Rabobank葡萄产季报告:史上出口量第二大 绿色无籽品种是未来趋势
在未来几季,产量更高、单位成本更低、品质更好的专利品种将成为供应的主流。
据荷兰合作银行(Rabobank)近期报告显示,尽管全球鲜食葡萄出口上季有所下滑,但行业走势仍保持正向增长。
报告指出,在气候变化和成本上升等挑战下,各供应国正在努力提高生产效率;而在消费端,对绿色无籽品种的需求继续增长。
尽管2022/23季全球出口下降了5%,但许多生产国正在调整生产,以满足需求并提升运营效率。
新鲜果蔬高级分析师 Gonzalo Salinas 评论说:“这是有史以来全球鲜食葡萄出口量第二高的一季,仅次于上一季。过去十年来,出口一直呈上升趋势,我们预计未来几年仍将继续。”
天气异常是不同地区供应国面临的最大挑战之一。智利出口量下降了18%,因为在过去十季里,该国大量移除了低产品种,并采取了其他提高利润的措施。
秘鲁成为上一季最大的出口国,尽管今年初的政治抗议阻碍了物流,但出口量仍达到了近60万吨。
荷兰合作银行指出,主要市场的价格上涨正在改变零售格局,绿色无籽品种尤其受到偏爱。“虽然部分市场的葡萄供应量略有下降,但预计未来会有可控的增长,”Salinas 说。
荷兰合作银行预测,未来的品种组合将以绿葡萄为主,而不是红葡萄。报告称,在未来几季,产量更高、单位成本更低、品质更好的专利品种将成为供应的主流,对生产商和零售商都有利。