2022年中国鲱鱼市场供需及进出口情况分析:出口数量和金额持续下降
一、简介及产量分析
鲱鱼,学名太平洋鲱鱼,亦称青鱼,鱼纲,鲱形目,鲱科。食浮游生物。适低温,系列水温要求在10℃以内,平时栖息较深海域,繁殖时游向近海,春季产卵,沉性粘着卵,怀卵量为3-10万粒。分布于北太平洋西部,我国只产于黄海。该鱼历史上产量波动很大,捕捞有拖网和围网。体内多脂肪,供鲜食或制罐头头食品,鱼卵巢大,富营养价值,为重要出口水产品之一。
1、中国鲱鱼养殖及产量情况
受到疫情的影响,2018-2021年,中国鲱鱼产量持续下降,2021年中国鲱鱼捕捞产量为8871吨,增速为-21.05%,下降幅度明显。
![11](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/5982f47fdf79eeeb4bcc3d25db5e5fcaa00e48eb.png?x-oss-process=style/wt750)
2、中国各地区鲱鱼产量情况
2021年中国鲱鱼主要产自福建,广东和浙江。其中又以福建鲱鱼产量最多,达3903吨,占全国鲱鱼产量的44%。其次为广东和浙江,鲱鱼产量分别为2661吨和1229吨。
![22](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/0e4794efc7ef67129506d34869bab65e1ead0c19.png?x-oss-process=style/wt750)
二、表观需求量
从中国鲱鱼的供需平衡走势来看,2018-2021年中国鲱鱼的产量要略低于表观需求量。2021年,中国鲱鱼产量为8871吨,出口量为2056吨,进口量为3117吨,需求量为9932吨。产量和表观需求量之间存在1061吨的缺口。
![33](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/7122379a300942d5ffeaec39a826ae78e8f0b1a0.png?x-oss-process=style/wt750)
三、进出口贸易
1、中国鲱鱼整体进出口分析
2018年以来,中国鲱鱼的进出口数量和金额都持续下降,2021年下降尤为明显,2021年,中国鲱鱼进口数量和金额为55吨、4万美元,相比2020年,进口数量同比下降了99.95%,下降幅度巨大。与此同时,出口数量为6884吨,相比2020年同比下降86.41%。2022年1-9月,出口数量和金额仍在下降,而鲱鱼的进口数量和金额则有所上升。2022年1-9月,中国鲱鱼的进口数量和金额分别为80427吨和8748万美元。
![44](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/2ed5a33e9387d3365a94740c84902707b3251b3e.png?x-oss-process=style/wt750)
从中国鲱鱼进出口均价来看,中国鲱鱼的进出口价格相差不大,总体而言进口价格略高于出口价格。2022年1-9月,中国鲱鱼的进口均价为1.09美元/千克,出口均价为1.38美元/千克,进出口差值为-0.3美元/千克。
![55](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/c31c98863242abdcd46f0ffffaf1ba35e9eb3318.png?x-oss-process=style/wt750)
2、中国鲱鱼细分产品进出口分析
根据海关编码,中国鲱鱼分为鲜或冷的鲱鱼和冻鲱鱼两种。从出口情况看,中国鲱鱼出口只有冻鲱鱼,而鲜或冷的鲱鱼没有出口,只有进口。2018年依赖,中国冻鲱鱼出口数量和金额逐年下降,直至2022年1-9月,中国冻鲱鱼的出口数量和金额分别为347吨和48万美元,出口数量同比下降94.96%。
![66](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/c3c9b14895f813a5c44203170fe75f052011649e.png?x-oss-process=style/wt750)
从中国鲱鱼细分类别的进口情况来看,冻鲱鱼依然占据了大部分,原因应该是冻鲱鱼相比鲜、冷的鲱鱼更易保存和运输。2022年1-9月,,冻鲱鱼进口数量和进口金额分别为80388吨和8745万美元。鲜或冷的鲱鱼的进口数量和进口金额分别为38.88吨和2.83万美元。
![77](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/442f9562a83a1b2db83e143f90ce95591abb2961.png?x-oss-process=style/wt750)
根从进出口均价看,冻鲱鱼的进出口价格都在不断上扬,而鲜或冷的鲱鱼没有出口,进口价格则是基本保持平稳。2022年1-9月,冻鲱鱼的进口均价为1.09美元/千克,出口均价为1.38美元/千克。
![88](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/b87e8a4556ea6057039e10969423f85bae115676.png?x-oss-process=style/wt750)
3、中国鲱鱼进出口格局
根据海关数据显示,相比鲜或冷的鲱鱼,冻鲱鱼的进口国家分布更加广泛,冻鲱鱼的进口地区主要为俄罗斯,占比75%,其次是美国,占比19%。鲜或冷的鲱鱼则几乎全部都是从韩国进口的。
![99](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/5f85743862b184ccc46f04d2fcf293ca20022c0c.png?x-oss-process=style/wt750)
根据海关数据显示,2022年1-9月中国冻鲱鱼的出口地主要为多哥,贝尼,科特迪瓦和日本。多哥的出口量是最大的,2022年1-9月出口多哥鲱鱼135000千克,占总出口量的38.9%。
![101](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/eaa4ee5ac233daeb5df266e7074bce7b48c5632a.png?x-oss-process=style/wt750)
从2022年1-9月中国鲱鱼细分类别进口地区来看,冻鲱鱼进口地区较多,主要进口地区为辽宁省、山东省和吉林省,分别占比49%、26%和16%。鲜或冷的鲱鱼进口地区则比较单一,只有山东省一个省份。
![102](https://img.chyxx.com/images/2022/1204/7d2d93769bd48277dd35d4c22b7a06fcb04b2dd5.png?x-oss-process=style/wt750)