中国奶业协会第十五届奶业大会奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会将于2024年7月3-5日在武汉国际博览中心举办,本届展会设置有中国奶业20强企业展区、国家展团、专业展区等,展览面积约10万平方米,530余家企业参展,展会围绕全产业链、供应链,举办国内外奶业展览展示,搭建交流、合作、洽谈、贸易等综合平台,展示范围涵盖奶业全产业链全供应链的各个环节,从种植、养殖、繁殖育种、牧场建设、机械设备、动物保健到乳品加工、包装包材、乳品配料、物流运输、乳品消费、经销代理、外贸、金融融资等整个环节高精尖的产品展示。
会上举行了中原食品实验室战略合作和技术合作签约仪式。集团党委书记、董事长唐洪峰代表河南花花牛乳业集团同中原食品实验室签订战略合作协议,双方将本着优势互补、协作共进的原则,开展深度合作,打造双赢、可持续发展的战略合作伙伴关系,培养河南奶业新质生产力,助力河南奶业振兴发展。
2023年,我国累计进口各类乳制品282.41万吨,同比下降12.3%;进口额114.71亿美元,同比下降13.4%。其中,干乳制品198.89万吨,同比下降10.4%,进口额98.32亿美元,同比下降15.0%;液态奶83.52万吨,同比下降16.6%,进口额16.39亿美元,同比下降2.2%。
奶牛生产性能测定作为奶牛群体遗传改良工作中一项非常重要的基础性工作,直接影响群体遗传改良进展的总体水平。2023年,全国开展奶牛生产性能测定工作的实验室有39家,分布在24个省(自治区、直辖市),测定范围覆盖全国(表1)。全国参测奶牛194.5万头,每头参测牛平均305奶量为10.59吨,较上年增加300千克,体细胞数20.6万个/mL,乳脂率4.02%,乳蛋白率3.41%,为奶业振兴增产增效、提质增效和节本增效发挥了重要作用。