国内外小麦产业月度报告（202305）
一、全国小麦收获已过四成
5月下旬以来，北方冬麦区出现大范围持续降雨天气过程，导致一些地方麦田积水，小麦倒伏、发霉，部分地区出现籽粒萌动和穗发芽现象，也是河南近十年遇到的最严重的“烂场雨”天气。“烂场雨”之后，排水、机收、烘干等抢收作业已紧锣密鼓展开。6月6日农业农村部小麦机收调度显示，全国已收获小麦面积超1.22亿亩，进度过四成，全国夏收正陆续进入高峰。河南已收获小麦面积超过5000万亩，麦收正由南向北持续推进。
二、 国内小麦价格下跌
受储备轮换持续轮出、新麦即将上市、面粉消费不旺等因素影响，小麦价格持续回落。4月份，河南地区普通小麦市场价格（郑州、安阳、漯河三地均价）为2825.61元/吨，环比下跌6.3%，比去年同期下跌9.1%；优质小麦市场价格（郑州、新乡、濮阳、安阳四地郑麦366均价）为3192.50元/吨，环比下跌2.1%，比去年同期下跌6.3%。
三、2023年1-4月小麦进口量同比增加
据海关统计，4月，我国进口小麦及制品168.42万吨，环比增加26.72%，同比增加140.96%；同期出口1.16万吨，环比减少33.25%，同比减少33.75%。1-4月，我国进口小麦及制品603.31万吨，同比增加60.89%，进口金额23.09亿美元，同比增加67.09%；同期出口6.26万吨，同比增加24.39%，出口金额0.31亿美元，同比增加37.44%。进口主要来自澳大利亚（359.82万吨，占进口总量的59.64%）、加拿大（110.22万吨，占18.27%）、法国（77.46万吨，占12.84%）；出口主要目的地是朝鲜（3.10万吨，占出口总量的49.54%）、中国香港（1.99万吨，占31.74%）、中国澳门（0.18万吨，占2.94%）。
四、国际组织对2023/24年度全球小麦产量同比变化预测不一
据联合国粮农组织（FAO）6月预测，2023/24年度全球小麦产量7.77亿吨，比上年度减少3.0%；消费量7.80亿吨，比上年度增加0.1%；期末库存3.09亿吨，比上年度减少0.7%，库存消费比39.5%；贸易量1.94亿吨，比上年度减少3.0%。据美国农业部（USDA）5月预测，2023/24年度全球小麦产量7.90亿吨，比上年度增加0.2%；消费量7.92亿吨，比上年度减少0.4%；期末库存2.64亿吨，比上年度减少0.7%；贸易量2.10亿吨，比上年度减少2.6%。
五、2023年4月国际小麦价格基本持平
全球部分小麦主产国预期丰产，美国小麦主产区干旱状况有所缓解，带动期现货价格下跌。但由于4月全球小麦库存相对偏低，月均价较3月基本持平。美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价为373.00美元/吨，环比持平，同比跌24.4%；直接折人民币价格为2567元/吨，比优质麦产区批发价低626元/吨；到岸税后价格约3473元/吨，比同期国内优质麦销区价高30元/吨。堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价为308.67美元/吨，环比涨0.6%，同比跌23.8%。
据农业农村部供需形势分析报告，预计国内小麦价格弱势运行，国际小麦价格震荡下调。国内市场来看，新麦上市在即，小麦余粮加速出清，各级储备轮换持续进行，市场供应较为充足；随着后期气温持续升高，面粉消费整体趋弱，粉企陈麦采购需求有限，但随着小麦价格下行，饲用替代优势逐渐显现，预计新粮上市前将保持弱势震荡行情。国际市场来看，全球小麦供应前景良好，预计短期内国际小麦价格将受黑海谷物出口协议是否延期和主产国天气变化影响，呈现震荡走势。
本文来自微信公众号：CAU国家农业市场研究中心（ID：CAU_CAMS），作者：CAMS
