2024年我国冻虾进口量已超71万吨！厄虾价格暴涨，国人或转向消费活虾？
近年来，随着我国加强与多国贸易交流，农产品进口量显著上升。以进口冻虾为例，去年进口总量高达98.7万吨，创历年新高，但也有消息称进口总量超过100万吨。由于消费市场容量有限，进口冻虾量势必会影响我国虾量消费需求，进而影响活虾价格。因此，笔者梳理了今年前三季度我国进口冻虾量、进口价格以及国内活虾价格波动情况，以及国外虾业动态等信息，欢迎关注国内外虾业发展动态的朋友们在评论区留下您对今年我国进口虾走势的看法或见解。
据中国海关数据，2024年1-9月，我国已进口冻虾超71万吨。从图1数据来看，今年1月我国进口冻虾量激增，进口量接近9.5万吨，2月骤降了3.6万吨，随后略有回升。4月进口量再次激增，总量超11万吨，是截止今年进口量最大的月份，甚至比去年单月最高进口量还要高。5-9月，总进口量略有升降，整体趋于平稳。
笔者翻查2023年我国进口冻虾数据发现，去年1-9月我国进口冻虾总量超73万吨，比今年同期的进口量多2万吨，根据2023年10-12月我国进口冻虾冻虾数据，如果今年10-12月进口总量没有超过25万吨，2024年全年进口冻虾总量将不会超过去年的。
厄瓜多尔仍是我国进口冻虾的最大供应国。从图1可知，除4月以外，厄瓜多尔进口冻虾占总进口量均超7成。
2024年1-9月，我国进口冻虾均价的趋势为前期有涨有降，7月开始呈一路上涨的趋势。从价格来看，今年进口冻虾均价约4.76美元/公斤，涨降幅度维持在约0.2美金/公斤，与2023年进口冻虾均价对比，约下降0.65美金/公斤。近期，进口冻虾价格波动明显，厄虾期货冲破6美元/公斤，塘头价也有所上涨，30-40头虾均涨0.25美元/公斤。有外国业者预计，因临近万圣节和圣诞节，冻虾需求量增加或将继续推动虾价在短期内上涨，预计明年2月或3月会稳定下来。此外，该名业者还认为，2025年中国农历新年对对虾需求量也会影响全球冻虾价格。
反观国内活虾价格呈高开低走的趋势。据水产前沿珠三角，广东阳江、湛江，广西钦州、北海、防城港，福建漳浦，江苏如东，山东日照/潍坊等多地白虾数据库，30-40头活虾价格在1月的均价最高，平均达到24元/斤，随后价格开始下跌，但2-3月仍能保持在20元/斤以上。4月开始跌破“2字头”，一直跌至6月平均价格只有15元/斤左右，之后价格略有回升，但只是维持在16-18元/斤的范围内。
厄瓜多尔停电持续，或严重影响加工和出口效率
近日，厄瓜多尔的停电潮仍在持续。厄瓜多尔国家水产养殖商会（CNA）执行主席何塞·安东尼奥·坎波萨诺指出，电力短缺对整个虾类生产链带来挑战，特别是加工厂和饲料生产两个方面。据了解，厄瓜多尔每天停电长达10小时，部分工厂降低了50%的生产能力，尽管一些大型养殖场能够维持正常的加工和冷冻作业，但在饲料加工和包装等环节仍带来严重困扰。厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)估计，如果停产持续，经济损失每天可能超过500万美元（450万欧元）。
厄瓜多尔政宣布10月20日后逐步缩短每天的停电时间，将从每天10小时减少至8小时，几周后再减少至4小时，预计电力短缺问题将持续到11月或12月，这次停电计划为厄瓜多尔最后一季度的冻虾出口量带来不确定性，届时或影响我国乃至全球的冻虾进口量。
多国转向虾类加工产品，谋求多元化发展
传统的进口冻虾以带头带壳或去头带壳等简单加工形式为主，特别是厄瓜多尔，一直以来依赖简单加工的冻虾出口至我国，但随着国内需求放缓，厄瓜多尔开始转变加工方式，扩大出口市场。据了解，厄瓜多尔正在向欧洲出口单独速冻和去皮去筋的虾，以此方式应对全球需求波动转变，保持或提高厄瓜多尔在欧洲市场的占有额。越南则专注于腌制虾和裹粉虾等增值产品，尝试摆脱对大宗商品的依赖。
国内外同步，虾类消费偏向更大规格
比利时Aquamarine Seafood公司的所有人兼董事总经理伯特·范洛克(Bert Van Loock)在接受采访时曾表示，今年全球虾市场由于供应过剩、供应链中断等情况导致价格下跌，最高下跌了40%。随着13/15和16/20等规格虾价逐步下降，消费者更偏向选择这些规格较大的虾，因为这与他们以前购买较小规格虾的价格差不多。
与此同时，国内消费市场更偏向25头以内的大规格虾现象也逐渐明显，“过去30头虾算大虾，现在规格至少要去到25头才有价钱，甚至有些养殖户为了提高养殖利润，以20头虾为出货目标。”一业者表示，正是因为大虾价格变得便宜，促使消费者购买量增加，这一行为又促使养殖户以更大规格的虾为养殖目标。
