破行业记录！法罗产区三文鱼极鲜落地中国，仅需16小时！

• 海鲜指南
• 2024-04-17 10:02

法罗产区冰鲜三文鱼发往中国，运输时效最快提升至16小时！

4月16日下午1点，装载着上千件法罗皇冠（Bakkafrost）冰鲜三文鱼的宏远集团KF870货机顺利抵达成都双流机场。

据悉，本批法罗皇冠冰鲜三文鱼，从网箱出水、完成加工，到落地中国市场仅耗时23小时，堪称极鲜时效。消费者48小时内吃到大洋彼岸北欧峡湾的三文鱼，不再是遥远的梦想。

据了解，以往从法罗群岛产地到中国，冰鲜三文鱼的运输通常以“轮渡+汽运”方式到达伦敦机场或阿姆斯特丹机场，再经空运抵达中国市场，全程用时约为5-6天。

上月底（3月30日），得益于皇冠集团、纯尔集团、宏远集团的推动协调，这一运输模式首次以“空+空”的全程空运方式成功运行，即皇冠集团货机将冰鲜三文鱼运输至比利时首都布鲁塞尔后，再由宏远集团货机全程承运至中国市场，全程用时约为3天。

本次，在皇冠集团、纯尔集团与上海智元及宏远集团各方的高效匹配下，“空+空”全程空运运输模式再度升级，皇冠集团货机与宏远集团货机在布鲁塞尔机场直接于机尾进行货物接驳，如仅计算运输时间，从法罗产区至中国成都，首航全程仅为16小时。

新鲜度对于冰鲜三文鱼而言至关重要。这一时效记录的刷新突破，不仅为中国市场销售法罗皇冠冰鲜三文鱼多争取到宝贵的2天，也让消费者能够品尝到法罗产区更鲜状态的三文鱼美味。

海鲜指南了解到，今日（4月17日）凌晨，本批法罗皇冠三文鱼已于上海市场进行分销。本周，这一航线预计还有一架次货机到货。据纯尔集团反馈，未来，这一航线将会逐渐步入常态化运营状态。