进博会盛大开幕,诸多农食品牌首发首秀!
“路就在脚下,光明就在前方。中国愿同各国一道,践行真正的多边主义,凝聚更多开放共识,共同克服全球经济发展面临的困难和挑战,让开放为全球发展带来新的光明前程!”11月4日,第五届中国国际进口博览会盛大开幕,作为全球首个以进口为主题的国家级展会,进博会一出世便惊艳世界,近年来愈发丰富多彩。和消费者距离最近的食品及农产品展区,是参展国别和企业最多的展区之一,近百个国家的上千家企业相约进博舞台。今年这个最“香”的展区,又有哪些农食品牌带来舌尖上的新体验?
一 产品更多样
据悉,进博会食品及农产品展区有近百个国家、上千家企业参展。世界500强及龙头企业超30家,展示蔬果和农产品、乳制品、肉类、水产品和冷冻食品、饮料和酒类、休闲食品、调味品等。多款引领行业发展趋势和科技创新食品在进博会全球首发、亚洲首秀和中国首展。农参聚焦水果、肉类及乳制品,呈现一个丰富的美食展给大家。
此次参展水果企业国别既包括盛产热带水果的东南亚邻国,也包括来自遥远南半球的智利、澳大利亚、新西兰等国家。在食品及农产品展区,具有独立出口资质的菲律宾热带水果出口贸易公司——佳农鲜果在本届进博会上,全球首发菲律宾黑钻凤梨,糖度高达16。菲律宾佳农鲜果贸易公司中国区市场总监许珂表示,公司已经连续5年参加进博会,收获特别丰富,特别是在第四届进博会上展示的新西兰超牛果,在中国市场的销售量增加了150%。而且通过进博会公司与很多知名电商平台、OTO零售平台达成了紧密地战略合作协议,让全球各地的美味水果等产品迅速来到中国消费者的手上。今年进博会,公司带来了糖度高达16的菲律宾黑钻凤梨,期待能再次唤醒大家的味蕾。
都乐展台上,2022年首度进入中国市场的肯尼亚牛油果摆在显眼处,这是继墨西哥牛油果、菲律宾牛油果之后,健身人士保持体型的新选择。
经过近10年的本土研发,拜耳在进博会上首次对外发布6种“迪卡”玉米新品种。全球第三大种企先正达,带来低糖、低卡、鲜味浓的紫番茄,果型方正、产量高的红彩椒,早熟簇生朝天椒杂交品种“天问二号”,甜如初恋、爽若冰沙的“绿裳”西瓜等新品种。
入口的食物,不仅做到了美味,功能性也更强。首次参加进博会的明治带来最能挑战胃酸的乳酸菌LG21,这是明治从5000多株自己培养的乳酸菌中挑选而来,具有良好的人工胃液耐受性。添加这款乳酸菌的酸奶,尤其适合应酬较多,不能按时吃饭,经常熬夜,感到胃部不适的人群。在进博会上还将亮相一款获得世界乳品创新大奖的绵羊奶粉,它是适合乳糖不耐受人群的最佳饮品。光明国际银蕨农场特地带来一款低脂健康食材鹿肉,是脂肪含量最低的肉类,含量仅2%,比鸡胸肉和牛肉还低。
JBS、泰森、乌拉圭国家肉类协会等知名企业或协会积极参展,展现高度集约化、具备先进技术装备和创新工艺改进研发水平的多品种健康肉类。
从蔬菜水果到肉蛋奶,更加绿色、低碳、健康、创新、可持续的农食品牌纷纷亮相,引领着行业发展趋势。
二 技术更先进
为响应国家种业振兴行动,今年新设农作物种业展区,拜耳、科迪华、先正达等全球种业领军企业在此展示在种子、植保、数字化业务领域的创新技术成果和解决方案。透过终端产品往前看,可以发现,生产环节也变“绿”变“聪明”。拜耳推出一款制种数字管理工具,涵盖天气预报、病虫害查询、实时预警、基地人员、地块分布、任务管理、卫星遥感长势检测、无人机诊断等数字制种服务,具有线下业务在线化和人工业务智能化两大特点。光明母港(上海)种业科技有限公司将集装箱植物工厂的模型和潜在的应用场景搬进了进博会,为大家呈现了集装箱农场的四大应用场景:育种加速器、蔬菜种植、牧草种植、基质育苗。全新的层架式立体栽培模式,打破了传统农业的单一的横向种植模式,将农业的种植模式向纵向发展,在提高种植效率的同时,大大节约了种植面积。
达能将展示一套全新低碳包装解决方案,旗下品牌脉动引入“碳捕捉”包装技术,这项技术通过回收富碳气源中的二氧化碳,直接转化为生产PET瓶所需的关键原料,从源头减少二氧化碳排放,为饮料行业探索突破性的环保包装解决方案。嘉吉带来了智能化的动物营养整体解决方案,这是全球首发的专业猪场生产实施管理与分析平台,在对接嘉吉中国和全球农场服务和营养专家的同时,定目标,抓进度,解方案,帮助农场实现安全精准增效。
超300公斤的蓝鳍金枪鱼、爱丁顿品牌有史以来最高年份的威士忌、为中国市场专门研发的明治LG21乳酸菌酸奶、适合乳糖不耐受人群的Maui牧怡益生菌绵羊奶粉……这几天,食品及农产品展区的参展商都会陆续带来自己的首秀首展,农参君认为,他们不仅看中了这里“聚光灯”般的平台效应,更觅到了展会背后如大海般的中国机遇。来自五湖四海的珍馐,通过进博会开放包容的平台,走向百姓的餐桌。