老人种地、无人种地越来越严重，中国农民怎么了？
如果让一个身家5亿退休赋闲的富翁全情投入种地，用的是兰博基尼的拖拉机，雇的是最顶尖的农场经理，连放羊都用无人机，一年能赚多少钱？
1200元，平均一天挣不到3块3，这就是《克拉克森的农场》里的“暴躁老头，在线种地”，英国主持人克拉克森用一年的时间和巨额的成本，充分证明了一件事——种地，可能是这世界上最辛苦最困难的事业。
而在我们的文化里，种地听起来是一件轻而易举的事，但你知道种地到底能赚多少钱吗？如果“回家种地”是一条可行之路，为什么如今农村的田间地头，到处都是头发斑白的老年人？
01、中国未来，还有人种地吗？
先来回答关键的问题，为什么现在农村种地，都是老年人为主，原因很简单，年轻一点的都去城里打工了。
2021年，我国农村居民的年人均可支配收入，大概是一万九千块，其中的工资性收入，也就是打工赚到的钱接近8千块，而靠务农平均赚到的仅为3200多块，这是一道不需要犹豫的选择题。
许多人利用农闲时间送送外卖，都比种地一年挣得多，壮年劳力都走了，剩下老年人种地，心有余力不足。
很多爷爷奶奶只能照料离家近的一亩三分地，我国每年撂荒的耕地多达3000万亩，这是什么概念呢？相当于3个上海市的大小。
那我们再深入往上游去问个问题，为什么种地这么不赚钱？
首先我们需要明确，当我们在说种地的时候，到底聊的是什么。
我国目前农作物种植面积最大的是粮食，占到总种植面积的7成，其次是蔬菜、油料和水果，所以当我们说农民的收入问题时，主要是指种粮的农民，一方面是因为种粮食的人数最多，另一方面也因为种粮的收入没有种其他经济作物的收入高。
就以中国人最主要的粮食水稻为例，根据国家发改委价格司的统计数据来看，如果你种了一亩水稻，也就是大概1.5个篮球场大小的田块，大约能收入1341.24元，再刨去种子、肥料、人工等成本费用1281.25元，算下来一亩水稻一年的净利润是59.99元。
如果你种的是另两大粮食作物，那每亩净利润分别是129.1元（小麦）和162.07元（玉米），即便是算上政府的补贴，普通农民每亩地少的再加十几块，多的加一两百。
但是同样是这亩地，如果你种的是柑橘，平均净利润能达到3000元左右。
种粮食不赚钱，在农村早已是大家公认的事实，既然这样那可不可以让农民改种果树呢？
对于大多数农民来说，这个答案恐怕也是不能。
早在2006年，国家统计局与原农业部就基于人口、粮食亩产等综合因素计算出，如果要确保我国粮食自给率稳定在95%以上，至少需要守住18亿亩耕地红线，尤其是其中15.50亿亩的“永久基本农田”，已经确定种稻谷、小麦、玉米的土地，就只能种这些粮食作物，私自改作其他用途是违法的。
国家需要确保国民的粮食安全，农民想要增加收入，一个根本性的矛盾，暴露出来了。
02、我们国家的粮价是不是过低了？
多年来网络上一直存在着这样的质疑声：我们国家的粮价是不是过低了？为什么不直接通过提高粮价，让农民多赚点钱？是不是太低，我们对比一下就知道了。
2021年，我国三大主粮的平均价格，分别是2.1元、1.44元、和1.43元，与之对应的国际平均到岸价格，相比之下两高一低，可见粮价太低的说法站不住脚。
而且作为事关国计民生的重要资源，粮食也不能像其他普通商品一样，价格随便跟着市场大起大落，如果短期内大幅提高国内粮价，只会让更便宜的进口粮食更受欢迎，我们自己生产的粮食积压，到时候引发的一系列危及粮食安全的连锁反应只会让问题更加棘手。
农民收入低，问题其实并不是出在粮食的价格上，而是成本上。
我们回到三大主粮的成本收益表，可以看到，在生产成本中除了种子化肥农药等这些固定的支出，占比最高的就是人工成本。
如果把其中占最大头的“家庭用工折价”和美国相对比的话，会发现我们种水稻的用工成本是人家的4倍，种玉米是人家的11.73倍，而种小麦超过了16倍。
为什么我们种地的成本这么贵？究其根本，还是我们农民的人均耕地实在是太少了。
中国超过9成的农民，手里的耕地面积小于1公顷，这个比例是远高于世界上其他国家的。
我们都知道美国走的是大农场模式，一家农场利用农机就可以管理上百亩耕地，成本摊得非常低。
而我们国家的农业现状是80%的土地分布在2.6亿的小农户手里，平均一人管理6、7亩土地，耕地分散，导致经营规模过小，大型的农机设备派不上用场，传统的人力耕种又缺少年轻人，老人种地、无人种地的问题也就愈演愈烈，种地也越来越不赚钱。
看起来，一场新的农业改革已经迫在眉睫。
说起农业改革，其实我们国家在这个问题上一直都在积极探索，我们如今的农业模式走的是耕地分散的“小农经济”，之所以是这种模式和我们的历史文化、自然条件都有着复杂的联系，但今天的局面，一定程度上也是改开后的一次重大农改的副产品。
1978年以前，农村走的是人民公社制度，在当时的历史环境下，大锅饭带来的农业生产效率很低，一亿多农民连最基本的温饱问题都没能解决。
1980年，邓公公开肯定小岗村“大包干”的做法后，“家庭联产承包责任制”就渐渐在全国各地铺开了，事实证明这种把“土地从集中到分散”的改革方法，在当时是非常有效的。
农业生产模式及时调头，解决了当时人们最迫切的吃饭问题，与此同时，也奠定了耕地较为分散的农业模式雏形。
但经济问题，从来都是动态调整，没有什么一劳永逸的办法，改开以后的30年里，无论是城市还是农村都发生了巨大的变化，城乡人口比例，已经从过去的一比四，变成了一比一。
整个国家的生产结构逐渐向二、三产业转移，农业人口加速缩减，过去让亿万农民吃上饱饭的“新”农业生产模式，再一次不适配了。
我们前面提到的土地撂荒困境，就是这种“不适配”的缩影，到底应该怎么解决这种不适配？
03、中国未来，谁来种地？
农村人口越来越少，让机器代替人力看起来是当前唯一的解决方法，也是大势所趋。
经过几十年的努力，我国目前的农作物耕种收综合机械化率已经达到了72%。
这个成绩，整体来看相当不错，但具体到不同的地貌，又有不同的难点，比如占比三成的丘陵山区耕地，目前大范围使用的大型农机设备，就不适用于这些地区。
所以2021年，农业厅和财政部又出台新的指导意见，在今年的中央一号文件里，再次强调了一遍，目的就是为了刺激这部分市场活力，改善特殊地貌地区的农机使用情况。
想要达到高质量的农业机械化水准，除了要有充足且适配的农业设备，还需要有适度规模化的土地，以及职业化的农民，这三个条件缺一不可，
如果说80年代的政策是让土地“从整体到分散”，那现在面临的问题就是如何让土地再“从分散到整体”。
针对这个问题，比较有代表性的政策就是在2014年农地产权“三权分置”后的土地流转制度。
简单点讲，就是允许农民保留土地承包权的同时，可以把经营权转租给别人，进行土地集约化经营，土地连片降低了运营成本，提高了生产效率，而且规模越大，单亩的补贴也越多。
截至2021年底，全国家庭承包耕地流转面积已超过5.55亿亩，土地重新集中了，“供销社”、“合作社”也从中国人的记忆深处走出来，这些机构和计划经济时期的同名组织，完全不是一回事。
在农村基层，它们整合了各级市场资源，有更多的办法来解决卖粮和引流的问题，去年在微信群里搞过粮食蔬菜包接龙团购的氪官，可能对此会有一点点印象。
这几年，越来越多年轻人选择放弃在大城市内卷回农村创业，选择的方向很多就是办合作社，《去有风的地方》里，李现扮演的谢之遥也是类似的角色。
根据农业农村部的统计，在去年返乡的已经达到了1100万人，当然了，和选择离开乡村的人相比1100万不算多。
但他们之中有很多人受过高等教育、有更开阔的眼界，也有对家乡的热爱，更容易蜕变成专业性更强的“新农人”。
很多时候，我们担心农村没人种地，本质上是担心人口外流，导致农村的衰败。
农村人口越来越少怎么办？
其实这个问题并不可怕，只有农民数量减少，土地集约化和农业规模化才有可能实现。
但更关键的问题是，如何在农业人口转移的同时，保护好他们的利益，让农民离开土地后，生活还能有所保障。
2003年，中国“农村改革之父”，也就是当年力推“家庭联产承包责任制”的杜润生老先生，在90岁生日之际，曾表示还有两个重大问题放心不下，一个是怎样减少农村人口，组织好农村人口的转移使农民取得完全的国民待遇。
另一个是农民缺乏自己的代言人，而全世界的经验是，最好建立农民协会。
20年后的今天，我们能看到杜老先生的提议有多么深远的意义。
过去40年来的经济奇迹，有科技的助力、有工业的支持，但更离不开的是农业作为最稳固的基石，托起所有人加速前进的前提。
三农问题从来不止关乎农业本身，过去是、未来仍然是整个社会运转的稳定之源。
本文来自微信公众号：36氪财经（ID：krfinance），作者：张隆锋
