2024年中国罗非鱼还能稳定世界白鱼市场吗?
虽然面临挑战中国仍是罗非鱼最大供应国!
联合国粮食及农业组织(FAO)的最新报告显示,尽管主要生产国的生产放缓,全球罗非鱼市场仍保持相对稳定。中国和埃及面临着成本上升导致的供应停滞,而巴西等其他生产国则在抓住这一机遇,扩大其市场份额。
2023年上半年,全球罗非鱼贸易量保持稳定,但中国、埃及和一些拉丁美洲国家的产量低于预期。这些国家正努力应对高成本和需求波动,导致其出口价格较2022年有所下降。与此同时,东南亚和南亚的罗非鱼生产商,如印尼和泰国,正在增加供应量,为行业带来积极的影响。
Rabobank分析师Gorjan Nikolik在全球海鲜联盟负责海鲜峰会上预测,2024年全球罗非鱼产量将达到700万吨。他强调,尽管一些关键国家出现生产放缓,罗非鱼行业自2010年至2021年仍保持了5.4%的增长率。
报告中指出,中国仍然是全球最大的罗非鱼供应国,尽管面临诸如台风、放养率下降和饲料成本上升等挑战。作为第二大生产国的印尼主要关注国内市场,但增加出口的计划正在进行中。埃及作为非洲最大和全球第三大生产国,计划到2025年产量超过300万吨,尽管面临通货膨胀和外汇短缺等经济困难。
哥伦比亚由于疾病爆发预计今年罗非鱼产量将下降5%,导致增强生物安全措施。此外,中国对美国的罗非鱼出口量略有下降,但与科特迪瓦、丹麦、土耳其和马来西亚等国的贸易则显著增长。
美国市场在通胀压力下整体疲软,罗非鱼进口量同比下降。2023年上半年,美国总共进口了86,500吨罗非鱼,价值3.26亿美元,与去年同期相比,数量下降了7%,价值下降了15%。冷冻整条罗非鱼的进口量却同比增长了12%。
巴西由于疾病爆发,其罗非鱼出口量也显著下降。然而,来自拉丁美洲的冷藏罗非鱼片出口仍然强劲,尤其是对美国和日本市场。日本尽管数量有所下降,但对高质量罗非鱼的支出增加。
报告还指出,进入夏季,全球罗非鱼价格有所回升,尽管中国罗非鱼市场在2023年第二季度有所下降。中国广东省300-500克的整条活罗非鱼,2023年4月至6月的价格为每公斤5.98元人民币(0.85美元),较第一季度下降8%,同比下降26%。美国冻鱼片进口价格下降21%,而鲜鱼片价格同比第二季度上涨7%。在巴西,鲜鱼片在第二季度达到了6.63美元/公斤的最高平均离岸价格,甚至超过了冻鱼片的6.47美元/公斤。
虽然全球罗非鱼产业面临成本增加、市场需求波动和生产挑战等多重因素的影响,但整体来看,行业前景仍然被看好。多个国家和地区正在积极调整策略,以适应市场变化并寻求新的发展机遇。预计到2024年,全球罗非鱼产量将会有所增长,为消费者提供更多高质量的选择。