巴沙鱼全球市场重心转移至中国，需求低迷致增速减缓

• UCN国际海产资讯
• 2023-10-19 16:13

今年，越南巴沙鱼产量可能会出现些许衰退，使全球整体产量增速减缓。

荷兰合作银行（Rabobank）首席海产分析师Gorjan Nikolik“负责任海产品峰会”（Responsible Seafood Summit）上预测，2023年全球巴沙鱼产量将达到310万吨，明年增速仍然较为缓慢，达320万吨。

Nikolik表示，2022年是全球巴沙鱼产业最辉煌的一年，越南以其主导地位带动全球增长，印度也在奋起直追，市场的重心从欧美和美国转向了中国。

去年，越南巴沙鱼产量约170万吨，占全球产量的52%。Nikolik预计，2023年越南产量将下降2%，在160万吨区间。明年，越南产量有望恢复，再次回归到170万吨，增速为3%。

印度巴沙鱼养殖业表现出较快的增速，Rabobank预计今年增速为5%，达到668,620吨，2024年将达到695,100吨。印尼巴沙鱼养殖业也取得了进步，预计2023年产量约为224,540吨，2024年将达到229,030吨。

孟加拉国巴沙鱼产量或出现停滞不前的情形，去年的增速几乎为零，2023和2024年的增速仅有1%，预计产量分别为469,650吨和474,347吨。此外，中国有望成为全球巴沙鱼主产国，数据显示，中国去年产量约为40万吨。

Nikolik认为，从近几年的市场表现来看，巴沙鱼行业是一个跌宕起伏的产业，强调市场需求因素在影响养殖产量趋势中扮演至关重要的作用。