2024年3月全球小麦玉米稻米大豆供需形势分析（附图表）
美国农业部最新公布3月供需报告，全球小麦、玉米、稻米、大豆供需形势进一步调整。
美国和全球玉米供应充足，继续压制玉米市场，使得基准合约一直在上个月创下的三年低点附近徘徊；同时2023/24年度全球小麦期末库存为2015/16年度以来的最低，这对小麦价格构成支持。
小麦：产量消费量上调 库存下调
产量上调：2023/24年度全球小麦产量调高约96万吨，达到7.87亿吨，但是仍然比上年减少0.3%。其中澳大利亚、俄罗斯和阿根廷的产量上调，超过了欧盟产量的下调幅度。
- 美国农业部将欧盟小麦产量调低35万吨，从1.34亿吨降至1.337亿吨。
- 将俄罗斯小麦产量上调了50万吨，达到9150万吨，略低于上年的9200万吨。
- 将澳麦产量也调高了50万吨，达到2600万吨，但是低于上年的4055万吨。
消费上调：全球小麦消费上调7.99亿吨，较上月上调约150万吨，主要原因是欧盟、哈萨克斯坦和印度尼西亚的饲料和其他用量上调。
库存下调：本月将2023/24年度全球小麦期末库存调低到2.588亿吨，较上月下调约60万吨，为8年最低点，因为中国和欧盟等国的期末库存下调。
进出口上调：2023/24年度全球小麦进出口量2.15亿吨，上调135万吨。其中乌克兰、澳大利亚和土耳其的出口上调，超过美国的出口下调。
大米：产量库存上调 消费下调
产量上调：2023/24年度全球大米产量预计上调165万吨，至5.154亿吨。印度的产量上调至1.34亿吨，较上月上调200万吨，原因是印度政府的第二次粮食产量预测报告显示收获面积增加。
消费下调：2023/24年度全球大米消费微幅下调几乎与上月持平，预计达到5.229亿吨，主要原因是印度尼西亚、巴基斯坦的消费增幅与泰国等国的消费降幅相抵消。
库存上调：全球期末库存上调至1.697亿吨，较上月上调250万吨，主要是印度、巴基斯坦和印度尼西亚的库存上调，但预计期末库存仍低于上年。
进出口上调：2023/24年度全球大米进出口量都上调约95万吨，为5334万吨。其中巴基斯坦、柬埔寨、泰国和越南等几个主要出口国的出口上调；菲律宾和印度尼西亚等国的进口上调。
玉米：产量库存下调 消费量上调
产量下调：全球玉米产量下调约230万吨，达到12.3亿吨。美国以外地区的玉米产量下调，因为南非、乌克兰、墨西哥、委内瑞拉和俄罗斯的产量降幅超过阿根廷和叙利亚的产量增幅。南非的玉米产量下调，因为单产调低。墨西哥的产量下调，因为冬季玉米播种面积下调。乌克兰和俄罗斯的产量下调是基于迄今为止的收获结果。阿根廷的产量上调，因播种面积上调。
消费上调：2023/24年度全球玉米消费预计上调147万吨，达12.12亿吨，其中巴西、墨西哥、印度等国消费量上调。全球玉米消费量仍低于全球玉米产量。
库存下调：全球玉米期末库存预计为3.196亿吨，较上月下调约240万吨。美国以外地区的玉米期末库存下调，主要反映乌克兰的玉米期末库存下调幅度超过巴西的上调幅度。
大豆：产量、库存和压榨下调 进出口上调
产量下调：2023/24年度全球大豆产量较上月调低，因巴西和南非产量下调。巴西大豆产量下调100万吨至1.55亿吨，因为帕拉纳州收割结果较差，圣保罗州天气恶劣，但是北部和南里奥格兰德州天气有利；本月将南非大豆产量下调40万吨至210万吨，因为单产前景变差。
进出口上调：全球大豆出口上调300万吨，原因是迄今为止巴西和乌克兰的出口高于预期。本月将全球大豆进口上调，因为中国进口数据上调，较上年修正后的进口数据高出50万吨。
压榨下调：全球大豆压榨预期下调，巴西和南非的压榨下调是因为供应下调而调低，乌克兰压榨下调是因为出口上调。
库存下调：全球大豆期末库存下调180万吨至1.143亿吨，原因是巴西库存下调幅度超过中国的库存上调幅度。
