今年3月，全国首张生物质炭有机水稻碳票在江苏省南京市高淳区正式签出，这不仅标志着我国农业碳汇交易迈出了实质性的一步，也预示着生物质炭技术在农业减排固碳领域的广阔应用前景。这一“第一拍”，不仅是对农业绿色转型的坚定支持，更是对未来可持续发展模式的一次积极探索。

生鲜电商一直是电商物流圈里关注的焦点之一，生鲜农产品电商也从诞生之日起一直在尝试，从模式的创新到供应链的构建，每一个点都存在着或多或少的风险和不可控的因素。国内各大生鲜电商的动作也是不断，当我们把目光聚焦到国外，也不难发现Hello fresh，blue apron等新型农产品模式也先后完成了相应的融资。下面，我们就来盘点一下国外10大生鲜农产品的模式与供应链的创新，希望给国内的企业带来借鉴。

一文了解我国31省市农业地图大数据

我国水网系统发达，主要有“七大水系”。从北方的黑龙江到南方的岭南，水系可划分为：松花江水系、辽河水系、海河水系、黄河水系、淮河水系、长江水系及珠江水系。

农业大模型，基于Transformer架构，通过自监督学习方法，在大规模数据上进行训练，展现出了卓越的通用能力和强大的下游任务适应性。这些模型不仅能够处理复杂的关联表示，还在多模态信息处理等方面具有显著优势。

生鲜电商中，一些商品的保质期很短，容易发生变质，因此在仓储部分需要进行特殊管理，避免损坏。如何管理短保品，完成整个流程闭环呢？本文作者对此进行了分析，希望对你有帮助。

首先还是强调做战略规划的重要性，无论你是一家年流水1000万的食配企业，还是一家年流水1亿的贸易企业，还是年入数十亿的企农垦集团国，到了1000万这个节点，你都可以用战略规划。指导你的市场怎么开发、核心客户怎么维护、交易或者生产的农产品产线怎么布局、信息化建设怎么赋能、仓储物流及配送圈怎么构建和选位置。

大家都知道过去中国农业小而散，现在东北粮作，西南经作，各地养殖都逐步开始聚集，一点点形成产业带。所以笔者认为中国农业在辅助乡村振兴的道路上必须实现集约化集中化，其中集约化针对粮作，集中化针对经作和养殖业。集约化需要向机械化靠拢，大面积实现保供，受国家强管控；集中化是生产集中、加工集中和交易集中。

随着国务院对各行各业数字化转型的指导，数字经济概念的兴起，数字农业作为农业行业的数字化转型势在必行。

不管你是从事农业生产的、想投资农业的，或是相关政府部门，想必都经常听到“农业全产业链”这个词。然而，到底什么是农业全产业链？农业全产业链究竟怎么做？当下农业全产业链的模式有哪些？当下有关农业全产业链的研究众多，聚焦于内涵界定、模式分类、路径探索、成效分析等方面，呈现不断整合、持续优化的发展态势。

农业是国民经济的基础，“大国小农”是我国的特色，大模型和AIGC的浪潮下，是否在农业也会带来一些实质性价值和机会？农业行业大模型会带来价值，能带来一些机会，但也不是完全替代现有技术人员和技术环境，而是提供辅助。

随着科技的迅速发展，农业行业也逐渐迎来了数字化转型的时代。在这个过程中，农业大数据成为推动农业现代化的关键因素之一。农业大数据的广泛应用不仅有助于提高农业生产效率，还能够减少资源浪费、优化农产品供应链，并推动可持续农业发展。

玉米在我国分布很广，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省；油菜主要分布在长江流域，但近年来出现“南迁北移”的趋势；花生主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。

之前有一篇文章《【新】农业全产业链大全》为粉丝分享了笔者对于农业全产业链的理解。本篇文章作为续作，将为大家分别介绍农业全产业链上的知名企业。

本文将给大家带来作者历年总结的农业全产业链图，供农业初学者了解农业产业链、产业链上的诸多业态及农业全产业链的未来。

农产品品牌主要以农产品的品种、质量等差异为基础，以包装、口号、商标等为表现形式，使之与普通的农产品区分开，优质品牌的农产品所具有的价值远高于普通农产品。打造强势农产品品牌，能够满足消费者对产品质量的高要求，迎合“品质消费”的观念，进而逐渐占据农业市场份额。

在农业深耕的兄弟们，应该都听过过“美丽乡村”这个政策，想当年大家做农业项目都是往美丽乡村靠，就连有机肥厂和养猪场都能跟美丽乡村挂钩。农业物联网+环保物联网+农业信息化+农村服务是标配，也可以是智慧农业+环保。我们不要污染，还有产业来就业和赚钱。

很多农业都在做数字农业工作，亦或提供农业物联网设备，亦或提供农业信息化软件，亦或提供农业AI算法模型，亦或承建农业产业园，亦或做农业示范基地，然而他们之中真正知晓农业产业化的，并不多。所以他们只做面向政府的一个个项目，做完一个项目就撤走了，对于当地农业颇少裨益，有些时候搞得政府都没后续兴趣了。所以作为数字农业从业者们，必须知道什么是农业产业化，怎么把政府融入到我们的大模式大商业中。

近期，吸粉千万的东方甄选直接把直播间搬到了果园、稻田里，10分钟不到就将1万单的桃子售罄。另外，“新抖”平台监测显示，东方甄选近30日直播销售额为6.05亿元，场均销量为31.74万件，场均销售额约为1925万元。

改革开放以来，得益于国民经济健康可持续发展，农村改革的持续推进、市场开放程度不断提高以及农业科技创新发展，乡村产业取得了长足进步，成为推动中国农业农村现代化的重要基础。“十四五”时期是开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年。如何稳定农业基础，实现农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足，发展乡村产业事关重大。

大家都知道乡村振兴是项目投资、项目补贴的好帽子，更是很多农业人觉得的福音，然后不得不说，就目前为止，“乡村振兴+农业”模式完全跑通的没有几个。无外乎“乡村振兴+农文旅”模式，必须在很多一线城市周边，有足够流量和订单量的个别项目，亦或者是红色旅游。

目前数据的价值已经从单纯的啤酒尿不湿数据挖掘、决策分析与决策支持、商业分析，往数据资产、生产力资料方向发展。作为电商垂直领域的生鲜电商则更是数据战场，凭借推荐算法和大数据杀熟等策略，收集完整的定价轨迹和用户偏好，构建全面的用户画像，开展精准的用户运营活动。

2023年中央经济工作会议提出要把农业建成现代化大产业，品牌农业是农业现代化的缩影。随消费者对于品质农产品需求提升，叠加供给侧产品创新、渠道提效、品牌升级，万亿元基础食材中有望孕育丰富的投资机遇。

中国农业里面最核心的就是粮食作业的生产。而在世界农业里面，最核心的也是粮食作物的生产。毫无疑问，粮食的生产，等价于生命。这也是为什么那么多的育种都优先集中于粮食作物育种，先要吃得饱，所以就是玉米、大豆、小麦和水稻这四大类的育种，其中除了水稻，我国基本上都是很落后的。然后才是其他肉蛋奶类的育种、其他作物的育种。

在农业里面，大家很多时候对VR、数字孪生、元宇宙在农业里的应用说不清，很多时候也会认为这三者是一样的。本文将深入浅出地让大家有效区分VR、数字孪生、元宇宙三种技术，并论述这三种技术在农业里的应用，供大家学习和借鉴，更精准发现三者在农业里的应用。

作为传统的农业大国，咱们的农业发展过程中，尤其是数字农业发展过程中，我认为有5个畸形点，是需要去破除的。

随着信息时代的深入发展和计算机技术在农业中的广泛应用，我国农业信息化取得了显著进步。成功地建立了多个农业数据库、农业信息管理系统和专家咨询平台。这些进展不仅提高了农业信息资源的利用效率，还推动了农业电子商务和生产管理的创新。这充分证明了信息技术在改进和升级我国传统农业中所扮演的关键角色。

随着新一代信息技术在农业领域快速广泛应用，以及农业人工智能技术发展，以智慧农业为表现形态的“农业4.0”时代已经到来。以农业智能装备、北斗农机自动导航驾驶、无人农场、高通量植物表型平台等代表的智慧农业，正日益成为最活跃的农业生产力。作为智慧农业的核心环节，“算法”基于数据挖掘技术，对农业数据进行分析和处理，将提取的有效信息用以支撑农业预警、控制、决策和管理，达到提高资源利用率、降低成本、提高生产效率和产品质量、改善生态环境的目的。可以说，智能化决策系统背后的算法创新正日益成为智慧农业重点。

近年来，为迎合消费者需求，提升服务质量，产地仓、前置仓、零售仓等生鲜电商的仓储模式得到了前所未有的发展。其中，产地仓是为了节省运输时间和费用，在靠近生产基地设置的仓库，主要解决生鲜行业的“最先一公里”问题。而前置仓是为了满足客户对时效性要求，在距离商家一定范围内设置仓库，主要解决生鲜行业的“最后一公里”问题。

大厂除了参与农业的数字化建设，还有电子商务进农村、农产品物流园、现代农业产业园等产业链的项目，这些是需要这些大厂使用集团层面的资源去拉通的。值得一提的是现在做数字农业的还有联通云、电信云。所有云厂商做数字农业的同时，也会做数字乡村工作。

农业很具有区域属性，看共享农场怎么盈利？“共享农场”到底是什么意思？“共享农庄”作为一种平台化思维的产物，对于政府、农庄主、农民以及城市消费者而言，可谓“四赢”局面。对于政府而言，“共享农庄”模式，通过使用权的交易，将农庄的闲置资源与城市需求之间进行最大化、最优化的重新匹配，将不确定的流动性转化为稳定的连接，间接地缩减了城乡差距问题。

他们不下场做的是农业产业链，数字农业还是亲自下场做得。当然有几家做农业供应链的企业除外。当然做数字农业也一般是卖云，给农业这个行业带去云基础设施。算法一般不是自有的，或者提供某个数字农业链路上的一个环节的算法，或者直接用服务商的。所以你在阿里云、华为云官网上能看到很多小厂商的应用软件。至于为什么不直接下场做，也是充分考虑成本和效率，需要快速产单的项目和行业。

农业作为我国重要的产业，农业经济有着不可替代的地位，全国人民的工作与生活都受到农业经济的影响，而农业经济仍然处于初级阶段，甚至还有一部分区域采用的管理模式为传统的管理模式。而传统的经济管理方式，必然会影响到农业生产的利益，新型的现代化农业和传统农业具有本质上的区别，其区别是农业大数据对于经济管理中的应用在一些地区，逐步适应了新的农业农村发展模式，淘汰了以往的传统农业农村发展，大幅度的提升了农业经济的收益。

粮食连续十几年丰收，农民收入连续十几年增长，一路向好。但一片繁荣景象使社会长期陶醉在“衣食无忧”里，一些矛盾和问题逐渐滋生、累积，正在凝结成阻碍发展的困局。

目前，我国预制菜行业已经初具规模，市场规模已超3000亿元，业内预计,我国预制菜市场规模有望在2023年突破5100亿元,预计到2026年将达到万亿规模。预制菜满足了餐饮端与家庭端便捷消费的双向需求，而随着疫情防控常态化，人们的生活方式随之改变，宅家经济再度推动了预制菜行业的发展。同时，方便、快捷的“懒人经济”帮助预制菜迅速占领年轻人的餐桌。京东618数据显示，2022年，95后“预制菜”成交额同比增长95.8%。

谈生鲜供应链或者农产品供应链的变化，得益于生鲜电商在疫情中和疫情后的需求爆发，再加上生鲜社区店、生鲜超市的爆发和洗牌。资本市场在国民每天吃上面也是一波一波搞事情。咋一看，咱们供应链应该蓬勃发展了。但实际上是分拣、包装、运输、配送、冷库冷链的标准化与公司业务是否为新业务、特定的农产品单品等息息相关。一旦运行久了，就会受地域、品类、销售渠道的变化而变化。

2022年3月11日，鲜生活冷链完成数亿元B轮融资，由中信建投投资、贵阳创投、东创云、远东宏信等投资者共同参投。本轮融资后，鲜生活冷链估值100亿元，标志着鲜生活冷链正式迈入食材流通行业独角兽俱乐部。

在当下，传统农产品供应模式已经开始了创新变化，潜利发现在农产品、生鲜产品新零售的风口驱动下，信息化相对落后的农产品经营企业开始通过一品一码、互联网、物联网、智慧农贸相关的解决方案来实现生鲜、农产品的全流程溯源，增强消费者信任，增强农产品流通市场的综合竞争力。

11月16日，2022中国水产品大会期间，中国水产流通与加工协会和厦门市海洋发展局共同举办的大会五大平行论坛之一——水产品预制菜发展高峰论坛在厦门成功举办。200多位水产企业及预制菜产业链上下游负责人与来自食材加工、资本市场、连锁餐饮、食材供应链、食材产业园区等不同领域的权威行业专家、优秀企业代表共聚一堂，围绕当前预制菜产业发展过程中的技术路径、发展机遇、供应链升级、菜系融合等展开分享与交流。

自2017年农业农村部、财政部启动国家现代农业产业园创建工作以来，国家现代农业产业园其中批准创建238个，纳入国家现代农业产业园管理体系12个，共计250个。

随着人们对有机食品的需求越来越大，做有机农业的人也越来越多。而有机农业对土壤的要求又特别高，因此保护土壤、留取更多健康、营养丰富的土壤以供发展有机农业就显得尤为重要。

本篇报告在多年农批行业研究结论的基础上，结合中国农批行业市场的发展现状，通过资深研究团队对农批市场各类资讯进行整理分析，对农批行业进行了全面、细致的调查研究。

随着科学技术的快速发展，自动化控制技术的应用在我国的农业机械设备研发中受到了极高的重视。现阶段，因为农业机械设备的应用环境差异化很大、复杂性很大，如果单单通过普通的传输感应器和简单的控制操作系统是不能够使每一个生产环节处于最优化的状态当中的，所以我们一定要自主研发出能够把复杂的信息在短时间内进行分析、研究、决定的农业机械设备。