中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬:家禽养殖增速明显,需警惕过剩风险

在产祖代存栏仍处于高位,随着祖代更新数量增加,预计未来产业链产能非常充足。

11月2日,由大连商品交易所(下称“大商所”)、马来西亚衍生产品交易所联合主办,中国饲料工业协会特别支持的“第17届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会”在大连召开。中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬在下午的饲料养殖论坛上介绍,2023上半年,生猪养殖严重亏损,肉牛、肉羊、生鲜乳价格下跌,很多农户,规模场已经出现严重亏损。唯独家禽养殖增速明显,效益可圈可点,尤其蛋鸡、白羽肉鸡效益较好。

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中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬

2023年1—8月,我国祖代白羽肉雏鸡进口逐渐恢复,13家企业从美国、新西兰进口祖代鸡。国产白羽肉鸡品种稳定供应。预计2023全年祖代雏鸡更新可达120万套,其中,自繁自育占比约65%。“在产祖代存栏仍处于高位,随着祖代更新数量增加,预计未来产业链产能非常充足。”宫桂芬说。

一、全国肉、蛋、奶产量

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二、2023年畜禽生产要点

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三、2023年五大禽种效益

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什么样的产蛋鸡存栏规模较为合适?对此,宫桂芬认为,一只鸡一年挣一只淘汰鸡的钱就可以算效益较好较合适的。2019年的行情不可复制。2020年,明显鸡养多了,产业出现近一年的亏损。2021年,以存栏下降为基础,养殖效益好转。2022年,蛋鸡存栏上升,养殖依然盈利,这与多轮疫情引发鸡蛋抢购有关。2023年,产蛋鸡存栏增加,蛋鸡盈利收窄,需警惕过剩风险。

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