近日，我协会组织国家气象中心、部分蔬菜主产县、蔬菜行业有关专家，对10月份蔬菜生产供应情况进行了会商研判。总体看，10月秋菜上市量逐渐增加，地头价进入下行区间，特别是受前期极端天气影响供应尤为偏紧的辣椒、番茄等部分蔬菜。

9月全国28个蔬菜产品月均地头价3.62元/公斤，环比下降0.3%，同比上涨28.8%，已连续3个月位于近5年同期最高位，比近5年同期平均值3.01元/公斤高20.3%。

受灾害性天气及部分蔬菜面积减少影响，8月份全国蔬菜地头价同环比均显著上涨。8月全国28个蔬菜产品月均地头价3.64元/公斤，环比上涨29.1%，同比上涨35.8%，比近5年同期平均值2.93元/公斤高24.1%，位于近5年同期最高位。

从整体价格看，7月份全国蔬菜地头价同环比均上涨。 2024年7月，全国28个蔬菜产品月均地头价2.82元/公斤，环比上涨23.7%，同比上涨6.0%，比近5年同期平均值2.58元/公斤高9.1%，位于近5年同期最高位。

调研结果显示，育苗企业第三季度总体订单量同环比均上涨，预计秋冬蔬菜供应有保障。企业面临的主要育苗难点是灾害性气候变化带来的影响。企业面临的主要问题是用工短缺、经济适用性设备短缺以及育苗成本过高，近年来，这3项问题尤为突出。

据重点蔬菜品种定点监测，5月份全国蔬菜地头价同环比均下降。上旬蔬菜地头价受部分因素影响有所上涨，但中下旬随着蔬菜产量的持续增加，地头价恢复季节性下降走势。

4月月均价同环比均下降。据重点蔬菜品种定点监测，2024年4月，全国28个蔬菜产品月均地头价2.69元/公斤，环比下降7.9%，同比下降5.3%，比近三年同期平均值2.90元/公斤低7.1%，位于近三年同期最低值；比近五年同期平均值2.80元/公斤低3.9%。

调研结果显示，育苗企业第二季度总体订单量环比上涨2.7%、同比基本持平；企业面临的主要育苗难点是光照不足、高温干旱等灾害性气候变化带来的影响；企业面临的主要问题是用工短缺、经济适用性设备短缺、育苗成本过高，其中用工短缺和育苗成本过高是近2年都存在的共性问题。

3月月均价同环比均下降。据重点蔬菜品种定点监测，2024年3月，全国28个蔬菜产品月均地头价2.92元/公斤，环比下降14.1%，同比下降7.9%，比近三年同期平均值3.28元/公斤低11.0%，位于近三年同期最低值；比近五年同期平均值3.16元/公斤低7.7%。

据重点蔬菜品种定点监测，2024年2月，全国28个蔬菜产品月均地头价3.40元/公斤，环比上涨9.3%，同比下降5.0%，比近三年同期平均值3.58元/公斤低4.9%，比近五年同期平均值3.65元/公斤低6.8%，位于近五年同期最低值。

今天说一说咱们接触最多的两个群体——种植户和收货商。这段时间也是收到一些在产区做收货的兄弟消息，由于受到冷空气影响和年关将至，他们计划在产区备多点货，结果不少种植户开口要加价了，虽然知道他们现在也挺难，但自己也没有什么利润啊，原来挺不错的关系，都很难说得通。

中国蔬菜协会联合全国农业技术推广服务中心、中国蔬菜杂志社等多家单位，于1月份对第一季度蔬菜种苗生产计划进行了调度，参与调研的育苗企业共425家，有效样本企业402家，涉及26个省（市、自治区）。总体来看，育苗企业一季度订单量环比上涨5.6%、同比上涨2.5%。分析发现，一季度主要育苗难点是低温雨雪等灾害性天气带来的影响。当前用工短缺、育苗成本过高、设施设备落后是困扰育苗企业可持续发展的主要问题。

1月19日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.23元/公斤，比上周同期（1月12日）的3.19元/公斤上涨1.25%；比去年同期的5.07元/公斤下降36.29%。周环比小幅上涨；年同比大幅下降。上周末，价格同比下降23.13%，本周同比降幅明显放大。

1月12日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.19元/公斤，比上周同期（1月5日）的3.28元/公斤下降2.74%；比去年同期的4.15元/公斤下降23.13%。周环比小幅下降；年同比大幅下降。上周末，价格同比下降14.36%，本周同比降幅明显放大。

2023年，芽苗菜生产经营技术交流会召开、芽苗品牌和规模企业不断扩大、企业强化合规和依法维权意识进一步增强，芽苗菜行业企业聚势抱团、相融共进，用实际行动交出了一份来之不易的发展成绩单，携手写下了9个属于我们中国芽苗行业的年度发展关键词。

据重点蔬菜品种定点监测，2023年12月，全国28个蔬菜产品月均地头价2.97元/公斤，环比上涨22.2%，同比上涨16.0%；因去年同期价格过低，所以同比虽然上涨明显，但仍处于近五年同期价格低位，比近五年同期平均值3.11元/公斤低4.6%。

军师认为2024年，广大蔬菜行业的朋友，要想迈向大步往前走，一个要确定好自己的定位与方向，走对的路；另一个就是不驰于空想，不骛于虚声，实实在在把每一项工作做好，相信只要这样，2024年我们一定会非常之精彩！那么2024年我们大家应该如何定位呢？在开年之初，一起来探讨探讨有哪一些好的方向。

市场供应量充足、日产量持续偏高，是2023年国内尿素市场供应端的一大特点。据中国氮肥工业协会秘书长王立庆预判，预计2024年氮肥行业供应能力继续增加，新增产能陆续投产，尿素产能有望重新突破7000万吨/年。（也有分析认为2024年尿素产量将继续保持增长态势，预计产量将到达6200万吨附近，较2023年增加180万吨）

蔬菜的整体价格走势基本上保持平稳状态，周前期的整体价格略有上涨，周后期的价格略有回落，涨跌的幅度都很小。价格整体保持平稳，实际上是近期蔬菜的供应状况基本定型的表现。依据本周蔬菜的供应状况来看，后期蔬菜的供应仍然会保持充足的状态，如果天气状况不出现剧烈波动，菜价也不会出现太大的波澜。

调研数据显示，402家育苗企业涉及26个省（市、自治区）、180个县（市、区），其中261家育苗企业年育苗能力在500万株以上，占64.9%。从菜苗供应范围来看，402家育苗企业中有292家育苗企业所育菜苗主要用于本市区销售，占72.6%，其中54家企业所育菜苗完全用于本市区销售；36家育苗企业所育菜苗一半用于本市区销售，一半用于外市区销售，占9.0%；74家育苗企业所育菜苗主要用于外市区销售，占18.4%。

总体来看，三季度订单量环比有所增加和持平的育苗企业占82.5%，同比有所增加和持平的育苗企业占87.6%；当前用工短缺、育苗成本过高、经济适用装备缺乏等仍是影响育苗企业可持续发展的主要问题。

据重点蔬菜品种定点监测，2023年5月，重点监测的28个蔬菜产品月均地头价2.82元/公斤，环比下降2.1%。经测算，去除姜，5月全国27个蔬菜产品月均地头价2.44元/公斤，环比下降3.9%，同比上涨4.3%。

我会联合全国农业技术推广服务中心、中国蔬菜杂志社等多家单位，于4月份对第二季度蔬菜种苗生产计划进行了调度，参与调研的育苗企业共662家，有效样本企业565家，涉及26个省（市、自治区）。总体来看，育苗企业二季度订单量环比下降4.6%、同比上涨8.2%；当前用工难、成本过高、设备落后等仍是影响育苗企业健康发展的主要问题。