11月5日，广东燕塘乳业股份有限公司与揭阳市揭东区人民政府在揭阳签订燕塘乳业粤东日产600吨现代化乳制品加工厂建设项目投资协议。
近日，蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程，蒙牛集团副总裁张毅到湖北南漳县考察，洽谈推进云上牧歌战略合作事宜。据悉，云上牧歌（襄阳）万头奶牛智慧产业园项目达产后，将成为湖北省乃至华中地区规模最大、影响力最强的奶牛基地，可有效缓解湖北省奶源供应不足的现状，为地区奶业长期良性发展提供有力支撑，与蒙牛集团合作正逢其时。
今年5月起，中石油吉林销售在四平分公司试点开展畜牧业饲料销售。截至9月19日，已累计销售饲料超11万元。中石油进军反刍饲料产业，引起了行业的关注。
近日，HR实名俱乐部对乳品行业内的14家领先企业进行了深入的数据汇总与分析后，揭示了过去两年间各企业的收入与利润、人效与人工成本，以及扣减社保后的员工薪酬情况。
6月12日，妙可蓝多发布了《关于现金收购内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权暨关联交易的公告》。根据公告，妙可蓝多拟以约4.48亿元（单位：人民币，下同）现金收购控股股东内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称“内蒙古蒙牛”）所持有的内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权。本次交易完成后，蒙牛奶酪将成为妙可蓝多全资子公司，将纳入妙可蓝多合并报表范围。
对于奶牛场的未来，荣中奶牛有限公司创始人俞荣中已经考虑了一年有余。当前，乳制品市场正面临消费疲软、奶价下行、成本上升等挑战，这无疑给奶牛场的运营带来不小的压力。传统奶牛场该何去何从？受困扰的，远不止俞荣中。
经过多年的市场竞争，我国乳业市场集中度逐步提高。2023年，伊利股份、蒙牛乳业和光明乳业的市占率与营收能力稳居行业前三。而伊利与蒙牛作为我国乳制品行业的两大巨头，两者同场竞技，在ESG风潮和政策的吹动下，战火自盈利增收蔓延至可持续发展，煽动整个乳业在ESG、节能减排等诸多方面发力。
4月15日晚间，天润乳业（600419）披露2023年年报，报告期公司实现营业收入27.14亿元，同比增长12.62%；实现归属于上市公司股东的净利润1.42亿元，同比减少27.71%。截至报告期末，公司总资产57亿元，同比增长44.82%。
近日，骑士乳业发布公告称，因原材料上涨、并综合考虑公司未来规划等因素，公司决定对乳业奶粉二期项目追加投资2500万元。项目建设总占地面积4.4万㎡，车间占地3500㎡，全自动立体库房占地9000㎡，其余为周边配套设施占地。项目主要设备有蒸发器1套、干燥塔1套、自动包装机1套、自动码垛机器人1套等。
挂牌不足3年，曾对外传递主板上市意愿的奶牛养殖企业沃野牧丰，近日宣布将退出新三板。这一举动背后，是沃野牧丰业绩连年亏损，资产负债率持续走高。资料显示，沃野牧丰登陆新三板前一直靠租赁、外包等轻资产模式进行奶牛养殖，直到挂牌前4个月自建牧场主要生产部分才达产，公司主营业务也完成了从牛只销售到生鲜乳的转变。彼时，国内奶源紧缺，奶价处于上行周期，多地兴建牧场，沃野牧丰坦言公司经营重心转向生鲜乳的一大原因在于奶牛养殖是宁夏重点产业之一。伴随近两年奶价下行、奶源供给阶段性过剩，沃野牧丰踏错了投资节奏。
云龙县漕涧镇万头奶牛牧场项目是云龙县紧扣省州聚力打造“三张牌”部署安排，围绕把乳业打造成全州百亿级产业和“绿色食品牌”支柱产业的目标要求建设的重大项目，项目可研估算总投资6.5亿元，将建成种养结合、农牧循环、农旅融合的集约化、标准化绿色有机示范牧场，同步建设约2万亩优质饲草饲料种植基地、5.85MW容量屋面光伏电站。
2023年，乳品市场销售总体回暖，液态乳品消费保持稳定，网上零售增长较快，对乳品市场拉动作用明显。据凯度消费者指数中国城市家庭样组数据，2023年快消品市场小幅复苏，销售额同比增长率为1.2%。乳制品消费渠道趋于多元，基础类和消费升级类产品更受青睐。
3月9日上午，甘肃省农垦集团、广西鑫智和投资有限公司就进一步夯实合作基础、扩大全面合作与皇氏集团签订战略合作协议。
2024年2月1日，现代牧业公布，现代牧业(五河)、中垦基金、安徽穗达与现代牧业订立注资协议等交易文件，据此，中垦基金有条件同意以向现代牧业(五河)现金注资人民币6亿元的方式认购现代牧业(五河)经扩大注册资本的约25.4%。
1月5日晚间，伊利股份披露公告宣布，其全资子公司盛泰创投拟转让昌吉盛新95%的股权，交易对价约26.47亿元。交易完成后，盛泰创投将不再持有昌吉盛新的股权。
11月28日9点18分，天润齐源乳品有限公司投产启动仪式在山东省德州市齐河县隆重举行。仪式上，天润乳业党委书记、董事长刘让，齐河县委书记孙修炜，原农业部党组成员、中国奶业协会战略发展委员会常务副主任毕美家，中国乳制品工业协会理事长吴秋林，中国农垦乳业联盟主席冯艳秋，德州市委常委、副市长王福祥，兵团第十二师党委副书记、副政委王栋先后致辞和讲话。
拥有近70年历史的北京三元食品股份有限公司再启并购。近日，三元股份发布公告，拟向控股股东北京首农食品集团有限公司收购山东三元乳业有限公司100%股权，交易价格超过亿元。深耕北京大本营的三元股份，曾经被质疑高度依赖北京市场而“长不大”。本次收购地处山东的企业，就是加码布局北京以外的市场。
目前，宁夏农垦乳业股份有限公司奶牛存栏突破14万头，存栏量跃居全国第四。牛奶产业是宁夏确定的“六特”产业之一，也是宁夏农垦集团的支柱产业，经过60余年的探索发展和几代农垦人的不懈努力，宁夏农垦集团建成集技术研发、牧草种植、奶牛养殖、乳品生产、粪污综合利用、牧光互补新能源等于一体的产业发展体系，被誉为“宁夏奶牛的摇篮”。现有规模化智慧牧场19个，资产总额85亿元；存栏14万头，存栏量西北地区第一、全国农垦第一，全国牧业集团排名第四。
11月6日，第六届中国国际进口博览会2号展厅里，来自南澳大利亚的农业企业Balco Australia与中国合作伙伴光明牧业（Bright Farming）签署了价值1亿澳元（约合人名币4.7亿元）的合作协议。根据协议，未来10年内，Balco Australia将向光明牧业每年出口2万吨优质的澳大利亚燕麦干草。
10月13日上午9时25分，伴随着一声清脆悠长的钟鸣，北交所乳业第一股——骑士乳业(832786.BJ)宣告正式在北交所上市。至此，也意味着，这家业务涵盖产业链上下游并形成“农、牧、乳、糖”四大板块的内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、内蒙古自治区农牧业产业化示范联合体圆梦资本市场。
科迪乳业曾凭借网红产品“小白奶”的爆火，在陷入欠款纠纷、大股东违规占用资金等风波后，最终在去年6月正式退市，黯淡离场。面对资不抵债困境，科迪乳业在多方力量支持下逐步走出泥潭，并计划推动公司重新上市。
8月28日，伊利股份发布中报显示，上半年公司发展步履不停，再创新高，营业总收入同比增4.31%，达661.97亿元，净利润同比增2.85%，达63.14亿元。
8月24日，天润乳业发布2023年半年报显示，其营收为13.89亿元，同比增长12.62%；净利润为1.26亿元，同比增长16.55%。报告期内，天润乳业常温乳制品、低温乳制品、畜牧业产品营收分别为7.8亿元、5.61亿元、4069.28万元；疆内、疆外市场营收分别为7.69亿元、6.17亿元。
8月16日，北交所上市委员会发布公告，定于8月23日召开审议会议，审议的发行人为内蒙古骑士乳业集团股份有限公司。骑士乳业发布了招股说明书（上会稿），显示此次拟募集资金约2.61亿元，用于奶牛养殖项目，还透露，该项目牧场建设地点位于鄂尔多斯市，拟购置并养殖泌乳牛3500头，项目建成后将实现年新增鲜奶产能40000吨，实现年新增销售收入约2.13亿元。
8月15日晚间，燕塘乳业发布2023年半年度报告。报告期内，燕塘乳业持续推进高质量发展，实现营业收入9.63亿元，同比增长7.14%，创同期历史新高；实现归属于上市公司股东的净利润9834.02万元，同比增长70.29%，盈利能力大幅提升。
全球最大的奶农合作社之一——由荷兰、比利时和德国1.5万名奶农拥有的荷皇家兰菲仕兰FrieslandCampina发布报告称，由于大宗商品价格下跌和销量下降，其半年利润大幅下滑。
中国飞鹤表示，综合净利润预期减少主要由于中国出生人口下降，行业竞争压力增大及该公司附属公司原生态牧业有限公司（简称“原生态牧业”）的预期净亏损。
据了解，从今年年初开始，原奶便发生了供应过剩的情况，原奶价格也在不断下跌，现已跌破成本价。不挣钱，已是行业对当前牧业的共识。
进入2023年以来，中国奶业正面临着新一轮行业下行周期的压力，一方面疲软的消费影响了下游乳制品消费的热度；另一方面，国内下游乳制品消费的疲软，也影响到行业上游，造成了原奶阶段性供给过剩，进而造成新一轮原奶行业大面积亏损。
据了解，包头亨源种畜有限公司是集奶牛养殖、繁育、技术研发、优质饲草种植、粪污处理综合利用于一体的绿色生态功能型奶牛养殖明星企业，是包头市首家与蒙牛合作的万头奶牛花园式数字化牧场基地。多年来企业致力于建设绿色低碳循环的农业产业体系，流转土地4800亩用于发展饲草料种植，形成了“养殖+种植+粪污处理”的绿色生态产业链，带动当地农牧民增收致富的同时也改善了生态环境。
乳制品总销售额：2023年1-4月四种类型乳制品线上总销售额306.01亿元，销量43.19万吨。其中4月销售额69.42亿元，销量10.33万吨。市场销售趋势：2023年4月销售额环比下降12.26%，同比下降25.09%
京东PLUS会员联合京东C2M智造平台发布《2023京东PLUS会员高端牛奶洞察白皮书》（以下简称《白皮书》，从常温白奶行业趋势、京东PLUS会员研析、高端品质用户聚焦、高端赛道趋势洞悉等维度，对高端牛奶行业及消费群体展开全面解读，全景式呈现了行业发展与消费需求的变化图景。
今年，国资系股东对花花牛持股比例进一步提升，记者了解到或已达到控股级别。近日，花花牛董事会也相应进行改组，董事长由关晓彦变更为国资系唐洪峰。国资系话语权增强后，花花牛再谈上市，计划3至5年主板上市。花花牛能否从科迪乳业手中接棒，成为下一个河南上市乳企？
近期，北方多地牧场表示，牧场困境主要来源于当前奶价难以覆盖原奶成本，消费市场需求疲弱叠加上游原奶过剩，奶价、淘汰牛价格齐跌，多位业内人士对今年原奶价格较为悲观，原奶过剩“阵痛”或将持续。
近日，成立仅一年之久的连锁鲜酿酸奶品牌“王子森林”完成千万级的战略融资，投资方为中品数科。据了解，本轮融资资金主要用于品牌数字化建设以及供应链建设。实际上，现制酸奶赛道不只有王子森林一家收获资本的青睐。例如：酸奶界的“爱马仕”，主打无负担+功能现制酸奶的Blueglass，早在2020年就已获得了未披露金额的Ａ轮融资，到2021年又继续获得超2亿元人民币的B轮融资；
近日，温氏食品集团股份有限公司（以下简称“温氏股份”）召开第四届董事会第十八次会议，审议通过了《关于公司转让控股子公司部分股权暨关联交易的议案》，并于同日签署了股份转让协议。
近期，农业农村部印发《饲用豆粕减量替代三年行动方案》（以下简称《行动方案》），提出了豆粕减量替代的目标和方法，明确要求三年后饲料中豆粕用量占比至少降低1.5个百分点。本报特别推出专题报道，对这一方案进行解读，并分享四川、山东、湖南、湖北、内蒙古等省（区）推进饲用豆粕减量替代的经验及成效，以期推动下一步工作的开展。
日前，农业农村部市场预警专家委员会在京发布《中国农业展望报告（2023-2032）》，对中国主要农产品市场形势进行了回顾和展望。报告预计，未来10年，中国奶类产量保持增长势头，奶类消费量明显增长，奶制品进口继续增加，生鲜乳价格总体波动上行。
5月7日，满载着雄特牧业精选的约4000头新西兰高品质种牛的“加洛韦号”运牛船顺利靠泊山东港口青岛港，随即紧张有序的开展卸牛各项工作。据了解，该船种牛于2023年4月20日晚从新西兰新普利茅斯港发运，是2023年4月30日新西兰禁止活牛海运出口生效前该国发运的最后一船种牛。
中国农垦作为国家队和排头兵，始终坚持初心使命，更是中国奶业及种业振兴的担当。本报告根据调研获取数据和相关分析比对，总结并阐述了中国农垦系统奶牛育种的发展现状。
原奶收购价格持续走低。农业农村部数据显示，2023年4月第1周生鲜乳平均价格3.95元/公斤，同比下跌5.5%，与1月初（4.12元/公斤）相比，下降4.12%。原奶收购价持续走低，为何酸奶价格依然坚挺？
生鲜乳价格是链接生鲜乳购销双方的一条纽带，也是奶牛养殖场（户）、乳品企业之间利益分配的关键影响因素。
3月30日，澳优乳业股份有限公司（股份代号：1717.HK ，以下简称“澳优”或“公司”）正式发布2022年全年业绩数据。公告期内，澳优实现营收约人民币77.96亿元；经调整后归属于母公司权益持有人应占利润约人民币4.72亿元。
2023年，奶业进入了下行调整的艰难时刻。伴随着国际形势错综复杂、国内经济发展需求急迫等多重压力，为了提升本土奶业竞争力并度过当下难关，奶业应该如何高效统筹资源、做好产业布局、实现可持续发展呢？
伴随着零售市场的全面开放，我国对消费和投资的政策刺激正在慢慢拉动消费回暖，乳制品自身的健康属性也持续被消费者认知。那么2023年液态奶市场能否从去年消费的阴霾中彻底走出，进入一路“狂飙”的模式？多重信号透露端倪。
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