尽管榴莲消费需求逐渐扩大，但市场是否已经饱和？数据显示，中国人均榴莲消费量从2016年的0.21公斤增长至2023年的1.01公斤，增长了381%。但这一数字似乎并不能满足潜在的消费需求。供给端方面，由于榴莲生长周期长、产量低，国内榴莲产量远远不能满足市场需求，长期依赖进口。因此榴莲消费市场还远未饱和，未来仍有很大的增长空间。

近年来，随着我国农业产业产值较低、产业效益较低与日益增长的社会生活成本的矛盾变得更加显著，国家大力支持农产品加工业的发展，推动其转型升级，优化其区域布局，应用农产品加工产业集群模式成为政府重点引导和支持发展农产品加工业的手段和方法。

2023年9月，习近平总书记在黑龙江考察调研期间，首次提到“新质生产力”，指出“整合科技创新资源，引领发展战略性新兴产业和未来产业，加快形成新质生产力”。在随后召开的新时代推动东北全面振兴座谈会上，习近平总书记再提“新质生产力”，指出“积极培育新能源、新材料、先进制造、电子信息等战略性新兴产业，积极培育未来产业，加快形成新质生产力，增强发展新动能”。

近日，赛迪顾问在消费品工业“三品”战略峰会上首次发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》报告，分析报告从区域分布、城市分布、企业类型、企业规模四个方面对百强企业进行分析，综合评价企业竞争力，助力预制菜企业对标标杆、找准定位，在新时代新征程路上，开创新局面，展现新担当，谋划新思路，探索新路径，塑造新优势。