2023年欧洲大豆产量创历史新高：1150万吨

• 植物基网
• 2023-09-02 14:59

9月1日，即将进入今年的收获季之前，致力于为欧洲大豆和植物蛋白供应链提供支持的Donau Soja组织宣布，欧洲正期待着大豆产量创下历史新高。预计今年欧洲的大豆产量将达到总计1150万吨。这相较于2022年的990万吨总产量，增加了超过16%。

在欧盟国家中，大豆种植面积将达到约110万公顷。今年的欧盟总产量将接近300万吨，比去年增加了75万吨。这相当于欧盟国家2022年的产量的三分之一增长。总体而言，欧盟的需求约为3000万至3500万吨。这意味着现在欧洲已经可以生产三分之一的需求量，而不必从海外进口。Donau Soja本周在最新的“市场报告”中提出了这些数据。

Donau Soja主席Matthias Krön表示：“现在是食品行业转向欧洲大豆的最佳时机，因为与转基因海外大豆相比，溢价历史上最低。奥地利预计今年的产量将增长15%，而德国则增长了6%。”

欧盟产量大幅增加主要是由于今年的气象状况更好，降雨较多，相比去年广泛的干旱时期以及由此带来的作物损失情况有所好转。乌克兰的大豆预计今年将表现出色，因为无论是大豆种植面积还是每公顷产量都由于良好的条件而增长。尽管处于战争状态，但总体种植面积增加了20%，达到180万公顷。

因此，Donau Soja预计今年将增加近68万吨。意大利、罗马尼亚和匈牙利也预计将有大规模的产量增长。对于奥地利，Donau Soja预测产量将增长约15%，达到创纪录的28万吨。

欧洲无转基因大豆的价格也朝着积极的方向发展。在过去三到四个月中，与来自美国或南美的转基因大豆相比，它们已跌至历史低点。

Donau Soja指出，欧盟每年对大豆的总需求量约为3000万吨；在即将到来的收获季节，其中三分之一的大豆可以在欧洲生产，而不再依赖从海外进口。