日本投资37.5亿日元建扇贝加工厂以供出口欧盟和美国!
根据日本《水产经济新闻》和UCN的报道,日本北海道渔业协同组合联合会(Hokkaido Federation of Fisheries Cooperative Associations)计划在稚内市(Wakkanai)投资37.5亿日元(约合2400万美元)建设一个新的扇贝加工厂。此举旨在应对中国对日本海产品的全面禁令,并增强对欧盟和美国市场的出口能力。
新加工厂计划于2025年3月完成并投入运营,预计每年将处理1.2万吨生扇贝,生产约1300吨冷冻扇贝肉。项目的场地获得批准后,将由渔协的子公司Gyoren Dohoku Foods负责运营。Gyoren Dohoku Foods年销售额约为36亿日元,将承担新工厂的生产任务。
新工厂占地约4800平方米,建筑为两层钢结构,将配备最新的质量和卫生管理系统,并取得出口欧盟和美国的危害分析关键控制点(HACCP)认证。项目总成本为37.5亿日元,其中日本政府的先进液体处理系统(ALPS)相关措施项目补贴将承担一半建筑成本,约为15亿日元。此外,处理设备的7.5亿日元成本中有三分之二也将由ALPS相关措施补贴承担,实际投资金额为17.5亿日元。
此举还包括将Gyoren Dohoku Foods与渔协旗下的另一家公司Kaneni Daimaruya合并。
Gyoren Dohoku Foods成立于2022年9月,专门从事扇贝和鲑鱼的加工,Kaneni Daimaruya则以加工扇贝、鲑鱼、蟹类、海参和真鳕闻名。通过合并,Gyoren Dohoku Foods将能够继续并扩展Kaneni Daimaruya现有的加工业务。
此次建设新厂的决定是为了应对中国对日本海产品的禁令,同时也是为了扩大在欧美市场的份额。新的扇贝加工厂将进一步提升北海道的水产品加工能力。