养猪业迎来AI智能健康管理时代：勃林格引领养猪业技术革新
随着人工智能技术的飞速发展，养猪业也迎来了前所未有的变革。今年，一场关于AI如何重塑传统养猪行业的讨论在业界引起了广泛关注。在这场技术革命的浪潮中，勃林格殷格翰不仅抢先布局，更是以一场盛大的论坛开启了AI智能健康管理的新篇章。
01、企业纷纷抢占AI制高点
AI突然火得一塌糊涂，引发了集体的狂欢和焦虑。既跟各大互联网巨头纷纷跑步入场有关，也可能跟萝卜快跑事件不无关系。人们一下子意识到，AI时代确实已经来临，且会深度影响我们的工作与生活。
养猪业的企业，已开始纷纷抢跑。
2024年7月27日，全球动保巨头勃林格在成都举办首届勃林格殷格翰智能健康管理高峰论坛。来自全国数十家集团猪场代表参会。会议上，微软、亚马逊等互联网企业的专家深度探讨了人工智能的现状与大趋势，养殖业的行业专家则分享了人工智能与养猪结合的产品与效能。
据了解，AI技术已经有70年研究历史。早在2018年前，中国农牧企业就开始探索AI与养殖的结合，目前许多已经取得了积极进展。而非瘟爆发这五年以来，为了减少人员流动接触，提高生产效率，人工智能在某种程度上拥有了更广泛的需求与认可。
AI在养猪领域到底可以有哪些应用？
勃林格殷格翰中国猪业务IHM负责人朱峰介绍，目前，养猪行业与人工智能时代的结合，AI已应用体现在多方面，例如智能环控、生物安全管理、猪群健康管理、饲喂营养管理等。他建议，企业可以控制范围，控制风险，选择合适的时机，重点突破，保持平衡。
02、智能健康管理或成大势所趋
勃林格殷格翰全球猪业务IHM负责人Dr. Carmen Alonso表示，这项智能工具的应用，不仅让养殖户能够实时掌握猪群的健康状况，还能通过提前预警来减少潜在的损失。
勃林格殷格翰中国动物保健猪业务负责人陈镇鸿表示：“勃林格殷格翰致力于将智能健康管理工具与传统养猪行业相结合，并推出以SoundTalks®咳嗽管家为代表的智能健康管理解决方案，通过AI技术帮助客户提前发现并管理猪场疾病，从而降低成本和提升生产效率。”
神农集团副总裁兼养殖事业部总经理顿灿透露，神农集团高度重视信息和智能化，目前自养的保育育肥猪场，已经陆续安装SoundTalks®咳嗽管家。他分析，这个工具能够帮助解决猪场在呼吸道疾病防控方面的痛点，且容易操作，根据前期对比试验结果，与对照组相比，安装SoundTalks®咳嗽管家的试验组别，可以降低成本约0.1-0.2元/kg。“它不仅仅是一个设备，它同时也是一个整体的健康解决方案”。
正大集团农牧事业中国区正大研究院智能应用总监王凯烙博士介绍，目前，SoundTalks®咳嗽管家已在正大集团部分猪场完成不同阶段的测试。从当前结果来看，SoundTalks®咳嗽管家报警准确，且比饲养员显著提前，有较大可能提升该场的生产水平。
人工智能方兴未艾，当下，显然还处于长跑的起始阶段。人工智能在养猪业的应用究竟有哪些具体可能？目前遇到哪些挑战与机遇？农财宝典新牧网就此采访了多位农牧企业精英。
- 农财宝典新牧网：有没有评估过AI这种工具，在我们养猪行业，它未来的应用空间、产业有多大？
陈镇鸿（勃林格殷格翰中国动物保健猪业务负责人）：很大。勃林格现在专注的是智能养殖猪健康这一领域。我们认为自身有这方面的能力跟专业，可以为客户提供智能养殖猪健康服务。但是猪的健康只是智能服务的一部分。包括它的饲料，管理，环保的要求，我认为整套管理系统都是可以配置的，我们目前只做了其中一部分。养猪业确实是一个传统行业，它在智能化方面还有很大的发展空间，不论是广度还是深度，我们的SoundTalks®咳嗽管家也不停在升级迭代。
顿灿（神农集团副总裁兼养殖事业部总经理）：我非常赞同陈总谈到的智能化的概念。放在全国或者全球视角来看，智能化的发展，这几年非常迅猛。大家都在从传统的基础信息化设备的运用，到现在慢慢地有大数据收集和分析。未来，整个养殖业，AI大有可为。现在，很多养殖场，数据方面都还是在传统的手工作业，对数据的收集和分析都处于很原始的阶段。所以我认为，未来它的空间，取决于如何去逐步提升整个行业的信息整合和处理水平。
- 农财宝典新牧网：你们在使用过程中，觉得还有哪些要改进的地方？或者说你们目前遇到的比较大的挑战是什么？是设备需要升级，还是说员工素质跟设备不匹配？
顿灿：其实都有。所有的智能化设备在猪场这种特定环境下去应用，一定是有应用的需求。所以，在前期我们充分地调研自己的需求。行业里面有很多工具，类似于轨道机器人、测温枪、精准饲喂器、智能查情设备，其实我们都有深入地了解对比。结合我们自己的猪舍设计，包括对产品的理解，需求的理解，在现阶段，我们认为最需要解决的在哪里，就优先选择什么样的设备来用。我们从今年开始在上SAP系统，所以未来希望智能化设备能够全面地衔接上我们的SAP，让我们的信息化，不仅是停留在猪场层面。所有的养殖场，我们的数据都可以在上面去通过统一的标准运转，能够给我们的整个管理、后续的决策提供更好的帮助。同时，这个设备一定是要提供投入产出性价比的，它能够解决我们最核心的想要解决的问题。
- 农财宝典新牧网：不知道在养猪比较发达的国家，他们的AI智能系统目前是一个什么应用概况，能不能简单介绍一下？
Dr. Carmen Alonso（勃林格殷格翰全球猪业务IHM负责人）：我们看到，在各大养猪集团本身不断扩展，人员配备不够的情况下，他们对于各种各样的智能设备都有一定的需求。基于勃林格殷格翰的专业技能，对于精准养殖的了解，再加上我们对于疾病管理多年以来积累的经验，我们发展了这样一个工具。2021年，我们正式推出了SoundTalks®咳嗽管家。目前我们在全球四大洲全部都有应用，覆盖了超过23个国家。
- 农财宝典新牧网：SoundTalks®咳嗽管家是同步推向全球，还是说先在国外先用了才引入中国？
朱峰（勃林格殷格翰中国猪业务IHM负责人）：我们的产品分成两代，目前使用的是第二代产品。2018年第二代产品已经在全球开始做测试，2020年我们在中国做的测试。
- 农财宝典新牧网：SoundTalks®咳嗽管家在中国的本土化过程中，你们有哪些特殊的考量和设计？
朱峰：第一是设计大家都知道的小程序。我们中国人在使用习惯上，对于国外的APP还是觉得不太习惯，这是比较重要一点。包括后续开发的看板功能，其实，看板功能主要是给我们的管理层用的。因为考虑到中国的实际情况，中国的养殖企业规模有可能会更大。可能对于国外，看板功能没有太多需求，但是我们国内这个需求就比较迫切。
再就是中国的客户可能比较强调数据的整合。我们的另一件事情其实就是要开放关键的数据。ReHS值我们都开放给客户。就像刚才顿总提到，他们上了SAP的ERP系统之后，我们这些数据其实都能够对接到他们的数据系统里面。因为我们瞄准的其实只是一点，做健康管理的SaaS平台，而不是做全套的产业链的数字平台。
- 农财宝典新牧网：这个工具是针对声音做采集，就是针对呼吸道疾病。勃林格的产品其实是比较丰富的。目前猪场的痛点也比较多，比如说非瘟、腹泻，也是他们的痛点。勃林格有没有研究这方面的AI工具或设备？
朱峰：我们实际上还是想围绕着SoundTalks®咳嗽管家做进一步的价值挖掘。我们认为呼吸系统只是一个窗口性的指标。但是围绕该窗口性指标，我们可以分析出来究竟是呼吸系统问题还是非呼吸系统问题。围绕该工具的挖掘，实际上可以实现整个动物健康管理的目标和理念。
我们当时在神农做实验的时候，管理层也问了我们一个问题。如果红灯挂在上面，会不会我的同事就只关注呼吸的问题。但是后面的结果显示，红灯在亮的时候，他们花了时间去观察猪群状态，还能同时发现其他问题。我们很惊喜地看到，其实在（猪只）恢复的过程中，其他原因造成的死淘也在下降。
目前，我们想先把围绕SoundTalks®咳嗽管家的工作做好。其实很多视频方面的信息，可以依赖于大模型以后做进一步的解析。也许我们现有的硬件升级之后，通过软件升级就能达到这个目的。我们还是愿意一起来做这些事情。
- 农财宝典新牧网：关于SoundTalks®咳嗽管家，王凯烙博士您之前提到了一些成果和反馈，这些成果和反馈是否符合您最初的预期？
王凯烙博士：对于SoundTalks®咳嗽管家，我们第一预期是它能够提前预警。根据我们之前做的实验结果，这一点我们认为是可以实现的，也符合我们的预期。首先，单纯从设备来看，它能够24小时不间断地监听猪舍内的声音，这肯定比人工短时间内的检查要更加有效。其次，从技术角度来看，声音识别技术已经相当成熟。我们利用这项技术，能够从猪舍中的各种声音中过滤出咳嗽声，并计算其数量。这一点技术上是可行的。
因此，从技术成熟度和实际使用情况来看，SoundTalks®咳嗽管家能够24小时不间断地工作，这在一定程度上提高了监测的效率。但是，具体能提高多少天的预警时间，这需要根据实验结果来确定，不同猪场的人员水平和操作方式也可能会影响最终的效果。总体来说，根据我们的实验结果，SoundTalks®咳嗽管家借助先进的传感器技术和人工智能大数据算法，可以做到比有经验的猪场管理人员一定程度地提前发现呼吸道问题，最终助力降本增效。
- 农财宝典新牧网：SoundTalks®咳嗽管家是作为勃林格辅助疫苗销售的工具来发展，还是属于勃林格的一个主打产品？
陈镇鸿：回到勃林格的理念，还是以客户为中心，以创新为中心，以价值为中心，而不是以意念为中心。所以我们是从这些方面开始考察SoundTalks®咳嗽管家，能否能够帮助客户提前找到问题。但是，最后能否有助于疫苗销售，我们现在还处于了解中，彼此没有直接的关系。SoundTalks®咳嗽管家是我们SHK整合健康管理方案的一环，既是产品的创新，也是服务的创新。
