无人化，中国农业探索新高地。自2010年起，中国政府就发布了一系列关于无人化发展的政策措施，以促进国内无人化技术的发展。农业无人化的呼声一浪高宇伊浪，无人农场、农业无人机、农业机器人、无人养猪等无人化农业正从梦想变成现实尤其是，随着养猪成本高涨，猪周期的到来，无人化养猪逐渐被养猪行业看做是养猪领域的新革命。

从“我国食材出口贸易环境、我国出口食材供应链现状与挑战以及我国出口食材供应链发展趋势”三个层面，分享我国出口食材供应链的最新数据及行研趋势。

9月白条猪肉价格在持续走低后，受中秋利多影响，跌势逐渐减弱，价格开始盘整。而后随着上游供应松动，市场高价承受力弱，白条猪肉价格“急转直下”。虽有国庆节日效应的小幅拉涨，但市场供大于求局面难改，10月肉价或震荡下滑。

自9月初以来，拼多多联合30万农产品商家上线“多多丰收馆”，深入河南开封和温县、四川凉山、山东乳山、陕西周至、云南大理和红河哈尼族彝族自治州等农产区、水产区，与全国超1000个农产带一起促消费，庆丰收。

9月26日晚间，牧原股份发布公告表示，公司计划使用自有资金或自筹资金以集中竞价交易方式回购股份，用于员工持股计划或股权激励计划。回购总金额不低于30亿元且不超过40亿元，回购价格不超过58.60元/股，预计可回购股数约为5,119.45万股至6,825.94万股，占公司总股本的0.94%至1.25%。

一直以来，经过人工培育的小型猪，都是生命科学研究中重要的实验动物。实验小型猪的器官大小、生理结构与人类相仿，是研究人类复杂、疑难疾病的很适宜模型。在生命科学实验中，小型猪模型主要被用于人类心血管疾病模型、药效学、免疫系统、药物耐受性、过敏反应、药物代谢、创伤修复等方面的研究。

曾经风头无两、令互联网大厂纷纷加码的社区团购业务，或将在2024年迎来新的节点。美团优选的撤仓和裁员不定期上演，“此前所在的区域一个人都没了”；而那个你以为快“死了”的兴盛优选，最近却爆出“盈利”的消息，甚至有业内人士隔空喊话，“美团快来抄作业”……

随上半年新增仔猪量止跌回升，四季度生猪供应增量预期不断增强。进入10月份，假期支撑效应逐步减退，下游产品走货或难有明显利好带动，随节后养殖端出栏节奏恢复，生猪市场或仍有承压，中下旬价格调整仍需重点关注二次育肥入场节奏及市场情绪带动。

据农业农村部监测，8月份全国能繁母猪存栏量为4036万头，环比下降0.1%、同比下降4.8%，相当于3900万头正常保有量的103.5%，处于产能调控绿色合理区域，全国中大猪存栏量环比增长1.8%。

猪企们，正在悄悄发生变化。本轮猪周期起始于2018年6月，至今已经持续了6年多时间，在这期间，猪企们经历了4轮“亏损底”，如今终于迎来了本轮周期的第二个盈利周期，自繁自养模式自2024年6月开始有利润，这是由猪价反弹和上游饲料价格下跌共同推动的。

产量方面：近期美国猪肉产量明显增长；7月份美国猪肉产量101.7万吨，同比增12.3%；1—7月猪肉产量725.5万吨，同比增2.5%。贸易方面：7月份，美国、巴西猪肉出口同比均增长；1—7月，美国猪肉出口187.5万吨，同比增4.5%巴西猪肉出口72.2万吨，同比增5.9%。

8月份，肉类及杂碎进口57万吨，环比增5.6%，同比降9.9%。其中，猪肉进口9万吨，环比持平，同比降15.0%；禽肉进口4.2万吨，环比增1.4%，同比降27.0%；牛肉进口23万吨，环比增4.5%，同比降13.0%；羊肉进口2.2万吨，环比降26.6%，同比降33.5%。乳制品进口22万吨，环比降4.3%，同比降3.4%；其中奶粉进口6万吨，环比降25.0%，同比降14.3%。

近几年来，线上农产品市场表现出强劲的增长势头。2024年1月至8月，乳品、蔬菜肉类、水果、蛋类在京东的成交额较2019年同期增长均超过100%，粮油调味、茗茶的成交额较2019年同期增长均超过60%。从成交额占比变化来看，水果、乳品、冷藏食品肉类等生鲜类农产品提升显著，可见在电商渠道产地直发、冷链运输等模式保障下，越来越多消费者放心、安心地在线上购买生鲜食品。

2014年至今，近十一年来我国种猪引种国家涉及美国、法国、丹麦、加拿大、英国、荷兰等，共计引种10万余头，年均引种约1万头。我国从美、法、丹麦三国引种量占据总量的83%，其中，我国从美国引种最多，共29786头，占总引种量29.98%；

《2024丰收节抖音电商助农数据报告》显示，过去一年来，通过金产地计划、山货上头条等项目，抖音电商累计销售农特产品71亿单，同比增长61%，平均每天把1740万单农特产包裹，跨越山川送到消费者的餐桌上。

中秋将至，猪肉传统销售旺季大幕正式拉开。风口财经记者走访青岛多家农贸市场和连锁超市了解到，节前猪肉销售略有增长，但不及预期。与此同时，统计数据显示，1985年到2023年，我国猪肉占肉类总产量比重已经由85.9%下降到59.4%。

据农业农村部9月10日公告，近年来，随着我国互联网经济快速发展，一些地方出现“云养殖”“代养殖”“云种植”“云种菜”等做法。与此同时，一些不法企业和个人打着“云养经济”的旗号，通过互联网APP、电话宣传、组织聚餐旅游和参观养殖场等方式虚假宣传，诱导消费者线上认购鱼类、畜禽、茶场等，承诺到期后可获得高额回报，吸引群众投入资金。

牧原同时公布了量大从优政策，采购200万头以上的，每头最高优惠50元。按照这个方案，意味着牧原仔猪优惠价可低至330元/头。有人奇怪，牧原为什么要实行仔猪固定价格销售？有人震惊，原来一直随行就市的仔猪销售还可以这么玩？

根据农业农村部的监测，牛肉价格在上上周（第33周）有所回升，不过整体上仍然处在谷底。8月上旬，以肉牛产业为主业的鹏都农牧宣布退市，8月下旬开始，农业农村部连续召开会议，打出“组合拳”部署拯救牛业。

作为全球乳业巨头和国内冰淇淋头部品牌的蒙牛，开始发力冷冻食品品类了。8月29日，蒙牛冰品事业部2024年冻品新品发布会在济南召开，本届发布会传递给外界最大的信息就是，蒙牛开始卖冻品了，而且还为冻品打造了一个品牌——冷冰器。

2024年8月，全国农产品批发价格200指数为128.01，环比上涨11.61个点, 同比上涨8.00个点；菜篮子产品指数为130.32，环比上涨13.62个点，同比上涨10.09个点；粮油产品指数为114.28，环比下降0.37个点，同比下降4.44个点。

据行情宝监测显示：截至2024年9月9日，全国外三元生猪均价为19.8元/公斤，下跌0.16元/公斤。距离中秋节还有一周时间，生猪价格一夜“狂跌”，“逢节就跌”的魔咒又要上演？中秋、国庆临近，市场即将进入猪肉消费旺季，猪肉价格可能出现大涨吗？

“7月份还能卖到700元，现在400多就不错了！”近期，广东的猪中介刘大哥向笔者抱怨，前两个月仔猪还能卖出好价钱，7公斤仔猪甚至能卖到700-800元/头的高价，市场颇为火爆。现在仔猪价格不仅大幅跳水，且销量明显下滑，隐隐透露出滞销的危机。

据《菲律宾通讯社》《商业镜报》8月30日、9月2日综合报道，菲农业部已于8月30日在八打雁省洛博市首次启动非洲猪瘟疫苗接种工作，首批1万剂疫苗紧急采购自越南AVAC公司。

近日，多家猪企发布8月生猪销售业绩，牧原股份、温氏股份等多数猪企录得销售收入、销售均价环比上升。

9月5日，牧原股份公告，2024年8月份，公司销售生猪624.1万头（其中商品猪550.8万头，仔猪69.6万头，种猪3.6万头），销售收入140.24亿元。其中，向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售生猪80.1万头。8月份，公司商品猪销售均价19.71元/公斤，比7月份上升7.70%。

从仔猪价格走势和新生仔猪的量价数据分析，9月生猪理论出栏量或环比增加，且从卓创资讯调研集团公司月度出栏计划和交易均重的角度验证，实际出栏量或小幅增加。而院校开学，中秋节和国庆节的接踵而至或推动宰量有相对明显的增加。月内供需比或先减后增，月内猪价走势或与6月和8月相似，月内趋势先涨后跌为主。

今日，上海钢联公布生猪存出栏数据在市场引起广泛探讨，数据显示能繁母猪存栏量环比增幅缩窄，商品猪出栏量环比下降，商品猪存栏量环比增加，这说明市场对于母猪补栏积极性一般，并没有出现盲目扩产的现象；

河北生猪价格于8月份涨至2024年以来的最高点。9月份生猪市场或呈供需双增态势，但供应量增幅或多于需求增幅，卓创资讯预计河北猪价或呈下滑态势。

2024年8月，全国仔猪集贸市场平均价格为44.27元/公斤，与上月相比，上涨了0.80%；与去年同期相比，上涨了34.76%。从近几年8月数据对比来看，2022年~2024年，全国8月份的仔猪集贸市场价格均值为40.58元/公斤，峰值为2022年8月的44.61元/公斤，谷值为2023年8月的32.85元/公斤。

受阶段性供需调整，2024年9月5日，猪价一夜“升温”，外三元标猪出栏报价较昨日上涨0.13元/公斤，猪价涨至20.06元/公斤，环比下跌0.25%，同比上涨19.48%。

今年上半年，部分头部猪企已扭转亏损局面。生猪出栏量排名前三的上市猪企牧原股份、温氏股份、新希望均透露业绩向好信号，其他上市猪企也在奋力扭亏。记者综合猪企财报发现，各大猪企的成本“底线”一再被刷新。猪企的好日子回来了吗？

8月30日晚间，*ST傲农发布2024半年报。报告期内，公司完成生猪出栏 138.03 万头、同比减少 52.79%，饲料外销销量 85.62 万吨、 同比减少 36.95%，公司实现营业收入 465,569.00 万元、同比减少 53.75%，实现归属于上市公司股东的净利润-54,000.64 万元。

今年前一段时间的菜价是真“涨红了眼”，黄瓜、丝瓜等菜价是接连翻倍，让不少消费者心理直打鼓。但好消息是，这几天的菜价基本上是已经“见顶回落”了，而且有些菜价的跌幅之巨大，同样是“跌红了眼”。

中国养猪业面临的问题或困局很多，这些问题或困局一直是行业内关注的热点、焦点。自散养户大量退出后，养猪集团迅速成为养猪市场的主力。相关资料显示，在非洲猪瘟发生前，我国养猪格局呈现养猪集团、家庭农场和散户长期并存的“三分天下”。

输出工业品，置换农产品，已经成为我国和许多国家外贸交易的核心模式。中国市场虽然大，也无法满足无限度的庞大产能。走向海外市场，是中国制造业进一步走强、升级的必然路径，因此近年来中国工业产能的出海势头正盛。商贸流通讲究的是有来有回，有出有进。长期不对等的贸易关系并不健康，会引起逆差国的反制措施，甚至会掏空逆差国的财富。因此在向全球出口工业品的同时，中国也需要从海外国家进口更多商品。

仔猪价格高涨，种猪出口贸易表现良好；丹麦育肥猪场:2023年全年实现盈利。由于资金充裕，仔猪价格出现溢价；丹麦皇冠公司面临压力，2024年9月将关闭其位于灵斯泰兹的屠宰场；丹麦皇冠在两年内大约减少了4百万的年屠宰产能；Tican 和 Danepork两家生猪屠宰企业效益良好，其中Tican在2024年平均支付生猪供应商9欧元/头的额外福利；2023年Tican的支付价格至少比丹麦皇冠高出2欧分/公斤

2022年，我国肉鸡生产全产业链平均收益为3.64元/只，同比增加1.18元/只；其中，白羽肉鸡的肉毛鸡均价为9.02元/kg，同比增加7.5%，分割产品综合价格为10.69元/kg，同比增加5.4%，在原材料供应上，整体趋于稳定，为肉禽预制菜行业的发展提供了基础保障。

9月2日，全国猪价满堂红！据养猪网猪价数据监测，今日全国生猪均价为10.115元/斤，较昨日上涨0.135元/斤。全国有28个省市区全线上涨，多省市涨幅达0.5元以上。

近几年，关于大型猪场和家庭猪场的讨论此起彼伏，究竟是大型猪场胜于家庭猪场，还是平分秋色，甚至是小规模家庭猪场被淘汰最终消失？我们不妨从另一个维度再琢磨“农业类型”、“规模化”、“猪粪”、“适度规模”、“PSY”和“楼房养猪”这些热词，启发我们对大型猪场和家庭猪场更深刻的理解。

8月28日，华储网发布《关于2024年8月30日中央储备进口冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知》安排部分中央储备冻猪肉出库，挂牌竞价交易符合中国进口冻猪肉相关标准的进口冻猪肉2.7万吨。

农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布2024年7月份生猪产品数据。

京基智农8月26日晚间披露的2024年中期业绩报告显示，公司上半年实现营业收入27.00亿元，实现归属于母公司股东的净利润2.35亿元，业务质效持续向好。

2018年以来，生猪行业经历多轮大洗牌，传统散养户及中小企业生存艰难、逐步淘汰，而上市猪企及规模养殖场市场占有率逐年提升，据公开数据显示，截止到2023年年底TOP前20猪企出栏量占全国比例超30%。

有种才有未来！中国种猪业正在发生一场前所未有的大变革，我们都将亲历巨变。在笔者看来，种猪行业有三个宏观数据，非常值得关注。第一，中国种猪市场到底有多大？第二，每年从国外进口的种猪数量及其趋势分析；第三，未来中国的种猪场到底会剩下多少家？

8月26日，国家发改委公布最新一周生猪、肉鸡、蛋鸡价格分析：临近月末，因养殖场月度出栏进度完成滞后，或将继续加大出栏量，且散户大猪集中出栏现象普遍，生猪每头盈利663.17元；终端需求欠佳，产品走货不快，屠宰企业收购积极性降低，多减量生产，，肉鸡每只亏损0.26元；目前正处开学季，学校食堂采购量增多，且后期仍有中秋节日支撑，市场需求仍有提升空间，蛋鸡每只盈利67.05元。

据新牧网监测，2024年8月24日，全国生猪均价为10/斤，较上周同期下调0.49元/斤，下调幅度4.67%。今日，华东、华中、西北、西南、华南等地区猪价呈现下跌趋势。值得注意的是，随着近几个月国内猪价回升，俄罗斯对华猪肉出口也呈现上涨趋势。

2024年7月，活猪的平均价格达到了18.65元/公斤，相比上个月，价格上涨了2.78%，与去年同期相比，涨幅更是高达29.59%。同时，猪肉的价格也呈现上涨趋势，达到了29.09元/公斤，环比上升2.77%，同比上升24.17%。

弄明白自己在养猪业发展中的历史价值，可能会更有意义。有些人是一朵浪花，有些人只是一滴小水珠，但我们都在时代的浪潮里。以生命周期的维度理解养猪业的发展进程，可以更容易“建立自我”，少走一些弯路。我是谁？我属于哪一个群体？这个群体有怎样的共同特点？我身处行业哪个发展阶段？

产量方面，6月份美国猪肉产量95.7万吨，同比降3.8%；1—6月猪肉产量623.8万吨，同比增1.1%。贸易方面，6月份，美国、巴西猪肉出口均同比下降。从美国看，6月份猪肉出口23.8万吨，同比降10.2%。

万洲国际主攻中国、美国及欧洲的肉制品行业，当中，中国生猪市场供应减少，均价上涨，消费品有效需求不足；美国饲料价格回落，猪价回升，肉类价差扩大；欧洲整体饲养成本下降，猪价由高位小幅回落。万洲国际公布截至今年6月底中期业绩，期内收入按年下降6.3%至122.93亿美元；经营利润为11.4亿美元，按年上升78.4%；生物公允价值调整前纯利大升81.2%至6.94亿美元。

生猪价格连续7周上涨，新希望、神农集团等不少猪企纷纷宣布集资扩产。需要注意的是，猪企的负债压力依然较大，位居生猪出栏量前8的猪企，负债率均超过70%。多位业内人士告诉中国商报记者，目前生猪价格上涨得益于行业内10个月前整体减少母猪产能的行为，后续生猪供应量将趋于稳定，企业扩产行为应理性。

猪价在“飙升”，但是猪肉股不涨反跌。自5月中旬以来，本轮猪价迎来强劲反弹，生猪（外三元）价格最近一度突破21元/公斤，相较年初低点飙升50%以上。

1—6月，我国畜产品进口量586.4万吨，同比降11.8%。进口额197.3亿美元，同比降18.5%。出口量219.1万吨，同比增10.4%，出口额31.1亿美元，同比增2.7%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小45.6亿美元，降幅21.5%。

2023年12月13日国家统计局发布物价数据，2023年11月食品价格同比下降4.2%，降幅略扩大0.2个百分点，其中猪肉价格下降最厉害，同比下降31.8%，降幅扩大1.7个百分点。当下是生猪消费的传统旺季，却出现了“旺季不旺”的现象，主要原因来自供需两端的压力，目前南方气温仍相对偏高，腌腊灌肠活动虽有开启但尚未进入集中期，另外生猪出栏同步增加，供应叠加上量，供大于求，市场持续弱势。

根据经合组织-粮农组织《2024-2033年农业展望》最新报告，亚洲和拉丁美洲将是未来10年猪肉产量增长最快的地区，而欧洲的猪肉产量预计将下降。

生猪价格自5月开始大幅上涨，南方部分地区突破11元关口，以往猪周期行进至此，正是养殖端大干快上之时。然而近日记者与多位散户、行业分析人士沟通了解到，目前无论养殖集团厂还是中小散户，产能布局都偏向谨慎。散户资金正陆续退出自繁自养阵营，转向仔猪育肥及二次育肥。

巴西、中国和欧盟27国的产量持续增长；其他主要禽肉生产国产量增长很大程度上抵消了美国产量增长放缓带来的影响；中国生猪生产恢复导致鸡肉进口增长放缓；中东和北非地区需求快速增长

猪价回调，很多人担心猪价从此下行。笔者个人认为，这一波回调之后，可能降不到哪里去。猪价今年高位震荡，还有继续上攻的可能。三大原因，决定2024年猪价会很好。

从今年的前半年来看，各类农产品的价格大多数都是“跌跌不休”的。但到了今年的下半年，一些跌到底的农产品忽然在这几天掀起了一轮涨价狂潮。而且这些农产品大多数还都能算得上是夏日高温下的“刚需农产品”。

农业的发展要面向“乡村有产业，城市有体验”，把城市的民生需求和服务体验项目相结合，新型农业经营主体的发展才能起到城乡融合的在重要作用，对接城市体现自身的经济和文化价值。

消费淡季的当下，生猪均价站上20元/公斤关口。公开数据显示，截至8月12日，国内生猪价格（外三元）报21.26元/公斤，同比上涨23.46%，环比上涨14.06%，延续了本月以来高歌猛进的态势。

养猪业到底是怎样的一个行业？对行业的深刻理解，可以让我们少走一些弯路。个人有一些观点，权当交流探讨。 时至今日，一个家庭养一头几头猪早虽已不符合现实。但笔者认为，当初家庭养猪的生产、生态、政治保障三大功能，始终影响着政策制定者和行业精英们对行业发展的深度思考。

通过对比历年猪的价格、量等数据，发现8月份生猪及肉价上涨的概率较大，但消费端支持力度有限，话语权主要掌握在供应端。

针对新时代我国智能化养猪发展与趋势，从智能装备（智能化养猪场舍设计、环境调控、智能饲喂、粪尿处理等）和智能管理（智能监测、智能分析和智能决策）两大方面，分析其发展现状、存在困难，进而指明未来智能养猪技术发展的主要方向，为养猪智能技术发展提供思路与借鉴。

8月12日，国家发改委公布最新一周生猪、肉鸡、蛋鸡价格分析：大猪存栏减少，养殖户惜售压栏，供应端整体缩量带动猪价上涨，生猪每头盈利617.20元；下周毛鸡出栏量仍旧不多，但肉鸡产品市场走货或趋缓，肉鸡每只盈利0.35元；下游多有看涨预期，入市采购低价货源积极性提升，市场走货好转，蛋鸡每只盈利50.05元。

随着人工智能技术的飞速发展，养猪业也迎来了前所未有的变革。今年，一场关于AI如何重塑传统养猪行业的讨论在业界引起了广泛关注。在这场技术革命的浪潮中，勃林格殷格翰不仅抢先布局，更是以一场盛大的论坛开启了AI智能健康管理的新篇章。

2024年，全国粮油生鲜各品种供应量稳步提升。随着国家对农业产业的持续投入和农业科技的进步，粮油产量稳步增长，品种产品结构不断优化，消费者对粮油产品的品质和安全性要求也在不断提高。

国家统计局近期发布了2024年7月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。2024年7月份，全国居民消费价格同比上涨0.5%。其中，城市上涨0.5%，农村上涨0.7%；食品价格持平，非食品价格上涨0.7%；消费品价格上涨0.5%，服务价格上涨0.6%。1­­—7月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.2%。

2024年7月，全国农产品批发价格200指数为116.40，环比上涨3.32个点, 同比下降2.48个点；菜篮子产品指数为116.70，环比上涨3.91个点，同比下降2.29个点；粮油产品指数为114.65，环比下降0.21个点，同比下降3.62个点。

近期，全国大部分省份公布了2024年上半年生猪存出栏情况。从出栏量看，贵州、吉林、福建、山西、浙江、新疆、海南的生猪出栏量有所增长，其中，山西生猪出栏量738.5万头，同比增长8.4%；新疆生猪出栏量428.68万头，同比增长11.8%。

2024年8月2日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，由于植物油、肉类及食糖价格的涨幅基本抵消了谷物价格的跌幅，7月国际食品价格指数连续第二个月走势平缓。

2024年6月，全国“猪粮比价”为7.47，与上月相比，上涨了14.0%；与去年同期相比，上涨了47.0%。

2022年中国猪饲料产量完成13597.5万吨，占全国饲料总产量的44.99%，其中，广东猪饲料产量完成1373.69万吨，全国猪饲料总产量的10.10%，占比最大；广西猪饲料产量完成1238.63万吨，全国猪饲料总产量的9.11%；山东猪饲料产量完成1148.69万吨，全国猪饲料总产量的8.45%。

7月即将结束，全国生猪市场继续展现出偏强运行的态势，这一趋势不仅反映了市场供需关系的微妙变化，也预示着养殖端盈利空间的进一步拓展。在多重因素的共同作用下，生猪价格震荡向上，为整个养殖业带来了新的活力。

猪遗传改良的最终目的是提升商品猪性能和经济价值，然而当前我国猪遗传改良工作仅仅限于育种群自身的数据分析和评估，育种效果未能在生产群直接评估和体现，育种对生产的基因传递效率和杂种优势难以精准评估，进而限制了育种终极目标的有效实现。

1-7月份前腿猪肉价格跟随猪肉价格波动，国内鲜品与冻品价差逐步拉大，主要是鲜冻品销售渠道不一致，鲜品受猪肉影响，价格调整，但冻品目前处于消费淡季，成交欠佳，因此价差拉大。另外进口二号肉成交情况略活跃，后市行情仍相对乐观。

在叮咚买菜的自有品牌矩阵中，「黑钻世家」是一个定位高端的黑猪肉品类。高金食品是其核心供应商，自去年10月达成合作以来，其近半黑猪产能都服务于叮咚买菜。上线至今，「黑钻世家」在叮咚买菜平台月销量最高突破6万盒，预计2024年整体GMV将达到3亿。多数用户对这款黑猪肉的评价是「肉质鲜香」。

猪周期的底部已经探明，养殖企业的业绩也开始回暖。作为全球最大的猪肉食品公司，万洲国际也开始活跃于资本市场。近期，其计划分拆子公司史密斯菲尔德在美股上市，如果此项分拆完成，那么“猪肉大王”万隆除了手握A股上市公司双汇发展，H股上市公司万洲国际，其将会再收获一家美股上市公司。

广东聚焦乡村振兴战略重点任务，快速构建农产品“12221”市场体系，促进现代农业与食品产业迈向全球价值链中高端。

自2023年初以来，中国生猪市场经历了显著的变化。根据国家统计局的数据，上半年全国生猪出栏量为36,395万头，同比减少了3.1%，猪肉产量为2,981万吨，同比下滑1.7%。

6月份中国进口主要畜禽肉类及杂碎51万吨，环比减少8.93%；进口单价约为24357元/吨，环比小幅上涨0.23%。6月份进口总额为1242211万元，环比下滑8.72%，主要因进口量减少加之进口单价下跌影响进口总额下滑。

除了打低价，有关“差异化商品”的话题在零售业内被更多讨论了。最典型的例子，是联商东来总裁班6月底发出的一则通知：未来会陆续停掉对种子班、步步高、永辉以及其他企业输出胖东来自有品牌商品。这意味着，过去几个月，被胖东来调改“回春”引发热议的步步高和永辉们，要放弃对DL精酿啤酒、大月饼和橙汁们的拿来主义，构建和优化自己的差异化商品了。

2024年7月24日，里约热内卢 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、联合国世界粮食计划署（粮食署）和世界卫生组织（世卫组织）今天在巴西二十国集团全球反饥饿与贫困联盟工作组部长级会议期间发布2024年《世界粮食安全和营养状况》报告。报告指出，2023年约有7.33亿人面临饥饿，相当于全球每11人中就有1人食不果腹，非洲每5人中就有1人面临吃饭难问题。

7月24日，国务院新闻办举行“推动高质量发展”系列主题新闻发布会。农业农村部党组书记韩俊介绍情况，并回答问题。出席新闻发布会的还有农业农村部副部长张兴旺、农业农村部总畜牧师王乐君。

近日，继国家统计局发布了上半年生猪生产数据以后，部分省份也陆续发布了生猪存栏、能繁母猪存栏和生猪出栏数据。

随着大众生活水平的提高，“小时候的味道”成为品质生活的新目标。在这样的趋势之下，中国黑猪过尽千帆终于以另一种姿势重回人们的餐桌。只是，把猪肉卖出比牛肉还高的价格，是白猪垄断时期养猪企业们想都不敢想的事。从经济学角度来看，商品价格的高低主要由供需关系决定。当供给大于需求，价格下跌，当需求大于供给，价格也就自然上涨。

产量方面：1-5月份，美国猪肉产量总体下降，累计528.1万吨，同比增长2.0%。5月份，美国猪肉产量102.9万吨，环比下降1.7%、同比增长1.4%。贸易方面：5月份，美国猪肉出口同比下降，巴西出口同比增长。美国出口量先增后减，5月处同期中位；5月出口26.5万吨，同比降5.4%，其中对华出口1.5万吨，同比降36.9%

近期，生猪市场迎来了一股暖流，猪价逆季节性规律稳步攀升，全国多地外三元生猪出栏均价创下年内新高，尤其是华东和华南部分区域的涨幅更是引人注目。

2023年开始国内上游产能持续去化，但养殖端规模化产能逆势调整，市场占有率不断提升，随养殖生产效能跟进回升，上游能繁母猪正常保有量进一步修正调控，由4100万调整至3900万头。

二季度，养猪的上市公司终于扬眉吐气了一把，以“猪王”牧原股份为代表的企业纷纷发布预喜的业绩公告。其中，牧原股份更是在3个月赚了超30亿元，与之前的巨亏形成鲜明对比。这既有猪价回暖的功劳，也有销量增长的功劳，而过去猪企猛卷成本更是功不可没。

2024上半年全国猪牛羊禽肉产量4712万吨，同比增加29万吨，增长0.6%。其中，猪肉、羊肉产量有所下降，牛肉、牛奶、禽肉、禽蛋产量稳定增加。生猪出栏同比减少，存栏环比有所增加。上半年，全国生猪出栏36395万头，同比减少1153万头，下降3.1%；

在成为食品公司的方向上，叮咚买菜有了实质进展。《第三只眼看零售》了解到，叮咚买菜肉类事业部开发的黑猪肉系列商品，开始以“黑钻世家”独立品牌向外输出。某生鲜连锁已经与其达成合作，近期将会在门店内上架联名款相关产品。未来叮咚买菜也会考虑该品牌在其他线下渠道的布局探索。

6月下旬，湖南持续强降雨，汨罗江水位暴涨；6月30日至7月2日，平江县遭遇有气象记录以来持续时间最长、强度最大、雨量最多的汛情；7月6日，华容县团洲垸洞庭湖一线堤防发生管涌险情，有养殖户猪舍被淹，因生猪被洪水冲走而造成损失。

近日，各大上市猪企纷纷公布2024年6月份生猪销售数据。据小编统计，牧原、温氏、新希望等17家上市猪企1-6月累计销售生猪7385.01万头，除*ST傲农销售收入未公布外，其他16家上市猪企1-6月累计生猪销售收入超1200亿元。6月生猪销售均价大幅上涨，均涨至17元/公斤以上。

近期，面对牛肉价格下跌，食品安全等问题，政府等多部门颁发各项政策，稳定肉牛生产及加强食品安全管控。预制菜方面也有利好政策。冷链物流行业方面，为了保障物流，国家于6月发布20个骨干冷链物流基地的建设名单。

2024年6月，全国仔猪集贸市场平均价格为43.58元/公斤，与上月相比，上涨了12.61%；与去年同期相比，上涨了24.62%。

近期，生猪价格呈现出稳中略涨的态势，引起市场广泛关注。然而，通过对当前市场动态和数据的深入分析判断，生猪价格上涨的势头预计将会减弱。

“新一轮猪周期来了，从生猪价格上涨情况就能看出来。”河南郑州中小型养猪企业负责人邓文武决定支付5000只仔猪的费用，将现有的养猪规模再扩大一些。大型养猪企业同样看好生猪价格。牧原股份相关负责人称，今年二、三季度生猪市场价格将维持比较好的表现。

盈利，盈利，还是盈利！近日上市猪企终于开始陆续公布上半年的业绩预告。和一季度报相比，半年报的预告可谓集体变脸。股民平时最怕听到上市企业业绩突然变脸，不过这回倒是不用怕，这次的变脸是由亏变盈。

7月1日，山西锦绣大象年屠宰100万头生猪项目启动仪式在清徐县新大象食品科技有限公司隆重举行。太原市人大常委会副主任、清徐县委书记王剑峰，省农业农村厅原副厅长雷郭堂，省农业农村厅总农艺师李慧芳，太原市农业农村局四级调研员郭凯虎，清徐县副县长刘紫霞，锦绣大象名誉董事长吕锐锋，董事长、总经理吕浩，常务副总经理刘文革以及省、市、县各职能部门相关负责人与全国各地的合作伙伴出席此次活动。

2024年上半年生猪市场供需格局虽逐步向好但幅度有限，猪价仍长期处在成本线以下磨底；但五一后，在“二次育肥抄底入场、市场推涨情绪升温、供给断档预期”等因素刺激下开启超预期上涨模式，猪价快速回归成本线以上震荡运行。截止到6月30日，上半年全国生猪出栏均价为15.37元/公斤，同比上涨4.99%。

6月30日上午，牧原股份与托佩克种猪核心场开工奠基仪式在甘肃省凉州区隆重举行，牧原在自主育种方面又迈出坚实的一步，开启育种新篇章。

过去10年（2013年与2023年）欧盟27个成员国生猪存栏所占份额出现差异性变化。在过去10年中，西班牙在欧盟生猪总存栏中的份额显著增加（近8个百分点），份额从17.97%上升到25.79%，成为欧盟份额最高的国家。德国份额从19.83%下降到15.89%，降幅为3.94个百分点。尽管数量有所减少，但它仍然是欧盟生猪数量的第二大贡献者。

神农集团7月7日晚间公告，2024年6月份，公司销售生猪23.68万头（其中商品猪销售21.51万头），销售收入4.86亿元。其中向集团内部屠宰企业销售生猪 2.85 万头。2024年6月份，公司商品猪价格呈现上涨趋势，商品猪销售均价17.42元/公斤，比2024年5月份上涨16.29%。

7月5日晚间，新希望（000876.SZ）发布业绩预告称，2024上半年预计亏损12亿，但新希望同时表示，二季度生猪行情回暖，猪价较同期有所上涨，结合公司生产管理改善，养殖成本稳步下降，二季度单季盈利预计约7.5亿，使上半年整体业绩同比减亏50%以上。

7月5日，牧原股份发布2024年6月份生猪销售简报，简报显示6月份牧原股份销售生猪506.8万头（其中商品猪443.3万头，仔猪56.6万头，种猪7.0万头），销售收入107.10亿元。其中向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售生猪73.4万头。

2024年6月，全国农产品批发价格200指数为113.08，环比下降5.67个点, 同比下降9.05个点；菜篮子产品指数为112.79，环比下降6.52个点，同比下降10.02个点；粮油产品指数为114.86，环比下降0.58个点，同比下降3.17个点。

近期有媒体报道，养猪巨头纷纷退出北方市场。这个新闻引起了广泛关注。首先，我认为这个观点有点夸张。北方这个区域有点大。中国养猪业是一个高度政策化的市场，按照国家非洲猪瘟防控的布局，养猪业已经形成了五大区域。未来，这五大区域都要求一定的生猪供给量，从政策要求来讲，北方依然是养猪的重要市场，大企业不可能放弃和完全退出。只不过，有的企业搞不定，其它企业将冒出来。

7月1日，鹏都农牧发布《关于公司股票可能被终止上市的第十一次风险提示公告》，公告表示，截至2024年7月1日，鹏都农牧股票连续 19 个交易日低于人民币1元。

6月27日，大连商品交易所生猪期货2409主力合约以17615点报收，比2023年7月13日收盘14925点上涨18%，已持续震荡上行了近1年时间。行业翘首期盼的猪价上行周期是否已经来临了呢？

上半年，全国前三等级白条呈震荡向上的走势，均价在19.88元/公斤，环比微涨0.66%，同比上涨7.05%。6月30日价格在23.06元/公斤，较年初上涨4.73元/公斤，涨幅在25.80%。上半年，最低价在1月12日，全国均价17.36元/公斤；最高价在6月11日，全国均价在24.52元/公斤。

据ST天邦介绍，2023年四季度以来，天邦逐步清退山东等产区的低效猪场，将育肥产能向两广转移。在山东大区，ST天邦自建及租赁育肥场数量已从年初的50个下降至4月底37个，4月底山东育肥场设计存栏规模43万头，较年初下降36.57%。

产量方面：美国猪肉产量由降转增，4月份美国猪肉产量104.7万吨，同比增9.4%；1—4月猪肉产量425.1万吨，同比增2.4%。贸易方面：4月份，美国、巴西猪肉出口同比增长。1—4月，美国猪肉出口111.5万吨，同比增9.3%（对华出口5.9万吨，同比降36.2%）；巴西猪肉出口38.5万吨，同比增3.1%（对华出口8.8万吨，同比降38.3%）。

6月26日晚，新希望（000876.SZ）披露的投资者关系活动记录表显示，近期猪价回暖，公司盈利有明显改善，5月已整体实现2.5-3亿左右的盈利，全年生猪出栏计划在1500万头左右。

2024年5月末能繁母猪存栏3996万头，月度环比0.2%，同比增长-6.2%；2024年5月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2666 万头，环比4%，同比增长-5%；2024年1-5月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量13604万头，同比增长0.8%。

整体来看，6月生猪价格涨跌互现，前期经历了近1个月强势反弹过后，近期猪价出现回调态势。究其原因，端午节后需求惯性回落，且进入传统消费淡季，市场白条走货欠佳，屠宰企业亏损加剧，纷纷下调宰量。在进入9月过后，传统旺季的到来，需求也将出现一定回暖，猪价有望上涨迎来新的高点。

2024年5月，全国“猪粮比价”为6.55，与上月相比，上涨了3.6%；与去年同期相比，上涨了26.7%。从近几年5月数据对比来看，2021年~2024年，全国5月份的“猪粮比价”均值为6.13，峰值为2021年5月的7.37，谷值为2023年5月的5.17。

2024/2025年度全球生猪产量达到1.156亿吨（胴体当量），中国是全球生猪产量最大的国家，占比全球生猪总产量的48%；其次是欧盟，占比18%；排在第三位的是美国，占比11%。

巴西动物蛋白协会ABPA统计，今年1-5月：中国进口了11.14万吨巴西猪肉，较去年同期减少了36.7%；中国仍然是巴西鸡肉出口的主要国家，5月进口了4.98万吨，较去年同期减少了23.6%

4-5月压栏的二次育肥猪源开始加速释放，叠加月末大场集中出栏，同时南方局地猪病导致市场出栏积极性提升，6月下旬供应端连续增量；且宰量小幅回升仍难遏止猪价跌势，全国多地猪价破“18”。结合前期的产能指标推算，7月供应或继续缩减；而屠宰量呈季节性回落态势，但屠宰成本支撑下，再跌或有限。因此7月市场或呈供需两低走势，二次育肥是破题关键，预计此次抄底补栏热度有限，7月均价或略低于6月。

如果说有什么比过山车更刺激，那一定就是最近一周养殖户的心情了。仅仅十天之前，猪价还在一路高歌猛进，多地时隔两年首次破十，更有人高呼12元才是目标。然而涨势随即戛然而止，猪价毫无征兆的重回下降通道，今天新牧网猪价指数显示全国均价已跌破9元大关！

5月份中国进口主要畜禽肉类及杂碎56万吨，环比增加3.70%，进口单价约为24302元/吨，环比小幅下跌1.79%。5月份进口总额为1360932万元，环比上涨1.84%，主要因进口量上升影响进口总额增加。

随着六月的尾声渐行渐近，近期我国生猪市场经历了一轮明显的降价潮。最近10多天的时间，生猪价格连续回落，跌得可谓是“六亲不认”。随着猪价的持续回落，不少地区的猪价跌幅已经高达1.5元/公斤了。6月24日全国外三元生猪均价为17.99元/公斤，环比昨日下降0.42元/公斤，相比月内19.02元/公斤的高点，猪价的跌幅已超过1元/公斤。

市场人士指出，当前生猪市场逐步从供给相对过剩向供需平衡发展，整体运行趋于平稳。自2023年以来，全国能繁母猪存栏量持续减少，显示出生猪产能调减的有效性，近期市场供应压力得到一定程度地缓解，同时消费情况也呈现明显好转。预计生猪价格短期内可能出现波动，但总体有望出现阶段性回暖。

近两年来，猪业谈论最多的话题之一无疑就是“内卷”，媒体也同时渲染着猪业的裁员潮、失业潮、倒闭潮……笔者也想谈谈对“内卷”的看法，仅是个人观点，权当学习探讨。借用最近比较流行的一句话“内卷，它只是发生在中下层的现象，上层及顶层从来都不会内卷的”。分析一下，到底谁在“内卷”？

最近，农业农村部发布的重要消息引起了养猪行业的广泛关注。自今年5月份以来，全国生猪产能的调减工作基本完成，生猪价格开始持续回升。数据显示，截至5月底，全国能繁母猪存栏量为3996万头，同比下降6.2%，较2022年12月末的阶段性高点减少了394万头。

“猪价一上涨，集团猪企就迫不及待扩张增产？”今年神农、正大、牧原、巨星农牧等企业纷纷表示计划增加产能。新希望、金新农等企业表示将通过提高母猪利用效率，关停落后或低效的产能，进一步降低养殖成本。据统计，不少企业猪舍产能利用率低，还有20%-50%的闲置产能。有人担心，若集团企业将产能上满，且养殖效率提升，生猪出栏增加，猪价是否会加速下跌？

6月19日晚，央视财经频道CCTV-2《经济信息联播》栏目聚焦当前国内生猪价格回暖与仔猪价格攀升的波动现象，特别邀请了京基智农副总裁谢永东，就市场热点进行现场访谈。

2024年5月，全国仔猪集贸市场平均价格为38.70元/公斤，与上月相比，上涨了5.36%；与去年同期相比，上涨了5.88%。从近几年5月数据对比来看，2022年~2024年，全国5月份的仔猪集贸市场价格均值为32.75元/公斤，峰值为2024年5月的38.7元/公斤，谷值为2022年5月的23.01元/公斤。

2024年5月，大型生猪养殖企业商品猪出栏情况分化，多数企业出栏增加，部分企业出栏减少，整体大型生猪养殖企业商品猪出栏略增，商品猪销售均价环比全面上涨且涨幅明显，多数涨幅在3-6%。

6月18日，“上海梅林正广和股份有限公司”正式宣告更名为“上海光明肉业集团股份有限公司”，证券简称已于6月17日起由“上海梅林”变更为“光明肉业”，证券代码“600073”保持不变。去年生猪屠宰收入51亿元，生猪养殖业务虽然实现营收12.54亿元。

2024年5月，全国餐饮收入达到4274亿元，同比增长5.0%。限额以上单位餐饮收入则达到1215亿元，同比增长2.5%。从2024年1至5月的数据来看，全国餐饮收入为21634亿元，同比增长8.4%，限额以上单位餐饮收入为5858亿元，同比增长5.9%。这些数据表明，中国餐饮业正快速复苏，特别是在“五一”假期期间，消费高峰带动了整体市场的发展。

随着欧盟近期对我国赖氨酸出口发起反倾销调查、以及对电动汽车征收临时反补贴税后，我国商务部在2024年6月17日正式发布公告，开展对原产于欧盟的进口相关猪肉及猪副产品进行反倾销立案调查。

“江西猪王”正邦科技，涅槃“重生”了。6月12日，正邦科技复牌后撤销了退市风险警示，股票简称从“*ST正邦”再度改为“正邦科技”。过去几年，受猪肉价格持续低迷的影响，正邦科技“日子”一直十分艰难，庞大的负债和巨额的亏损一度让其走到了破产的边缘。2022年，由于正邦科技的资产负债率攀升至148.31%，净资产转为了负值，因而公司被“ST”。

近日，猪肉价格上扬。根据统计，过去一个月全国外三元生猪均价上涨了3.88元/公斤，涨幅达到26%！

端午节前，许多居民发现猪肉悄无声息地涨价了。“这些天猪肉一天一个价儿，这不昨天还13块5呢，今天涨到14块了。”6月13日，北京市顺义区李桥镇的一处农贸市场里，招牌写着大红门鲜肉的肉摊摊主告诉记者，现在猪后腿肉每斤14元，整排骨每斤22元，近两个月猪肉有多次小幅涨价。

以前，猪价上涨往往会带动鸡价上涨，这是“猪周期”常见的市场反应。然而，今年的情况却出乎意料。自4月下旬以来，尽管猪价开始回升，但鸡价并未随之上涨。在最近的“问农兜”直播中，许多养殖户对此表示疑惑，担心猪价会因消费低迷而下跌。今天，我们通过分析鸡肉价格走势，来反向推测猪肉价格的未来趋势。 今年，猪价的上涨却未能搅动白羽鸡市场的“春水”，白羽肉鸡毛鸡价格甚至近日跌至两年半以来的最低点。“一猪定百禽”的规律似乎失效了？

5月中旬以来，生猪价格持续较快回升。据农业农村部监测，全国生猪平均价格从3月第1周的每公斤14.65元回升至6月第1周的每公斤17.75元，累计上涨21.2%。其中，5月下旬之后猪价上涨速度明显加快，5月最后1周和6月第1周生猪价格单周分别环比上涨6.7%和6.3%。

6月12 日，国家统计局发布的数据显示，5月份，CPI同比上涨0.3%，涨幅与上月相同，这是连续4个月保持正增长；PPI同比下降1.4%，降幅比上月收窄1.1个百分点。就此，东方金诚研究发展部总监冯琳认为，5月猪肉、鲜果等价格走高带动食品CPI同比降幅收窄，而汽车“价格战”加剧导致扣除能源的工业消费品价格涨幅回落，两者形成对冲效应，加之当月服务价格涨幅未发生变化，由此共同推动5月CPI同比保持不变。

2024年5月，全国农产品批发价格200指数为118.75，环比下降3.18个点, 同比下降4.62个点；菜篮子产品指数为119.31，环比下降3.65个点，同比下降4.93个点；粮油产品指数为115.44，环比下降0.40个点，同比下降2.73个点。

截止到上周末，全国生猪均价达到每公斤18.4元，创下近18个月以来的新高，表明“猪周期”进入了上行区间。监测数据显示，从五一假期结束到6月7日的一个月时间，全国生猪均价涨幅超过26%。截止到上周末，全国生猪均价已经达到每斤9.2元，这是近18个月以来的最高水平。

麦肯锡《中国肉食消费市场报告》显示，2021年，我国肉类消费总量高达近1亿吨，占全球总量的27%,但人均肉类消费量相较发达国家仍有很大的差距。2023年1月至8月，肉类的销量比2019年同期增长68%。随着居民收入及生活水平的提升，肉类消费有较大的增长空间。

数据显示，截止2023年上半年我国生猪存栏约43517万头，饲料是直接影响我国生猪养殖成本的主要原料，随着我国生猪养殖对饲料的需求持续增长，2022年我国猪饲料产量达到13597.5万吨，同比增长44.9%，另外疫苗兽药和仔猪等行业对于确保肉类食品质量和安全起着关键作用。

2023年不少动保利润大幅下降，到了2024年一季度，部分动保企业开始出现亏损。在整个养殖产业链中，亏损压力从下游向上传导，以利润有保障著称的动保行业也无法独善其身了。根据业内反馈，随着市场陷入一片红海，近年来动保行业竞争越来越白热化，价格战愈演愈烈。猪企招标几乎以价格低为标准，同时回款账期长达半年甚至一年多。因此，不少动保企业陷入裸价竞争，疫苗、兽药跌破成本价，货款也迟迟难以回收，已经在贴钱做生意。

近日，生猪价格持续走高。据中国饲料行业信息网消息，6月5日多地猪价冲破19元/公斤关口，外三元均价突破18元/公斤。养殖端普遍看好后市行情，有机构预测2024年猪价的高点在7月份以后才会出现。此外，仔猪也成了“抢手货”。

近日，牧原、温氏、新希望、ST天邦、金新农、东瑞及正虹科技7家上市猪企纷纷公布2024年5月份生猪销售数据。牧原、温氏、新希望5月份商品猪销售均价分别为15.52元/公斤、15.83元/公斤、15.42元/公斤，而金新农和东瑞股份5月份商品猪销售均价分别为16.16元/公斤和16.9元/公斤，目前均价最高的是ST天邦，17.51元/公斤。

据《农财宝典》新牧网记者调研了解到，近期双胞胎除了稳步提升猪料销量，还在广东、云南等地加速开拓禽料市场，举办禽料招商会，今年禽料业绩目标是年销200万吨。此次双胞胎饲料降价，很有可能是抢占禽料市场打响的第一炮，饲料行业是否会迎来一轮价格战？

今天，一位专家建议，可否分析一下南方猪业市场的特点？这个话题笔者非常感兴趣，在此与大家分享一些数据与观点。

最近两个月，鹏都农牧的股价稍有波动，公司上下和所有投资者的神经瞬间紧绷。在1元这个生死线上，公司已开展了多次拉锯式保卫战。投资者对公司的预期严重不足，回购、增持等各种手段都用上了，仍于事无补。如不能尽快改善业绩，鹏都农牧的1元保卫战，势必变成一场持久战。

春节旺季已经过去很久，猪肉的价格却没有停止走强，全国均价逐月走高。6月3日的数据，全国主要产销区外三元生猪平均价格已达到18.22元/kg，而两个星期前这个价格是15.73元/kg，更早之前的一月上旬这个价格才只有13.43元/kg。生猪期货和现货随之走强，资本市场也开始对猪肉股抱有期望，近三个月神农集团涨幅超54%、东瑞股份涨幅超38%，牧原股份涨幅超37%，其他养猪企业也纷纷发布利好消息。

6月5日晚间，温氏食品集团股份有限公司公告，5月销售肉鸡9421.86万只，收入27.19亿元，毛鸡销售均价13.83元/公斤，环比分别增长0.61%、1.57%、4.69%，同比变动分别为2.17%、2.6%、-1.28%。5月销售肉猪237.89万头，收入46.6亿元，毛猪销售均价15.83元/公斤，环比变动分别为-4.19%、-0.32%、4.28%，同比变动分别为13.63%、27.18%、10.47%。

近年来，多家猪企开始申请专利，主要用于生猪养殖。据天眼查知识产权信息显示，温氏食品集团股份有限公司申请了一项名为“一种用于荧光定量PCR的DNA稀释和保存液”的专利（公开号CN202410281235.6），申请日期为2024年3月。

《农财智库》调研数据显示，国内猪精理论最大市场容量超100亿元，按照10%的覆盖率，市场或达10亿元以上。根据农财智库调研，国内知名的10家猪精供应商2023年精液销量合计超1750万份。其中，广西扬翔、史记和湘猪科技分别以年销售700万份、372万份和240多万份的成绩位列前三甲。此外，上海祥欣、中芯种业以及鼎王金猪的年销量也在100万份左右。

2024年，冻品厂商的生意越来越难做了，店铺生意下滑明显，再加上越来越“卷”，很多冻品经销商已经被迫转行，小厂面临倒闭，“生意差”已经成为行业共识。有厂家表示，生意差，旺季不旺，但大家都说不上来为什么差。有行业人士则表示，消费能力下降，人们对价格更加敏感，将“钱袋子”捂得更紧了，这就跟国家一直在各种方式促消费的道理一样。

今年好像大多数农产品都在降价，不仅仅是农产品，其它产品也都在打“价格战”。而且由于价格打得比较猛烈，还有一些人对价格战提出了质疑，担心价格战导致产品质量下降或服务水平降低，因为企业可能会为了降低成本而牺牲质量，呼吁“抵制无底线降价”，这些现象难得一见。先不说其他，今天我们简单细数一下今年以来遭遇大降价的农产品。

进入5月中旬以来，全国生猪价格持续上行。卓创资讯发布的最新数据显示，5月份，山东地区生猪价格以上涨为主，山东生猪均价由4月30日的15.01元/公斤最高涨至5月29日的18.06元/公斤，累计涨幅20.32%。全国外三元生猪交易均价由4月30日的14.79元/公斤最高涨至5月29日的17.57元/公斤，累计涨幅18.80%。

5月份生猪价格直线拉升，但对禽肉和牛羊等提振效果不佳，各环节养户仍处于悲观心态，市场补栏情绪一般。按照毛鸡体重5.50斤，山东料比1.42，东北料比1.50计算，本月全国毛鸡理论养殖亏损在0.12元/只。月内养殖端基本处于盈亏平衡状态，养殖成绩较好的状态下有小幅盈利；当前盈利状态也导致整体5月份补栏情绪较为稳定，很少出现挑选节点补栏的操作。月下旬随着毛鸡价格下探年内低点，养户亏损幅度加大，拉低整月均值。

今年以来，全国猪价整体呈震荡反弹走势。生猪价格从1月份第1周14.63元/公斤涨至5月份第4周的15.65元/公斤。猪肉价格波动情况与生猪价格类似，自1月份第3周24.22元/公斤震荡回升，5月份第4周上涨到25.23元/公斤，环比上涨1.4%，同比上涨4.9%。

近期猪价明显反弹，5月中下旬，生猪养殖从全行业亏损转入全行业盈利。对于这轮猪价上涨，业内人士分析，主要是因为供需形势改善，目前生猪供应过剩的局面基本上得到扭转，肉价回升到养殖场摆脱亏损的水平，但上涨空间可能不会很大。预计下半年全国猪价将进入季节性上涨通道。

从近几年4月数据对比来看，2021年~2024年，全国4月份的“猪粮比价”均值为6.24，峰值为2021年4月的8.66，谷值为2022年4月的4.85。其中，从全国“猪粮比价”逐月的变化趋势来看，环比主要有2022年4月、2024年4月呈现上涨趋势，2021年4月、2023年4月呈现下跌趋势；从全国“猪粮比价”同期的变化趋势来看，同比主要有2023年4月、2024年4月呈现上涨趋势，2021年4月、2022年4月呈现下跌趋势。

5月28日，重庆綦江区100万头生猪全产业链项目开工仪式在永新镇举行。该项目总投资约40亿元，产值100亿元，包含生猪养殖、生猪屠宰及肉食品精深加工3个子项目，打造饲料、育种、养殖、屠宰加工、食品、餐饮零售全产业链。

5月28日，神农集团那隆猪厂竣工投产仪式在广西崇左举行，据悉，那隆猪场 1.6 万头母猪投产后，神农集团母猪存栏规模可以达到 12.2 万头，生猪养殖完全成本或可降低至7元/斤以下。

在猪价整体低迷的大背景下，就连“猪王”牧原股份也顶不住了。2023年，公司一举亏损达42.63亿元。年报披露后，交易所对牧原股份发出了“灵魂十八问”，要求公司明确是否存在流动性风险。昨日，公司回复年报问询函，以长达50页的篇幅，逐一回答了交易所提出的各项疑问。牧原家的母猪为何比别家的会生？同样长一斤肉，它家的猪为何比别家吃得少？对于外界关注的“能生，又会养”的问题，“猪王”并未在回复中详细披露。

通过对2023 年生猪市场供应、价格走势、养殖效益、规模化水平、消费与进出口等方面的深入剖析，该文认为2023 年生猪市场供应整体充足，能繁母猪存栏量回调不及预期，全年猪价低位运行，但波动幅度有所趋缓。猪价的持续低迷使得生猪养殖行业全面亏损，经历了 “史上最长亏损期”。

据新牧网监测的生猪报价信息统计，2024年5月27日新牧猪价指数109.97，较昨日上升0.80点。今日全国生猪均价为8.48元/斤，较昨日上升0.06元/斤。较上周同期上调0.49元/斤，上调幅度6.10%。

中国猪肉产量一直处于全球占比50%左右，消费量也占比全球一半。我们可谓是产量大国，也是消费第一国家。2021-2023年全球猪肉产量恢复性增长后回落。欧盟、加拿下滑，受环境法及饲料成本上涨影响。中国持续性恢复增量，2023年猪肉产量在5794万吨，环比增量4.6%，占全球供应超50%。

上杭县积极开展槐猪这一珍贵地方品种资源的保护与利用，并取得了一定成果。该文主要阐述了上杭槐猪的品种来源与遗传资源保护利用相关进展，归纳了品种种质研究方面取得的成果，并提出品种保护与利用的建议，旨在为上杭槐猪遗传资源的保护和利用提供参考。

该文通过分析玉溪市种畜禽场发展现状、存在问题，进一步摸清了玉溪市种畜禽生产经营现状、发展规划及定位，找出玉溪市种畜禽生产中存在的短板。

央视财经5月23日讯，记者从农业农村部了解到，目前全国生猪产能有序调整，生猪价格震荡回升，生猪生产形势总体向好。4月份至今，全国生猪价格出现回升向好态势，据监测，4月份全国生猪平均价格为每公斤15.35元，环比上涨2.7%，同比上涨4.7%。进入5月份，生猪价格小幅震荡后继续回升，5月份第3周，全国生猪平均价格比前一周小幅上涨0.5%。

深耕生猪养殖30多年，天命之年的秦英林预测，未来，生猪养殖行业的低利润将成为常态，养猪行业将进入“微利时代”。微利之下，秦英林打造的1亿产能的牧原帝国如何应对？2024年5月，在收到年报问询函后，牧原股份（002714,SZ）两次接受投资者调研。2024年5月23日，牧原在调研活动中透露，已建设完成猪场足以支撑1亿头/年的出栏规模。

2023 年全球畜禽产品市场基本稳定，我国畜禽产品贸易情况较2022 年有所变化。该文基于2023 年全球及畜禽产品主产国产量、贸易量以及价格变化情况，研判了不同畜种生产、消费、贸易及价格变动的原因，结合2023 年我国畜禽产品贸易市场的进出口贸易变化情况，分析认为我国畜禽产品贸易规模变动主要是受国内供给增长的影响。最后，借鉴各官方机构的数据、过往经验和行业动向，展望2024 年国际畜禽产品市场发展趋势。

发展生猪产业作为农业现代化的重要组成部分，对增强农业综合竞争力、建设农业强国有重要意义，而分析生猪主产区的生产效率可以指导全国生猪的发展。本文以7个中国生猪重点发展地区为研究对象，使用随机前沿分析和超越对数生产函数，通过面板固定效应模型考察不同要素与生猪生产能力间的关系，测算各地大、中、小、散养规模的生猪养殖生产效率，并探究影响生产效率的因素。

2024年4月，全国仔猪集贸市场平均价格为36.73元/公斤，与上月相比，上涨了14.39%；与去年同期相比，下跌了0.43%。从近几年4月数据对比来看，2022年~2024年，全国4月份的仔猪集贸市场价格均值为33.13元/公斤，峰值为2023年4月的36.89元/公斤，谷值为2022年4月的25.77元/公斤。

5月22日，记者从ST天邦业绩说明会获悉，ST天邦正在通过推进重整工作、清退部分租赁猪场等方式减轻负债。2024年，ST天邦计划出栏600万头生猪，育肥产能正向两广地区（广东、广西）转移，预计未来将占总体上市量40%。

全国猪价大面积上涨，辽宁、河南、陕西等省均价已涨破8.3元/斤，局地高价区已涨至8.5元/斤，向9元大关进发。据新牧网猪价指数型显示，截止2024年5月22日，全国生猪均价涨至8.11元/斤，较昨日上涨0.11元/斤。其中，贵州、四川、重庆、河北、辽宁、吉林、陕西等省涨幅高达0.2元/斤。

近期全国猪价持续走高，部分地区已经突破16元/公斤，同时生猪期货、股市价格也呈现出明显的上涨趋势。这一轮生猪价格的上涨，这一轮生猪上涨除供需影响之外，还有其他的因素。

4月份中国进口主要畜禽肉类及杂碎54万吨，环比减少6.90%，进口单价约为24746元/吨，环比小幅上涨1.00%。4月份进口总额为1336282万吨，环比下降5.96%，主要因进口量减少影响进口总额下降。

产量方面：3月份美国猪肉产量101.6万吨，同比下降9.6%；1—3月猪肉产量320.4万吨，同比增长0.3%；贸易方面：3月份，美国猪肉出口同比增长，巴西同比下降。从美国看，3月份猪肉出口28.2万吨，同比增长2.1%。其中，对华出口1.6万吨，同比下降23.1%。

近期，全国生猪和猪肉市场呈现出震荡上行的态势。根据农业农村部和相关机构的监测数据，5月17日，全国农产品批发市场猪肉平均价格达到20.76元/公斤，较一周前上涨了1.5%。同日，中国养猪网的数据显示，生猪（外三元）价格为15.38元/公斤，较上周上涨2.5%。在市场需求和供应的博弈中，二次育肥的行为和天气变化成为影响市场的关键因素。

1—3月，我国畜产品进口量293.6万吨，同比下降12.0%。进口额99.0亿美元，同比下降19.4%。出口量103.0万吨，同比增长8.8%，出口额14.3亿美元，同比下降0.7%。畜产品贸易逆差较上年同期缩小23.8亿美元，降幅21.9%。

近期，各大上市猪企纷纷公布了最新的母猪存栏数据。《农财智库》数据显示，21家上市猪企的母猪规模超795万头，约占一季度末全国能繁母猪存栏量3992万头的20%。

路透社5月7日援引中国海关总署和法国农业部的消息称，即日起，中国允许符合相关要求的法国猪源性蛋白饲料进口。报道称，法国猪肉生产商说，此前签署的有关猪肉进口的协议将使法国对中国的猪肉出口大增。2023年这一数字达到2.6亿欧元（约合20亿元人民币）。中国是法国最大的猪肉出口市场。

中信建投期货发布2024年5月农产品全景报告

日前，牧原股份、大北农、温氏股份、新希望等上市猪企相继披露了2024年4月销售简报。从销售数据来看，多家猪企的猪价出现连续几月上涨的现象，这被业内视为生猪行情开始有所起色……

5月份以来，多家上市猪企相继披露了4月份销售简报。数据显示，头部猪企陆续实现单月盈亏平衡，行业正重回养殖盈亏平衡线。据农业农村部监测，4月份第3周，全国生猪平均价格15.34元／公斤，同比上涨6.8％。国家统计局负责人近期表示，部分农产品价格到了调整拐点，比如生猪价格。种种迹象表明，生猪价格在触底回升。

农业农村部此前公布过一项数据，2023年养殖户生猪养殖头均亏损76元，而据国家统计局披露，该年全国生猪出栏7.27亿头，照此推算，2023年整个中国养猪业至少亏损了550亿。

5月11日，国家统计局公布4月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格（PPI）数据。数据显示，CPI同比涨幅连续3个月为正，环比涨幅由降转升；PPI同比降幅收窄，环比有所下降。

据公开数据显示，2016年以来全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量占全国生猪出栏量的比例稳定在30%以上的水平，呈现波动上升趋势，2023 年占比 47.3%、同比大幅提升，是近年来的最高水平。

近日，习近平总书记前往法国进行国事访问，期间中法达成一系列合作协议，包括《中法关于农业交流与合作的联合声明》，中法两国将加深农业领域合作，包括加强在畜禽、果蔬、智慧农业及葡萄酒酿造等领域的合作。同时，据海关总署消息，符合条件的塞尔维亚的蓝莓即日起允许输华，农产品国际贸易成为各界的关注热点。海外农产品纷纷涌入国内，中国农产品“出海”却为何屡遭瓶颈？

生鲜大单品的打造，是超市企业提升销量的必经之路。然而，部分企业现仍处于摸索阶段。简而言之，生鲜大单品，是指通过选品、采购、营销、门店售卖等环节，达到高销量的单一产品或产品组合。从数据层面上来看，生鲜大单品是指能在该品类中创造20%到50%价值的商品，也就是常说的TOP商品。

回顾1-4月份国内生猪市场月度价格震荡回升，猪价由年初的14.12元/公斤上涨至4月7日的15.35元/公斤，区内涨幅达1.23元/公斤；后续猪价虽有回落，但猪价整体仍维持在14.80-15.20元/公斤，低成本企业及养殖户盈利陆续回归，上游产能跟进变化，市场供应端利好格局逐步转强。

25家上市猪企一季度营收及盈利情况汇总出炉！数据显示，上市猪企一季度营收达1592.2亿元，牧原股份、温氏股份、新希望、海大集团4家猪企一季度营收合计达951.93亿元，约占25家上市猪企总营收的60%，分化严重。生猪市场一季度初现复苏，10家猪企实现小幅盈利，9家猪企同比减亏。

牧原股份：4月销售生猪545万头；温氏股份：4月销售肉猪248.29万头；新希望：2024年4月公司下属子公司销售生猪147.62万头；神农集团：4月销售生猪17.11万头

农财宝典新牧网讯 5月7日，华储网发布关于2024年5月9日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知。通知指出，本次出库竞价交易挂牌3万吨，其中国产冻猪肉0.71万吨，进口冻猪肉2.29万吨。交易时间为2024年5月9日下午13:30~16:30。

2023年上市农牧企业年报已经陆续公布，饲料行业信息网小编梳理了39家农牧企业的业绩数据，按照营收、净利润、饲料产/销量、生猪出栏量和负债率分别排名，看看2023年有哪些变化？

5月7日，牧原股份发布了2024年4月份生猪销售简报。公告显示，牧原4月共销售生猪545.0万头（其中商品猪433.0万头，仔猪105.0万头，种猪7.0万头），销售收入91.53亿元，商品猪销售均价14.80元/公斤，比2024年3月份上升3.93%。

近年来，我国生猪种业在科技创新、品种改良和产业融合等方面取得了显著成就。然而，随着资源环境约束的加剧、市场需求的多样化以及国际竞争的日益激烈，生猪种业也面临着前所未有的挑战。特别是在优质猪肉市场存在巨大缺口的现状下，如何平衡产肉量与肉质的关系，进行优质猪新品种的设计与培育，已成为当前我国生猪种业亟待解决的重大问题。这不仅需要政策的引导和支持，更需要科研创新、产业协同以及市场机制的共同作用。

1-3月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为8374万头，同比增长7.0%。3月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2545万头，环比增长20.9%，同比下降4.6%。1季度末，生猪存栏量为40850万头，环比下降5.9%，同比下降5.2%。1季度，生猪出栏量为19455万头，同比下降2.2%；猪肉产量为1583万吨，同比下降0.4%。

2024年4月，全国农产品批发价格200指数为121.93，环比下降3.05个点, 同比下降4.83个点；菜篮子产品指数为122.96，环比下降3.48个点，同比下降5.37个点；粮油产品指数为115.84，环比下降0.47个点，同比下降1.59个点。

今年，农产品的价格可能会“不同凡响”。从国际上来看，多个国家的多个农产品都出现在了“价格大反攻”的现象。国外，大多数农产品在经历了前几年的低迷行情后，当下的消费价格都有所上涨。

*ST正邦4月30日发布年度业绩报告称，2023年营业收入约69.92亿元，同比减少51.5%；归属于上市公司股东的净利润约85.29亿元；基本每股收益约2.57元。2022年同期营业收入约144.15亿元；归属于上市公司股东的净利润亏损约133.86亿元；基本每股收益亏损约4.28元。

4月29日，天康生物股份有限公司发布了2023年度报告。年报显示，2023年，天康生物总营收190.264亿元，同比增长11.99%；归母净利润-13.63亿元，同比下降585.55%。这也是天康生物上市以来亏损最严重的一年。

自2024年2月24日起一直到4月15日，生猪价格呈现出上涨趋势。为了深入探究这一现象背后的原因，生猪产业研究所通过访问企业家、收集生猪生产数据，并结合多方面信息进行综合研判。

农财宝典新牧网讯 2024年4月27日，罗牛山发布2023年年度报告和2024年一季度报告。年报显示，2023年罗牛山实现营业收入41亿元，同比增加42.26%；实现归属于上市公司股东的净利润-4.94亿元，同比下降653.76%。值得关注的是，2024年第一季度罗牛山实现盈利。其中，营业收入10.08亿元，同比下降27.35%；实现净利润1.1亿元，同比增长128.81%。

4月25日晚，神农集团（605296.SH）发布2023年年报，报告期内，神农集团实现营收38.91亿元，同比增长17.76%；归母净利润由盈转亏，亏损4.01亿元，同比下降257.04%。

2024年一季度云南畜牧业开局平稳，肉、奶、蛋市场供应充足。一季度，云南猪牛羊禽肉产量135.98万吨，同比下降2.1%；禽蛋产量8.00万吨，增长6.6%；生牛奶产量13.43万吨，增长9.6%。

日前，由丹育国际在连云港建设的养猪公司北欧农庄宣布破产的消息引起行业关注。据悉，猪场按照丹麦标准建设和管理，从2018年起，累计亏损了超过5.7亿克朗（6亿人民币）。这让行业中人不禁感叹，即便是一直被奉在养猪界神坛的丹麦人，也很难在中国养好猪。实际上，近20余年来在中国投资养猪的外企众多。外资在中国养猪，既有其独特优势，也需要克服诸多挑战。

种猪作为生猪产业的核心要素，其品质优劣直接关系到生猪的生产效率、肉质品质及整个产业链的盈利能力。近年来，生猪产业链中的育种环节异军突起，成为行业利润的重要增长点，据不完全统计，平均利润率高达55%，远超其他环节。

4月24日，山东省统计局公布一季度全省畜牧业发展情况。一季度，山东畜牧业生产平稳发展，生猪产能去化加速，市场供应相对充足；牛羊养殖规模有所缩减，家禽生产态势良好，禽蛋供应总体稳定。主要畜禽肉蛋奶产量403.1万吨，同比增长3.0%，其中肉类产量225.4万吨，同比增长2.5%。

2024年一季度末能繁母猪存栏3992万头，季度环比下降3.6%，季度同比下降7.3%；2024年一季度末生猪存栏40850万头，季度环比下降5.9%，季度同比下降5.2%；2024年一季度末生猪出栏19455万头，季度同比下降2.2%；

2024年3月份，全国居民消费价格同比上涨0.1%。其中，城市持平，农村上涨0.1%；食品价格下降2.7%，非食品价格上涨0.7%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.8%。

受2023年下半年猪病困扰，散户猪料销量下滑明显，部分市场供应有所减少，2024年3-6月进入仔猪补栏旺季，带动仔猪价格涨至全年高位水平。仔猪成交活跃逐步带动生猪饲料销量回暖，饲料成本下滑及猪价上涨带动养殖盈利由负转正，叠加养殖压栏挺价意愿不减，预计4月猪料销量或略有提升，进入下半年猪价或上涨动力增强。

生鲜超市则是指专业从事生鲜经营并结合现代超市经营理念的专卖店、连锁店。其中不只包括蔬菜、水果、水产、粮食等一般的农副产品，还涉及到一些强相关性的产品，例如，加工食品、半加工食品、厨房用品等，可是说生鲜超市经营的内容是家庭厨房所需的产品。生鲜超市可以分为传统生鲜超市和新零售生鲜超市两大类。

立华股份（300761）4月22日披露2023年年报和一季度报。截至4月22日午间收盘，立华股份股价大涨10.79%。其中，2024年一季度实现盈利，净利润为7866万元。

根据美国农业部4月11日发布的最新报告《畜牧业和家禽业：世界市场与贸易》，美国农业部预测世界猪肉产量将下降，由于中国猪肉产量下降，抵消了美国、欧盟和巴西的预期增加。

新五丰4月19日晚间披露2023年度报告。公司2023年实现营业收入56.32亿元，同比增加12.52%，归属于上市公司股东净利润-12.03亿元。

近日，四川德康农牧食品集团股份有限公司（以下简称“德康农牧”）披露2023年业绩报告。2023年，德康实现营收161.55亿元，同比增长7.41%，生猪、黄鸡销量分别为708.36万头、0.89亿羽，与上年相比分别增长30.4%和12.89%。

4月18日，中粮家佳康洮南新建66.24万头绿色健康生猪养殖项目开工典礼在我市向阳街道办事处安乐村成功举办，标志着洮南市政企合作再次迈上新台阶。

4月19日，国新办举行新闻发布会，农业农村部相关部门负责人出席介绍2024年一季度农业农村经济运行情况，并答记者问。

近期，19家上市企业已陆续公布3月生猪销售成绩。据小编统计，牧原、温氏、新希望等19家上市猪企2024年一季度生猪出栏总量为3763.85万头。

猪肉产量方面：2月份美国猪肉产量105.8万吨，同比增长8.6%。贸易方面：2月份，美国、巴西出口同比均增长。从美国看，猪肉出口26.9万吨，同比增长17.7%。其中，对华出口1.4万吨，同比下降29.4%。从巴西看，猪肉出口9.3万吨，同比增长20.5%。其中，对华出口2.6万吨，同比下降16.0%。

进入4月，又到了上市猪企的年报时间。不过今年略显特殊，4月已经过半，竟然只有寥寥4家企业公布了年报。大多数猪企都不约而同的选择了在4月的最后一周，甚至是规定允许的最后一天才公布年报。这里面的真正原因我们不得而知，不过多少和23年显而易见的巨亏有很大关系，但是丑妇终须见家翁，笔者倒是觉得在业绩预告早已预亏，市场都心知肚明的情况下，各家上市猪企还是可以尽量早点让年报亮相，抖擞精神今年继续努力就是了。

据塔斯社4月13日报道，俄罗斯联邦动植物卫生监督局新闻处发布公告称，俄罗斯对华出口的首批猪肉已运抵中国港口，相关的必要海关手续目前正在办理中。俄联邦动植物卫生监督局指出，未收到有关这批货物出现问题的消息。

2018年的非洲猪瘟疫情对我国养猪业造成了巨大的冲击，导致猪肉供应紧张，价格飙升。这也导致养猪业备受资本的青睐，各大上市公司和金融机构纷纷涌入，试图从中获利。智能化、科技金融等概念也被引入养猪业。不仅仅是小规模的私人投资者，连房地产等行业的大型企业也开始涉足养猪业。新希望集团董事长刘永好2020年曾表示：“今天房地产转行做养猪的，我们简单地算了一下全国超过1000家。”

截至2024年4月初，多家生猪养殖行业的头部公司已陆续发布了2023年度业绩报告。这些企业的营收状况如何？究竟哪些因素引发了这一变动？企业未来将有哪些新的布局？本文将为您逐步分析。

猪价既关乎老百姓的“菜篮子”“钱袋子”，也关乎养殖主体的生存发展。自2021年生猪产能全面恢复以来，猪肉价格一直处于低迷状态，无论是养猪散户还是大型猪企，正经历“最冷”猪周期。这轮猪周期可以说是“历史上最艰难、最漫长”的一次，下跌周期已经明显“超时”，已压得行业抬不起头来。亏损、清场、甩卖、重整……成为当前养猪企业最真实的写照。究竟是何因素导致猪价如此低迷？当前，生猪行业的现状究竟如何，猪价又将何去何从？

4月7日，广东省农业农村厅发布关于征求《广东省生猪产能调控实施方案（修订）（征求意见稿）》意见的公告。公告中提到，为更好发挥生猪产能调控政策的保障作用，稳固基础生产能力，有效防止生猪产能大幅波动，2024年2月29日农业农村部印发了《农业农村部关于印发〈生猪产能调控实施方案〉（2024年修订）的通知》（农牧发〔2024〕11号）和《农业农村部畜牧兽医局关于印发能繁母猪及规模猪场保有量的通知》（农牧便函〔2024〕161号），下达广东省能繁母猪保有量190万头，规模猪场保有量5000个。

近期，16家上市企业已陆续公布3月生猪销售成绩。《农财智库》数据显示，一季度16家猪企销量总和已超3580万头。新牧网猪价指数显示，3月猪价整体呈现上升趋势。在此背景下，上市猪企纷纷加快出栏节奏，实现量价齐升。本期《农财数读》为您详细解读各大猪企的最新销售情况。

2023年，世界猪肉产量达到1.15亿吨，与2022年相比增长了0.6%。供应增长与中国和巴西猪肉增长有关，抵消了欧洲猪肉下降。国际需求同比下降3.1%。2024年，猪肉产量前景将取决于最大生产国（中国、欧盟、美国和巴西）的产能变动。世界产量预计将同比小幅下降0.9%，而需求预计将更高。受中国猪肉产量下降影响，预计世界猪肉供应将略有下降，国际猪肉贸易需求将温和复苏。欧洲生产商将不得不在地缘政治、动物疫病、商业监管和社会不确定性中与美国和巴西竞争。

4月8日据央视财经消息，农业农村部最新监测数据显示，4月份第一周，全国猪肉价格为每公斤25.22元，环比上涨0.2%，已经是连续3周上涨。商户介绍说，近期猪肉价格走高，主要是因为供应端生猪价格走势偏强。3月底全国仔猪价格比年初上涨五成左右，体现出能繁母猪供应量减少。后市行情走势如何？

2024年3月，全国农产品批发价格200指数为124.98，环比下降8.46个点, 同比下降6.68个点；菜篮子产品指数为126.44，环比下降9.47个点，同比下降7.57个点；粮油产品指数为116.31，环比下降2.39个点，同比下降1.41个点。

近期猪价强劲反弹。大连商品交易所生猪期货2405主力合约一度从2月21日最低点14280拉升到3月21日最高点15920，阶段涨幅达11.48%。近几月猪价虽然下跌但跌幅较小，3月份随着供给形势进一步改善和市场情绪好转，猪价开始企稳反弹。

2024年4月5日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）周五发布最新报告显示，受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响，国际食品价格指数3月上涨1.1%。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2024年3月，粮农组织食品价格指数平均为118.3点，与上一年同期相比下跌7.7%。

近期，养殖端的仔猪价格行情一路走俏，局地甚至飙升至740元/头（15kg）。那么，仔猪进入消费端变成烤乳猪后，价格是否会因此大涨？销量又如何？本期《农财数读》将带您一探究竟。

据Mysteel农产品数据显示，2024年一季度国内2-3cm膘厚白条猪肉价格均价为18.85元/公斤，环比下跌0.69%，同比下跌1.69%，一季度价格震荡为主。其中，猪价最高点出现在2月1日，均价为21.26元/公斤；最低点出现1月12日，均价为17.36元/公斤。

农业农村部统计数据，2024年1-3月猪价依然处于低位运行，均价14.9元/公斤，低于2023年同期。仔猪价格同比低于去年，但呈现持续上涨。3月第三周，仔猪价格来到32.66元/公斤。（对未来谨慎看好）仔猪价格继续上涨。3月第二周，来到31.12元/公斤。生猪期货：2405收盘15030元/吨；2407收盘16530元/吨；2409收盘17545元/吨；2411收盘17615元/吨

3月20日，禾丰股份常务副总裁、CPICP联席会长高全利在CPICP直播大讲堂2024第5场公益讲座上就“中国种猪业变化趋势与未来”做讲解与剖析。高总的主题报告后还设置了专家研讨和观众讨论互动环节。

自2021年1月8日生猪期货在大连商品交易所正式挂牌以来，A股上市猪企积极参与商品期货套期保值，保持着稳步增长的态势。根据中国证券报记者的统计数据显示，截至2024年3月25日，自2021年以来，已有22家A股上市猪企中的16家公司，如海大集团、天康生物、牧原股份等，发布了开展商品期货套期保值业务的公告。

2024年2月末能繁母猪存栏4042 万头，月度环比减0.6%，同比减6.9%；2024年2月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2104万头，环比减43.5%，同比减6.9%；2024年1-2月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量 5829万头，同比增长13.1%；

2月份，肉类及杂碎进口48万吨，环比下降22.6%，同比下降21.9%。其中，猪肉进口7万吨，环比下降22.2%，同比下降56.6%；禽肉进口2.3万吨，环比下降27.6%，同比下降61.1%；牛肉进口23万吨，环比下降23.3%，同比增长16.3%；羊肉进口3.1万吨，环比下降22.5%，同比下降8.1%。乳制品进口20万吨，环比下降16.7%，同比下降16.7%。其中，奶粉进口9万吨，环比下降10.0%，同比下降18.3%。

万万没想到，今年这个时候的猪肉价格居然猛的一下向上“大涨”了。“大涨”带了一个引号，因为实际上的涨幅并不算大，但象征意义还是有的。毕竟，眼下是猪肉消费的淡季，猪肉价格淡季不淡，多少给了养猪户一些安慰和希望。从刚刚公布的“全国农产品批发市场价格”来看，今年淡季的猪肉的平均批发价格居然没低于10元/斤，这一周居然涨到了10.15元/斤左右，并且涨价还在继续中，大约一天能涨个0.5%。

巴西动物蛋白协会（ABPA）报告称，2月份巴西猪肉出口（包括新鲜和加工产品）总计9.78万吨，同比增24.4%。2023年同期为7.86万吨。就收入而言，今年第二个月猪肉销售总额为2.057亿美元，比去年同期的1.849亿美元增长11.3%。

事实上，不只是神农集团，近年来，为规避市场风险，减轻资金压力，以轻资产为特点的“公司+农户”模式在猪企中重新热了起来。据农财宝典记者不完全统计，截止目前，10家大型猪企中，以代养模式为主（比例超过50%）的企业占比达7成，涉及规模至少5000万头。

3月22日晚间，巨星农牧披露2023年度报告，报告期内公司实现营收40.41亿元，同比增加1.83%；净亏损6.45亿元，上年归母净利润1.58亿元，同比盈转亏。

近年来，非洲猪瘟带来剧烈的行业洗牌，许多家庭农场因技术、资金等限制不得不退出了养猪的舞台。与此同时，代养模式崛起，让不少家庭农场在大企业的狂飙突进中找到一条出路。代养模式中，养户具体的收益如何？它会是小农户的出路吗？农财宝典新牧网记者对此进行了采访。

尽管近期生猪价格呈现波动回升的态势，但多种因素表明，这一趋势的持续性存在显著的不确定性。特别是在传统的猪肉消费淡季—3月份，生猪价格能否维持目前的上涨态势，成为关注的焦点。

近日，《农财宝典》新牧网记者统了13家上市猪企公布的最新生猪养殖成本和今年的目标成本概况。需要说明的是，京基智农、华统股份、天康生物、傲农生物等8家企业近期没有公布最新成本，截至目前只公布了去年的成本。

2023年全球猪肉贸易量同比下降，全球总出口量为1,008万吨，同比减少7.25%;全球总进口量为890.7万吨，同比减少5.41%，主要原因在于中国生猪肉产量增加，猪肉进口量减少，致使全球猪肉贸易量同比下滑。

2024年3月12日，巴西农业部发布了关于中国新准入的肉类工厂和冷库的名单。 这一利好消息对于巴西动物蛋白协会ABPA来讲意义非凡。家禽行业此次准入了8家禽肉工厂和4家冷库。 8家禽肉工厂分别位于Paraná洲（4家）；Santa Catarina洲（2家）；Rio Grande do Sul洲（2）家。4家冷库则位于Paraná（2）家和Santa Catarina洲（2）家。

此文涵盖大豆、玉米、棉花、生猪、鸡蛋、白糖等一些列农产品的相关介绍。

2024年国内通胀如何表现、猪价对CPI的影响如何是市场当前需要关注的问题，但究竟猪价在2024年如何驱动、多大程度上驱动CPI回升，市场仍然缺乏比较清晰的认知。本篇文章基于对猪价的预期，从定量层面回答猪价对2024年CPI的驱动。

据不完全统计，25家猪企在广东11个地级市26个县区开展生猪代养业务。其中，代养量排名前三的地级市分别为阳江、江门和肇庆，而三者加上清远、韶关和梅州6个地区的代养年出栏预计达495万头，约占广东2023年出栏量的13.05%。

2024年3月15日全国外三元生猪均价为14.47元/kg，较昨日上涨0.03元/kg；仔猪均价为31.49元/kg，较昨日上涨0.46元/kg；白条肉均价18.99元/kg，较昨日上涨0.01元/kg；今日猪料比价为3.95:1，较昨日持平。

近期，人民银行行长潘功胜在十四届全国人大二次会议经济主题记者会上表示，人民银行将更加注重提升资金使用效率，引导金融机构科学地评估风险，约束对产能过剩行业的融资供给，更有针对性地满足合理的消费融资需求，着力提升资金的使用效率。

今年中央一号文件提出，推进设施农业现代化提升行动。发展现代设施农业，是在农业生产领域加快新技术新设备应用，增强发展新动能、构筑发展新优势的重要载体，是发展农业新质生产力、加快建设农业强国的重要路径。

截至3月13日，共有牧原、新希望、大北农等17家上市猪企公布2024年2月生猪销售数据。据《中国猪业》杂志小编统计17家上市猪企公布数据得出，15家上市猪企2月销售生猪510.34万头（牧原股份和傲农生物同时披露1-2月出栏情况，未计入其中）。

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平提高，消费观念和消费品质有了很大的转变与提升。在实现了“猪肉自由”的今天，口味更鲜美、营养更丰富的黑猪肉，作为一种高端品质食材得到了快速发展。“黑钻世家”黑猪肉紧抓消费风口，驶入品牌发展快车道。

近期，18家上市企业已陆续公布2月生猪销售成绩。《农财智库》数据显示，1-2月18家猪企销量总和已超2400万头。事实上，2月正值春节假期，作为传统的生猪消费旺季，猪价却并未迎来大涨。新牧网猪价显示，2月猪价甚至跌破7元/斤。

2024年2月，全国农产品批发价格200指数为133.44，环比上涨7.72个点, 同比上涨0.72个点；菜篮子产品指数为135.91，环比上涨9.11个点，同比上涨0.64个点；粮油产品指数为118.70，环比下降0.57个点，同比上涨1.12个点。

今年政府工作报告提出，2024年CPI涨幅在3%左右，与去年保持一致。在刚刚过去的2023年，CPI上涨0.2%，物价运行保持总体稳定。居民消费价格指数（Consumer Price Index，CPI）是经济学中重要的衡量通货膨胀水平的指标之一。它反映了居民生活所需产品和劳务价格的统计变动情况，通常以百分比形式表示。

3月8日，生鲜传奇董事长王卫在朋友圈发了两则消息，一是关于7-11新业态的，另外是一条极简的总结：商品力之下，一切皆简单！其中透露出的两个视角，一是从当下向前看，减品和加品的循环；一是破局观，复杂和简单循环，此外，我们能看到唯一支点：商品力。

2024年2月份，全国居民消费价格同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格下降0.9%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨1.9%。1­­—2月平均，全国居民消费价格与上年同期持平。

2024年3月8日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，国际食品价格指数2月再度下跌，延续了连续7个月的跌势。所有主要谷物国际报价纷纷下调，完全抵消了食糖与肉类价格的涨幅。

近日，随着生猪存出栏数据的陆续发布，市场关注度颇高，针对上海钢联2024年2月生猪存出栏数据进行详细解读以及对未来行情发表简单看法。

3月5日，牧原股份、温氏股份、新希望三大上市企业公布了2024年2月的生猪销售情况。《农财智库》数据显示，三大巨头1-2月合计销售生猪1813.31万头，销售均价环比基本涨0.5元/公斤。三大猪企的具体表现究竟如何？本期《农财数读》带您一探究竟。

全球农药市场研究报道,2月29日，国家统计局公布《中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报》，其中三农领域多项数据值得关注。

2024年第一家退市的猪企，可能要出现了。此前，傲农生物披露了2023年业绩预告，预告显示，预计2023年公司亏损30亿元到36亿元。业绩的巨亏，加上周期之“困”，当然也足以让这家猪企徘徊在退市的边缘。除了业绩之外，资产为负则是最主要的问题。

2024年3月1日，农业农村部发布了《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》（以下简称方案），方案中明确提出将能繁母猪存栏量从4100万头下调至3900万头。这一举措意味着对生猪产能进行了更为紧密的调控，旨在进一步平衡市场供需关系。

据2月29日报道，中国海关部门已批准三家俄罗斯猪肉生产企业进行注册并允许其自2024年2月28日起向中国出口猪肉产品。至此，这个世界最大市场对俄罗斯猪肉十多年的输入限制宣告结束。

2月29日，由建明(中国)科技有限公司主办的互动直播节目特别邀请了中国农业大学动物科技学院袁建敏教授，微巍营养咨询创始人、独立营养师岳隆耀博士，以及建明(中国)技术服务总监罗正博士三位行业大咖，分别在动物营养、饲料配方、抗生素替代方面展开交流，共吸引了44.2万人次在线观看。

根据CEXGAN公布的最新数据，西班牙2023年向欧盟外市场猪肉和猪肉产品出口共计134.6625万吨，比2022年出口的159.9340万吨减少了16%。是继2021年猪肉及制品出口191.9406万吨的峰值之后，连续第二年下降。

2011年，全国有生猪养殖场户6000多万个，也就是说基本每个村子都会有养猪的，他们通过养猪获取收入，支撑家庭的开支，猪不仅是他们的经济支柱，更是家庭生活的重要组成部分。然而到了2021年，全国生猪养殖场户已经降到1600万户，农村养猪的人越来越少，很多人说没有农村没有“村味”了。

近日，22省先后公布2023年生猪存出栏整体情况。整体而言，出栏量方面，除青海外，21省都比去年有所增长；存栏则普遍比去年有所减少（湖北、陕西和广西除外）；能繁母猪存栏量更是无一例外地减少了。

1月11日下午两点多，肇庆怀集县动物防疫监督所某镇分所迎来3位访客，其中有正在做市场调研的猪企人员，也有寻租的私人养猪老板，他们皆为咨询代养事宜而来。截至当日，该镇可存栏500头以上的空栏猪舍也仅剩下四户，当地生猪存栏量中代养比例已超过九成。　　

短期分析猪价时，我们常常会罗列数条影响供需边际变化的因素；但站在更长期的角度看，我们需要从底层出发，构建影响更全面的价格波动归因体系，从而避免在短期分析中，跟随市场热点，捡了芝麻，丢了西瓜。

根据经济合作与发展组织（OECD）的数据，如果我们只看“四大”牲畜——牛、鸡、猪和羊——2014年中国人均肉类消费63公斤，同年的全球平均水平为34公斤。到 2022年，增加到了69kg，全球增加到 35.5 公斤。

在行业快速发展期，普遍存在扩张焦虑让各大企业争先恐后扩产能。负债上来了，利润却下来了。面对竞争下超长期的行业低迷，许多企业不得不抛售资产瘦身减负，这时，“抄底”资产或“入局”养猪的机会似乎来了。

2024年1月末能繁母猪存栏4067万头，月度环比-1.8%，同比下降6.9%；2024年1月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3725 万头，环比-6.4%，同比增长28.6%；2024年1月份全国二元母猪销售价格32.71元/公斤，环比-0.4%，同比下跌15.5%；

本轮猪周期的寒冬似乎还看不到春天的迹象。国内养殖行业一片萧索，作为龙头企业的温氏食品集团股份有限公司（300498.SZ，以下简称“温氏股份”）也未能幸免。2024年1月31日，温氏股份发布2023年业绩预亏公告：预计归属于上市公司股东的净利润为亏损60亿元至65亿元，扣除非经常性损益后的净利润为亏损61亿元至67亿元。

2023年我国生猪产能持续增长，市场供应持续供大于求，价格长时间低迷，成为自2014年以来首个全年算总账的亏损年，整个生猪行业处于艰难苦撑状态，产能调减力度不足。美国猪肉供应充足，价格下跌，欧盟生猪产量下降，价格上升。猪肉贸易方面，我国仍是世界第一猪肉进口国，全年进口227.5万t。本文总结了2023年度国内外生猪生产与贸易概况，分析了生猪产业不同技术领域的变化，展望了2024年生猪产业发展前景，并提出生猪产业发展的政策建议。

2023年我国大宗农产品净进口金额1,401.6亿美元，比上年减少2.6%，结束连续六年增长势头。其中，油料（包括大豆）净进口金额665.7亿美元，占47.5%；畜禽产品256.7亿美元，占18.3%；粮食净进口金额177.0亿美元，占12.6%；乳制品114.9亿美元，占8.2%；植物油110.8亿美元，占7.9%；棉花和食糖分别为41.5亿和35.0亿美元，分别占3.0%和2.5%。

近年最长的8天春节假期刚刚结束，想必很多打工人还在经历从假期模式到工作模式的切换过程。但行业的管理部门可没闲着，上班第二天就重磅发布了今年的农业农村部一号文件。2月19日，《农业农村部关于落实中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴工作部署的实施意见》发布。

春节过后，全国猪价一路下跌！随着猪场和屠企陆续复工，生猪出栏量增加，压价现象也多了起来，猪价再次面临压力，呈现出坍塌式下跌。数据显示，2 月 19 日，全国外三元生猪均价为 15.14 元/公斤，比昨日下跌 0.26 元/公斤，猪价已经连续下跌 3 天，总计跌幅 4.5%。值得注意的是，在猪价暴跌的情况下，仔猪价格却依然逆势上涨……

安徽省是全国十大生猪主产省之一，无论是养殖企业还是屠宰企业，其产业分布及规模化在全国都举足轻重。2020年安徽省生猪出栏量2150.5万头，2021年全省生猪出栏量2797.8万头，同比增幅高达30.1%。2022年安徽省全年出栏生猪2921万头，同比增长4.4%；猪肉产量248.3万吨，同比增长4%，已完全恢复到正常年份水平；

畜产品进口量略降，进口额大幅下降。2023年畜产品进口量1282.2万吨，同比略减0.2%。进口额451.9亿美元，同比下降12.3%。出口量410.0万吨，同比增长14.2%，出口额60.8亿美元，同比下降5.0%。畜产品贸易逆差391.1亿美元，较上年同期缩小60.2亿美元，降幅13.3%。

我们统计了近9年春节前后生猪现货价格走势，从历史规律来看，春节前后现货整体节奏上处于下行趋势

春节期间南北各省市猪价基本保持先涨后跌趋势。节日初期企业放假、市场休市，实际交易偏少；初五前后，养殖场逐步开始竞价、出栏，供给压力逐步释放，但需求惯性回落，猪价弱势走跌。预计节后市场供强需弱格局短期难以缓解，猪价延续弱势运行为主。

春节期间国内主要地区屠企多休市状态，近日陆续有复工，节日里白条购销较为平淡，具体调查情况如下

生猪同绝大多数板块一样，3年时间跟随大盘泥沙俱下，毫无抗拒。做周期的盼不到周期，耐心耗尽之后逃离，做价值的看到股价下行，恐惧估值逻辑恶化，悲观情绪与股价相互影响。2021年2月18日至今，猪肉概念累计下跌近50%。其中，牧原股份大跌56%，新希望大跌64%，*ST正邦大跌85%，傲农生物大跌逾80%。

克隆是英文clone的英译词，最早用于园艺学，意为扦插，之后逐渐应用于动物学和医学方面，意思是和植物扦插相同的技术，即动物的无性繁殖技术。由于该技术的出现，促进了干细胞治疗技术的发展，改进了家畜扩繁方式，提供了濒危动物细胞冻存和复活的新方式，同时结合基因编辑技术，实现动物基因组的定点突变，加快了遗传改良，同时也可提供用于异种移植的器官。

2023年是中国养猪业近十年以来最漫长的亏损年，生猪市场去产能速度不及预期，国内猪价持续低位徘徊，养殖企业长期处于亏损状态。上市猪企高负债，资金链紧张，陷入现金流困境；非瘟疫情常态化，过度防疫或无效防疫泛滥成灾，疫情不断复发；

截至2024年2月7日，全国外三元生猪出栏均价为14.77元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤，最低价云南13.13元/公斤，最高价山东16.49元/公斤。全国猪价窄幅涨跌调整，南方部分低价区行情小幅上行。年节将近，市场交投偏缓，养殖端逐步收尾、放假，贸易商接货量不多，屠企圈存量多、无加价加计划意愿，亦逐步准备休市放假，短期市场节日氛围较浓，实际交易量减少、行情涨跌或显得无价无市。

我国是生猪养殖和猪肉消费第一大国，每年消费近7亿头猪，相当于每2人一年要吃掉1头猪。猪肉是我国的主要肉食来源，约占肉类消费的60%。且生猪产值超过1万亿元，占整个农业板块的比重非常高。因此，生猪产业是我国重大的战略性基础产业。然而，我国虽然是养猪大国，但不是养猪强国，与欧美发达国家相比还有很大的差距。

2023年生猪市场供应宽松，猪价总体低位运行，除8、9月份季节性上涨外，基本处于下跌趋势。全年生猪均价15.40元/公斤，同比下降19.0%；2023年鸡肉价格变化相较于其他畜产品较为温和，先震荡下跌，触底反弹后四季度又小幅下行。全年鸡肉均价24.14元/公斤，同比微跌0.8%；2023年鸡蛋价格波动幅度明显，先跌后涨再下降，尤其是下半年涨跌急转。

近期，海尔集团创始人张瑞敏在接受《经济学人·商论》总编辑吴晨时表示，“现在很多中国制造业企业找不到路了，并表示现在中国制造业确实需要转型。”然而中国的养猪企业又何尝不是找不到路了，也确实需要转型。

2024年1月，全国农产品批发价格200指数为125.72，环比上涨2.92个点, 同比下降7.32个点；菜篮子产品指数为126.80，环比上涨3.48个点，同比下降8.77个点；粮油产品指数为119.27，环比下降0.46个点，同比上涨1.26个点。

2月3日，《中共中央 国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》（即2024年中央一号文件）正式发布，提出推进乡村全面振兴“路线图”。畜牧业作为三农领域的焦点之一，中央一号文件高度关注。

2月4日，国家发改委公布最新一周生猪、肉鸡、蛋鸡价格分析，预计未来生猪头均盈利160.40元，肉鸡养殖盈利2.44元，蛋鸡盈利24.19元。

尽管2023年4月能繁母猪存栏量环比微降但存栏基数仍大，且彼时母猪配种量、仔猪存活率等并未过多受猪病和低价影响而出现较大变化，故2024年2月供给端大背景仍为“过剩”，不过2023年四季度中东部部分省份受猪病影响，商品猪存栏出现大量被动去化情况，造就1月底冀鲁豫“缺猪”、行情大幅上涨局面。

神农集团(605296.SH)2024年1月30日发布消息称，2024年1月29日神农集团接受宝盈基金管理有限公司等机构调研，董事会秘书：蒋宏参与接待，并回答了调研机构提出的问题。

目前我国种猪市场处于初级阶段，种猪场规模参差不齐，种猪质量差别较大，由于经济发展的带动，种猪企业的产业化发展存在很大的空间。2019年下半年以来，国内能繁母猪存栏量主要通过三元回交的方式进行恢复，能繁母猪和生猪存栏量处于恢复阶段、仍然低于正常年份水平，具体来看，2022年我国种猪存栏量约为2984.08万头，同比增长1.3%。

就居民家庭人均猪肉消费量而言，从1990年的10.54千克，已涨至2023年的30.5千克，增长了近20千克。那么，近30多年来，肉类消费都呈现出了哪些变化？本期《农财数读》将带您逐一揭晓。

在2024年春节即将来临之际，1月31日上午，正大康地与海大益豚在正大康地集团深圳总部正式签订了投资合作协议。双方强强联合，围绕丹系种猪育种研发开展深度合作。

2023年7月-2024年1月，新当选的海南省畜牧业协会、海南省养猪行业协会“两会”会长王大林、董续加；秘书长王兰、万长华团队领导联合海南省地方猪产业技术体系首席科学家李新建教授、王峰、闻晓波、晁哲、孙瑞萍、吕仁龙、刘胜敏等博士、研究员团队与海口生猪产业技术体系海口综合试验站汪志恒、廖波团队对海南地方猪养殖场进行了一次面对面沟通交流。

日前，19家上市猪企披露2023年业绩预告，其中15家企业亏损，合计亏损额预计达221亿元。非瘟6年以来，养猪业“围城”经历超级红利与持续低谷，洗牌不断。记者统计19家企业非瘟6年来利润总值发现，企业盈亏参半，几年下来，牧原大赚，正邦巨亏，两者的净利润相差642亿元。

放眼整个生猪市场，在猪价持续低迷的背景下，2023年全年基本全行业都处于亏损状态，上市猪企近几日陆续发布的预亏业绩足见猪周期长期磨底的寒意。

在刚过去的2023年，中国养猪业再次经历了行情的巨大考验。根据农业农村部的统计，2023年成为了2014年以来第一个全年算总账亏损的年份。养猪人仍在艰难求存，作为行业头部的上市猪企同样日子不好过。

按照《生猪产能调控实施方案（暂行）》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间（含95%和105%两个临界值）为绿色区域，表示产能正常波动；能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间（含90%和110%两个临界值）为黄色区域，表示产能大幅波动（减少/增加）

据新牧网猪价指数显示，截止1月27日，全国生猪均价为7.58元/斤，较上周上涨0.58元/斤。今日，广东、广西、河南、重庆、四川、云南、湖南、湖北、贵州、山东、新疆、甘肃、福建、江西、浙江、江苏、山西等全国28省（市、区）全线上涨，涨幅在0.1~0.3元/斤。其中，江苏、浙江、安徽、河南、山东、上海、山西、天津、北京等地高价区已涨破8元/斤大关。

1月25日，华储网发布关于2024年1月26日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易和出库提货有关事项的通知。通知指出，根据前期轮换出入库情况，按照等量轮换的要求，本次轮换出库竞价交易挂牌2万吨，以实际挂牌为准。交易时间为2024年1月26日上午8:30~11:30。

据不完全统计，自2019年以来，广东省仅40家猪企（本省和外省）在粤规划产能就超6100万头。若按人均半头猪来算，广东的生猪消费需求约为6500万头。业内人士认为，若这些产能全部释放，加上中小规模猪场等主体的供给，未来，广东很可能会出现产能过剩。

根据农业农村部公布的数据，我国生猪价格在2024年1月17日为每公斤14.03元。自2023年8月起，生猪价格持续下滑，并在2024年1月12日达到近一年的最低点，每公斤13.60元。值得注意的是，2023年12月份，17家头部养猪企业的生猪销售量显著增长，环比增长高达15%。尽管年底肉类食品需求有所回升，但生猪供应量的增长速度明显超过需求。

猪肉进口量的多与少，一度被认为是影响国内猪价走势的因素之一。近期，中国猪肉市场的准许进口国名单上又添两名新成员——俄罗斯和比利时。有人担心，这将会让猪价“雪上加霜”。果真如此？《农财宝典》新牧网记者从近年来的猪肉进口量入手，以及采访业内专家和养殖同仁，带您探知进口猪肉的“底细”。

2023年受长期亏损和猪病影响，母猪存在主动和被动减产情况，且中猪存栏亦有减少趋势。根据能繁母猪存栏量环比数据推算，2023年11-12月出现带动供需关系改善的产能拐点，对应2024年7-10月猪价或出现重心上移的转折点。而根据生猪存栏结构进行推算，未来1-6月存在供应逐渐缩量预期；而从乐观、悲观和中观的角度对未来1-6个月供需形势进行分析，未来1-3月或先跌后涨，次年4-6月或先涨后跌再涨。11-12月母猪去化加速，带动供需关系改善。

正邦系重整进入股权处置关键阶段。1月22日晚间，*ST正邦披露权益变动报告书，南昌新振邦企业管理中心（有限合伙）将成为上市公司持股5%以上股权的重要股东。工商资料显示，新振邦成立于2023年11月15日。成立之初，该公司大股东为正邦集团、二股东为江西永联农业控股有限公司，二者合计持股超过99%。第三股东为上海明溪天泽投资管理有限公司，也系该公司执行事务合伙人。

1月23日，国新办举行2023年农业农村经济运行情况新闻发布会。会上，农业农村部市场与信息化司司长雷刘功介绍了国内生猪生产形势及下一步计划，同时建议养殖场户顺势出栏肥猪，避免盲目压栏影响后市猪价回归正常。

元旦春节期间，“菜篮子”产品颇受社会关注。国家统计局最新数据显示，2023年全国农产品生产者价格总水平比上年下降2.3%，农林牧渔四大类产品价格分别下降0.8%、2.7%、8.3%和0.6%。为引导节日市场均衡供应，保障菜农果农收益，由农业农村部指导的部分果蔬主产区产销对接活动日前在北京举办。

继去年11月生鲜传奇联合武汉中商在武汉开出首家“瓢虫鲜生”社区生鲜店以来，瓢虫鲜生已稳步运营两个月。下一步，双方将在周边区域继续拓展10家店左右，建立中心仓提高运营效率。这也意味着，武汉社区生鲜赛道的市场竞争将进一步加剧。而瓢虫鲜生接下来要面对来自中百超市邻里生鲜、卫斌生鲜、谊品生鲜、菜大全、比邻鲜、钱大妈、鲜主人、本来鲜、盒马奥莱等多达十余种社区生鲜零售企业的生死竞速。

1月19日，国家发改委公布最新一周生猪、肉鸡、蛋鸡价格分析：生猪市场供应仍偏充裕，而终端市场疲态难改，头均亏损为35.64元；肉鸡市场终端需求较清淡，产品市场走货趋于平稳，屠宰企业收购积极性不高，同时毛鸡出栏量仍不多，肉鸡养殖盈利1.42元/每只；鸡蛋市场供应量仍较充足，为每只27.18元。

生猪养殖板块是A股农业板块权重最大的子行业，其发展趋势一直是消费者、产业参与者和政策制定者极为关注的话题。近年来，随着经济发展、城镇化和技术进步，生猪养殖产业发生了显著的变化。本文将总结生猪产业的发展趋势，并对未来的行业走势进行深入分析和展望。

截至 2023 年底，越南生猪存栏量预计为 2634.2 万头（不包括 400 多万头哺乳仔猪），较 2022 年同期增长 4.2%。自 2019 年以来，越南生猪存栏量年均增长率为 6.94%。

据新牧网猪价指数显示，1月19日生猪均价7.03元/斤。虽然猪价仍在底部，但是仔猪却火爆起来了，大家采购热情高涨。回顾2023年猪苗价格，11月底为全年最低100元/头左右。据了解，目前湖南有猪场7公斤仔猪报价400元/头。广西有猪中介表示，订单已排至2月10日（春节），B极苗更是非常火爆。业内预测，正月底猪苗价格最高涨至500-600元/头。

本文提供了关于油脂油料、玉米、生猪、鸡蛋、白糖、棉花等农产品的全景数据图。

2022年我国猪肉表观消费量5 800万t，占世界猪肉表观消费总量的51.1%，猪肉产品进口280万t，占世界猪肉贸易总量的28.3%，猪肉产品出口 21万t，仅占世界猪肉贸易总量的0.9%，我国猪肉产品的进出口贸易量极不均衡。为此, 本文根据国家海关总署以及农业农村部数据分析我国猪肉产品进出口贸易存在的问题，并通过对中美欧生猪市场波动情况，以及生产效率进行比较，分析我国猪肉产品国际竞争力低下的根本原因。分析发现我国猪肉进口远大于出口的主要原因是国内生猪市场不稳定、价格波动较大，同时国内生产环节核心技术和效率与欧盟相比存在较大差距。

国家统计局1月17日发布数据，全年全国粮食总产量69541万吨，比上年增加888万吨，增长1.3%。其中，夏粮产量14615万吨，下降0.8%；早稻产量2834万吨，增长0.8%；秋粮产量52092万吨，增长1.9%。

1月17日上午，国家统计局公布了2023年全国重要数据。2023年我国全年生猪出栏72662万头，同比增长3.8%，接近20年来的最高。而主要畜禽肉类总产量高达9641万吨，为20年来最高。

养猪业是天津畜牧业的主导产业，养猪业产值占畜牧业产值近1/2，为农业增效、农民增收、市场保供做出了重要贡献。受非洲猪瘟疫情影响，2019年天津生猪产能出现断崖式下跌，天津市综合施策，全力推进生猪稳产保供，取得显著成效。本文从天津生猪产业发展成效入手，分析当前形势，提出促进天津市生猪产业高质量发展的建议。

1月11日牧原股份股价回暖，早盘一度涨超3%。消息面上，10日晚间该公司披露的投资者关系活动记录显示，虽然2023年12月养殖成本有所上升，但目前疫病对猪群的影响已趋于平稳。此外，当前牧原股份生猪养殖完全成本中折旧摊销占比在10%左右，现金成本在13.5元/公斤左右，现金成本安全垫较厚。

继三天前（1月9日）首次披露债务逾期后，1月12日，傲农生物发布新增逾期债务，截至2024年1月9日，傲农生物在金融机构新增逾期的债务本息合计约5.33亿元，累计逾期债务本息合计约8.85亿元（扣除已偿还部分）。

2023年国内猪价整体宽幅震荡下行，1月猪价大幅下跌，2月小幅反弹，3月猪价再度弱势下行，二季度持续低位震荡探底，7月猪价整体触底反弹大幅暴涨，9月开始猪价再度回落后连跌三月，12月小幅反弹，全年猪价震荡偏弱运行，1月1日均价17.72元/公斤，12月29日均价14.42元/公斤，年内大幅下跌18.62%，2023年国内生猪价格振幅24.69%。

1月8日晚，傲农生物公告，截至2023年12月31日，公司在银行、融资租赁公司等金融机构累计逾期的债务本息合计约3.66 亿元。仅仅过去3天，1月11日晚间，傲农生物再次发布公告，称由于流动资金紧张，导致公司及部分子公司出现部分债务未能如期偿还的情形。

“江西猪王”换人了。林印孙与鲍洪星这两位“江西老表”，出身相似，企业的发展路径也相似。“曾经是看不起的对手，如今却变成了‘一家人’，实在是造化弄人。”有江西的从业者感慨道。

2024年元旦过后，猪价呈现“10连跌”的走势，生猪均价“创新低”。截止1月12日，新牧网猪价指数显示，全国生猪均价为6.74元/斤。其中云南地区猪价已逼近6.0元/斤，广东、广西、湖南、贵州等省低价区已跌至6.5元/斤以下。

1月10日，由南方报业传媒集团、南方农村报社主办，农财宝典新牧网承办的新年问大咖：“预见2024 猪业亮见”新年公益直播活动在线上举行。广东恒兴集团总裁助理赵祖凯以《母猪场非瘟复产关键点控制》为主题作了专题讲解，为行业人士带来满满干货。

2023年12月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中，城市下降0.3%，农村下降0.5%；食品价格下降3.7%，非食品价格上涨0.5%；消费品价格下降1.1%，服务价格上涨1.0%。12月份，全国居民消费价格环比上涨0.1%。其中，城市上涨0.1%，农村上涨0.1%；食品价格上涨0.9%，非食品价格下降0.1%；消费品价格上涨0.1%，服务价格上涨0.1%。

2022年3月，第6轮“猪周期”正式开启。受行 业格局及外部环境变化等因素影响，与前5轮“猪周期” 相比，本轮“猪周期”呈现出明显不同的特征。有行业 专家甚至表示，“猪周期”历史规律已经被打破，“猪周期”似乎“失灵”了。因此，对新一轮“猪周期”波动特征进行研究，并分析其背后的影响因素，具有较强的理论价值与现实意义。

2023年12月，全国农产品批发价格200指数为122.80，环比上涨5.94个点, 同比下降3.08个点；菜篮子产品指数为123.32，环比上涨6.89个点，同比下降4.03个点；粮油产品指数为119.73，环比上涨0.34个点，同比上涨2.64个点。

截止2024年1月10日，共有牧原、新希望、大北农等17家上市猪企公布2023年1—12月生猪销售数据。《中国猪业》杂志小编统计17家上市猪企公布数据得出，2023年1—12月17家上市猪企共出栏1.4亿头。

2024年1月8日，新希望披露，公司的现金流状况能满足生产经营的需要，授信用情况总体稳定，并且公司加大了在上下游产业链的现金流挖掘。新希望发布的销售简报中显示，12 月销售生猪 147.36 万头，环比变动-12.07%，同比变动-5.95%；收入为 18.30 亿元，环比变动-23.11%，同比变动-36.37%；

面对当前国内养殖环保问题、无抗养殖呼吁、行业招工难，以及超大规模集团企业全国布局的形势，我国生猪产业面临转型升级的机遇期。众所周知，在散养时代，消费需求是有肉吃；在规模养猪时代，满足的消费需求是吃饱肉；工业化养猪时代，消费需求是吃好肉；随着消费水平的不断提升，当前消费需求是吃健康，产业链溯源保障猪肉的健康安全，生猪产业步入大数据平台化养殖时代。

1月5日，新三板上市猪企福建省星源农牧科技股份有限公司(下称“星源农牧”)宣布将出售公司旗下养猪企业福建省星源东洋农牧有限公司65%股权。

据农财智库统计，9家上市猪企2023年生猪总销量已超1.2亿头，其中12月的总销量为1247.1万头。值得一提的是，牧原股份、温氏股份、大北农和唐人神超额完成了2023年出栏目标。本期《农财数读》将带您详细解析各大上市猪企2023年的生猪销售表现。

回顾2023年，生猪生产稳定发展，猪肉市场供应充足。基础产能方面，能繁母猪存栏始终高于4100万头的正常保有量。生产效率方面，每头母猪年提供肥猪数量增长2.7%。在这两大因素作用下，猪肉产量处于高位，前三季度同比增长3.9%。从全年看，生猪月度价差缩小到每公斤3元，远低于2022年的13.9元，年内涨跌更为平缓。