为代表的进口牛奶品牌们吃尽了中国乳品市场发展的红利，并得以飞速地增长。然而，如今的中国乳业市场早已不是几年前的光景，消费风向又一次发生了转移，国产品牌崛起。从备受追捧到饱受质疑，进口奶的品质、价格优势已不如当年，并不再大受欢迎，似乎真的“不甜”了。

2024年8月，我国进口谷物量为273.0万吨，较去年同期下降12.81%,谷物进口额为76,677万美元,较去年同期下降29.91%；1-8月累计进口谷物量为4116.2万吨，同比增长13.39%,累计进口额为1,227,937万美元，同比下降8.91%。

海关数据显示，2024年8月份我国进口大豆1214.4万吨，同比增加278.1万吨，增幅29.7%，破历史最高记录。1月至8月我国累计进口大豆7048万吨，同比增加192万吨，增幅2.8%，平均成本（包含税费不含港杂）4076元/吨，较去年同期的4800元/吨下降15.1%。

据海关总署数据显示，2024年8月中国鸡肉进口量9.66万吨，环比增幅2.44%，同比减幅8.87%，1-8月中国鸡肉进口总量64.29万吨，同比减幅30.91%。8月份鸡肉进口量处于年内高位，虽然国际上禽流感因素持续干扰，包括巴西新城疫出现后一度对中国鸡肉出口暂停，但因为船期等问题，8月份的鸡肉进口减量暂时尚未提现，可能在9月份会有所体现。

2024年8月中国除草剂进口424.95吨，较上月增幅75.82%。2024年1-8月累计进口量为10856.56吨，同比降幅为12.08%。2024年8月中国除草剂出口17.54万吨，较上月降幅为7.93%。2024年1-8月累计出口量为144.75万吨，增幅为41.38%。

回顾2023年，全球狭鳕鱼糜市场因为俄罗斯和美国高产而崩盘，今年两国渔业公司都在调整，降低鱼糜产能。俄罗斯渔业公司(RFC)首席执行官Savely Karpukhin告诉UCN，今年俄罗斯产量将比年初预测水平减少10%，降至7万吨左右。

2024年8月中国杀菌剂进口1758.287吨，较上月减少20.8吨，降幅为1.17%。2024年1-8月累计进口量为19563.9吨，同比降幅为2.03%。

据海关数据统计，2024年8月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为8.43万吨，同比增4%，环比降1%。2024年1-8月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为71.74万吨，同比增17%。2024年国内赖氨酸盐及酯对外主要出口国有荷兰、德国、泰国、越南、俄罗斯联邦、美国、波兰、丹麦、立陶宛、加拿大、印度等。

目前，中国和韩国均是泡菜消费大国，近些年来我国国内泡菜产能不断释放，产量随之增加，且出口量也呈现增长态势。对比之下，韩国对中国泡菜的进口依赖度则是越来越高。2023年12月25日据韩国《中央日报》消息得知，今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元，而进口额达到1.51亿美元，逆差880多万美元。

又有国际粮商上半年业绩下滑。路易达孚集团（以下简称“路易达孚”）9月20日发布了截至2024年6月30日的上半年合并财务业绩。根据最新财报，上半年路易达孚实现营业收入256亿美元，较去年同期的258亿美元略有减少。业务板块营业利润12.84亿美元，税后利润（集团份额）4.89亿美元，相比去年同期都有所下滑。

尽管国有生产商马来西亚国家石油公司（Petronas）的工厂多次出现停工和生产中断，但是马来西亚1-7月的尿素出口量较去年同期增长了4%，达117万吨，这一增长主要得益于向澳大利亚的强劲出口。

自上海渔博会后，厄瓜多尔白虾期货价格不断抬升。厄瓜多尔白虾30/40规格部分厂商水冻每公斤报价由8月份的4.5美金涨至4.9美金甚至接近5美金，火箭式速度上涨，系今年截止目前最高价，且仍在博弈拉锯上升阶段。中国的一位进口商告诉海鲜指南：“即便已经下了订单，但从8月底开始，30/40规格白虾的装船和发货速度尤其慢。”

根据越南水产品出口与生产协会（VASEP）的最新数据，2024年8月，越南的虾类出口额达到了惊人的4.04亿美元，比2023年8月增长了20%。这一数字是自年初以来的最高月度出口值，也是自2月以来的最大增幅。

根据秘鲁海洋研究所（IMARPE）的报告，自2023年秋季以来，厄尔尼诺现象导致鱿鱼种群分布发生变化，这对当地渔民的捕捞率产生了负面影响。秘鲁生产部（PRODUCE）指出，这种情况在1997-1998年和2015-2016年的厄尔尼诺现象中也曾出现。

2023年，中国从泰国进口鲜食榴莲约92万吨，总价值约45.66亿美元，占中国鲜食榴莲进口总量的65.15%。越南、菲律宾分列第二、三位。目前，中国从东南亚各国进口的榴莲产品包括鲜食榴莲、整颗液氮榴莲，以及冷冻榴莲果肉、榴莲果泥等。围绕着中国市场，东南亚的榴莲生意正掀起热浪。

2023年，全国渔业生态环境监测网对我国四大海域、内陆重点流域的153个产卵场、洄游通道、自然保护区、国家级水产种质资源保护区等天然重要渔业水域以及重要增养殖水域，开展了水质、沉积物、生物等18项指标的监测，监测水域总面积1001万公顷。监测结果显示中国渔业生态环境状况稳中趋好，氮磷污染压力依然存在。

产量方面：近期美国猪肉产量明显增长；7月份美国猪肉产量101.7万吨，同比增12.3%；1—7月猪肉产量725.5万吨，同比增2.5%。贸易方面：7月份，美国、巴西猪肉出口同比均增长；1—7月，美国猪肉出口187.5万吨，同比增4.5%巴西猪肉出口72.2万吨，同比增5.9%。

8月份，肉类及杂碎进口57万吨，环比增5.6%，同比降9.9%。其中，猪肉进口9万吨，环比持平，同比降15.0%；禽肉进口4.2万吨，环比增1.4%，同比降27.0%；牛肉进口23万吨，环比增4.5%，同比降13.0%；羊肉进口2.2万吨，环比降26.6%，同比降33.5%。乳制品进口22万吨，环比降4.3%，同比降3.4%；其中奶粉进口6万吨，环比降25.0%，同比降14.3%。

9月20日，外交部官网发布消息，中日双方在经过多轮磋商后，就福岛核污染水排海问题达成了共识。中日就福岛核污染水排海问题达成共识的新闻一出来，水产圈就热了起来，不少客户私信过来询问到底什么情况，是不是马上就要放开对日本水产的进口了，尤其以前有进口日本水产的客户更为关注。

根据海关最新数据，2024年1-8月我国累计进口粮食量为11305万吨，同比增长6.1%；进口金额为3487.4亿元人民币，较去年同期减少11.4%。分品种来看，8月我国小麦玉米进口大减，大麦进口激增。

9月18日，据牧原集团消息，集团旗下养猪上市公司牧原股份近期与BAF越南农业股份公司签订战略合作协议，将围绕猪场建设、智能养殖等展开合作。

阿根廷红虾产季于9月19日午夜正式结束，然而因为港口工人罢工，市场又增添了许多不确定性。消息人士告诉UCN，在阿根廷水域最后一个捕捞区（15区）发现了大量无须鳕兼捕后，产季正式宣告结束。而本月早些时候，阿根廷海事工人工会（SOMU）选择举行集体罢工，导致港口内船只无法起航。

据美国德克萨斯州市场研究公司Circana发布的报告，8月份美国食品零售业增长仍然乏力，普通消费者仍然没有走出经济疲软的阴霾。与去年同期相比，8月份美国食品和饮料总销售额增长2.3%，销量增长0.6%，反映出的通胀水平在1.6%左右。美国食品平均价格仍然比2019年上涨了35%。

2024年1-8月，中国共进口了59.7万吨暖水虾（不含虾仁）＋1.4万吨暖水虾仁共计61.1万吨暖水虾类。其中，进口了45.1万吨厄瓜多尔白虾。

9月17日，秘鲁北部皮乌拉地区的主要渔业组织在地方政府的召集下召开紧急会议，讨论巨型鱿鱼（Dosidicus Gigas）从秘鲁水域消失所带来的粮食危机。作为秘鲁海洋资源的重要组成部分，鱿鱼的匮乏引发了广泛关注，并引起了渔业界的强烈不满。

从国内生产规模来看，我国烟草种植面积常年在1500万亩以上，农业烟草产值常年维持在600亿元左右。2023年烟草产量达到229.67万吨，同比增长了4.96%。

2014年至今，近十一年来我国种猪引种国家涉及美国、法国、丹麦、加拿大、英国、荷兰等，共计引种10万余头，年均引种约1万头。我国从美、法、丹麦三国引种量占据总量的83%，其中，我国从美国引种最多，共29786头，占总引种量29.98%；

巴西全国谷物出口商协会（ANEC）表示，2024年9月份巴西大豆出口量估计为582.8万吨，高于一周前估计的551.4万吨。8月份出口量为797.4万吨，去年9月份出口量为554.6万吨。

据中国海关统计，2024年8月中国共出口各种肥料404万吨；其中，尿素3万吨，硫酸铵209万吨，磷酸二铵61万吨，磷酸一铵27万吨。2024年1~8月，中国累计出口各种肥料1971万吨，同比增幅为4.4％；累计出口金额52.41亿美元，同比降幅为13.9％。

国家发展改革委数据显示，2024年8月，粳米（标准一等）超市零售价格5.75元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.03%；面粉（特级一等）零售价格5.95元/公斤，环比持平，同比持平；玉米粉（脱坯）零售价格6.19元/公斤，环比下降0.32%，同比下降4.33%。

据全球蟹类贸易专家Les Hodges报告，2024年中国进口帝王蟹和雪蟹（包括鲜活和冷冻）维持高速增长趋势，对于平衡国际贸易（特别是欧美对俄罗斯海产品实施制裁）和稳定全球市场起到了重要作用。

Mosaic公司宣布，其钾肥和磷肥部门面临重大运营挑战，预计将影响2024年第三季度的产量和出货量。Esterhazy和Colonsay矿的电气设备故障预计将使钾肥产量和出货量减少20-30万吨。与此同时，包括“弗朗辛”飓风在内的天气干扰阻碍了磷肥的生产，预计产量将减少8-11万吨。

美国农业部农业统计局(NASS)本月的作物产量报告显示，2024/25年度大豆产量将达到创纪录的46亿蒲式耳，略低于上个月的预测。伊利诺斯州、俄亥俄州、阿拉巴马州、阿肯色州、密苏里州和肯塔基州的产量预测降低，部分被印第安纳州、爱荷华州、北达科他州和威斯康星州的产量增加所抵消。

第37周（9月6日-9月12日），鱿鱼市场价格继续保持上涨态势，特别是西北太平洋和印度洋的鱿鱼价格领涨。随着传统的加工销售旺季到来，以及中秋、国庆假期的需求提升，鱿鱼市场的供应紧张局面愈发明显，推高了各大区域的鱿鱼价格。

根据日本财务省最新贸易数据显示，2024年7月日本扇贝出口量同比增长2%，达到6,465吨。这是五个月来日本扇贝出口量首次实现年度增长，主要得益于向东南亚，尤其是越南和泰国的出口增加。然而，7月扇贝出口总值同比下降17%，至44.1亿日元。

根据秘鲁多部门厄尔尼诺现象研究委员会（ENFEN）的预测，拉尼娜现象将逐渐减弱，预计直到2025年4月海洋条件将保持中性状态，尽管可能会出现负面异常。

今年，当大家都在“重点关注”梭子蟹和大闸蟹的时候，其实还有一个“假螃蟹”也在市场上非常火。对比几十块钱一只的大闸蟹和七八十元一斤的梭子蟹，这个“蟹”可以说是货真价实的“天价蟹”。它的价格非常高，几乎高到了天上。这个“天价蟹”就是“帝王蟹”。

2024年上半年，美国海产品贸易逆差再次刷新历史，前六个月进口了约150万吨海产品，价值125亿美元，而同期出口量为538,245吨，价值21亿美元。这也意味着，美国出口额仅占进口额的16%，这一比例创下了自2015年以来的新低。

美国农业部最新公布9月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。本次美国农业部的供需数据基本符合市场预期，没有重大利空消息。玉米、大豆和小麦期货在报告发布后短暂下跌，但很快反弹，几乎没有对市场产生显著影响。

据行业最新消息，挪威食品安全局已与巴西政府达成协议，确认开放挪威产地海产可以进入巴西市场。目前，挪威食品安全局发出声明，9月15日开始，将为被授权出口巴西市场的产品颁发卫生证书（health certificates），证书涵盖了所有的养殖三文鱼品种及产品，包括鱼片、整条去脏，以及各种腌制产品，如烟熏罐头等。但疑似（或已被证实）感染传染性鲑鱼贫血症（ISA）或增殖性肾病（PKD）的养殖地/场产品将禁止流入巴西市场。

近日，由多个人权非政府组织（NGO）联合发布的一份报告指出，欧美超市的采购策略正在加剧印尼虾产业的劳工剥削问题。这些超市以低于生产成本的价格采购虾产品，导致养殖场无法维持公平的价格回收，进一步恶化了劳工条件。这一现象不仅影响印尼，全球虾产业在欧美大型零售商的压榨下都面临严重的生存危机。

查理·麦克纳罗格（Charlie McConalogue）是爱尔兰农业、食品及海事部部长，爱尔兰食品对华出口的表现是他工作中非常重要的一部分。2023年，爱尔兰对中国大陆的食品出口额为44亿元（人民币），其中乳制品为最大出口品类，价值达32亿元。

“中国消费者对于奶粉产品的科学性，有着极高的敏感度，且会深入研究。”9月初，达能CEO盛睿安在一次公开谈话中，分享了中国奶粉市场机遇。这家年营收3320亿人民币的食品巨头，正是外资奶粉“爱他美”的母公司。

近年来，随着城镇化进程的加快、人民生活水平的提高以及消费观念的改变，我国海鲜消费的增长势头迅猛，行业进入高速成长阶段，全国海鲜市场呈现出蓬勃的发展态势。据统计，2023年我国海鲜市场规模已突破至7500亿元，同比增长率约为5.2%。未来随着人们生活水平不断提高、冷链物流产业加速发展，我国海鲜市场仍将继续保持增长态势。

目前许多国家的趋势是黄瓜价格上涨。最近的 TikTok 视频热潮也导致荷兰和冰岛的消费量增加，因为人们都想模仿这些网络潮流。在西班牙的阿尔梅里亚，预计黄瓜的供应量将有所改善。在意大利，黄瓜价格高，需求量更大。由于天气原因导致生产放缓，黄瓜价格已经连续几周居高不下。

根据美国农业部9月份供需报告显示，2023/2034年度世界玉米产量较上月预估调增52万吨，至12.24亿吨。进口量较上月调增424万吨。下游消费来看，饲用消费较上月预估调增156万吨，食种工消费较上月预估调增295万吨，总消费调增452万吨。

2024年7月底，中国商务部收到中国奶业协会和中国乳制品工业协会代表乳制品产业提交的反补贴调查申请，请求对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴调查。申请书主张，申请调查产品接受了欧盟及其成员国政府的补贴，欧盟相关乳制品产业(企业)可能受益的补贴项目共计20项。

今年以来，越南虾类出口表现优异，8月份的出口额超过了3.8亿美元，同比增幅高达30.2%（来源：越南海产品出口生产协会，VASEP）；在今年剩余月份，越南出口商们仍在继续努力，利用旺季时利和长期合同优势，确保实现全年增长战略目标。

9月3-5日，全球虾论坛（Global Shrimp Forum, GSF）在荷兰举办，GSF基金会总经理Willem van der Pijl预测，2024年厄瓜多尔和印度的出口量将继续保持增长，下半年的增速快于上半年，而印尼出口或出现两位数下降。

中挪建交70周年之际，挪威首相纳斯·加尔·斯特勒（Jonas Gahr Støre）先生首次访华。9月10日，他到访上海盒马X会员店，了解中国零售市场的情况，并现场向顾客和媒体介绍挪威的海产品，并邀请大家共同品尝了挪威三文鱼和青花鱼。

无论是整体营收与利润，还是四大细分产品线都全线下滑，乳业巨头蒙牛怎么了？“当前我国奶业正面临着2008年以来的最严峻挑战。”今年7月初，农业农村部原副部长于康震的一句话，拉响了中国乳制品行业的危机警报。

2024/25年美国大豆供应和使用变化包括期初库存、产量和期末库存下降。较低的期初库存反映了2023/24年的压榨略有增长。2024/25年的大豆产量预计将下降300万蒲式耳，至45.86亿蒲式耳。2024/25年大豆压榨量和出口量不变，预计期末库存为5.5亿蒲式耳，比上个月减少1000万蒲式耳。

海关总署11日发布公告称，根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与尼日利亚联邦共和国农业和食品安全部关于尼日利亚花生输华植物检疫要求的规定，即日起，允许符合相关要求的尼日利亚花生进口。

农业农村部9月12日发布2024年9月中国农产品供需形势分析。本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。据中国气象局评估，今年玉米播种以来全国产区平均气候适宜，突发洪涝等灾害偏多但影响整体有限，总体利于玉米生长、收获。

网络营销是现代营销策略中不可或缺的一部分，它利用互联网的丰富媒介资源和高度自由互动性，使得信息能够快速、精准地传达给目标客户，从而提高营销效率和投资回报率。通过合理的网络营销策略和工具的使用，中小企业可以充分利用网络营销的优势，发展自身的业务。

最近几年，随着粮食价格上涨，更多农用地转化成耕地，估计2023年末全球耕地面积可达14.98亿公顷，较2018年增长6.2%；人均耕地面积达到0.183公顷，较2018年增长0.30%。美国、印度、中国、俄罗斯耕地面积均超过1.0亿公顷，分别为1.57亿公顷，1.53亿公顷、1.25亿公顷与1.22亿公顷；人均耕地分为0.471公顷、0.107公顷、0.088公顷和0.848公顷。

除了海参这类满足中国人特殊需求的品种，三文鱼、金枪鱼、帝王蟹、北极甜虾等广受喜爱的高端海鲜，也在成为挪威、智利、俄罗斯等国家水产商打开中国消费市场的拳头产品。以三文鱼为例，即便是在消费紧缩的趋势下，中国仍是2023年全世界大西洋三文鱼消费增长最快的市场，同比增长32600吨，增幅高达43%。

9月3日商务部对拟将加方有关做法诉诸世贸组织争端解决机制，受加方不公平竞争影响，中国国内油菜籽相关产业持续亏损。中方将根据国内相关法律法规，按照世贸组织规则，依法对自加拿大进口油菜籽发起反倾销调查。再到9月9日商务部发布对原产于加拿大的进口油菜籽进行反倾销立案调查的公告，一周不到的时间内，四季度国内菜粕供应或将洗牌，这一系列发生对葵花籽粕利好程度逐步显现。

根据Mysteel数据跟踪显示，自9月6日始豆粕日度成交连续3日低于10万吨，其中也基本为现货成交，远月成交较少，成交量下降较为明显。另外，市场成交均价也在逐日下跌，截至11日，全国豆粕成交均价为3076元/吨。从豆粕市场成交量价齐跌的现象不难看出本周豆粕市场的逐步转弱。在中秋备货的关键时刻，豆粕需求似乎没有表现出应有的韧性，背后原因几何？国庆节前备货还是否有期待空间？

今年的中秋节马上就要来了。对消费者而言中秋节始终是“中秋节”，但对一些节日性商品而言，今年的中秋节未必是“中秋节”，很有可能是“中秋劫”。

RaboResearch的一份新报告揭示了2024年全球肥料市场面临的严峻挑战。尽管年初出现了复苏的希望，但肥料需求并未维持2023年的增长，主要肥料的需求依然低迷。目前，肥料负担能力指数为正值，由于农民经营利润率面临压力，预计今年晚些时候将转为负值。

9月10日马来西亚棕榈油局（MPOB）公布8月棕榈油供需数据，此次报告数据基本符合前期市场预期，整体影响中性偏空。9月棕榈油仍处增产周期，在印度上调进口关税预期下，产地出货压力或仍存。预计9月马棕维持累库预期，棕榈油供需逐步宽松对价格利空影响增强。

9月3-5日，全球虾论坛（Global Shrimp Forum, GSF）在荷兰乌得勒支举办，主办方预测，尽管2024年国际虾价处于历史低位，但世界上最大的两个消费市场——中国和美国的进口量将会低于去年。

9月份全球金枪鱼（鲣鱼）价格出现了分化，泰国曼谷价格延续下行趋势，而厄瓜多尔曼塔价格有所上涨，二者价差有所扩大。泰国曼谷价格在8月底跌至$1,250-$1,270/吨区间，9月份保持这一水平；菲律宾价格水平也类似。消息人士称，上个月西太平洋捕捞产量稳定，本月受恶劣天气影响，捕捞量有所下降。泰国罐头厂是否会进一步压价，还有待观察。

1-7月主要乳制品进口总量得益于7月进口跌幅缩小，年度同比降幅随之减少，而同比2022年仍然有2成跌幅，消费恢复，任重而道远。进口牛奶跌幅未减，但考虑到8月份以后奶价的迅速反弹，四季度有望缩小跌幅。

9月10日，海关总署发布最新数据：2024年1-8月我国累计进口粮食量为1.13亿吨，同比增长6.1%；进口金额为3487.4亿元人民币，较去年减少11.4%。

中国海关初步统计数据显示，２０２４年１—８月中国累计出口各种大量元素肥料１９７１.３万吨，同比增幅为４.４%；出口金额５２.４１亿美元，同比降幅为１３.９%。

针对此前加拿大政府宣布对自华进口的电动汽车、钢铝产品采取加征关税等限制措施，中国商务部于9月3日宣布了多项反制措施——将对加拿大采取的相关限制措施发起“反歧视调查”；对自加拿大进口油菜籽发起反倾销调查；依国内产业申请，对加拿大相关化工产品发起反倾销调查；拟将加方有关做法诉诸世贸组织争端解决机制。

2024年，全球最大水产企业日本玛鲁哈日鲁株式会社（Maruha Nichiro）目标在中国市场实现4.85亿元人民币营业收入，比去年的1.9亿元翻了一倍以上，通过餐饮服务行业（主要是日料）从第三国采购与分销来实现业绩的快速增长。

金秋九月，天高云淡，2024年9月6日益生股份传来喜讯，公司又顺利从美国引进了14000套利丰祖代白羽肉种鸡，这也是公司本月第一批、本年度第十三批引种，该批种鸡从杭州萧山国际机场入境，目前已顺利抵达公司威海祖代肉种鸡场，为公司的发展提供强有力的种源支撑。

由于产量下降、供应减少，访日游客数量激增、大米需求增长，日本大米价格创近20年最大涨幅。粮油市场报特约分析师于季菲认为，日本大米进出口规模较小，且我国稻谷供应充足，与日本市场关联性不强，日本米价上涨对我国市场的影响较为有限。

近年来，全球钾肥市场经历了几次重大的干扰，供应和需求都受到不同程度的影响，价格也随之波动。Argus Media首席分析师解方在“2024中国钾盐钾肥产业技术交流大会暨熔盐储能产业发展论坛”上指出，当前，全球化肥市场呈现“磷强钾弱”局面。总体来看，磷酸二铵均价为600美元/吨，处于历史较高水平。相较尿素和磷酸二铵，氯化钾价格则处于相对低位水平。

今年我国首次从非洲进口的羊肉，已经到了湖南长沙。这一批羊肉来自非洲的马达加斯加。早在2023年的时候，马达加斯加的绵羊肉和山羊肉就已经获准出口我国了，只不过是等到现在才开始真正的把羊肉卖到我国。

2024年9月5日，上周四时间，美国劳工部(DOL)将印度、孟加拉国、缅甸和柬埔寨养殖南美白虾列入了2024年强迫劳动生产的商品清单中，并声称这些国家虾产品供应链未能解决强迫劳动相关问题。

一批产自非洲马达加斯加的冷冻羊肉9月8日运抵湖南红星进口肉类指定查验场，这批货物共50件、900余公斤。这是去年马达加斯加羊肉获得输华准入后的首批进口产品，也是我国首次从非洲进口羊肉产品，标志着非洲肉类产品输华取得阶段性显著成果。

大约100多天的休渔期过后，今年终于全面开海了。国产海鲜也逐渐涌入了水产市场。相比前几年，今年比较特殊的一点，就是国产海鲜莫名其妙的受到了“核废水事件的牵连”，可以说是一次“无妄之灾”，倒霉到家了。

近日，印度政府消息人士称，印度计划延长食糖出口禁令。这意味着，自2022年开始的食糖出口禁令，将持续3年之久。印度限制食糖出口，是否会影响我国糖价？今天，我们来聊一聊这个话题。印度是仅次于巴西的世界第二大食糖生产国，也是全球第二大食糖出口国。印度对全球糖市场具有举足轻重的影响，主要买家包括印尼、阿富汗、孟加拉国、阿联酋和一些非洲国家。

我国，作为全球油菜籽主产国与最大的消费国，国内的产量远远无法满足其消费，需要依靠大量的进口。加拿大为我国油菜籽的主要进口国，2019年之前，加籽进口量占菜籽进口总量的90%以上（除2005年和2013 年以外）。近年来，我国不断拓展进口来源渠道，从俄罗斯、澳大利亚进口菜籽的比重有所上升。

2024年，中国虾类进口量连续第四个季度下滑，标志着这一庞大的市场进入了更加谨慎的采购阶段。尽管2023年中国虾类进口总量创下历史新高，达到了100万吨，但在随后的12个月内，进口量明显减少。根据全球虾类论坛基金会总经理Willem van der Pijl的分析，中国虾类市场正经历深刻转变，未来前景趋于保守。

2024年9月6日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，8月粮农组织食品价格指数小幅下降，其中食糖、肉类与谷物价格指数本月下跌，完全抵消了植物油与乳制品价格指数上涨的影响。

目前，俄罗斯已批准农药登记证2247个，涉及公司273家。将273家企业按照所在国家和地区进行区别，其中排行前9的地区分别是俄罗斯、日本、美国、中国、瑞士、印度、德国、乌克兰和匈牙利，占比91.24%。

近年来，已在中国市场的国际农机具业务取得了较快发展，格兰、豪狮、雷肯、阿玛松、马斯奇奥、库恩、博田、贝松等品牌皆有可观，尤其以播种机业务为主力的品牌更是掘金甚多。有个特点也在显现，随着国内农机具企业的努力追赶，国际品牌农机具逐步、不得不在中国同步世界产品以求用户青睐（同时主动拉大与国内品牌的距离），只向中国市场出售次先进产品的风气为之一变。

8月初，部分市场的尿素价格下滑，尤其是东南亚、北非和巴西。在印度即将发布尿素采购招标前，市场活动有限。埃及向欧洲出口的大颗粒尿素价格下跌至345-355美元/FOB；阿尔及利亚大颗粒尿素价格承压，跌至325-350美元/吨FOB。在苏伊士以西，巴西大颗粒尿素价格下滑至345-350美元/吨CFR。由于流动性较低，美国诺拉尿素驳船价格下跌3.5美元/短吨至305-312美元/短吨FOB。

近年来，智利产区三文鱼在中国市场的份额不断攀升。除了大西洋鲑的数量增长外，许多人没注意到的是，中国市场对冷冻银鲑的进口正以倍数级趋势增长。在Blumar亚洲区CEO Nicolás看来，2024年，中国市场对冷冻银鲑的进口增长替代了一部智利冷冻大西洋鲑的份额。而冷冻大西洋鲑的采购季，将集中在2024年下半年。

中国乳业到了最困难的时刻，乳企营收大部分下降，盈利能力有所下降。乳业巨头营收近十多年来首次出现明显下降，这是极其罕见的事件，意味着整个乳业遭遇前所未有的困境。当下的现实是，2024年上半年，36家上市乳企中，26家乳企营收出现下滑。13家出现亏损，24家净利润下降，亏损面较去年同期有所扩大，盈利水平呈下降趋势。24家乳企净利润下降幅度均在双位数以上。

美国CBOT11月大豆期货在短短三周内上涨了近70美分，因为8月下旬的极端高温可能给美国中西部大豆作物带来了比预期更大的压力。

据农业农村部监测数据，2024年7月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.24元/公斤，环比下跌1.8%，连跌5个月，同比下跌13.8%。最后一周均价3.22元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌14.1%。

非洲农产品贸易额在全球农产品贸易总额中占比较低。据世界贸易组织（WTO）数据，非洲农产品出口占全球农产品出口总额的比例不足5%，主要集中在咖啡、可可、棉花等经济作物上。这些产品在国际市场上具有一定的竞争力，但价格波动较大，受国际市场影响显著。

从全球来看，中国既是核桃生产大国，也是核桃消费大国，在国际核桃产业中占据主导地位。据FAO数据显示，全球核桃种植面积达1871.91万亩、产量达到387.4万吨，中国核桃种植面积及产量在全球比重分别为28.58%、36.14%，位列全球第一，与种植面积排名第二的土耳其相比，中国核桃种植面积在全球的比重高出15.24%，与产量排名第二的美国相比，中国核桃产量的比重高出18.53%。

近日，山西省忻州市偏关县永奥生态农业有限公司生产的100箱3.6万枚非笼养鲜鸡蛋经太原海关所属忻州海关检验检疫合格后，从珠海闸口海关报关进入中国澳门。这是山西省忻州市鲜蛋首次供应中国澳门市场，也标志着该县外贸实现了“零”的突破。

我国菜籽供应分为国产菜籽和进口菜籽，而加拿大是我国进口菜籽的主要来源国，据海关数据显示，2023年我国进口菜籽总量高达549万吨，其中加拿大占比95%以上。回顾中加贸易的历史事件，2019年我国在进口自加拿大的菜籽中检验出有害物质，此后我国吊销了加拿大两大油菜籽出口贸易商的出口许可，2019年中国采取检疫措施后，加菜籽进口量迅速减少，直至2022年才有所恢复。本次反倾销调查事件有相似之处，且目前来看其影响程度不容小觑。

2024年大蒜收储结束，价格走势较往年有较大不同，行业表现充分反映了大蒜行业的不确定性。那么，今年大蒜夏收季有哪些行业特点呢？我们一起来探究。

回顾8月全国市场豆粕市场价走势，可以分两段来看，8月14日前呈现震荡偏弱的趋势，市场在消化USDA8月供需报告供应庞大的预期，看空情绪较浓。

输出工业品，置换农产品，已经成为我国和许多国家外贸交易的核心模式。中国市场虽然大，也无法满足无限度的庞大产能。走向海外市场，是中国制造业进一步走强、升级的必然路径，因此近年来中国工业产能的出海势头正盛。商贸流通讲究的是有来有回，有出有进。长期不对等的贸易关系并不健康，会引起逆差国的反制措施，甚至会掏空逆差国的财富。因此在向全球出口工业品的同时，中国也需要从海外国家进口更多商品。

9月3日，商务部新闻发言人就加拿大对华有关贸易限制措施答记者问时表示，中方将根据国内相关法律法规，按照世贸组织规则，依法对自加拿大进口油菜籽发起反倾销调查。中方还将依国内产业申请，对加拿大相关化工产品发起反倾销调查。

拎稳“菜篮子”，稳的是民心。这些年来，我国一直十分重视农产品的稳产保供，实行“菜篮子”市长负责制，有效保障了重要农产品的稳定供给。在国际形势日趋复杂的今天，拎稳“菜篮子”的弦更是不能松懈，而这一切，还要从护好农民的“钱袋子”做起。

9月3日中华人民共和国商务部表示，将对加拿大进口油菜籽发起反倾销调查。加拿大是国内油菜籽进口的主要来源国，2023年加拿大油菜籽进口量占比在92%左右，对加拿大进口油菜籽发起反倾销调查，对国内油菜籽进口将产生较大影响，使得国内菜籽油供应量预期减少，支撑菜籽油价格上涨。

相关数据统计显示8月CBOT大豆主力11月合约开盘1023美分/蒲式耳，最高达1042美分/蒲式耳，最低955美分/蒲式耳，收盘999美分/蒲式耳，重心再次下移，下跌24.5美分/蒲式耳，跌幅为2.39%。

仔猪价格高涨，种猪出口贸易表现良好；丹麦育肥猪场:2023年全年实现盈利。由于资金充裕，仔猪价格出现溢价；丹麦皇冠公司面临压力，2024年9月将关闭其位于灵斯泰兹的屠宰场；丹麦皇冠在两年内大约减少了4百万的年屠宰产能；Tican 和 Danepork两家生猪屠宰企业效益良好，其中Tican在2024年平均支付生猪供应商9欧元/头的额外福利；2023年Tican的支付价格至少比丹麦皇冠高出2欧分/公斤