我国农产品地理标志概况及其产品中内含的生物功能因子一览
2020年全国有农产品地理标志品牌2930个。从各省(市)“农产品地理标志”存量数据来看，目前，山东省登记数最多，有332个，占全国的11.33%；其次是四川省179个，占全国的6.11%；然后依次是：湖北省162个、山西省155个、黑龙江省146个、广西壮族自治区140个、河南省128个、新疆维吾尔自治区121个、内蒙古自治区120个、甘肃省119个、贵州省115个、陕西省106个、浙江省100个、辽宁省95个、江西省95个、湖南省93个、江苏省91个、福建省86个、云南省84个、安徽省79个、青海省63个、宁夏回族自治区60个、重庆市57个、河北省44个、广东省44个、海南省33个、吉林省24个、西藏自治区21个、上海市15个、北京市14个、天津市9个。
在“农产品地理标志”的产业关系中，种植业类涵盖：果品、蔬菜、粮食、药材、茶叶、油料、食用菌、花卉、香料、烟草、棉麻蚕桑、其他植物、糖料、热带作物14类；畜牧业类涵盖：肉类产品、蜂类产品、蛋类产品、其他畜牧产品、奶制品5类；水产业类涵盖：水产动物、水生植物、水产初级加工品。
农产品地理标志品牌中，产品特色是由生物功能因子形成的，包括矿物质、微量元素、维生素、次生代谢物等等。这些生物功能因子定向富集到农产品中的主要因素是环境胁迫和物种遗传造成的。常见的功能因子如下：
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