阿根廷红虾价格开始上涨，预示着2024年复活节假期需求增加！
目前阿根廷野生红虾市场价格略有上涨，主要受西班牙库存不足和即将到来的复活节假期需求增加等多种因素的影响。
近期，阿根廷渔业行业的发展可能会进一步加剧这种情况。3月18日星期一，阿根廷丘布特省的渔业季节结束。
尽管丘布特新任渔业副部长迭戈·亚历杭德罗·布兰丹对即将恢复丘布特省渔业表示乐观，但船东和代表工人的工会未能就加薪达成协议。
据一位消息人士称：“没有达成协议，丘布特的渔业季节今天结束了。” 此外，有报道显示西班牙的库存稀缺，特别是最大规格L1。尽管价格确实上涨，但阿根廷的一位行业消息人士指出，由于可用虾类稀缺，很难准确衡量当前的价格。
对西班牙圣周期间需求增加的预期，传统上这是海鲜消费增加的时期，进一步推高了阿根廷野生红虾价格在市场上的上升压力。尽管去年12月和今年1月阿根廷红虾捕捞量创下纪录，但由于该国工会的抗议开始，2月份出现了显著下滑。
现在西班牙的库存很少，尤其是L1规格。价格上涨了，因为几乎没有库存，现在支付的价格不能作为参考价格。4月份，阿根廷海域北部地区开始捕捞，届时将更清楚未来的红虾类价格。4月中下旬，将有一个更清晰的画面。”
据加拿大海鲜分销商Tradex Foods表示，厄瓜多尔虾类供应减缓，加上西班牙圣周期间需求激增，导致虾类价格上涨。
Tradex表示：“阿根廷陆地加工活动的减少进一步加剧了价格上涨的压力。例如，在2024年1月和2月之间，西班牙的虾类价格增长了，对于除最小规格外的所有规格都是如此。”
一位意大利进口商表示，阿根廷虾类价格每公斤增加约0.50-0.60欧元。阿根廷国家水域的捕捞季节将于4月4日开始，这将为阿根廷野生红虾价格提供更清晰的走势。
与此同时，厄瓜多尔2024年1月和2月的产量同比下降了超过10%，这是十多年来的首次。，目前厄瓜多尔虾类价格基本保持稳定。
Veraz集团的商业总监费德里科·安赫莱里表示，他希望在下一个捕捞季节内获得认证，大约需要一年的时间。
拉丁美洲渔业非营利组织CeDePesca的执行董事欧内斯托·戈德尔曼表示，除了近海渔业部门外，还在努力使阿根廷国家水域的渔业全面参与评估流程，希望很快就会有相关公告。
一位美国大型进口商的可持续性经理表示，一旦渔业获得认证，他公司就能够采购更大数量的阿根廷红虾。
