2024年美国大豆农民投身气候智慧型农业实践
气候变化是全球性的关键议题。粮食体系在全球温室气体排放量中占比超过三分之一。全球气候危机的不断加剧使农民群体成为应对这一议题的引领者。
美国大豆农民对此也责无旁贷,其中许多人积极倡导气候智慧型农业(CSA),确保他们耕作的田地在面临全球气候变暖等挑战时,仍然是能可持续地承载农业生产的沃土。这同时也响应了全球粮食安全的挑战:至2050年全球人口将飙升到近100亿,对粮食的需求将不断增长。[1]
世界银行(World Bank)[2]将气候智慧型农业描述为“管理耕地、牲畜、森林及渔业等地貌的综合方式,以应对粮食安全和气候变化等相互关联的挑战”。气候智慧型农业不仅仅是一种理念,更是传统农业生产实践和先进科技的实效性融合。它的核心是实现三个相互交织的目标:
- 可持续地提高农业生产力;
- 适应并应对气候变化,提升农业韧性;
- 尽可能减少温室气体排放。
对于美国大豆农民来说,这意味着用更少的土地资源种植出更多大豆,保护作物免受气候变化所造成的不可预测性影响,并拓展种植管理方式和实践,降低对环境的影响。
事实上,美国大豆农民的气候智慧型农业实践由来已久,尽管彼时这一概念还未在市场上出现。企业投资人及消费者想要更深入地了解食品、燃料、纤维原料的来源,以及它们是否更具有可持续性。受到市场需求的推动,这一概念应运而生。
1、美国大豆农民的创新实践
美国大豆核心种植地带上,变革从未停止。如今,美国大豆农民在气候智慧型农业的框架下,通过创新实践重新定义农业格局。
- 覆盖作物
土壤健康至关重要,因此越来越多的农民不仅坚持实行作物轮作,还开始种植覆盖作物。
过往田地在农闲时节不种植任何作物,在开始种植覆盖作物后,田间土壤中全年都有植物根系生长,从而可以肥沃土壤、防止水土流失并通过自然手段管理虫害。
- 减耕和免耕
减耕和免耕正在成为农业生产的主流实践,因为其能够最大限度地减少对土壤的扰动,保护土壤结构和碳含量。
通过降低翻耕频率,美国大豆农民不仅能减少碳排放,还可以提高土壤的保水性和生物多样性,实现环保三赢。
- 精准农业
精准农业也正在蓬勃发展。美国大豆农民利用卫星图像和土壤传感器,绘制出详细程度超越以往的地图,精准地进行肥料施用及灌溉。
通过数据分析解读信息,他们还能优化种植计划和作物选择,从而将单产最大化,并将对环境的影响降到最低。
2、科技和先进工具塑造种植生产的未来
数字革命助力农业发展,先进科技和前沿工具有望开创种植生产的新时代。
- 无人机
无人机进行详细的空中勘测,大豆农民就能监测作物健康状况,及时发现虫害,还可以有针对性地施用杀虫剂,从而减少整体用量。
- 农场管理软件平台
农场管理软件平台是数字新生力量,能够综合各来源的数据,对生产运营决策进行指导。它们能够跟踪作物的生长情况,预测天气影响并进行资源管理,使农场在应对气候动态变化时更加敏捷和智能。
- 生物技术
美国大豆产业采用生物技术进行科学育种,增强大豆对极端气候和病虫害的抵抗力,从而提升作物抵御外部环境压力的能力,减少对施用化学品进行干预的需求。
3、气候智慧型农业实践的作用
向气候智慧型农业生产的转变,降低了农业生产的碳足迹,结出了实实在在的硕果,产生了显著的环境效益。
例如,美国大豆农民通过种植覆盖作物进行碳捕集,并增强土壤肥力。
抗压作物品种增加了作物单产,提升了作物品质。例如更加耐寒的作物在极端天气中存活生长的能力更强,从而确保粮食供应并符合全球粮食安全的需求。
在经济上,气候智慧型农业实践能节省大量的成本。高效利用资源能降低用水和化肥费用,土壤健康程度不断提升能降低投入品和劳动力的长期成本。
气候智慧型农业具有深远的长期环境效益,守护地球的未来。这一领域的实践能保护自然资源和生物多样性,从而确保了现今的农业地貌世代繁荣。
采用气候智慧型农业实践并非轻而易举。如果农民改变了工作或土地管理方式,就可能导致作物歉收或利润降低。由于土壤情况、气候条件和地理条件千差万别,投入品的使用和管理效果也不尽相同,因此气候智慧型农业实践也没有放之四海而皆准的方法。
然而,如果对这一领域的投资回报超越了农场自身运营成本,可持续产品在高端市场则具有更高的利润潜力。
- 消费者
消费者对食品的来源和生产方式越来越关注。采用气候智慧型农业生产方式种植的大豆产品,可以满足消费者选择可持续商品的需求,符合更加健康的生活理念。
- 企业
企业也认识到构建可持续供应链的重要性,通过投资气候智慧型农业实践生产的原料,能够提升其在企业社会责任上的绩效,并在具有生态保护意识、日益增长的细分市场中获得认可。
结束语
气候变化形势紧迫,全球都在努力加以应对。美国大豆农民积极采用气候智慧型农业,播洒下希望的种子。他们坚持实践创新,并不懈努力运用新兴科技,创造农业的新未来。到那时,农业不仅能满足全球粮食需求,还具有修复地球环境和维持全球健康生态的力量。
在这一领域,合作不断增强,资金源源流入,消费者的心理也发生着转变。他们不再简单寻求价格最低廉的商品,而是开始关注可持续发展和农民对种植生产活动的管理。这激励着美国大豆农民不断前行。他们日复一日开展田间工作,为子孙后代不断提升土地健康状况。而他们世代传承的农业生产知识和经验,也能反哺气候智慧型商品的生产制造。
作为消费者、企业以及全球民众,支持气候智慧型农业是向地球更健康的未来迈进。在应对气候变化的长卷中,农业即是画中人,也是作画人。通过气候智慧型农业实践,它描绘了关于希望、创新和韧性的画卷。
参考资料:
[1] https://www.nature.com/articles/s43016-021-00322-9
[2] https://www.worldbank.org/en/topic/climate-smart-agriculture