近十余年,种猪进口量王者究竟是谁?法系29984头、丹系27269头、美系12965头!
我国是世界上最大的生猪养殖和消费国,每年有近7亿头生猪出栏,预计2024年猪肉消费量将达5977万吨,占全球猪肉总消费量的约50%。但我国目前仍依赖进口国外先进企业的优质原种猪,来保证大需求的猪肉市场。国外早在十八世纪便开始生猪育种工作,当今国内市场火热的大白猪、长白猪在十九世纪便已问世。多年的选育经验、先进的选育技术和优良性状的选育品种,国外种猪迅速占领中国市场。
目前,长白、大白、杜洛克这三大品种凭借优越生长性能、繁殖性能等特点,在国内生猪养殖业占据大片江山。然而,不同国家、不同种猪企业会通过不同的选育需求、选育手段,形成不同的品系、品牌,国内企业会根据自身养殖条件、市场需求、发展目标等进行合理的引进,那么近年来我国种猪进口市场谁更受欢迎?是否可以一以概之?
笔者搜集总结统计了2014年至2024年9月10日前我国种猪引进情况,进行分析探讨。
01、按国家分,美国是我国最大的种猪引种国
2014年至今,近十一年来我国种猪引种国家涉及美国、法国、丹麦、加拿大、英国、荷兰等,共计引种10万余头,年均引种约1万头。我国从美、法、丹麦三国引种量占据总量的83%,其中,我国从美国引种最多,共29786头,占总引种量29.98%;法国仅以47头的差距位居美国之后,占总引种量29.65%;从丹麦引种共27269头,占总引种量25.63%。
一直以来,美国都是我国最大的种猪引种国,那究其原因可能有哪些呢?首先,美系种猪体型大、生长速度快、耐粗饲,能良好适应国内普遍的养殖水平,也满足国内某些地方市场对大体型、高瘦肉率的需求,是一个重要的原因。那么除此之外是否还有其他原因?
笔者统计了统计期内各国供种公司。数据显示,2014至今我国从美国引进种猪共涉及到至少11个供种公司。根据目前统计到的数据,包括美国国家种猪登记中心(NSR)旗下的5家企业:Compart、Cedar Ridge、Whiteshire Hamroc、Waldo Genetics、Shaffer Genetics;1家知名美系种猪企业ACUFAST;以及5家国际性大型种猪育种公司PIC、CG、Genesus、托佩克、海波尔。而分析其余国家供种公司发现,法国涉及4个供种公司,丹麦、加拿大、英国涉及3个,荷兰涉及1个。可以看出,美国种源供给更加丰富多样,除美系本土种源外,还包含英国、法国、荷兰、加拿大4个其他国家品牌种源,能够满足养殖端的不同需求,这也是美国成为我国最大的种猪引种国的一个很重要的原因。
02、按品系比较:法系是我国进口最多的种猪
由于美国是我国最大的种猪引种来源国,所以“美系种猪为我国引种最多的种猪”这样的类似总结屡见不鲜。中牧集团种猪进口负责人告诉笔者,“并不是从美国进口的种猪就是美系种猪,比如国内也会从美国进口PIC、托佩克、CG等国际大品牌种猪,但它们并不能简单的归类于美系种猪。”那么美系种猪的进口真的是最多的吗?笔者总结数据后,发现事实并非如此。
通过比较不同国家供种公司供种量详情可发现,统计期内,我国从美国进口种源中仅42.05%为美系本土种猪;其余57.95%分别来源于PIC、CG、Genesus、托佩克、海波尔,不可简单归类于某个国家品系。由此可见,统计期内,美系种猪进口量应为12965头。
与美国不同的是,我国从法国、丹麦进口种猪几乎全部为两国本土系种猪。我国从法国引进的种猪中98.36%为法系种猪--来源于Nucleus、AXIOM、CG,仅有1.64%来源于荷兰品牌托佩克。我国从丹麦进口种猪则100%为丹系种猪,全部来源于丹麦本土企业。如此计算,我国实际进口法系种猪29984只,丹系种猪27269只,远高于美系种猪进口量12965头。另外,加系种猪进口9136头,荷兰系2992头,英系800头。总之,按照此种统计方法来看,统计期内法系、丹系种猪引种量远高于美系种猪。
03、按供种公司比较:丹麦企业Breeders of Denmark A/S进口量跃居第一
可以看出,如果按照“国家品系”统计种猪引种量,会漏掉某些大型国际育种公司在别国核心场的供种量,而这些别国核心场供种量又相当可观。例如著名国际育种公司PIC,其在全球设有分部,统计期内,我国共进口PIC种猪11074头,其中99%进口于美国,1%进口于加拿大。除此之外,统计期内,我国从Genesus(加裕)进口种猪13151头,其中包含从美国、英国分别进口1985头、2030头,占总量31%。若只是按照“国家品系”划分计算,则缺失对国际型种猪企业数据的统计,且引种时受到的干预因素很多,应从多方面、多维度进行统计后,综合看待,方能避免偏颇。为此,笔者按照供种企业、组织分类,以供大家从另一个角度分析引种情况。
统计期内,我国种猪进口共涉及13个供种企业或组织。丹麦Breeders of Denmark A/S于2020年异军突起,瞬占鳌头。数据显示,统计期内我国从该企业引种16316头,且全部引于2020、2021年,占全部引种量15.33%,位居第一。
有包括云南益民养殖示范基地有限公司、正邦种猪公司在内的共10个公司分别在2020、2021年从Breeders of Denmark A/S进行引种,引种详情如下。据悉,Breeders of Denmark A/S种猪单头母猪年产仔数可达36头,抗病力强。众多育种公司选择在2018-2019非瘟打击后,大规模从丹麦Breeders of Denmark A/S进口种猪,有利于快速补充产能,扩大未来市场规模。且Breedersof Denmark A/S作为丹麦种猪龙头企业,拥有先进育种技术、种猪基因,通过引入其优良种群,与其进行同步育种,提升种群遗传稳定性,打破国内种猪“引种-退化-再引种”的死循环,将优质种猪资源掌握在自己手中。
过去十余年间,我国种猪引进呈现多元化趋势,美国是我国最大的种猪引种国,法系种猪是我国引种最多的品系,丹系企业breedersof Denmark A/S是我国引种量最多的供种企业。种猪引种涉及供种国家、育种公司、国际合作、公司规划,是个复杂的话题,从一个角度直接判定有失偏颇,需要从多方面、多角度看待分析,方可给出较严谨的答案。