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尽管对虾养殖是一个重要且利润丰厚的行业,但近年来,由于对虾价格不断下跌,印度尼西亚养虾户面临困难。造成这种情况的原因可能是由于许多因素造成的,从市场竞争到全球经济波动。
一份最新的研究分析表明:到2023年,中国已成为最大的虾消费国,进口量超过100万吨。然而,2024年的预测表明,虾进口量将降至934171吨(Van der Pijl,2024年)。
由于虾价低迷和中国需求疲软,厄瓜多尔虾产量的迅猛增长终于停止,但分析师预计,虾类世界的出口领导者(厄瓜多尔),将进一步进军美国市场。这是荷兰合作银行的Gorjan Nikolik在今年全球海鲜联盟峰会上的一次演讲中传达的主要信息之一,该峰会的重点是根据全球海产品管理局(GSA )年度调查的结果对全球虾产量进行预测。
根据越南海鲜加工和出口协会(VASEPs)的数据,10月份,越南的海鲜出口估计超过10亿美元,比去年同期增长28%。这是27个月来(从2022年6月开始)每月海鲜出口首次达到10亿美元大关,标志着越南海鲜出口企业的巨大成功。
越南被认为拥有最先进的对虾加工技术,在生产高价值商品和高端产品方面有优势。在这个国家,大约有200万农民参与对虾业。统计数据是巨大的,但仍然有很多问题,特别是对虾的价值在哪里?
2023年10月,由于美国的反倾销指控,印度尼西亚和美国之间的对虾出口关系紧张。不仅是印度尼西亚,这一指控还影响到厄瓜多尔、越南和印度等其他国家。那么对虾出口中的反倾销一词到底是什么?
下半年虾价能出现上涨?国际虾价现阶段又出现如何波动?越南向中国虾出口增长26%,会对国内虾价产生什么影响?
印度的对虾业正面临着明显的波动。尽管养殖场的数量和对虾品种的销售有所下降,但产量并没有像预期的那样下降。据该行业有影响力的公司Aqua交换农业技术公司首席执行官帕万·科萨拉朱称,这主要是因为养殖户调整了他们的养殖方式。他们没有高密度养殖,而是转向密度较低,但效率更高的养殖方式。
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