2023年11月中国大宗乳制品进口：奶酪进口增量巨大，全脂乳脂到货稀少

• 乳业在线
• 2023-12-27 11:42

一、11月各主要品种进口数量：（单位：吨）

二、简评

11月进口总量连续第4个月同比回落，环比也略减，而1-11月合计进口量跌幅仍然较大；

年度合计跌幅最大的仍然是全脂奶粉，跌幅近4成，而牛奶超过2成半，无水奶油位居第三；

进口增幅最大则依次是 乳糖的43.4%，酪蛋白（RC）的30.1%和奶酪的21.6%。

UHT：UHT牛奶进口量随着国内常温奶的继续低价攻势再次退潮。

稀奶油：稀奶油则是由于季节性备货的到货占据主流，不过对目前市场低迷的行情不是个好消息。

脱脂奶粉：脱脂奶粉微跌，国内持续的消化不畅，让买家难以进场。

全脂奶粉：全脂奶粉二/三季度的低参与率导致了年底持续到货偏少，也拉抬了现货的行情。

黄油：黄油的国外供应偏少，造就了国内的火爆行情。

无水奶油：无水奶油由于国内外价差小，贸易商兴趣补货兴趣缺缺，到货递减。

奶酪：奶酪进口继续大幅度增长主要得益于原料奶酪和奶酪碎的大量进口。

乳清：乳清小幅度回暖，抄底的低价货逐步入围。

浓缩蛋白：浓缩蛋白系列中，乳清蛋白继续供应紧缺，其它两个品种也是终于开始减量。

乳糖：乳糖进口增速未减，相比较下进口价格倒是已经大幅度降低。