2023中国牛肉预计进口270-275万吨，十年内首次出现零增长
01、2023牛肉进口1-7月份上升，8-11月份持续下降
2022年中国牛肉进口量269万吨，增幅15.3%。2023年1-11月份实际进口249.6万吨，据安格斯杂志预计中国全年进口总量将达到270-275万吨。在国内消费疲软和国际供给萎缩双重影响下，牛肉进口十年内首次出现零增长。
2023年牛肉进口量自7月达到今年最高点之后，呈连续下降趋势，月均降幅5%。
2023年1-11月共进口249.6万吨牛肉，同比增加5万吨，主要是由于22年底进口商的误判，导致1-3月份的进口增量较大。
据了解我国牛肉主要来源国（巴西、阿根廷、乌拉圭）均为南美洲国家，船期约1-1.5个月，再加上签约时间，对于市场的反馈一般要滞后2-3个月。
4-5月份的下降，主要是由于巴西因疯牛病禁运约1个月，对订单量略有影响，且在6-7月代偿性上升。
自7月以来，牛肉进口量整体呈下降趋势，月均降幅5%。预计12月份的进口淡季不会大幅增长，预计在22万吨左右。
中国牛肉进口趋势 2022-2023
02、中国牛肉进口量10年内首次零增长甚至下降
自2012年以来，中国牛肉进口量一直处于上升期，17年开始大幅增长，已经连续增长10年。去年（2022年）进口牛肉269万吨，增幅15.3%。
今年据安格斯杂志预测，2023年12月份牛肉进口量不超过22万吨，23年整体预测为271万吨。约与去年持平，也是近6年来首次年增幅小于10%。
中国牛肉进口量2008-2023E（预测）
国际牛肉市场供给波动直接影响中国牛肉进口量减少
2022~2023年中国的主要牛肉进口国为巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰、澳大利亚、美国。其中巴西、阿根廷、乌拉圭这三个南美洲国家占比73%。南美局势稳定对于中国牛肉进口来说至关重要。
2023年中国进口牛肉主要国家
2023年初，巴西疯牛病事件对于中国牛肉进口影响较为明显，但解决速度较快，影响程度不大。一旦巴西不能进口，那么将会直接影响40%的牛肉进口量。
阿根廷12月新上任的总统米莱，他的竞选主张为拒绝和中国合作，一旦实际施行，那么也将影响20%的牛肉进口量。
2022年欧盟出售牛肉68万吨。近期英国、荷兰等欧洲国家陆续爆发蓝舌病，反刍动物产品不可跨国贸易，将影响欧洲牛肉外售，原欧盟国家客户寻求其他牛肉来源，将进一步增加我国维持牛肉进口量的难度。
预计24年牛肉进口量很难保持在现有水平，甚至会略有下行。
03、2023中国牛肉消费市场疲软，2024市场消费上升可能性不大
虽然中国经济在不断的向好，前三季度经济增速5.2%。但是民间调查表明大多数居民的风险预期较为悲观，消费方面以储蓄为主。而且在中国，牛肉向来不是主要蛋白质来源，应归类于改善型消费。
目前经济环境下，肥牛价格一路走低，目前稳定在15元左右，猪肉价格一直保持在低位，预计将进一步拉低牛肉价格。但在低廉的猪肉、水产和鸡肉等产品影响下，低价不会大幅增加牛肉销量。
进口冻肉由于价格低廉（目前已小于5美元），仍将占据20%左右的中国牛肉市场，预计2024年进口冻肉的份额不会减少，甚至会略有上升，但进口来源不稳定将很难保证进口牛肉的品质和数量，对国产牛肉来说算是一个较好的契机。
