2024年1月全球小麦玉米稻米大豆供需形势分析（附图表）
美国农业部最新公布1月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。
由于USDA供需报告和季度库存报告利空，全球小麦玉米大豆供应预期宽松，CBOT玉米期货承压下挫，跌破逾三年低点；美国大豆库存创下2020年以来最低水平，期货大跌盘中触及26个月新低。
2023/24年度全球小麦供应、消费、贸易和期末库存预估均高于上月。全球大米产量、库存和消费均下调，我国大米库存下调至2016/17年度以来低点。全球玉米产量、消费量库存均上调。
小麦：产量消费量库存均上调
产量上调：2023/24年度全球小麦产量调高190万吨，达到7.85亿吨。基于官方最新预估，对一些国家的产量进行了调整，其中俄罗斯、乌克兰和沙特产量增幅超过中国的产量降幅。
- 美国农业部将中国小麦产量调低41万吨，从1.37亿吨降至1.366亿吨。
- 俄罗斯小麦产量上调100万吨至9100万吨，乌克兰产量上调约90万吨，达到2340万吨。
消费上调：本月将全球小麦消费预估上调180万吨，达到7.965亿吨，主要是由于印度和欧盟的饲料和其它用量上调。印度小麦消费量上调130万吨，因为印度食品公司（FCI）的库存数据显示小麦用量增加。欧盟小麦消费上调，因为该国从乌克兰进口的小麦预期增加，超过了小麦饲料用量的下调。
库存上调：2023/24年度全球小麦期末库存调高180万吨，达到2.6亿吨，其中欧盟库存上调250万吨，乌克兰库存上调180万吨。调整后的全球库存仍将比上年减少4.2%。全球小麦库存用量比预计为25.8%，相比之下，上年为26.9%。
进出口上调：2023/24年度全球小麦进出口量2.13亿吨，上调230万吨。乌克兰小麦出口上调至1400万吨，较上月预估调高150万吨，但仍低于上年。
大米：产量消费量库存均下调
产量下调：2023/24年度全球大米产量预计下调452万吨，至5.136亿吨，主要因为中国的产量大幅下调438万吨。
消费下调：2023/24年度全球大米消费下调至5.221亿吨，较上月调低290万吨，主要因为中国消费下调。
库存下调：全球大米期末库存下调至1.673亿吨，较上月下调50万吨，因为中国大米库存下调至2016/17年度以来低点，超过印尼、印度和泰国的库存增幅。
进出口上调：2023/24年度全球大米进出口量都微幅上调，数量与上月几乎持平，为5.22亿吨。
玉米：产量消费量库存均上调
产量上调：全球玉米产量上调1366万吨，达到12.36亿吨。美国以外地区的玉米产量预估上调，因为中国、印度和巴拉圭的产量增幅超过巴西的产量降幅。根据中国国家统计局提供的最新面积和单产数据，中国玉米产量上调至创纪录的2.888亿吨。印度玉米产量因面积增加而上调。巴西玉米产量下调，反映出二季玉米播种面积预估下调。
消费上调：2023/24年度全球玉米消费预计上调411万吨，达12.11亿吨，主要因为美国中国与印度消费上调，但全球玉米消费量仍低于全球玉米产量。
库存上调：全球玉米期末库存预计为3.252亿吨，较上月预估上调1000万吨。美国以外地区的玉米期末库存上调，主要反映出中国玉米期末库存增幅超过巴西的降幅。
大豆：产量、库存进出口上调 压榨下调
产量上调：全球2023/24年度大豆产量预计为3.99亿吨，较上月调高10万吨，因为阿根廷、美国、俄罗斯、中国、巴拉圭和玻利维亚的产量增幅略高于巴西产量降幅。
由于早季充沛降雨改善了阿根廷和巴拉圭的作物前景，本月将阿根廷大豆产量上调至5000万吨，较上月预期调高200万吨；巴拉圭大豆产量上调至1030万吨，较上月调高30万吨。根据中国国家统计局的报告，本月将中国大豆产量上调至2080万吨，较上月预估高出30万吨。
进出口上调：全球2023/24年度大豆进出口都微幅上调。2023/24年度全球大豆出口预计达到1.709亿吨，较上月预估上调70万吨，其中巴拉圭和俄罗斯的出口上调。
压榨下调：2023/24年度全球大豆压榨预期几乎保持不变，巴西大豆压榨下调，基本被阿根廷、印度、玻利维亚、埃及和泰国的压榨上调所抵消。
库存上调：全球大豆期末库存预计为1.146亿吨，较上月调高40万吨，主要原因是美国和阿根廷的库存增幅超过巴西的库存降幅。
