中国橄榄油行业发展深度研究与投资前景分析报告(2023-2030年)
一、木本油料需求量及市场规模
油橄榄,世界四大木本油料树种之一。近年来随着养生意识提高,市场对木本油料关注度大幅提升,行业迎来发展机遇。数据显示,2022年我国木本油料需求量为958.25万吨,同比增长8.3%;木本油料市场规模为1639.62亿元,较上年同比增长3.64%。
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二、橄榄油消费量及零售额
油橄榄果成熟后物理压榨的橄榄油是全世界唯一的鲜果压榨食用油,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,是食用油脂的健康首选。作为木本油料细分品类之一,橄榄油也逐渐受到消费者欢迎,消费量及零售额有所提高,2022年达3.77万吨、38.79亿元,较上年同比增长14.19%、14.39%。
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三、油橄榄种植规模
改革开放以前,由于油橄榄种植技术尚未成熟,且国内的认识和消费水平还相对较低,在很长一段时间,中国油橄榄产业发展主要徘徊于品种培育、种植技术引进等产业初级发展阶段。1964年,在中国前总理周恩来的指导下,正式从阿尔巴尼亚引种1万余株,由林业部负责并委托中国林科院执行,广泛种植于长江以南15个省(区)。半个多世纪过去,中国的油橄榄树种植产业已经在甘肃、四川、重庆以及云南等地蓬勃发展,不仅能做到丰产、还培育出适合本土的油橄榄优良品种,带动更大的油橄榄产业种植发展。根据数据,截止2021年,国内油橄榄种植规模已接近160万亩。
四、橄榄油进出口规模
我国油橄榄种植规模扩大为橄榄油行业发展提供良好基础,但由于加工技术相对落后,油橄榄出油率低,群众生产橄榄油积极性不足,我国橄榄油产量处于较低水平。因此,目前我国需大量进口橄榄油以满足不断增长的市场需求,橄榄油进口规模远超出口规模。
根据数据,2020年我国橄榄油出口数量为98.4吨,进口数量为49844.1吨;2021年我国橄榄油出口数量为52吨,进口数量为46620.8吨。
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2020年我国橄榄油出口金额为47.3万美元,进口金额为15595.4万美元;2021年我国橄榄油出口金额为46.5万美元,进口金额为18382.1万美元。
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