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前几年,蓝莓市场上最受欢迎的品种大多来自海外。近两年,口感好、价格又亲民的国产蓝莓,越来越多地出现在消费者的购物车里。在市场需求的带动下,国内蓝莓产业发展迅速,从种植范围到品种、技术都在显著提升。
秘鲁 Agraria 报道,据咨询公司 Inform@cción 总裁 Fernando Cillóniz Benavides 预测2022/23秘鲁蓝莓季(2022年5月至2023年4月)总出口量将接近30万吨,价值近15亿美元(约合人民币108.74亿元),与上一季(2021/2022季)22万吨、价值12.78亿美元(约92.65亿元)相比,量和价值将分别增长36.3%和17%。
本文基于云果产业大脑在运营过程中积累的蓝莓生产、消费、进出口等数据,从我国蓝莓产业生产、消费等角度进行分析,为从事蓝莓产业科研、栽培、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。