2024年7月全球小麦玉米稻米大豆供需形势分析（附图表）
美国农业部7月12日公布7月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。
7月美国农业部供需报告调高美国以及全球小麦产量和期末库存，引发基金抛售，导致小麦破位下行；大幅调高陈作和新作玉米需求，玉米期价脱离周初创下的三年多低点；调低美豆种植面积和产量，但由于南美大豆总产仍远高于上年，新季美豆产量的下调幅度不及预期，报告整体偏空，当前及下年度全球大豆供给宽松格局基本确定。
小麦：产量消费量、库存均上调
产量上调：全球小麦产量上调约540万吨，达到7.96亿吨，其中美国、巴基斯坦和加拿大的产量调高。
- 美国的产量上调约360万吨，至5466万吨。
- 基于政府预测，巴基斯坦的产量预估上调至创纪录的3140万吨，较上月高出140万吨。
- 加拿大的产量上调至3500万吨，较上月高出100万吨，原因是大草原的降雨改善。
消费上调：全球小麦消费上调至7.999亿吨，较上月高出190万吨，原因是一些国家的食用、种子和工业用量以及饲料和其它用量上调。
库存上调：2024/25年度全球期末库存上调至2.572亿吨，较上月高出500万吨，主要原因是美国、中国、阿根廷、巴基斯坦和加拿大的库存增幅超过俄罗斯、欧盟和伊朗的库存降幅。
进出口下调：全球小麦进出口量2.129亿吨，较上月微幅下调10万吨。其中，加拿大和美国的出口增幅抵消欧盟和土耳其国的出口降幅；中国和印度尼西亚的进口增幅抵消土耳其等国的进口降幅。
大米：产量消费量、库存均上调
产量上调：全球大米产量相比上月上调55万吨，达到5.28亿吨。主要原因是巴基斯坦的产量预计将创下历史新高，播种条件有利，水源供应充足，提高该国稻米单产。
消费上调：2024/25年度全球大米消费和其他用量预计达到创纪录的5.273亿吨，比上月上调80万吨，其中巴基斯坦和菲律宾的用量上调。
库存上调：2024/25年度全球大米期末库存预计为1.781亿吨，仅略高于上月预期。
进出口上调：2024/25年度全球大米进出口量微幅上调47万吨，达到5430万吨。出口方面，主要是巴基斯坦出口调高。
玉米：产量消费量、库存均上调
产量上调：全球玉米产量上调约425万吨，达到12.248亿吨。由于欧盟、加拿大和俄罗斯的玉米产量调低，因此美国以外地区的玉米产量下调。加拿大玉米产量下调，因为播种面积调低。就欧盟和俄罗斯而言，欧洲东南部以及俄罗斯南部和北高加索地区季初出现极端高温，降低单产潜力。
消费上调：2024/25年度全球玉米消费量微幅上调12万吨，达到12.22亿吨，其中美国和墨西哥的消费量有所上调。
库存上调：全球玉米库存预计为3.116亿吨，比上月预估高出87万吨。2024/25年度美国以外地区的玉米期末库存上调，因为巴基斯坦、墨西哥和土耳其的库存增幅超过乌克兰的库存降幅。
进出口上调：2024/25年度全球玉米进出口上调33万吨，达到1.942亿吨。美国玉米出口上调，俄罗斯和欧盟玉米出口下调。加拿大和墨西哥的玉米进口上调，但伊朗和孟加拉国的玉米进口下调。
大豆：产量、压榨量、期末库存均下调
产量下调：全球大豆产量较上月预测微幅下调10万吨，为4.22亿吨。其中美国的产量降幅超过加拿大的产量增幅。
进出口不变：本月全球大豆进出口较上月保持不变，全球大豆进口为1.76亿吨，出口为1.8亿吨。
压榨下调：全球大豆压榨预期微幅下调10万吨，为3.457亿吨。主要是俄罗斯压榨量下调10万吨。
库存下调：由于期初库存略微上调、全球产量下调以及2024/25年度用量调整相对较小，全球大豆期末库存下调至1.278亿吨，较上月低13万吨，原因是阿根廷、巴西、巴拉圭、俄罗斯、欧盟和美国的库存降幅略高于中国的库存增幅。
