2024年11月商品猪头均盈利差152元！销售均价16.78元/公斤，选对高价区或是盈利关键
据新猪派统计，15家上市猪企11月商品猪销售均价16.78元/公斤，高于行业14元/公斤的平均成本，全行业连续9个月进入盈利期。受冷鲜与热鲜肉消费习惯影响，浙江、云南均价差高达0.66元/斤，即一头猪有152元的价格差异。新猪派建议企业不应以追求低成本为目标，而是追求高质量发展所带来的利润。
1-11月，15家上市猪企合计销售生猪（含仔猪）14178万头，总目标完成率89.26%。面对生猪价格小幅下跌和出栏压力增大的双重困境，企业可能会选择调整出栏策略，不再盲目冲刺出栏目标，而是根据市场情况和自身实际情况做出更为理性的决策。
11月商品猪销售均价16.78元/公斤，高于平均成本，连续9个月全行业盈利
2024年已进入尾声，多家上市猪企陆续发布11月生猪销售简报。据新猪派统计，15家上市猪企11月商品猪销售均价16.78元/公斤，1-11月商品猪销售均价整体高于15元/公斤。
15家上市猪企的商品猪销售均价大致可划分为三个梯队：第一梯队，销售均价高于18元/公斤，仅东瑞股份一家；第二梯队，销售均价在16-17元/公斤，包含牧原股份、大北农、新希望、华统股份、正邦科技、天邦食品、温氏股份、神农集团、立华股份、德康、金新农、京基智农、中粮家佳康；第三梯队，销售均价低于16元/公斤，仅天康生物一家。
目前，行业内生猪养殖平均成本在14元/公斤左右，低于上市猪企11月商品猪销售均价，生猪养殖仍处于盈利期，这也是继今年3月份以来，连续9个月进入全行业盈利期。
对于后市，随着气温降低，同时受元旦、新年等节日影响，猪肉需求或将迎来消费旺季，消费需求将有所加快。
浙江、云南均价差高达0.66元/斤，定位高价区，追求高质量发展带来的利润
据新猪派调研，头部企业养猪成本差异不大，多数维持在6.5-7.5元/斤，但头部企业头均利润却相差悬殊。
整体来看，1-11月全国生猪均价8.48元/斤，其中10个省份猪价高于全国均价，8个省份低于全国均价。浙江、广东、福建、江西4省为生猪高价区，云南、贵州为低价区。浙江均价最高位8.81元/斤，云南最低为8.15元/斤，两者之间有0.66元/斤的差价，换算成一头猪便是有152元的价格优势。因此，养猪成本趋同，产能布局带来的销售价格离散度也会导致养殖端利润千差万别。
据新猪派调研，四川、云南、重庆、贵州、广西、广东、江西7省以热鲜肉为主，内蒙古、陕西、山西、河南、安徽、北京、河北、山东、黑龙江、吉林、辽宁11省以冷鲜肉为主，湖南、湖北、江苏、浙江、福建冷鲜与热鲜均有。可见，南北方消费习惯也在一定程度上造就了南北猪价的差异。
以温氏股份为例，其市场主要布局在热鲜肉市场，而热鲜肉市场往往是生猪高价区，这也是温氏股份肉猪外销头均利润名列前茅的原因之一。因此，企业不应以追求低成本为目标，而是追求高质量发展所带来的利润。
合计销售生猪14178万头，总目标完成率89.26%
2025年生猪市场盈利和平稳发展的必要条件就是产能平稳，头部企业应以稳产、提质、增效为主。12月初，头部猪企业纷纷发布公告终止部分生猪项目，回笼资金备战2025生猪市场，并将发展战略由过去的扩产倾向逐步转变为优化并提升现有产能利用率。但猪企扩张策略出现两级分化，头部猪企放缓脚步提升产能利用率，中腰部猪企仍持续扩张。
不论是扩产还是减产，各大猪企均在向年初制定的出栏目标前进。据新猪派统计，1-11月，15家上市猪企合计销售生猪（含仔猪）14178万头，总目标完成率89.26%。
具体来看，傲农股份进度迅猛，1-11月生猪出栏197.20万头，已超额完成目标；新希望1-11月生猪出栏1493.35万头，距年度出栏目标仅差0.44%；牧原股份、大北农、天邦食品、立华股份出栏目标完成率已超90%，维持现有出栏量即可完成目标；温氏股份、德康、唐人神、天康生物、神农集团、金新农、东瑞股份维持现有出栏量即可接近出栏目标；而华统股份、京基智农进展缓慢，出栏目标完成率仅为59%和70%。
据新猪派统计，12月19日全国生猪价格呈现连续3天的下降趋势，与8月中旬的高点相比，更是下跌超过25%。面对生猪价格下跌和出栏压力增大的双重困境，企业可能会选择调整出栏策略，不再盲目冲刺出栏目标，而是根据市场情况和自身实际情况做出更为理性的决策。
