回顾2023年低温酸奶的整体价格情况可以发现,市场份额排名前十的品牌旗下top3的sku中,均出现了不同程度的降价。酸奶在乳制品产品线中的存在感一直不弱。饭后来一杯酸奶,也是很多人的习惯。而且相对于老人小孩为主要客群的鲜奶市场,酸奶的用户群更为广泛。正因此,近年来很多酸奶品牌都卖出了不错的品牌溢价。不过,这种好日子似乎要结束了。
咖啡的红火,让从业十几年的李迪都颇感惊讶。体会过上岛咖啡厅风靡全国,经历过星巴克被全民追捧的时代,做了数年经销商的李迪,见证了咖啡从神坛上跌落的过程。瑞幸的到来,打破了咖啡的高端滤镜,当市场开始逐渐接受10-20块的咖啡时,幸运咖又来了,6块钱的美式出现了。