2024年国内猪肉白条春节期间运行情况
春节期间国内主要地区屠企多休市状态，近日陆续有复工，节日里白条购销较为平淡，具体调查情况如下：
东北市场：节日期间屠企停机放假居多，正月初三开始，辽、吉个别大厂开工，但是宰量不高，黑龙江正月初七个别企业开始开工，今 日黑吉辽开工开始增多，预计明日主流都恢复开工。目前吉林地区一二级白条价格在19.20-1.50元/公斤，节前当地备货良好，节日期间白条交易清淡。节日刚过，白条消费不旺，生猪价格偏弱运行，预期价格维持偏弱震荡。
山东市场：春节期间山东区域大多休市，17日二级带皮白条22.0-22.5元/公斤，二号肉出厂价19.5-20.0元/公斤，四号肉出厂价23.5-24.0元/公斤，屠宰厂陆续开工，但屠宰量仍维持偏低水平，终端消费备货仍继续消化，采购量有限，市场消费疲软，预计明日猪肉行情有再降风险。
河南市场：春节期间，河南市场多休市为主，目前白条参考价格在19.50-22.00元/公斤，较节前下调1.00-1.50元/公斤，有零星低价存在；2、4号肉参考价格21.00-25.00元/公斤；屠宰企业陆续开工，但节后市场需求惯性回落，消费端采购量有限，市场交投萧条，预计短期内白条价格多偏弱运行。
四川市场：春节期间，四川市场多休市为主，白条参考价格在18.00-20.40元/公斤，较节前基本稳定，部分批发市场白条参考价19.8-21.6元/公斤，学校陆续开学，走货尚可。屠宰企业陆续开工，但养殖企业出栏节奏恢复正常，市场供应增多，且节后市场需求季节性下滑，预计短期内白条价格或偏弱运行。
湖北市场：春节假期期间，湖北市场多休市为主。目前白条参考价格在20.90-22.00元/公斤，较节前下降明显。屠宰企业陆续开工，但由于节后市场需求回落，屠宰企业维持低开工率，市场交投清淡，预计短期内白条价格或弱势调整。
近日关注点：
（1）各地屠企复工进度
（2）下游消费恢复情况
（3）天气变化对收购及运输影响。
