2024年中国枸杞出口现状分析报告
核心观点
1. 从出口规模及市场行情来看，中国枸杞相关商品出口量常年保持在1万吨以上，近3年来出口量稳中有增；但平均出口单价受国际市场进口标准限制、市场行情波动等综合因素影响，呈现波动下跌趋势；出口金额常年在1亿美元左右波动。2023年，中国枸杞出口量为12835.09吨，同比增长了7.57%；平均出口单价为7.21美元/千克，同比下跌了6.49%；出口金额为9251.59万美元，同比增加了0.54%。
2. 从出口时间和出口市场来看，中国枸杞出口金额与出口量在月时间粒度上的分布基本相同，出口时间集中在每年的9月~次年1月、3~4月。2023年，“越南”和“中国香港”是中国枸杞主要出口市场，其中，销往“越南”的枸杞出口量和出口金额最高，分别为1929.82吨、1395.53万美元——在全国枸杞总出口规模中所占比重分别为15.04%、15.08%。
3. 从出口基地和出口路线来看，2023年，通过“宁夏、广东、广西、山东、湖北、河北、安徽”7个省域出口的枸杞出口规模依次位列全国前七位——合计占全国出口规模的八成以上，其中，通过“宁夏”出口的枸杞出口量和出口金额最高——为3416.22吨、2712万美元，在全国总出口规模中所占比重分别为26.62%、29.31%；出口规模最大的路线为通过“广西销往越南”，出口量和出口金额在全国枸杞总出口规模中所占比重分别为13.36%、13.46%。
前言
枸杞为茄科枸杞属灌木，寿命可达百年，中国是全球枸杞的发源地和正宗原产地。枸杞在我国南北方皆可种植，目前，枸杞在河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、青海等省/自治区主栽，其中心分布区域是河西走廊、柴达木盆地以及青海至山西的黄河沿岸地带。
枸杞中含多糖、黄酮、甜菜碱和维生素等有益成分，具有滋阴补肾、益精明目、抗氧化衰老及疲劳、保护视力等功效，在食品和医疗等行业应用广泛；其叶具有显著的降血糖、提高记忆力等作用，不仅可入药，还可用作茶叶或食用。我国早在《神农本草经》《本草纲目》等古籍中就有枸杞相关记载。
全球枸杞分布于南纬20°~60°、北纬20°~60°，枸杞物种约有80种，呈现离散分布，欧亚大陆约有10种，主要分布在中亚，非洲南部约有20种，北美洲南部约有20种，南美洲南部最多，约有30余种。目前全球枸杞种植面积约176万亩，其中，中国是全球枸杞生产第一大国，常年枸杞种植面积在150万亩左右。此外，韩国、日本、德国、美国等国家也都有栽培。
作为全球最大的枸杞生产国，我国枸杞贸易以出口为主。2021年~至今已暂无枸杞进口贸易相关记录。
本文基于农小蜂【小蜂外贸通】应用在运营过程中积累的枸杞相关商品进出口贸易数据，从出口规模、出口单价、出口时间、出口市场、出口基地等角度，对近年来中国枸杞贸易状况进行分析，为从事枸杞产业链上下游科研、种植、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
分析对象为中国海关统计与公示范围内的“枸杞（HS编码：12119031）”1类商品；数据对应时间为2015年1月~2024年5月。
1.出口规模
1.1.出口量常年保持在1万吨以上
据中国海关数据显示，2015~2023年间，中国枸杞出口量整体呈现波动增长态势，自2016年中国枸杞出口量突破1万吨以来，到2023年已连续8年保持在1万吨以上。
图表1：中国枸杞相关商品出口量变化趋势
2023年，中国枸杞出口量增至12835.09吨——为2015年以来最大值，同比较2022年增加了902.85吨，增幅约7.57%；与2015年的出口量（9799.41吨）相比，近8年来增长了3035.68吨、增幅约为30.98%、年均复合增长率为3.43%。
2024年1~5月，出口量为5570.37吨，与2023年同一时期相比，增长了5.23%；在2023全年出口量中所占比重约43.4%。
1.2.出口金额常年在1亿美元左右波动
枸杞出口金额则受国际市场行情波动叠加影响，常年在1亿美元左右波动，最大值为2020年的10882.23万美元（约合1.09亿美元），最小值为2018年的9176.2万美元。
图表2：中国枸杞相关商品出口金额变化趋势
2023年，中国枸杞出口金额为9251.59万美元，同比较2022年增加了49.57万美元，增幅约0.54%——明显小于出口量同比增幅；与2015年的出口金额（10743.62万美元）相比，近8年来下降了1492.03万美元、降幅约13.89%。
2024年1~5月，中国枸杞出口金额为3912.87万美元，与2023年同一时期相比，增长了2.36%；在2023全年出口量金额中所占比重约42.29%——与出口量所占比重相当。
2.平均出口单价连跌3年
据中国海关数据显示，2015~2023年间，中国枸杞平均出口单价整体呈波动下跌趋势，仅在2019年、2020年出现过同比上涨现象。
图表3：中国枸杞相关商品平均出口单价变化趋势
2023年，中国枸杞平均出口单价为7.21美元/千克，为2015~2023年间平均出口单价最低的年份，下跌差价为3.75美元/千克、跌幅约为34.22%；同比较2022年下跌了6.49%。
2024年1~5月，中国枸杞平均出口单价为7.02美元/千克，同比较2023年1~5月下跌了2.77%；与2023全年平均出口单价相比，也呈下跌趋势，跌幅约2.64%。
3.出口时间
据中国海关数据显示，2015~2023年间，中国枸杞出口时间均主要集中在9月~次年1月、3~4月；2月受中国传统节日（春节）等综合因素影响，出口规模相对较小，常年处于淡季。出口金额在月时间粒度上的分布和出口量的分布情况基本相同。
图表4：中国枸杞出口量在各月分布情况
2023年，“1月、3~4月、9~12月”的枸杞出口量合计为8361.49吨、出口金额合计为6096.28万美元——分别占2023年中国枸杞总出口规模的65.15%、65.89%。其中，3月和12月出口规模相对较大——出口量均在1300吨以上、出口金额均在980万美元以上，出口量合计为2853.21吨、约占全年的22.23%，出口金额合计为2109.09万美元、约占全年的22.8%。
2024年1~5月，出口量与出口金额均以1月、3月居高——这两个月出口量均在1300吨以上、出口金额均在980万美元以上。
图表5：中国枸杞出口金额在各月分布情况
4.最大出口市场-越南
据中国海关数据显示，2015年1月~至今，中国枸杞出口外销市场涉及亚洲、欧洲、非洲、北美洲和大洋洲的100多个国家/地区。
2023年，中国枸杞出口外销市场涉及“越南、中国香港、中国台湾、美国、马来西亚、荷兰、德国、新加坡、韩国、泰国、澳大利亚、日本、法国、波兰、英国、加拿大、巴西、希腊、西班牙、印度尼西亚、捷克、意大利、俄罗斯、智利、南非、克罗地亚、以色列、罗马尼亚、阿联酋、葡萄牙、印度、斯洛伐克、哈萨克斯坦、土耳其、新西兰、立陶宛、匈牙利、墨西哥、菲律宾、中国澳门、拉脱维亚、保加利亚、黎巴嫩、阿根廷、科威特、吉尔吉斯斯坦、哥伦比亚、沙特阿拉伯、乌克兰、哥斯达黎加、特立尼达和多巴哥、乌拉圭、秘鲁、蒙古、摩洛哥、巴拿马、斯里兰卡、格鲁吉亚、乌兹别克斯坦、比利时、巴哈马、厄瓜多尔、孟加拉国、瑞典、危地马拉、文莱、塞浦路斯、毛里塔尼亚”等68个国家/地区。
其中，出口销往“越南”和“中国香港”的枸杞出口量和出口金额位居前二，销往“越南”的枸杞出口量和出口金额分别为1929.82吨、1395.53万美元——在全国枸杞总出口规模中所占比重分别为15.04%、15.08%，平均出口单价为7.23美元/千克——略高于全国平均出口单价；销往“中国香港”的枸杞出口量和出口金额分别为1833.56吨、1037.99万美元——在全国枸杞总出口规模中所占比重分别为14.29%、11.22%，平均出口单价为5.66美元/千克——与全国平均出口单价相差1.55美元/千克。
图表6：2023年中国枸杞出口量Top10销往地 VS 出口金额Top10销往地
2024年1~5月，中国枸杞出口外销市场涉及“越南、中国台湾、德国、中国香港、美国、马来西亚、荷兰、英国、泰国、澳大利亚、新加坡、日本、法国、韩国、波兰、加拿大、捷克、希腊、巴西、西班牙、意大利、罗马尼亚、印度尼西亚、俄罗斯、阿联酋、哈萨克斯坦、比利时、印度、新西兰、南非、葡萄牙、智利、立陶宛、土耳其、沙特阿拉伯、柬埔寨、乌克兰、菲律宾、拉脱维亚、中国澳门、吉尔吉斯斯坦、墨西哥、瑞典、乌兹别克斯坦、黎巴嫩、哥斯达黎加、格鲁吉亚、匈牙利、斯里兰卡、约旦、秘鲁、巴拿马、哥伦比亚、科威特、马达加斯加、乌拉圭、危地马拉、塞内加尔”58个国家/地区。
其中，出口销往“越南”的出口量和出口金额最高，分别为967.92吨、637.04万美元，平均出口单价为6.58美元/千克——与全国平均出口单价相差0.44美元/千克；出口销往“中国台湾”的枸杞相关商品出口量为599.52吨、暂居第二，出口金额为393.8万美元、暂居第三，平均出口单价为6.57美元/千克——与全国平均出口单价相差0.45美元/千克；出口销往“德国”的枸杞相关商品出口量为517.45吨、暂居第三，出口金额为414.5万美元、暂居第二，平均出口单价为8.01美元/千克——较全国平均出口单价高出0.99美元/千克。
图表7：2024年1~5月中国枸杞出口量Top10销往地 VS 出口金额Top10销往地
5.主要出口基地-宁夏
据中国海关数据显示，2015年1月~至今，在国家统计局与中国海关开展统计调查范围内的大陆31个省（自治区、直辖市）均曾涉及过枸杞出口相关业务。
2023年，除“吉林”外，其余的“宁夏、广东、广西、海南、重庆、贵州”等30个省域相关口岸均涉及枸杞出口相关业务。其中，通过“宁夏、广东、广西、山东、湖北、河北、安徽”7个省域出口的枸杞出口量和出口金额依次位列全国前七位，出口量合计为10882.12吨、出口金额合计为7798.89万美元——在2023年中国枸杞总出口量（12835.09吨）与总出口金额（9251.59万美元）中所占比重分别为84.78%、84.3%。通过“宁夏”出口的枸杞出口量和出口金额最高——为3416.22吨、2712万美元，在2023年中国枸杞总出口规模中所占比重分别为26.62%、29.31%，平均出口单价为7.94美元/千克——略高于全国平均出口单价。
从平均出口单价来看，2023年，通过“贵州”出口的枸杞平均出口单价相对最高，为114.03美元/千克，约是全国平均出口单价的15.82倍，但出口量却是最低的，其出口量仅为0.5吨；通过“海南”出口的枸杞平均出口单价相对最低，平均出口单价仅为4.46美元/千克，与全国平均出口单价相差2.75美元/千克，与通过“贵州”出口的枸杞平均出口单价的差价更是高达109.57美元/千克。
图表8：2023年中国枸杞出口省域出口规模及单价对比
2024年1~5月，除“吉林、海南、贵州”外，其余的“宁夏、山东、广西、新疆、江西、重庆”等28个省域相关口岸均涉及枸杞出口相关业务。其中，通过“宁夏”出口的枸杞出口规模在全国依然稳居第一，具体出口量和出口金额分别为1610.42吨、1254.41万美元；通过“山东”出口的枸杞出口量排名全国第二，为889.65吨，对应的出口金额为554.73万美元、排名全国第三；通过“广西”出口的枸杞出口金额排名全国第二，为597.24万美元，对应的出口量为887.47吨、排名全国第三。
图表9：2024年1~5月中国枸杞出口省域出口规模及单价对比
从平均出口单价来看，2024年1~5月，通过“重庆”出口的枸杞平均出口单价跃居第一，为26.91美元/千克——较2023全年平均出口单价上涨了20.53美元/千克、涨幅为321.79%；通过“黑龙江”出口的枸杞平均出口单价相对最低，为4.84美元/千克——较2023全年平均出口单价上涨了0.08美元/千克、涨幅约1.68%。
6.出口路线
据中国海关数据显示，2015年1月~至今，在国家统计局与中国海关开展统计调查范围内的大陆31个省（自治区、直辖市）与全球100多个国家/地区间的枸杞出口路线多达692条。
2023年，中国枸杞出口路线共有323条，其中，通过“广西销往越南”的枸杞的出口量和出口金额相对最高，分别为1715.22吨、1245.12万美元，在2023年中国枸杞总出口量（12835.09吨）与总出口金额（9251.59万美元）中占比分别为13.36%、13.46%；从“广东销往中国香港”的枸杞出口量排名全国第二，为1136.54吨，对应的出口金额为536.95万美元、排名全国第三；从“宁夏销往美国”的枸杞出口金额排名全国第二，为691.89万美元，对应的出口量为777.42吨、排名全国第三。
在2023年中国枸杞出口量Top10路线与出口金额Top10路线中，通过“湖北销往中国香港”的枸杞平均出口单价相对最高，为9.57美元/千克——较全国枸杞平均出口单价（7.21美元/千克）高出2.36美元/千克。出口规模最大的路线“广西销往越南”的枸杞平均出口单价为7.26美元/千克，仅高出全国平均出口单价0.05美元/千克。
图表10：2023年中国枸杞出口量Top10路线 VS 出口金额Top10路线
2024年1~5月，中国枸杞出口路线共有247条，其中，累计出口量和累计出口金额位居前二的两条路线依次为“广西销往越南、宁夏销往德国”——累计出口量合计为1273.83吨、累计出口金额合计为915.32万美元，在2024年1~5月中国枸杞累计总出口量（5570.37吨）与累计总出口金额（3912.87万美元）中所占比重分别为22.87%、23.39%。通过“广西销往越南”的枸杞出口量与出口金额相对最高，分别为886.03吨、596.11万美元。
从平均出口单价来看，与2023全年相比，在2024年1~5月中国枸杞出口量Top10路线与出口金额Top10路线中，平均出口单价最高的路线依旧为“湖北销往中国香港”，且上涨了2.14美元/千克；而通过“广西销往越南”这一路线的枸杞平均出口单价低于全国平均水平，为6.73美元/千克，下跌了0.53美元/千克。
图表11：2024年1~5月中国枸杞出口量Top10路线 VS 出口金额Top10路线
