近些年来,随着电商平台的发展以及网购的不断完善,调味品线上销量也在不断上涨。根据公开数据显示,2023年双十一期间调味品品类全网销售额达12.1亿元,从调味品品类不同销售平台来看,占比排名依次为天猫、京东、抖音、拼多多,占比分别约为38%、31%、21%、10%。
数据显示,2022年我国竹材总产量为32.97亿根,2015-2022年复合增长率为4.92%,产量一直处于高位。
数据显示,2017-2021年我国罗非鱼养殖产量由158.47万吨增长至166.26万吨。2022年我国罗非鱼养殖产量进一步增长,为173.89万吨,较上年同比增长4.59%;其中广东作为罗非鱼苗种主产区,罗非鱼产量排名全国第一,占比超40%。
据中国国家粮食和物资储备局消息,目前,中国粮库储粮损失基本消除,粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内,且中国农户储粮损失率由十年前的8%降至3%左右。
随着各项政策推动中医药行业的发展,以及新冠疫情以来中药的良好表现,近年来我国中医药产业有了长足的进步,也推动了上游中草药种植的发展,2023年,我国中草药种植行业市场规模约为2270.92亿元,保持持续的增长态势。
近年来随着养殖技术成熟,我国大闸蟹产量呈现增长态势。根据数据,2016-2022年我国大闸蟹产量由74.87万吨增长至78.22万吨,其中2021年达到近年来顶峰,为80.83万吨,较上年同比增长4.18%。
目前蔬菜生产已经成为我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物,我国是世界蔬菜生产和消费的第一大国。随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高,城镇居民蔬菜消费量、消费金额也有所提高。2023年,我国蔬菜行业市场规模约为47338.27亿元。
其实,我国日料行业在经历2015-2019年快速发展后,已经进入饱和阶段,尤其是2020-2022年在疫情及三文鱼危机后,国内日料行业热度持续下降。根据相关资料可知,在国内日本料理行业门店大幅增长的同时年均收入大幅下降,从2015年的424万元下降至2022年的241万元。因此,此次福岛核污染水事件,或许会对国内日料行业未来有不同理解。
从行业周期性来看,农机行业的发展主要受农业生产周期、宏观经济周期、相关产业政策周期和粮食价格波动的影响,因而具有一定的周期性。然而,由于近年来政府对农机行业的支持力度逐渐增强,产业政策对农机消费起到正向刺激作用。同时,虽然农机出口市场受国际经济周期影响较大,但由于出口市场规模占我国农机市场总规模的比例很小,因此国内农机市场需求受宏观经济周期的影响相对较弱。综上,国内农机行业发展周期主要受农业生产周期和粮食价格波动的影响。此外,由于农作物的区域性、地理环境、农艺不同等原因,农机的市场需求具有明显的区域性。