俄罗斯的“国宝级农产品”帝王蟹，2024年正在大量涌入我国，能打破欧美垄断吗？
俄罗斯是一个农业生产大国，众多的俄罗斯农产品实际上都端上了我国消费者的餐桌。
例如，今年的俄罗斯猪肉和牛肉。
原本我国之前是中断了从俄罗斯进入猪肉的，今年又放开了，猪肉进口量正在快速增长。
另外，俄罗斯牛肉今年也进入了我国，市场上也有了俄罗斯的安格斯牛肉以及相关制品。
我国目前也是俄罗斯农产品的第一大进口国。
在众多来自俄罗斯的农产品中，有一个农产品在价格上堪称是俄罗斯的“国宝级农产品”。
这个农产品就是“帝王蟹”。
曾被欧美垄断的帝王蟹
帝王蟹，是石蟹科拟石蟹属的甲壳动物，原名又叫“阿拉斯加帝王蟹”。
大多数人都知道帝王蟹原产于美国阿拉斯加和加拿大太平洋沿岸以及挪威海域，但实际上帝王蟹在俄罗斯的太平洋沿岸也有大量的产出。
而我国是不产帝王蟹的。
在以前，市场上的帝王蟹主要是美国阿拉斯加帝王蟹和挪威海域的帝王蟹。
这些帝王蟹来到我国市场上，有一个共同的特点，那就是“贵得离谱”。
当年一只大个头的帝王蟹几乎要两三千元。
可能不少消费者都是不舍得吃的。
帝王蟹卖这么奢侈，并不是因为它稀有。主要是捕捉困难，风险大。然后就是鲜活帝王蟹的运输成本太高，不管是从阿拉斯加还是挪威，运到我国再流通到市场上去，中间成本都蹭蹭的往上涨。
可以说，以前的帝王蟹几乎是农产品中价格最顶级的存在了。
如果是三文鱼、鲟鱼卵制成的鱼子酱之类的，实际上还好说。
因为这些曾经的天价农产品都已经在我国人工繁育成功了。只要我们能养殖，能打破欧美那边的垄断。
一般来说，欧美那边炒起来的“天价农产品”很快就能掉价，发展几年，在国内就不会是那么“顶级的存在”了。奢侈农产品品也会逐渐变成轻奢农产品，再狠一点，轻奢农产品很有可能就变成了大众农产品。
但是眼下看，帝王蟹这个东西在之前还是牢牢的被欧美垄断的，这个深海里的甲壳动物，我们没有合适的海域产出，更很难进行人工养殖。
所以，导致了帝王蟹的价格一直居高不下，这其实跟水果中的榴莲有点差不多。
以前榴莲也是在我国难以大面积的商业化种植，所以价格年年都不低，是水果中的价格之王。
今年能打破欧美垄断吗？
而榴莲价格奢侈的问题是怎么解决的呢？
有人说是因为海南、广西种出了国产榴莲，所以榴莲价格降了。
其实不是，海南一直就有极少量的榴莲在种，这两年是进行了一些商业化的大面积种植，但整体产量还是非常低，放在整个榴莲市场几乎可以忽略不计了。
至于广西的榴莲，目前应该还在“实验室里”。
榴莲价格逐渐下滑，主要原因就是扩大了榴莲的进口源。以前只在泰国进口鲜榴莲，在马来西亚进口冷冻榴莲。
如今，不只是泰国，像越南、马来西亚、菲律宾等国家的鲜榴莲都可以进入我国了。
倒不是说进口量上会对泰国榴莲造成多大的价格压力，只是说只要有了竞争，那么价格上的“内卷”是不可避免的。
我国古代有一句话叫“鹬蚌相争，渔人得利”，消费者就是那个渔人，要想得利，就得让他们争起来。
榴莲上是这样的，在帝王蟹上眼下采取的也是这样的市场策略。
今年，我国开始大量从俄罗斯进口帝王蟹。对比挪威、阿拉斯加的帝王蟹，俄罗斯帝王蟹的最大好处就是“便宜”。
为什么俄罗斯帝王蟹的价格能便宜呢？
一是俄罗斯是农业生产大国，帝王蟹产出的量不少，俄罗斯本国帝王蟹的消费量并不是很大，出口到我国来正好。
二是俄罗斯把帝王蟹运到我国来，中间运输成本相对非常低了。直接在东北口岸，就运过来了。
今年帝王蟹的市场上有一句话是这么说的“每5只帝王蟹中就有4只来自吉林”。
我国吉林是不产帝王蟹的，主要就是吉林的珲春口岸从俄罗斯进口的帝王蟹。
而且市场上，大多数鲜活的帝王蟹目前不少也都是俄罗斯产的了。
主要是鲜活帝王蟹从俄罗斯进口，真的能降低非常多的成本。
从眼下俄罗斯帝王蟹大量进入我国的情况来看，像以前那样的“帝王蟹垄断局面”已经被打破了。
在零售端，今年的俄罗斯帝王蟹价格已经跌到了700多一只，价格也下来了很多。
当然了，眼下还仅仅只是一个开始。
当越来越多的俄罗斯帝王蟹进入我国市场后，欧美帝王蟹估计也要被迫加入价格战了。
也有些消费者会认为，俄罗斯帝王蟹不是“帝王蟹”，这个怎么说呢？因为帝王蟹原本就是一个“商品名”，全世界帝王蟹有113种，14个属，这些都能叫帝王蟹。
就连阿拉斯加的帝王蟹也分成好几个种。
凭什么俄罗斯的帝王蟹就不能叫帝王蟹了呢？
这其实跟三文鱼一样，有人说国产三文鱼不是三文鱼，三文鱼这个名字原本就是非常模糊的名字，帝王蟹同样是这样的。
靠谱的说法是，这些都是帝王蟹，都是三文鱼，最多区分产地而已。可以通过区分产地来进行选择，一概否之是没有道理的。
