俄罗斯首个RAS三文鱼养殖项目开业，产能2,500吨
据悉，该项目名为Aquaproduct，地址位于沃洛格达州，是俄罗斯政府与以色列水产科技公司AquaMaof Aquaculture Technologies的合作项目。目前，项目第一阶段已正式运营，预计项目的剩余阶段将在今年年底启动。
Aquaproduct项目总投资超过30亿卢布（3,900万美元），是俄罗斯与欧亚经济体的首个工业化鱼类养殖综合合作项目，也是俄罗斯的首个RAS养殖大西洋鲑项目，年产能2,500吨。
俄政府称：“Aquaproduct综合项目的独特之处在于，所使用的技术允许同时养殖任何规格的三文鱼，最大可达6公斤。”
新设施内可以容纳多达250万尾大西洋鲑鱼苗，平均体重27克，可以供其他生产商使用。整体系统内设有18个养殖池，水体容量达64,000立方米。
Aquaproducts网站介绍，该RAS项目将全部生产冰鲜大西洋鲑，在收获的24小时内运往俄罗斯中部、西北部和伏尔加河地区。在俄罗斯，大西洋鲑仅在巴伦支海部分地区的网箱养殖场养殖，合适的水域十分有限，RAS三文鱼产量的提升将大大满足俄罗斯国内消费者的需求。
2022年，俄罗斯养殖大西洋鲑产量约22,000吨，比2021年增长47%。2022年，俄罗斯全国鲑鳟鱼类产量约15.4万吨，比上年增长12%。
AquaMaof称，俄罗斯自2019年11月开始实行工业化三文鱼养殖战略，包括使用RAS系统。预计未来俄罗斯养殖大西洋鲑产量中将有很大一部分采用AquaMaof的RAS技术，在俄罗斯各地继续开发建造大型工业化养殖设施。
本文来自微信公众号：UCN国际海产资讯（ID：ucn-seafood），作者：Neil Ramsden
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