日本四国地区将投建陆基鲑鳟鱼养殖基地
7月30日,日本四国铁路公司(JR Shikoku)宣布进军陆基鲑鳟鱼养殖业,目标销售额为1亿日元(66.5万美元)。
据悉,陆基试点项目位于熊本县八津市,设备由当地公司Hirayama提供,采用flow-through流水模式。公司计划今年8月份开始试养一批帝王鲑,预计12月份进行第一次收鱼,产量在6-8吨左右。
公司发言人介绍,陆基基地安装有6个养殖水池,每个直径5米,可养殖500-600条三文鱼。今年是试养的第一年,将尝试养殖帝王鲑,未来业务将视情况扩大至其他品种,如虹鳟。
JR Shikoku公司将通过试点项目学习陆基养殖的原理、运输和销售技能,为日本四国地区发展新型水产养殖项目积累经验。与此同时,JR Shikoku将在本财年确定陆基养殖场的开发地点。
这是JR Shikoku公司首次在传统铁路业务之外开启的多元化发展项目,也是该公司首次进入农业与水产养殖业。公司的目标是,到2030年在四国地区发展3-4个陆基养殖场,建立区域销售渠道。
根据当地报道,日本本土的鲑鳟鱼品牌超过了120个,JR Shikoku进军鲑鳟鱼养殖业是为了适应全国发展趋势。
JR Shikoku声明称:“虽然四国地区已有鲑鳟鱼养殖业务,我们依然决定进入陆基水产养殖市场,目标是在四国地区建立安全美味的地方品牌,并扩展至全国和全球市场。”