中国海水养殖行业发展深度研究与投资前景分析报告（2023-2030年）

• 观研天下
• 2024-02-19 08:00

一、海水养殖简介

海水养殖业是人类利用浅海、滩涂、港湾等适宜海域，按照养殖对象的生态习性和对海域生态环境条件的要求，运用水产养殖技术和养殖设施，从事海产经济动、植物饲养和繁殖活动，是人类定向利用海洋生物资源、发展海洋水产业的重要途径之一。

二、海水养殖分类

按养殖对象划分，海水养殖业可分为鱼类养殖、甲壳类养殖、贝类养殖、藻类养殖、海珍品养殖等；按养殖水域划分，海水养殖业分为滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和深海养殖等。

三、海水养殖面积

海水养殖可集中发展某些经济价值较高的鱼类、虾类、贝类及棘皮动物(如刺参)等，生产周期较短，对带动沿海人民收入提高具有重要意义。近年来我国海水养殖行业快速发展，养殖面积达2000千公顷左右。数据显示，2021年我国海水养殖面积为2025.51千公顷，较上年同比增长1.5%；2022年我国海水养殖面积为2074.42千公顷，较上年同比增长2.41%。

四、海水养殖产量及分布情况

随着海洋生物科学和养殖技术的日益进步，我国海水养殖产量不断增长。数据显示，2021年我国海水养殖产量为2211.14万吨，较上年同比增长3.55%；2022年我国海水养殖产量为2275.7万吨，较上年同比增长2.92%。

目前我国海水养殖中贝类、藻类海水养殖发展较快，2021年占比分别为69.02%、12.28%;甲壳类、鱼类养殖相对薄弱,2021年分别占比8.39%、8.34%。

五、海水养殖产值

我国海水养殖面积及产量均居世界前列，作为世界上海水养殖业发达的国家，我国海水养殖产值持续增长。数据显示，2018-2022年我国海水养殖产值由3572亿元增长至4633.84亿元。