印度黑虎虾首次销往欧洲，小众产品能否站稳脚跟？
总部位于泰国的海产品批发商Lenk Frozen Foods首次将亚洲养殖黑虎虾产品推向欧洲市场，其主要供应商是印度公司Zeal Aqua。
Lenk CEO Peter ter Heide在一份声明中表示：“我们与Zeal Aqua有着多年的合作，我们彼此欣赏相同的价值观，在组织加工和公司文化方面具有许多相似之处，我们双方达成正式合作官方是合乎逻辑的。”
Zeal Aqua在印度古吉拉特邦经营着160个养殖场，占地总面积300公顷。Zeal Aqua也是印度首个获得ASC（水产养殖管理委员会）认证的黑虎虾养殖公司。
此番，Lenk成为Zeal Aqua欧洲市场总代理，一方面将黑虎虾推向德国、比利时和荷兰等现有市场，还计划进入法国、西班牙、意大利和葡萄牙等地中海市场。与南美白虾相比，黑虎虾是一个小众市场。
Heide称：“作为进口合作伙伴，我们希望进一步加强我们的亚洲供应网络，为客户提供冷冻黑虎虾产品，这些产品全都来自整合型供应链，包括我们养殖加工的原料。”
2023年，Zeal Aqua的目标是生产2,000吨黑虎虾，其中50%由Lenk公司销往欧洲。与此同时，Lenk还从印度和孟加拉国其他供应商处进行批量采购，供应方必须提供完全可追溯性的产品。
“我们的供应链向着更多垂直整合和透明度的供应商过渡，我们拥有着像Zeal这样的强大合作伙伴，将可持续养殖层面上拥有的丰富专业知识运用到进出口贸易商业模式中去。”Heide说。
本文来自微信公众号：UCN国际海产资讯（ID：ucn-seafood），作者：Dan Gibson
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