梭子蟹2024年价格大缩水,从120元一斤跌至60元一斤,是受到核废水影响了吗?
在当下菜价正在大涨的时候,有一个海产品的价格反而在一路下跌。
这个海产品就是梭子蟹。
梭子蟹价格大缩水
梭子蟹算是蟹中较为“大众化”的一类蟹了。
在浙江、福建、山东、广东等沿海地区,都产出梭子蟹,也都有吃梭子蟹的历史。对比其阳澄湖的淡水大闸蟹,阳澄湖大闸蟹的名气可能更响亮,但梭子蟹的消费更加普遍。
在价格上,梭子蟹的价格在前一段时间是非常奢侈的。
前一段时间,梭子蟹在市场上大约能卖到100-120元一斤。但这个价格在今年并没有持续太久,随着大量梭子蟹的上市,梭子蟹的价格几乎是一天一个价,很快掉到了下去。
目前在市场上,大多数梭子蟹的价格在40-60元一斤,对比起之前的价格已经跌了一半多了。
而且这个价格的下跌目前还在持续,最终价格会降到什么程度,就很难预测了。
除了梭子蟹外,当前也有一些大闸蟹上市了。市场价格有些高,不少都按只卖,大约20-30一只。
虽然当下天气还很热,但在节气上当下已经是立秋了,今年“吃蟹”的时节也算是开始了。
价格下跌是受核污水影响吗?
按理说,梭子蟹价格下跌,对消费者而言是一个好事,能“愉快”的吃蟹了。
但在这几天梭子蟹下跌的过程中,也有不少言论认为今年的梭子蟹价格下跌,主要是因为卖不出去了。为什么卖不出去呢?原因是日本排放核污水导致大家不敢吃海鲜了。
这个说法对吗?
今年梭子蟹的价格下跌可能是受到了这方面的影响,不过这不是什么主要原因。
一是当下市场上梭子蟹的消费热度并不低,几乎是海鲜中的C位,也是很多商超里的主打海鲜。经常吃海鲜的人可能根本没有受到这方面的影响,而改变吃海鲜的习惯;经常不吃海鲜的人,原本就不咋吃。
所以,目前梭子蟹或者说其它海鲜的消费热度根本就不低。核污水导致梭子蟹价格下降的说法,多少有些勉强。
二是,当下市场上梭子蟹价格的下降是正常的市场规律。刚开始的时候梭子蟹价格高,那是出产量低,还没有那么多供应。这随着时间往后推移,南北海域的供应量都上来了,价格自然也会跟着降。
而且很多时候,刚开始上市的价格,都是一个“市场测试价”。大多数大量上市后,价格会走低。
三是,今年开海后梭子蟹的产量确实比往年更大,供应量在短时间内增加的比较多。这也是价格下降的一大原因。
四是,今年高价农产品整体上的行情并不是多么好,很多过去高价的农产品在今年都纷纷降价。当然了,也不光是农产品,像一些高档白酒之类的,今年行情也不咋样。这个消费量降低是短时间内的消费观念变化引起的,跟核污水关联确实也不大。
五是,日本排放的核污水对日本海产品可能有较大的影响,对我国沿海的海产品真的有那么大的影响吗?
这里更得打一个大大的问号。我们已经禁止了日本海产品的进口,有必要强行再把我们近海的海产品跟核污水关联吗?
另外,有些人从来不吃梭子蟹,吃不吃是自己的选择,别人肯定不能干预。但有些人自己不吃,就到处诋毁吃的人。
例如,有些人自己不吃小龙虾,就到处造谣说“小龙虾里面含有什么毒?”“吃小龙虾的都是......”反正一大堆乱七八糟的话,既没有科学上的依据,也没有理性上的思考,主打一个“我反正从来不吃,你们吃,你们就是XX”。
这种言论就非常离谱。别人吃什么,还得你同意吗?
最后,再强调一遍,今年的梭子蟹价格下降,几乎跟核污水事件没有什么关系。
用别人的过错来诋毁自己的海产品,多多少少有点不理性了。