养殖难度加大！2023年首月猪企或“全员亏损”，“淘汰赛”倒计时已开启？
近日，各大上市猪企发布了2023年首月销售“成绩单”，经初步测算，除东瑞股份1月售价微高于成本线，其余猪企再度陷入亏损，2023年上市猪企开局不理想。
实际上，近一年猪价“淡季不淡，旺季不旺”，业内普遍反映养殖难度加大。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，今年养殖主体要避免过度扩张，做好母猪产能结构优化，淘汰低效能母猪，避免非理性扩产。
1月猪企生猪售价普遍低于成本线
截至2月10日，除牧原股份外，大部分上市猪企已公布1月销售数据。
因假期影响，1月头部猪企销量环比下降明显，其中，温氏股份、新希望、天邦食品销售生猪分别为158.71万头、129.11万头、38.31万头，环比减少15.27%、17.6%、20.82%。
此前快速扩张的傲农生物亦增速放缓，1月生猪销售量41.78万头，销售量环比减少18.56%。
受猪价低迷影响，多数猪企未能实现盈利。
据统计，上市猪企售价多在13.54元/公斤-14.89元/公斤，而各公司公布的养殖成本多在16元/公斤以上，甚至部分企业高于18元/公斤。
朱增勇表示：“从目前价格来看，还是供过于求，春节以后市场消费整体好于去年同期，但是猪价依然处于季节性低位，主要原因在于1、2月份生猪出栏充裕。”
值得注意的是，生猪销售价格与地域有一定关系，东瑞股份1月商品猪销售均价达到18.67元/公斤，远高于其他企业。据了解，东瑞股份2022年仅4个月平均猪价低于20元/公斤。相关负责人表示，公司主要销售地在粤港澳大湾区市场，因此售价较高。
温氏股份内部人士表示，公司销售区域主要在广东和华东等高价区域，从历史销售数据来看，公司销售猪价在行业中有较为明显的优势。
养殖难度增大，猪企该如何应对？
受疫病防控和饲料价格影响，近两年养殖难度大幅提升。多位业内人士表示，饲料价格上涨明显，行业平均成本普遍上升，资金压力较大，2023年市场竞争更加激烈。
新希望在近期调研中坦言，2022年四季度成本基本达到16.7元/公斤，与之前设定目标16元/公斤还有点距离。影响因素就是饲料原料价格大幅上涨，猪料均价从年初到年末涨价差不多有600~700元/吨。目前计划在2023年四季度成本降至15.5元/公斤。
业内分析人士表示，饲料成本占生猪养殖成本50%以上，而主要饲料粮的价格前景依然看涨，进一步调降饲料成本的空间有限。
值得一提的是业内还需关注扩张风险和出栏节奏
朱增勇表示，2020年以后市场被短期猪价快速上涨的市场红利蒙蔽，纷纷选择扩张产能，后期猪企的亏损主要原因在于此前过度扩张未建立在成本管控之上，同时整体销售策略未把握大势。养殖主体今年要把握好出栏节奏，这样能够有效提高营业收入，降低亏损。
“先把船开稳，再想方设法开快，摇摇晃晃无法走远，长远来看，公司首要任务为把现有的4600万头猪场产能充分利用起来，持续提升产能利用率。公司初步规划2023年肉猪销售目标为2600万头。”温氏股份如此表示。
在成本未降至低位时，猪企业绩仍与猪价息息相关。对于2023年猪价，业内多数保持乐观谨慎的态度。
新希望认为，预计消费端2023年会比2022年有明显好转，消费水平有望恢复或接近疫情前的水平。目前猪价短期内低迷，是受到二次育肥带来的影响，但全年应该是前低后高，部分月份应该会超过20元/公斤，总体来说，对猪价整体比较有信心。
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