2024年6月份美国海产品零售需求疲软,价格普遍下跌
据美国佛罗里达市场调查机构210 Analytics报告,美国海产品零售价格在最近几个月呈现下跌趋势,但销量并没有提升,反映出消费者信心的低迷。
数据显示,2024年6月美国冰鲜海产品销售总额为6.66亿美元,同比下降3%;冷冻海产品销售额为6.06亿美元,同比下降3.8%。货架稳定产品表现良好,销售额为2.75亿美元,同比增长3%。这些数据表明美国消费者为未来经济的信心不足,消费者信心预期指数呈连续三个月下降趋势,消费者对劳动力市场及通货膨胀的担忧仍然存在。
![图片](http://39.101.174.123:9903/upload/ck/2407/XfEhbuWv4NndySTyx6cPZf.png?a=1721319305.0710592)
对比来看,6月份美国海产品平均价格在$9.57/lb,远远高于鸡肉($3.05/lb)、猪肉($3.26/lb)和牛肉($6.86/lb)。冰鲜鱼类销量与销售额同比维持稳定,虾蟹贝类销售额下降9.3%,表明需求疲软以及供应链面临的挑战。
按销售额计算,6月份三文鱼、蟹类、虾、龙虾、罗非鱼和真鳕位列冰鲜类水产品的头部位置(下表),冰鲜三文鱼销售额领先于其他品种,但价格比去年同期略有下滑。
![图片](http://39.101.174.123:9903/upload/ck/2407/GVMQ6SiX28qG8DkbSFfvBP.png?a=1721319305.2890272)
鲜活蟹类销量与销售额出现了两位数下滑,平均价格同比下跌4.2%至$8.40/lb。鲜活虾类销量消费增长,但价格同比下跌5.4%至$8.42/lb。鲜活龙虾销量跌幅也比较显著,价格同比下跌3.5%。冰鲜罗非鱼销量与价格同比小幅下滑,凸显了竞争压力和消费者偏好的变化对罗非鱼市场的影响。
![图片](http://39.101.174.123:9903/upload/ck/2407/Z8LTeFeVNhzRPy42ewCrVR.png?a=1721319305.2120569)
在冷冻海产品板块,美国市场整体疲软,销量基本持平(增长0.8%),但销售额下跌(下跌3.8%),平均价格下跌4.5%。其中冷冻虾蟹贝类销售额下滑5.3%,销量增长0.9%;冷冻鱼类销售额下降2.6%,销量基本持平。
![图片](http://39.101.174.123:9903/upload/ck/2407/gZdoqKqAqAN3Pye7v77QNh.png?a=1721319305.2516968)
6月份美国冷冻虾类销售额同比下降5.6%至2.92亿美元,销量同比增长0.5%;冷冻三文鱼销售额同比下降6.9%,销量下降2.1%;冷冻狭鳕销量增长7.7%,销售额增长8.2%;冷冻罗非鱼销量下降0.7%,销售额下降4.0%;冷冻真鳕销售额下降5.6%,销量下降0.9%。